Vaječná plemena kuřat: seznam nejlepších

U kuřat vaječných plemen se cení schopnost snášet vejce. Dobré vrstvy nedají mnoho masa, ale to se od nich nevyžaduje, hlavní věcí je trvale vysoká produkce vajec. Jestliže před sto lety připadalo drůbežářům sto vajec ročně jako konečný sen, dnes vaječné hybridy bez problémů nesou 200–220 vajec.

Společné znaky vaječných plemen

Byly vyšlechtěny desítky, stovky vaječných plemen, která jsou vhodná pro domácí i průmyslový chov. Všechny mají společné rysy:

• Nízká hmotnost - do 2,8 kg.
• Dlouhá, máchající křídla.
• Aktivita a mobilita.
• Dobrou chuť k jídlu. Nosnice mají výborný metabolismus, takže krmivo potřebují neustále.
• Rychlá puberta. Kuřata vaječných plemen jsou připravena k letu od pěti měsíců.
• Instinkt líhnutí prakticky neexistuje.

Kuřata vaječných plemen nevyžadují zvláštní péči. Rozhodně ale potřebují doplňky – vitamíny a minerály, které zvyšují pevnost skořápky. Plemena vajec ve srovnání s masem a masem a vejci mají následující výhody:

• vysoká produkce vajec;
• velká vejce;
• tvrdá vaječná skořápka;
• vysoká imunita;
• dobrá míra přežití kuřat;
• nenáročná strava;
• klidná a neagresivní povaha.

Zvažte nejlepší vaječná plemena chovaná v drůbežích farmách, farmách a soukromých farmách.

Leghorn

Leghorn - italské plemeno, vyvinuté na počátku 19. století. Plemeno se okamžitě stalo oblíbeným díky rychlému růstu, ranému dozrávání a vysoké produkci vajec. Od 60. let. minulého století se praktikuje křížení Leghornů - získávají se hybridy produkující super vejce. Na základě Leghorns vznikly známé křížence vajec a masa - Rhodonite, Hisex, Loman a další.

Směr. Vejce.

Vzhled. Vyznačují se suchou stavbou těla, šikmým hřbetem a vysoko posazeným hrudníkem. Středně velká hlava, dlouhé nohy. Kohouti jsou nositeli jasně červeného listovitého vzpřímeného hřebene. U kuřat je hřebenatka malá a po zahájení snášky padá na stranu.

Kohouti mají bílé jehnědy. Oči jsou načervenalé nebo oranžové. Zobák - žlutý. Kůže - se žlutavým nádechem. Nafouklý ocas. Nejčastěji je opeření bílé. Ale ve standardech plemene je zaznamenáno 20 barev - pestrá, černá, zlatá, kukačka a další. V Rusku jsou leghornky známé jako bílá kuřata a barevná kuřata se obvykle dovážejí z Evropy.

Produktivita. Produkce vajec - 220-250 vajec ročně. Kříženci dávají až 310 vajec. Hmotnost vajec - 55-58 g. Hmotnost nosnic - 2 kg, kohouti - 2,6 kg. U masa je produktivita nízká, jatečně upravené tělo 4-5 měsíčního kohouta váží 1-1,5 kg.

Další funkce. Časná puberta - od 4,5 měsíce. Pokud je o slepice dobře postaráno, jejich produkce vajec na rozdíl od kříženců ve druhém nebo třetím roce života neklesá. Slepice snese jedno vejce denně a dává si pauzu na línání. Chovatelé drůbeže poznamenávají, že leghornky jsou plaché a nervózní, náchylné k klování vajec.

Jakýkoli nepříznivý faktor může vyvolat klování - těsnost, nedostatek bílkovin v krmivu, špinavé peří, nuda, jasné osvětlení. V továrnách, aby se zabránilo klování, se kuřatům řežou zobáky.

Podmínky zadržení. Plemeno je otužilé a otužilé. Snadno se přizpůsobí teplu a chladu. Lze chovat v klecích a voliérách. Aby se zabránilo klování, kuřata jsou krmena proteinovým krmivem - 15% denně z objemu, zapněte tlumené světlo a organizujte chůzi.

ruská bílá

Plemeno bylo vyšlechtěno na základě leghornek ve 30. letech. 19. století. Díky selekci až do 90. let. bílý Rus byl nejžádanějším plemenem v domácích drůbežích farmách. Dnes ztratila půdu pod nohama leghornky snášející vajíčka a jejich kříženci. Šlechtění za účelem zlepšení plemene pokračuje.

