Odrůdy jablek pro ural - přehled toho nejlepšího

Mezi zahradníky neutichají spory o tom, které odrůdy jabloní jsou pro Ural nejvhodnější. Jen domácích chovů jsou jich stovky. A pokud vezmeme v úvahu úspěchy specialistů z Kanady, USA, severní Evropy a Dálného východu, bude seznam působivý. Ale i mezi touto rozmanitostí lze rozlišit jednotlivé poddruhy, které si získaly oblibu mezi populací.

Odrůdy jablek pro Ural - přehled toho nejlepšího

Zimní odrůdy

Jakou jabloň zasadit, aby se sklizeň skladovala do února-března? Určitě pozdní odrůdy. Plody dozrávající v polovině/pozdním podzimu mají hustší strukturu, takže několik měsíců nehnijí. A při správném skladování vydrží kvalita až šest měsíců nebo déle.

Zvažte vhodné druhy pro klima severního Uralu.

Uralský suvenýr

Odrůda byla vyšlechtěna specialisty experimentální zahradnické stanice Sverdlovsk.

Doporučeno pro pěstování v oblasti Středního a Jižního Uralu, v oblasti Volgo-Vyatka a oblasti Kurgan.

Jabloň pozdní, mrazuvzdorná, raná, mohutná. Květní poupata jsou růžová, okvětní lístky bílé. Často trpí strupovitostí.

Světle žluté plody s jasným ruměncem dosahují 75-100 g. Dužnina je žlutá s načervenalou slupkou, sladkokyselá příjemná chuť, šťavnatá.

Trvanlivost - až 120 dní bez zvláštních podmínek, na chladném místě (lednice, ledovec, sklad ovoce) se výrazně zvyšuje. Výnos je vysoký a pravidelný.

Pervouralskaja

Potomek oblíbené odrůdy Persianka. Mnohé z nich jsou považovány za nejlepší v regionu, pokud jde o kombinaci vlastností: prezentace plodů, jejich chuť a vůně, výnos a zimní odolnost. Chován v oblasti Sverdlovsk.

Plody pozdního zrání, velké (150 g), s červeným ruměncem. Chuť je sladkokyselá, s výraznou ovocnou vůní. Skladováno do února a skladováno do konce léta.

Středně velké stromy (3-4 m), s hladkými tmavě zelenými vejčitými listy. Květy jsou velké, růžovo-bílé, kvetou v květnu. Plodování - ve věku 4-5 let při použití zakrslých podnoží.

Výnos je vysoký, zvyšuje se s dozráváním jabloně. Má silný imunitní systém. Vyžaduje zálivku v období sucha, reaguje na krmení.

Uralský obr

Nová energická odrůda vyvinutá vědci ze Sverdlovska. Zimní jablka vynikají nad ostatními ve velkých velikostech, průměrně 200 g, existují exempláře až 300 g.

Šťavnatá zelená slupka s mírným ruměncem, po sundání vleže žloutne. Typická sladkokyselá chuť, harmonická. Skladováno bez zvláštního zpracování do března. Produktivita, stejně jako zimní odolnost, je vysoká.

Podzimní odrůdy

Jablkům dozrávajícím na konci srpna a září se říká „zlatá střední cesta“. Mají lepší chuťové vlastnosti než zimní, přičemž jsou na rozdíl od letních dlouhodobě skladovány.

Jejich výsadby zaujímají významný podíl jak na farmách, tak v soukromých zemědělských usedlostech. Následující odrůdy jsou oblíbené mezi uralskými zahradníky.

Baškirský fešák

Lidé jsou známější pod popisem baškirské krásy. Univerzální odrůdu vyšlechtil Bashkir Research Institute of Agriculture již ve dvacátých letech minulého století, ale stále je populární. Téměř čtvrtina celé plochy zahrad v Bashkirii je přidělena Yabloně.

Bashkir krása je oblíbená mezi zahradníky

Díky své dobré zimní odolnosti je distribuován po celém středním, jižním Uralu, v regionu Volha-Vyatka, severozápadním území, Trans-Ural. Rychle se zotavuje po tuhé zimě, odolný.

Střední strom. Voňavé květy, velké, s růžovými okvětními lístky. Plody jsou malé (90-130 g), úhledného zaobleného tvaru s ruměncem. Chuťové kvality jsou poměrně vysoké - 4,4 bodu. Skladováno až 130 dní bez zvláštního zpracování.

Anýz

Anýzy jsou velkou rodinou odrůd, neméně populární než Antonovka. Objevili se v oblasti Volhy a postupně obsadili území na východ a sever od Volhy, až po Ob a Irtysh. Navíc každý z nich má vlastnosti.

• Šarlatový anýz (Maroko, červený, samet) se cítí lépe v oblasti Sverdlovsk a na území Perm.
• Anýz pruhovaný (šedý) dobře roste na obrovském území od Petrohradu po Kurgan.
• Anýz růžově pruhovaný je o něco teplomilnější - jeho severní hranicí pohodlného růstu je Čeljabinsk, Kurgan, Orenburg a Bashkiria.

