Pěstování perliček od nuly: kde začít?
Obsah
Neobvyklá drůbež - perličky. Její dietní maso je považováno za velmi zdravé. Obsahuje méně vody a tuku než kuřecí maso a více aminokyselin a vitamínů. A co je nejdůležitější, nezpůsobuje alergie u dětí ani dospělých.
Nyní je na farmách vzácným ptákem a v sovětských dobách ji chovalo mnoho kolektivních farem. A mimochodem nejen kvůli masu. Tam, kde byla bramborová pole, se vyráběly přenosné domky. Byly tam přivezeny perličky, vypuštěny na pole a pak už to byla jejich věc, která spočívala v likvidaci coloradských brouků. A nejzajímavější na tom je, že zničili brouky. Ne brambory.
Aktivitu a zdraví těchto ptáků lze závidět. Perličky prakticky neonemocní. Není očkovaná. Ani taková vakcína není potřeba. Mají zpočátku silnou imunitu. Toto je velmi zajímavý pták.
- Běhá nezvykle rychle, dobře létá.
- Má silného kolektivního ducha. Útočí na společného nepřítele s celým hejnem.
- Vajíčka, která snese, jsou skladována v chladné místnosti s teplotou vzduchu do plus 10 stupňů bez ztráty kvality po dobu až šesti měsíců.
Původ a nejoblíbenější plemena
Perlička domácí příbuzní svých divokých příbuzných žijících v dusné Africe. Ale z celé řady divokých druhů je domestikována pouze perlička obecná. Stala se předchůdkyní všech plemen, která dnes existují. Celkem se jich ve světě podařilo odchovat něco přes dvacet.
Většina běžná plemena u nás uvedeny v tabulce.
Plemeno
Charakteristika
U nás nejčastější.
Vzhled:
- tělo vypadá jako ovál, dlouhé;
- hlava je malá, protáhlá, bez opeření;
- na něm jsou výrůstky modrých a bílých odstínů;
- náušnice jsou podlouhlé, světlé, červené;
- záda šikmá;
- krátký ocas dolů;
- barva peří je šedá s bílými skvrnami, v krku modrá;
- tlapky jsou také šedé.
Samice jsou o něco těžší než samci. Jejich průměrná hmotnost je 1,7 a 1,5 kg. Vejce začínají snášet v 8 měsících. Sezónně. Během sezóny může být snáška asi 90 kusů. Průměrná hmotnost jednoho vejce je 45 gramů. Skořápka je mimořádně pevná. Maso chutná jako bažant.
Navenek jsou podobné předchozímu pohledu. Mají jen bílá prsa, bříško a krk.
Jejich produktivita je vyšší než u strakatých přátel a je stejná jako u sibiřských bílých perliček.
Vzhled:
- jednobarevné opeření - bílo-krémové s rozptýlenými lesklými sněhově bílými skvrnami;
- barva nohou a zobáku je nahnědlá;
- zbarvení krku a hlavy - světle modrá.
Efektivita produkce vajec je o 25 % vyšší než u nejběžnějších šedostrakatých ptáků. Jejich mláďata také rostou rychleji. Jsou klidnější, méně hluční, odolnější.
Mají vnější podobnost se sibiřskou bílou perličkou. Ale jsou pod ní v řadě parametrů:
- jsou menší,
- tmavé mršiny,
- vejce jsou menší, jejich počet je menší.
Charakteristické znaky produkce masa a vajec perliček
Jejich maso má specifickou chuť zvěřiny, zejména bažanta. Obsahuje velké množství hemoglobinu. Dospělý váží asi dva kilogramy.
Vajíčka jsou zbarvena do různých odstínů hnědé. Na dotek - ne hladké, ale drsné. Jsou kratší, mělčí, širší, mají ostřejší špičku než kuře. Jejich tvar je proto spíše trojúhelníkový než oválný. Ale to nejsou všechny rozdíly.
- Jejich skořápka má hustou a silnou strukturu. Je v ní málo pórů. V důsledku toho se patogenní mikrobi do vajíčka téměř nedostanou. Proto mají velmi dlouhou trvanlivost a potomstvo vylíhnuté z tohoto vajíčka se ukáže jako zdravé se silnou imunitou.
- Hustá struktura skořápky vám umožňuje jíst syrová a vařená vejce bez strachu onemocnět salmonelózou.
- Ze skořápky lze připravit prášek, který se může stát náhradou syntetického vápníku v tabletách.
Příprava prášku obsahujícího vápník
Chcete-li jej připravit, musíte provést následující operace:
- odloupněte zbývající protein ze skořápky;
- vařte skořápku po dobu 5 minut, poté vypusťte vodu a vařte po stejnou dobu;
- suchý;
- rozdrtit nebo namlít v mlýnku na kávu.
Berou to v případě potřeby jako tablety s jednou lžičkou vody.
Užitečné vlastnosti bílkovin a žloutku
Jsou bohatí
- vitamíny - skupiny B, E, D, PP,
- minerální látky - draslík, fosfor, železo,
- aminokyseliny - asparagin, methionin, lysin.