Směr. Vejce.

Vzhled. Hrdý střih nataženého trupu. Hrudník - široký, krk - tlustý, břicho - objemné. Čistě bílé peří. Svěží kohoutí ocas. Nohy a zobák - žluté. Barva hřebenatky a náušnic - jasně červená. Ušní boltce - bílé. Hlava je malá, hřebenatka je listová, u krust je nakloněná na stranu.

Produktivita. Produkce vajec - 200-244 vajec ročně, v závislosti na linii plemene. Hmotnost vajec - 50-75 g. Barva - dokonale bílá, tvar - protáhlý. Hmotnost nosnic - 1,8 kg, kohouti - 2,5 kg. Maso je nízké chuti, libové. Půlletý kohoutek váží do 2 kg.

Další funkce. Vyznačují se nenáročností, vytrvalostí, vysokou imunitou, odolností vůči stresu. Odolný vůči mnoha nemocem (leukémie, karcinom, Marekova nemoc). Udržujte vysokou produkci vajec po dobu 2-3 let života. Netloustnou, dobře shánějí potravu za chůze.

Podmínky zadržení. Může být chován v drůbežárně uspořádáním klece pod širým nebem nebo na pastvě nebo v klecích. Podestýlka je vyrobena z hrubých frakcí - aby se kuřatům nešpinilo bílé opeření. Vyžaduje se vysoká bariéra - ruští bílí dobře létají.

Hisex Brown

Hisex Brown je kříženec vyšlechtěný holandskými chovateli v roce 1970. V produkci vajec předčí svého "příbuzného" - Hisex White. Plemeno vzniklo na základě Leghornů, New Hampshire a Rhode Island.

Směr. Vejce a maso.

Vzhled. Tělo je kompaktní a svalnaté. Křídla jsou malá, přiléhají k bokům. Střední hlava. Hřebenatka ve tvaru hrášku, rovná nebo visící na jednu stranu. Světle zelené oči. Samci mají hnědo-zlaté opeření. Na koncích křídel mohou být bílé špičky. Samice mají jednotné hnědočervené opeření.

Produktivita. Produkce vajec - 305-320 vajec ročně. Hmotnost vajec - 70 g. Vejce jsou silná, s tmavou skořápkou. Hmotnost nosnic - do 2,3 kg, kohouti - 2,6 kg.

Další funkce. Produkce vajec klesá po 2-3 letech. Vyrovnaný charakter, není plachý, není náchylný ke stresu a panice, kontakt. Odolný vůči mnoha nemocem, ale potřebuje očkování, zejména s masovým obsahem. Kvalita masa se po 2-3 letech snižuje, proto je potřeba stádo každoročně obnovovat.

Podmínky zadržení. Nenáročné, ale bez ohledu na to, jak snášejí chlad. Doporučuje se uchovávat v lehkém, dobře větraném kurníku. Žádné koncepty. V zimě by teplota v drůbežárně neměla klesnout pod 18-20 ° С, jinak klesne produkce vajec. V mrazu kuřata ztrácí chuť k jídlu, zanítí se jim klouby a může je bolet v krku.

Lohman Brown

Jedno z nejoblíbenějších vaječných plemen. Vyšlechtěno v Německu. Nese jméno svého chovatele.

Směr. Vejce.

Vzhled. Peří hnědé, s černými cákanci. Tělo je silné, dobře tvarované, křídla jsou vyvinutá. Hrudník a břicho - široké, výrazné. Hlava je malá, hřeben je úhledný, listovitý, se 6-9 zuby. Zobák - šedožlutý, úzký. Tlapky mají stejný odstín jako zobák.

Produktivita. Produkce vajec - 300 vajec ročně. Hmotnost vejce - 65 g. Vejce mají hustou nahnědlou skořápku. Hmotnost nosnic - do 2 kg, samci - do 3,5 kg.

Další funkce. Liší se v rané zralosti. Kladou vajíčka i za chladného počasí. Nevyžadují velké množství krmiva, jsou klidní, nejsou agresivní. Neztloustnout. Nevýhoda - pokles produktivity po 10 měsících. Po snesení se kuřata posílají na porážku.

Nosnicím plemene Loman Brown zcela chybí inkubační pud. Proto pro chov hospodářských zvířat budete muset hledat kuřata jiných plemen nebo použít inkubátor.

