Jabloně pro sibiř - přehled odrůd

Ne každý člověk vydrží sibiřské mrazy, o rostlinách nemluvě. Jabloně pro střední Rusko v severních oblastech vymrzají nebo umírají na rané bleskové mrazy. Šlechtitelé museli vyvinout speciální odrůdy pro Sibiř. Liší se vzhledem i chutí. Společnou mají vysokou zimní odolnost a dobrou imunitu vůči strupovitosti.

Jabloně pro Sibiř - přehled odrůd

Nejlepší letní odrůdy

Jabloně se na Sibiři objevily relativně nedávno. První výsledky úspěšné aklimatizace byly získány před několika desítkami let. Léto v severních zeměpisných šířkách je krátké, většina rostlin s dlouhým vegetačním obdobím prostě nemá čas tvořit plody, ale sibiřské rostliny rychle dozrávají.

Nové mrazuvzdorné hybridy jsou schopny přečkat zimu beze ztrát a tuto vlastnost mají jak rané, tak pozdní odrůdy.

Stromy začínají plodit již v posledních dnech července, jsou jedlé ihned po sklizni, dlouho neskladují, jsou univerzální v použití.

Ranetka Ermolaeva

Chutná jablka s červenými boky dozrávají brzy, chutnají sladkokysele, vzhledově velmi atraktivní. V plné zralosti - jsou červené s lehkým růžovým ruměncem. Malá velikost, nízký výnos. Strom není vysoký, koruna je středně silná.

První plody lze vidět po 4-5 letech. Trvanlivost nepřesahuje 30 dní, zpracováno ihned po sběru na šťávu, džem, marmeládu, marshmallow.

Ermakovskoje hora

První raná jablka lze sbírat v polovině srpna. Jsou malé, 80-90 g, elegantní se žlutým soudkem na červeném pozadí, světle rozmazané svislé tahy, u stopky mírně zploštělé.

Strom středního vzrůstu, dobře snáší náhlé mrazy, po delších mrazech se rychle zotavuje. Zaoblený tvar koruny, střední ztluštění.

V produktivním roce se z jedné jabloně odebere až 35 kg plodů.

Žebrovskoje

Vysoká odrůda, podléhající zemědělské technologii, dorůstá až 5 metrů. Tmavě červená jablka jsou malá, podlouhlá, těsně přiléhají na řapíky, tvoří shluky 3-5 kusů. Poloplodina výborně snáší zimní mrazy, téměř žádná strupovitost, je odolná vůči typickým chorobám.

Plodí pravidelně od 4 let. Jemná dužina má krémový odstín, šťavnatá, vůně je jasná, stabilní. Nejsou potřeba žádní opylovači. Sklizeň se skladuje měsíc, konzumuje se čerstvá, klasifikuje se jako dezert.

Melba

Jabloň se podařilo zónovat pro severní oblasti, ale na zimu stále potřebuje další úkryt. Postačí polštář ze smrkových větví nebo rašeliny na kořenovém segmentu a nízké pytlování kmene. Nenáročná na péči, dobře snáší sucho.

Strom se táhne až 3-4 metry, hustota koruny je malá. Průměrná hmotnost plodů se pohybuje v rozmezí 150-160 g, barva je růžovožlutá, s výraznými pruhy, výnos je vysoký, plodí ročně.

Odrůda je samosprašná, ale v průmyslovém měřítku se pro zvýšení počtu vaječníků vysazuje vedle jiných druhů podobného období květu. Po zmrazení větví trvá dlouho, než se zotaví.

Minusinskoe červená

Odrůda byla vyšlechtěna v roce 1943, určená pro severní oblasti. Roste pomalu, dosahuje 2,5-3 m. Rozložitá koruna, větve jsou vzácné.

Plody jsou malé, jednorozměrné, dozrávají společně, od 20. srpna, hmotnost od 20 do 35 g.

Barva zralých jablek je zlatožlutá s rozmazaným nahnědlým ruměncem. Výnos je průměrný, ale plodí stabilně, bez klidových dob.

Ruská kráska

Odrůda vás potěší svým výnosem

Ranná zimní odolná jabloň. Rozložitá koruna, oválná, neztluštělá. Patří mezi velkoplodé odrůdy, průměrná hmotnost jablka je 120-150 g. Barva v plné zralosti je jasně červená.