Žloutek je díky karotenu v něm obsaženému zbarven do sytě oranžové barvy. Je bohatý na provitamin A.
Charakteristickým rysem proteinu je jeho baktericidní účinek.
Léčivé použití
Vejce se zařazují do jídelníčku při nemocech jako např
- Anémie z nedostatku železa,
- střevní patologie,
- rozbitý nervový systém,
- zrakové vady,
- v případě akné, které je způsobeno narušenými metabolickými procesy v těle.
Jsou předepisovány těhotným ženám a lidem, kteří jsou alergičtí na vejce jiného ptáka.
Organizace obsahu
Pro dosažení ekonomické efektivity jejich údržby je nutné zakoupit plnokrevníka. Rozlišovací znaky nejoblíbenějších plemen viz tabulka.
Mnozí píší, že udržet je doma je snadné. V těchto slovech je trochu záludnosti. Je to tím, že pták je opravdu odolný, téměř neonemocní, je nenáročný, ale jeho udržování je velmi obtížné, pokud jde o chůzi. Dobře létá, dokáže vzlétnout do výšky dvou metrů. Navíc také rychle běhá. V důsledku toho, pokud se utrhne, bude těžké ji chytit.
Perličky jsou bystré, mazané a chytré. Buďte tedy trpěliví. Vždy je to táhne kopat pod stromy a keře. Tam hledají červy, brouky, larvy, všelijaká zvířata škodlivá pro naše zahrady a zeleninové zahrady. Potěší, ale mohou si lehnout do vysoké trávy a pak je hledat. Jo a létají a běhají všemožní dravci, po nich není koho hledat.
Proto, aby nedošlo k pobíhání a potížím, je nutné zorganizovat mobilní procházku (přenosný plot a síť) a také uříznout jedno křídlo. Pouze síť se musí vyzvednout správnými buňkami, jinak se v nich mohou perličky, snažící se vzlétnout, udusit.
Aby se perličky vždy ochotně vracely domů, je třeba je nalákat na lahodnou potravu. Měli by vědět, že večer na ně čekají nejrůznější „dobroty“. To může být
- syrová nebo vařená zelenina,
- vaječné skořápky,
- potravinový odpad,
- chléb.
Perličky pro tyto účely zpravidla „necitují“. A tak s vědomím, že je čeká lahůdka, sami přiběhnou a budou na ni čekat.
Stříhání křídel
Létající ptáci mají často přistřižená křídla, ale to nedává požadovaný efekt. Jak křídla znovu narostou. Pokud se prořezávání provádí na dvou křídlech, pak pták udrží rovnováhu, přizpůsobí se a také vzlétne a přeletí živý plot. Nejlepší možností je proto dokovat kartáč jednoho z křídel v raném věku.
Tato operace musí být provedena v prvních dnech jejich života. Čím více jich budete litovat a otálet, tím bolestnější pro ně tento zákrok bude.
Je nutné řezat tam, kde je to znázorněno na obrázku červenou čárou a nůžkami.
Toto je podmíněné schéma. Klouby jsou na něm označeny růžovými tečkami. Modré rovné čáry označují části křídla s konvenčními názvy:
- - rameno,
- - předloktí,
- - kartáč.
Odříznutím špičky ruky ke kloubu tedy nedáte možnost, aby si na něm v budoucnu narostla dlouhá muší křídla.
Přitlačte místo řezu vatovým tamponem, a pokud se objeví krev, naplňte ho zářivě zelenou. Je lepší provádět operaci v noci a ne selektivně, ale všem mladým zvířatům najednou. Pak zvědaví kolegové nebudou mít žádné "otázky". Pokud to uděláte někomu samotnému, pak je lepší ho po zákroku zasadit.
Podmínky ubytování
Tento pták je odolný, žije v drůbežárně, vždy se drží v hejnu. Nešikanuje ostatní ptáky, ale dokáže se postavit sama za sebe. Proto jej lze bezpečně umístit do běžné drůbežárny.
Pro ně je hlavní věcí přítomnost úkrytu, takže můžete použít jakoukoli místnost. Nejnepříjemnější je, že je téměř nemožné zvyknout si perličky na hnízdo. Budou tam, kde budou chtít a zařídí zdivo. Zůstává na nás, abychom se jim přizpůsobili.
O voliéře už byla řeč. Mělo by být oploceno živým plotem (2 metry) a navrch by mělo být dobré natáhnout maskovací síť.
Osvětlení
Jako celý pták, produkce vajec perliček závisí na délce denního světla. Při denním světle 17 hodin se roční produkce vajec jedné perličky může zvýšit o třetinu.
Při chovu mladých zvířat je osvětlení regulováno přísně podle schématu.
- Pro miminka od jednoho dne do tří týdnů – světlo svítí nepřetržitě.
- Od tří týdnů věku stříhejte jednu hodinu týdně.
- Ve věku pěti měsíců trvá denní světlo v drůbežárně 8 hodin.
- Od šesti měsíců věku se denní hodiny prodlužují o jednu hodinu.
- Prodlužování dne pokračuje, dokud nedosáhne trvání 14 hodin.