Mezi všemi stojí za zmínku Anis Sverdlovsky. Pro zlepšení chutnosti ovoce byla zkřížena stará ruská podzimní odrůda s Melbou, proslulou svými vynikajícími jablky. Výsledek byl vynikající – jabloň je stále častěji využívána k výsadbě nových zahrad v celém regionu.

Žlutočervené plody jsou drobné, ale rovnoměrné, úhledné, mírně žebrované. Vysoká spotřebitelská a obchodní kvalita. Hlavní hodnota se ale skrývá uvnitř. Bílo-krémová dužina chutná velmi dobře. Je šťavnatá, křehká, jemnozrnná, voňavá. Plody se skladují do prosince. Jabloň je zimovzdorná, plodná (plodí ve 4. roce), ale ve vlhkém období se bojí strupovitosti.

Krása Sverdlovska

Vysoce výnosná odrůda s velkými plody. Průměrná hmotnost krásných červeno-zelených jablek je 140-160 g, ale při ztenčení vaječníků mohou narůst až na 240 g. Dobrý vkus. Sklizeň se provádí v září, doba skladování dosahuje šesti měsíců.

Koruna stromů není zahuštěná, dobře větraná, díky čemuž je mírně náchylná k houbovým chorobám. Vážná nevýhoda - pozdní plodnost (v 6.-8. roce). Pak ale přináší úrodu bez přestávek na odpočinek. Doporučuje se zasadit na místo chráněné před větrem.

Letní odrůdy

Vzhledem ke kratšímu vegetačnímu období a pozdnímu jaru museli šlechtitelé tvrdě pracovat na vývoji raných jabloní pro severní region.

V poslední době se objevily nové slibné hybridy, které výrazně rozšiřují výběr pro uralské zahradníky. Jejich hlavní předností jsou krátké doby zrání, dezertní chuť a atraktivní vzhled. Obvykle se málo skladují.

Arkaim

Legendární jabloň vyšlechtěná magnitogorským amatérským zahradníkem A.A. Sidelnikov. Podle legendy byla k vyvolání mutací použita voda ze studeného reaktoru pro jadernou fúzi.

Nízko rostoucí stromy jsou mnohými považovány za sloupovité, ale vědecky jsou s ostruhovým typem plodů.

Odrůda je velmi oblíbená zejména v Čeljabinské oblasti a přilehlých oblastech. Zimní odolnost je vysoká, produktivita je omezena malou velikostí koruny, ale lze shromáždit 6-8 kbelíků ovoce. Plody jsou elegantní, s červenou řepou, srůstají.

Brzy plodí, první květy se objevují příští rok po výsadbě. Chuť je příjemná, sladkokyselá, s kořenitými tóny. Průměrná hmotnost jablek - 185 g.

Aksen

Letní jabloň vyšlechtěná vědci zemědělské stanice Sverdlovsk.

Středně vysoký strom, až 5 m, s plně rozložitou, zaoblenou korunou, dosahující 6 m v průměru. Hojnost ovocných větví, na jaře pokrytých velkými talířovitými bílo-růžovými květy, umožňuje sbírat velké sklizně. Jasně zelené listy získávají na podzim krásný zlatý odstín.

Můžete získat dobrou sklizeň

Kultivar prakticky není náchylný ke všem druhům strupovitosti. Sucho a mírné mrazy rostlině nevadí. Pruhovaný šarlatový ruměnec na žlutém základu dává plodu vynikající prezentaci. Chuť je příjemná, degustátoři zaznamenávají lehké květinové aroma. Hmotnost jablek cca 110 g.

Báječné

Samosprašný trpasličí strom ideální pro pěstování v otevřených větrných oblastech. Nenáročný na údržbu, nenáročný na vláhu a chemické složení půdy. Výborná zimní odolnost.

Jabloň, ač malá, je doslova obsypaná plody. V produktivních letech nebudou rekvizity překážet. Žádná sranda, při růstu 1-2 m (v závislosti na podnoži) může šířka koruny přesáhnout 3 m. Odrůda je geneticky odolná vůči jakýmkoli houbovým projevům: padlí, hnilobě plodů, strupovitosti a dalším neštěstím.

Tím zázraky nekončí. Plody samotné jsou vynikající obchodní kvality - silné, stejné velikosti, se žlutozelenou slupkou, na jedné straně natřené mírným ruměncem. Hmotnost jablek závisí na ročním období: pokud jsou vaječníky nadměrné, roste 100 gramů ovoce. Pokud odštípnete přebytečné květy, nalijí až 200 g. V dužině je hodně sladkosti, znalci zaznamenávají charakteristickou dochuť.

Nejchutnější odrůdy

I když se říká, že chutě jsou kontroverzní, lidé stále preferují sladší ovoce.

Navíc existuje tzv. chuťová charakteristika, kdy jsou jablka hodnocena odborníky podle řady ukazatelů: poměr cukrů a kyselin, křupavost, šťavnatost, vůně, přítomnost charakteristické pachuti, například svíravost.