Plodí hojně, od 4 let věku zvyšuje výnosy na 21-30 kg.

Dužnina je mírně nakyslá, na řezu bílá, šťavnatá. Sazenice se po přesazení snadno přizpůsobí, ale na zimu vyžadují další přístřešek.

Nejlepší podzimní odrůdy

Do této skupiny patří jabloně, které plodí od druhé poloviny srpna do poloviny září. Jablka se skladují déle, dobře snášejí přepravu a mají všestranné použití.

Altajská karmínová

Liší se zvýšenou mrazuvzdorností a rychlou regenerací.

Plody jsou kuželovitého tvaru, lze je skladovat po dlouhou dobu - leží na chladném tmavém místě téměř 2 měsíce, aniž by ztratily své původní vlastnosti. Strom je středně velký, výnos je malý, do 20-21 kg, ale chuť je vysoce ceněna odborníky a spotřebiteli.

zlatíčko moje

Vyšlechtěna na Moskevské státní univerzitě. M. PROTI. Lomonosov, založený na čínském Befleru a Antonovce. Rychlost růstu je mírná, koruna je řídká, rozložitá, kosterní větve jsou umístěny téměř vodorovně. Výhonky jsou husté, krátké, větru a mrazu odolné.

Plody jsou velké se smetanovou dužinou a jasnou vůní, šťavnaté, odkazují na dezert. Dozrávají v září, jsou schopny proležet až do listopadu, aplikace je univerzální.

Altajský suvenýr

Odrůda je velmi oblíbená u zahradníků na Sibiři, území Krasnojarsk, Altaj. Jabloň je zónována pro severní oblasti, zimovzdorná, nenáročná na podmínky.

Produktivita je stabilní. Plodování začíná brzy, od 4 let.

Jablka jsou světlá, nepříliš velká (jeden váží 80 až 130 g), sytě červená s jemným zlatým ruměncem a tenkými svislými pruhy. Dozrávají na začátku podzimu společně. Skladuje se až 2 měsíce na chladném a tmavém místě.

Surkhurai

Odrůda se ukázala jako velmi odolná proti mrazu, netrpí houbovými chorobami včetně strupovitosti, dobře roste a v severních oblastech pravidelně plodí.

Jablka jsou středně velká, do 85 g, mírně zploštělá, jsou uspořádána po 4-5 kusech v jednom vývodu. Chuť sladkokyselá, dezert. Barva ve fázi plné zralosti je červená se zlatými cákanci.

Úroveň tvorby vaječníků je vysoká. Plodové období - poslední srpnové dny, jablka z větví se nedrolí, vydrží do poloviny října. Doba skladování nepřesahuje 1 měsíc, přepravitelné.

Bayan

Velkoplodé odrůdy jsou pro Sibiř vzácné. Bayana se stala výjimkou. Svou existencí dokázala, že v severních oblastech lze získat velká jablka.

První sklizně se objevují 3-4 roky po výsadbě sazenice - jabloň je považována za ranou. Zpočátku tvoří málo vaječníků. Objemy se každým rokem zvyšují.

Pro každoroční plodování je nutné plánované prořezávání a eliminace zahušťování, jinak namísto tvorby vaječníků bude směřovat síly ke zvýšení zelené hmoty.

Nejlepší zimní odrůdy

Plody lze uchovat čerstvé po dlouhou dobu

Odrůd je málo a od podzimních se téměř neliší: rozdíl v načasování sběru jablek je 2-3 týdny. V říjnu často začínají mrazy, do této doby musíte mít čas na sklizeň.

Dalším rozdílem je, že právě plody zimních odrůd lze skladovat po dlouhou dobu bez ztráty chuti.

Severní synap

Jedna z nejmrazuvzdornějších a nejproduktivnějších odrůd. Vyžaduje pravidelné krmení a prořezávání. Pro Sibiř byla vyšlechtěna plazivá forma.

Strom je velký, vysoký, koruna je pyramidální, s četnými bočními větvemi. Plody dorůstají až 120 gramů, hlavní barva je žlutozelená s červeným soudkem. Dozrávají v říjnu, nedrolí se.