Podmínky zadržení. Nenáročný na podmínky zadržení, rychle se přizpůsobí novým podmínkám. Nedoporučuje se krmit celozrnnými výrobky, nejlépe kukuřicí.

Fayumi

Jedná se o velmi starodávné plemeno, které chovali staří Egypťané. Jak se kuřata dostala do Egypta z jihovýchodní Asie - a právě zde žili předkové kuřat domácích, není jisté.

Směr. Vejce a maso. Dekorativní.

Vzhled. Peří je pestré, různých odstínů, častěji však stříbřité. Jsou tam nazelenalé skvrny. Plemeno je velmi dekorativní, kuřata vypadají elegantně. Dlouhé nohy a vysoký ocas.

Produktivita. Produkce vajec - asi 100 vajec ročně. Malá vejce. Hmotnost nosnic - do 1,5 kg, samci - do 2 kg.

Další funkce. Začíná spěchat ve 4 měsících. Inkubační pud je přítomen, ale vyskytuje se až ve věku 2 let. Běhejte rychle, snadno se pohybujte. Mají dobrou imunitu, jsou v kontaktu s člověkem.

Inkubujte potomstvo samostatně. Všežravec, najde potravu za jakýchkoli podmínek. Statečně chrání potomstvo, vyznačují se zvýšenou touhou po vytváření hnízd, jsou odolné vůči mnoha chorobám kuřat. Rostou pomalu, nakladou pár vajíček a i tak jsou středně velké. Je tu touha stoupat výš.

Podmínky zadržení. V Rusku se toto plemeno prakticky nenachází. Ale protože dobře snáší horké a suché klima, může být chován v jižních oblastech. Milují prostor v kurníku a ve voliéře. Potřebujete vysoký plot, protože fayumi dobře létají, nebo si uříznou křídla. Špatná tolerance chladu.

Ushanka

Vzácné, téměř ohrožené plemeno. Historie vzniku plemene není známa.

Směr. Vejce. Někdy tomu ale říkají maso a vejce. Co je prioritou - vejce nebo maso, rozhodne majitel sám.

Vzhled. Plemeno dostalo své jméno díky luxusním kotletům, které pokrývají laloky. Pod zobákem Ushanka - kozí bradka. Většinou je opeření hnědé a černé, méně často bílé. Tělo je středně velké, nohy nízké, růžové. Hřeben je velký, ve tvaru listu. Ocas je luxusní, se zaoblenými peříčky.

Produktivita. Produkce vajec - asi 170 vajec ročně. Hmotnost vajec - 50 g. Hmotnost nosnic - 2 kg, kohouti - 2,8 kg.

Další funkce. Ve srovnání s jinými vaječnými plemeny je Ushanka pozdní - slepice začínají snášet vejce v 6 měsících, a ne ve 4-4,5, jako ostatní nosnice.

Podmínky zadržení. Nenáročný na krmení a údržbu, dobře snáší mráz. Lze pěstovat v chladných oblastech.

andaluský

Španělské vzácné plemeno. Andaluská modrá láká chovatele svým neobvyklým zbarvením. Každý by chtěl mít ve své domácnosti několik kuřat tohoto plemene. Plemeno nepatří do průmyslového - pouze pro domácí chov. Předchůdci plemene - Minorkové a modré bojové kohouty.

Směr. Vejce. Dekorativní.

Vzhled. Své jméno dostali pro svou neobvyklou barvu. Peří - pestré nebo černé. Tělo je masivní, proporcionální. Šedý zobák ohnutý. Velký hřeben. Oči - žluté nebo hnědé. Dlouhé copánky na ocasu. Křídla jsou dobře vyvinutá.

Produktivita. Produkce vajec - asi 160-180 vajec ročně. Hmotnost vejce - 60 g. Hmotnost nosnic - 2-2,6 kg, kohouti - 2,5-3,4 kg.

Další funkce. Inkubační pud je špatně vyvinutý. Velmi mobilní. Dobrá míra přežití mladých zvířat. Lahodné, jemné maso.

Podmínky zadržení. Plemeno je aktivní a temperamentní - může se dostat do konfliktu s jinými ptáky. Potřeba chodit.

Araucan

Jihoamerické plemeno známé indiánům již nejméně 500 let. Poprvé představen světu v roce 1920., na výstavě v Haagu. Kuřata jsou velmi krásná, mají atraktivní kostru, a co je nejdůležitější, snášejí modrá vejce.