Zimní údržba
Neliší se to od chovu jiného ptáka v domě.
Navzdory skutečnosti, že perličky jsou odolné a nebojí se mrazu, nemusí pro ně vytvářet speciálně sparťanské podmínky. Naopak, když přestanou spěchat (to se stane v říjnu), je to nutné
- drůbežárnu vysušit, izolovat, dezinfikovat,
- zkontrolujte ventilaci a odstraňte průvan,
- položte a připravte si zásobu teplé podestýlky, aby vám vystačila na celou zimu,
- zkontrolujte osvětlení a postarejte se o topení,
- vybavit na zimu voliéru pro chodící drůbež (při nepřítomnosti mrazů ji tam lze vypustit).
Chovatelské rysy
Perličky jsou plaché a možná i proto ne moc dobré slepice. Můžete vylíhnout kuřátka v inkubátoru nebo dát vejce pod slepici jiného ptáka - kuře nebo husu. Ale v případě cizího člověka nebo nebezpečí vyvolají nepředstavitelný pláč. Tuto funkci lze použít k ochraně osobního pozemku.
Vejce pro inkubaci je nutné sbírat ráno, skladovat v chladné (od 3 do 6 stupňů), tmavé místnosti. Kladou je, stejně jako vejce všech ostatních ptáků, s tupým koncem.
Při chovu perliček je třeba vzít v úvahu následující.
- Ptáci s různou barvou opeření nelze chovat pohromadě. V opačném případě bude mít potomstvo nízkou produktivitu.
- Při křížení perliček a kuřat se objeví mláďata, která mají vysokou vitalitu, ale jsou absolutně sterilní.
- Po oplození kladou samice vajíčka vhodná k inkubaci po dobu dalších 20 dnů.
- Mateřské zásoby je třeba každoročně obnovovat.
Pokud chováte pouze drůbež, můžete si koupit vejce na inkubaci. Stačí navštívit soukromou farmu, od které jste zakoupili inkubační materiál. Ujistěte se, že tam skutečně žije čistokrevný pták. Nebo si kupte denní mladý přírůstek.
V inkubátoru se kuřata vylíhnou po 28 dnech. Je o týden později než kuřata. Umístěte vylíhlá mláďata do mláďat. Tam se také odchovává získaný denní mladý přírůstek. Udržují ji do 21. dne při teplotě 33 stupňů s postupným poklesem.
Nezapomeňte zastřihnout střapce křídel, jinak se všechna vaše mláďata rozletí. Až do věku pěti měsíců jsou pohlavní znaky u perliček špatně vyjádřeny, což ztěžuje identifikaci samce a samice. Vezměte prosím na vědomí, že do rodičovského hejna je třeba vybrat samce ze staršího potomstva, to znamená, že musí být starší než samice.
Rozlišovací znaky samce od samice ve věku pěti měsíců jsou následující.
- Stydké kosti u žen v tomto věku se již rozcházejí.
- Samice jsou mohutnější a větší.
- Samci mají větší hlavu.
- Samci v chovu jsou obvykle 60%.
Na 20 samic zbývá 5-6 samců. Zbytek je poražen. V tomto věku jejich maso chutná lépe než maso dospělých.
Ovipozice u žen začíná v osmi měsících a závisí na ročních obdobích. Během této doby jich může perlička v závislosti na plemeni a podmínkách zadržení zdemolovat až 140 kusů.
Krmení
Můžete je krmit stejnou technologií jako nosnice. Pro opevnění a rozmanitost krmiva se přidávají
- zahradní zelenina,
- nasekaná tráva,
- různé plýtvání potravinami,
- proteinové doplňky v podobě hlemýžďů, červů, hmyzu, které si sami získávají při pastvě.
Co se týče mandelinky bramborové, je třeba, aby si na toto jídlo zvykl.
Metodika pro výuku perliček jíst Colorado brouky
K závislosti na takovém jídle dochází postupně. Proto není třeba události vynucovat. Hlavní věcí v této věci je vaše vytrvalost a ne znechucení. Takže fáze zvykání.
- Sbírejte brouky Colorado sami.
- Poté je od sebe oddělte.
- Přidejte do velkého množství jídla tak, aby byl přídavek neviditelný.
- Opakujte postup po mnoho dní a postupně zvyšujte dávku.
- Až si zvyknete, přidejte do krmení celé brouky.
Po takové přípravě budou sami hledat brouky na vašem bramborovém poli.
Jak vidíte, perlička je nezbytný, výnosný a užitečný pták pro každou zahradu. V ekonomickém boji s kuřaty ale bohužel prohrála. Před porážkou roste déle, začíná klást vajíčka později, proto žere více krmiva. V důsledku toho na ni amatérští chovatelé drůbeže úplně zapomněli. Ale marně, protože
- žádný pták vám nedá tak užitečná vejce,
- nebude mít tak chutné dietní maso, podobné „buržoaznímu“ bažantovi,
- nezničí škůdce ve vaší zahradě a přitom zachová výsadbu neporušenou,
- nebude na vašem webu provádět bezpečnostní funkce,
- a jen aby vás potěšili svým exotickým vzhledem.