Nejlepší odrůdy jablek pro Ural:

• Aksen;
• Danila;
• Yuzhnouralskoe;
• Pervouralskaya;
• Nastěnka;
• Bashkir hezký;
• Stříbrné kopyto;
• Obrazovka;
• Báječné;
• Jantar.

Seznam samozřejmě pokračuje.

Nejvíce zimovzdorné odrůdy

Klima v pohoří Ural nelze nazvat letoviskem. Mrazy od -30 ° С jsou pro tento region běžnou záležitostí. Místní jabloně musí být přirozeně mrazuvzdorné, odolné proti průrazným větrům, nenáročné na půdu.

Ale i mezi zónovanými odrůdami jsou držitelé rekordů, kteří jsou schopni nést ovoce v Trans-Uralu, Severním a Středním Uralu, kde teploměr klesá na -40 ° C.

ruská žena

Jabloň výběru slavného profesora Isaeva byla vyšlechtěna na základě Antonovky a Babushkina a absorbovala z nich ty nejlepší vlastnosti: nenáročnost, dlouhověkost, vysoký obsah minerálů a vitamínů. Své předchůdce ale zároveň o hlavu překonal ve všech ohledech. V prvé řadě je to jeden z nejmrazuvzdornějších poddruhů s příchutí dezertního ovoce.

Odrůda není příliš obvyklá, což je překvapivé. Možná zahradníci nespěchají s jeho výsadbou kvůli obrovskému růstu stromu - zabírá významnou část místa s průměrem koruny více než 10 m. To však nepopírá vynikající vlastnosti: poměrně velké plody (120-200 g) s vynikající dezertní chutí (nesrovnatelně chutnější než Antonovka), skladované do května, pravidelně vysoké výnosy (plodí 3-4 roky), rekordní obsah vitamíny P (240 mg) a C (40 mg).

Informativní! Legendární krutá zima 1978-1979 vymrzla většinu jabloní. Ale i ti, kteří přežili tu zimu Antonovka, Babushkino, Korobovka, Grushovka, Chernenko, Brusnichnoe, Narodnoe, Bessemyanka, Solntsedar měli nízké výnosy. V těchto extrémních povětrnostních podmínkách ruská žena nejen přežila, ale produkovala obvykle vysokou úrodu, jako by zima nebyla.

Uralochka nebo Ural bulk

Mnozí věří, že se jedná o nejodolnější jabloň ze všech velkoplodých odrůd rostoucích v této oblasti.

Byly zaznamenány případy, kdy stromy přežily i -50 °C.

Odrůda vás potěší velkými plody

Je zvláštní, že pokud jde o mrazuvzdornost, Uralochka, chovaná vědci z Čeljabinska, není horší než squatové elfí stromy, ranetka a trpasličí poddruh. Mezi lidmi je milován pro vysoký výnos (200-250 kg na strom), nenáročnost a voňavé šťavnaté zlaté plody podzimního zrání o hmotnosti 40-60 g. Zaujímá důležité místo v amatérských přistáních.

Yuzhnouralskoe

Středně velká jabloň se zaoblenou korunou. Liší se vysokou mrazuvzdorností (až -43˚C) a produktivitou. Plody jsou krásné, s proužkovaným ruměncem, voňavé, zimní dozrávání. Chuťová charakteristika je pro severní region velmi vysoká – 4,5 bodu. Dužnina je šťavnatá, sladkokyselá. Plodí při výsadbě letničkami později - 6-7 let.

Druhy odolné vůči chorobám

Jabloně a jejich plody jsou oblíbenou pochoutkou plísní, bakterií a hmyzích škůdců. Chovatelé se dokonce musí uchýlit ke genetickému inženýrství, aby vyvinuli odolnější hybridy. Během staleté historie zahradnictví bylo získáno mnoho odrůd se silnou imunitou, které nejsou náchylné k řadě nebezpečných chorob. Při výběru sazenic pro výsadbu, které z nich byste měli věnovat pozornost:

• VEM pink, VEM souvenir - nové hybridy na bázi suvenýru Ural s vysokou odolností proti strupovitosti;
• Krása Sverdlovska - vysoká odolnost vůči všem chorobám;
• Danila je ke strupovitosti lhostejná;
• Pervouralskaya - vysoká odolnost vůči škůdcům;
• Aksena - imunní vůči strupovitosti, středně odolná vůči škůdcům;
• Nádherné - imunita vůči houbovým chorobám;
• Gornoaltaiskoe - absolutní odolnost vůči infekcím strupovitosti.

Pěstování jabloní v pohoří Ural není prázdný nápad. Při správném výběru stromů, s přihlédnutím k mikroklimatu na konkrétním místě, můžete skutečně získat dobré výnosy. Vhodné sazenice se navíc najdou mezi starými, evolucí zocelenými, a mezi novými odrůdami, klony a hybridy.