Můžete odstranit pouze zcela zralá jablka, jinak nebudou dlouho skladována a chuť se neotevře až do konce. Zůstávají čerstvé až do začátku května.

Ainur

Jeden z nedávno vylíhnutých. Navenek je velmi podobný Golden Delicious, stejný tvar velkých plodů, barva je zeleno-zlatá s množstvím vnitřních teček, hmotnost se pohybuje od 180 do 200 gramů. Jabloň se vyznačuje raným plodem, první sklizeň se odstraňuje 3 roky po výsadbě.

Plody se skladují do března, celá škála chutí se odhalí měsíc po sklizni. Nedoporučuje se jíst jablka hned, jsou ještě drsná. Ale pak se buničina stává šťavnatou, aromatickou, s mírnou přetrvávající vůní sladkosti a svěžesti.

Legenda

Ranná zimní mrazuvzdorná odrůda. Má trpasličí a sloupcový tvar. Získává se křížením Fuji a Lingonberry. Od rodičů jsem převzal vysokou odolnost vůči mrazu a jiným nepříznivým přírodním podmínkám. Liší se kompaktní korunou, zvýšenou regenerací, brzkým nástupem plodů.

Plody jsou velké, až 180 g, barva zeleno-malinová, slupka hutná, chuť odhaduje škola degustace na 4,5 bodu.

Ljubava

Kříženec byl představen na chovatelské stanici Krasnojarsk za účasti N.N. Tichonov a P.A. Žavoronková. Důraz byl kladen na zimovzdornost, pravidelnost plodování, odolnost proti strupovitosti.

Strom je vysoký, odolný proti větru a dlouhotrvajícímu mrazu. Plodí každoročně. Hmotnost plodu do 100 g, dužnina bílá, s malými zrny, šťavnatá.

Výnos z jednoho stromu dosahuje 45 kg. Ručně sbírané plody se vkládají do dřevěných nebo plastových krabic a skladují se až šest měsíců.

Odrůdy pro východní Sibiř

Většina území se nachází na kopcích, podzemní vody jsou hluboké, ale neustále fouká silný vítr. Vysoké rostliny v takových podmínkách těžko snášejí krutou zimu.

Pro tyto oblasti byly vyšlechtěny druhy odolnější vůči klimatickým rozmarům se zvýšenou mrazuvzdorností a vysokou schopností regenerace po povrchových omrzlinách.

Mezi tyto odrůdy patří:

Lydia je samosprašná, plodí v posledním srpnovém týdnu jasně červenými elegantními jablky;
Podzimní radost - zpočátku přizpůsobena drsným podmínkám s dlouhotrvajícími mrazy, jablka jsou zlatozelená s mnoha rozmazanými tenkými proužky, dezertní, váha do 150 gramů, netrpí strupovitostí;
Zornice je samosprašná, raná, plodná, sladká jablka, středně velká, vzhledově efektní, mají výborné chuťové vlastnosti;
Mladý přírodovědec - považována za starou, osvědčenou odrůdu, vyšlechtěná v první polovině 20. století, jedna z prvních určená speciálně pro severní šířky, pěstovaná v průmyslovém měřítku, přepravitelná.

Odrůdy pro západní Sibiř

Zimovzdorné odrůdy jsou vhodné pro Sibiř

Podmáčené plochy, což v kombinaci s nízkými teplotami zvyšuje riziko pro kořenový systém rostlin. Podnebí je kontinentální, zimní období trvá od 7 do 9 měsíců. Ušetří velké množství sněhu tím, že pokryje vegetaci teplou pokrývkou.

Hlavní požadavky na jabloně jsou raná zralost, zimní odolnost, povrchový kořenový systém.

Altai beauty se pěstuje v normální i břidlicové formě, plazivé druhy mají větší šanci na přežití v drsných podmínkách. Jablka jsou středně velká, kulatá, červená s výrazným bílým pozadím. Dužnina je hustá, narůžovělá, šťavnatá, dezertní chuti. Plody dozrávají v létě, nelze je skladovat.
Altai Amber se vyznačuje jemnou bílo-zlatou barvou plodů. Polokultura je samosprašná, vykazuje vysokou mrazuvzdornost a odolnost proti strupovitosti. Sladká jablka, středně velká, s krémově šťavnatou dužninou.
Milovaný potěší pronikavými šarlatovými plody, které vypadají velmi působivě na pozadí listů. Odrůda je ceněna pro svou mrazuvzdornost, rychlou regeneraci, výbornou imunitu. Dužnina je sladká s jemným jahodovým nádechem.

Sloupovitý

Tyto odrůdy mají řadu výhod:

kompaktní velikost;
plodit začíná dříve;
větve se při silném větru méně lámou;
snadnost sklizně a údržby.

Prezident

Sloupovitá polotrpasličí odrůda. Plody se tvoří 3 roky, dejte až 15 kg velkých sladkých jablek s mírnou kyselostí. Skladovatelnost do 1,5-2 měsíců, vhodné ke konzumaci ihned po sklizni, dále k sušení, zpracování na šťávu a džem.

Měna

Maximální výška v zarostlém stavu 2,2 m. Jablka dozrávají v prvním říjnovém týdnu, objem dosahuje 10 kg, jablka se po zralosti nedrolí. Při dlouhodobém skladování neztrácejí svou prezentaci při přepravě na dlouhé vzdálenosti. Chuť je sladká, obsah kyselin zanedbatelný.

Nektar

Oceňovaný pro elegantní barvu a skvělou chuť jablek. Barva v plné zralosti sytě zlatavá, dužnina sladká, bílá s medovou příchutí, šťavnatá. Plody jsou velké, jednotlivé exempláře dosahují hmotnosti 250 gramů. První úroda se sklízí 2 roky po výsadbě. Univerzální aplikace.

Trpaslík

Je nemožné je pěstovat v původní podobě v podmínkách sibiřských mrazů. Přežívají pouze křížené, polotrpasličí a jiné poloplodiny. Nejoblíbenější jsou:

Altajský ruddy, jehož přednosti se nazývají raná zralost, všestrannost využití plodiny, se používá jako základ pro další výběr;
Palmetta dává první jablka 2 roky, sklizeň je roční, každé 4-6 kg, drobné plody mají skvělou chuť a jasně šarlatově-malinovou barvu;
Nesamička je odolná vůči houbovým a bakteriálním chorobám, pravidelně plodí, průměrná hmotnost jablek je od 50 do 100 g, vykazuje dobrou mrazuvzdornost, je vhodná pouze jako dezert, protože dužnina je sypká a není vhodná na polotovary.

Razítko

U takových jabloní je nejrelevantnější formou prořezávání koule.

V procesu formování koruny jsou spodní větve odstraněny a zbytek zelené hmoty má vzhled různých geometrických tvarů, takže péče o ně nevyžaduje velké úsilí.

Nejčastěji se pěstují tyto odrůdy:

Miass, který je oceňován pro lahodná jablka s výraznou kyselostí a vysokou imunitou, druh se používá pro další šlechtitelskou práci;
Vysoké výnosy až 50 kg. z 1 stromu. Plody jsou malé, s červeným ruměncem, chutné, skladované 45 dní;
Tavatui patří k novinkám, ohlasů je málo, ale zaznamenává se především jeho výnos, dobré chuťové vlastnosti, zimní odolnost.

Nejsladší odrůdy

Chladná léta brání jablkům, aby si vytvořila sladkost, kterou potřebují. Šlechtitelé si dali za cíl vytvořit několik odrůd, které dokážou v krátké době nashromáždit maximum cukerných látek.

Mezi dobré možnosti patří:

Grushovka Moskovskaya je známá svými vynikajícími chuťovými vlastnostmi, jablka jsou malá, elegantní, sladká, ale zcela nepřenosná, nevhodná pro skladování;
Melba při včasném zpracování ze strupovitosti dává plody sladko-cukrové chuti, plodné, mrazuvzdorné;
Milovaný potěší sladkou chutí se sotva znatelnou kyselinkou a vůní zralých jahod.

Sen o pěstování jabloní v drsných podmínkách severních šířek se díky usilovné práci šlechtitelů naplnil. Při výběru odrůd jabloní pro Sibiř se nemůžete starat o to, že mladý strom zemře mrazem.

V prvním roce je důležité o stromy pečovat, dodatečně izolovat kmenový kruh. A další zvláštní péče není nutná, zbývá pouze dodržovat obecná doporučení pro zalévání, krmení a preventivní ošetření před škůdci.