Směr. Vejce a maso.

Vzhled. Malé tělo. Bez ocasu a ocasu. Na hlavě je vous, tanky, chomáč. Hřebenatka ve tvaru hrášku, náušnice - malé. Podle standardu je schváleno 12 barev - černá, modrá, divoká, zlatá hříva a další.

Produktivita. Produkce vajec - asi 180 vajec ročně. Vejce jsou namodralé nebo nazelenalé barvy. Hmotnost vajec - 56-72 g. Hmotnost nosnic - 1,6-2 kg, kohouti - 2-2,5 kg.

Další funkce. Ovipozice začíná v 5,5-6 měsících - u vaječných plemen trochu pozdě.

Podmínky zadržení. Chován v malých rodinách a odděleně od ostatních plemen. Povaha je klidná, ale kohouti na jaře mohou být agresivní - napadají i majitele. Můžete chovat v klecích a voliérách, procházky jsou žádoucí.

Tetra

Autorem plemene je maďarská firma Babolna TETRA. Výběr trval 40 let. Velmi plodné plemeno, chované ve 30 zemích světa.

Směr. Vejce a maso.

Vzhled. Peří je světlé, červenohnědé barvy. Hlava je malá, zobák je bíložlutý, hřeben ve tvaru listu. Tělo je obdélníkové, s malým krkem a malým ocasem. Nohy a křídla jsou střední. Oči jsou oranžové.

Produktivita. Produkce vajec v prvním roce - 230-250, poté asi 300 vajec ročně. Hmotnost vejce - 60 g. Hmotnost nosnic - 2,5 kg, kohouti - 3-3,5 kg.

Další funkce. Samce a samice lze rozlišit první den života - nosnice jsou plavé, samci jsou bílí. Maso s vynikající chutí.

Podmínky zadržení. Pro chov plemene Tetra nejsou stanoveny žádné zvláštní podmínky. Pták je nenáročný a snadno se přizpůsobí jakýmkoli okolnostem. Stačí jim prostorný kurník, s bidly vysokými 70-80 cm.

Dominantní

Toto plemeno bylo představeno českými chovateli křížením různých vejcorodých plemen - Sussex, Rhode Island, Leghorn, Cornish a Plymouthrock.

Směr. Vejce a maso.

Vzhled. Peří může být červené, černé, hnědé nebo skvrnité. Postava je silná, tělo je mírně protáhlé. Malá hlava. Nohy - světle žluté, nohy jsou masité. Oči jsou oranžové.

Produktivita. Produkce vajec 300-320 vajec ročně. Hmotnost vajec - 65-70 g. Hmotnost nosnic - 2,2 kg, kohouti - 3 kg.

Další funkce. V prvních dnech života je snadné podlahu barevně odlišit. Dobré přežití kuřat. Klidný temperament, středně aktivní. Slepičí instinkt zcela chybí. Chutné maso, vysoká nutriční hodnota. Spěch od 5-6 měsíců.

Nosnice plemene Dominant se vyznačují charakteristickým rysem - nepřestávají snášet při línání, což zhoršuje kvalitu snůšek.

Podmínky zadržení. Nenáročný, vydrží lehké mrazy bez poklesu produktivity. Doporučuje se zateplení domu. Teplota by neměla klesnout pod 5 ° С. Za 1 čtvereční. m by nemělo být více než 4-5 vrstev.

Minorkové

Rodištěm plemene je středomořský ostrov Menorca (Španělsko). Získané křížením místních plemen kuřat. Hlavní předností Minorocs jsou velká a chutná vejce. Plemeno bylo přivezeno do Ruska v roce 1885. - byl to dar od tureckého sultána. Od roku 1911. plemeno je oficiálně standardizováno v Rusku. Nevyužívá se k průmyslovému chovu.

Směr. Vejce a maso. Dekorativní.

Vzhled. Malé tělo. Díky malé hlavě a prodlouženému krku vypadají ptáčci půvabně. Hřebenatka ve tvaru listu, jasně červená, s chrupy. U kuřat je nakloněn na bok. Zobák a drápy jsou tmavé. Peří - černé, se zeleným nádechem. Jasně bílé ušní boltce a sytě červený hřeben dělají z Minorky jedno z nejjasnějších a nejkrásnějších plemen. Bílí minorci jsou vzácní.

Produktivita. Produkce vajec 200 vajec ročně. Hmotnost vajec - až 70 g. Barva pláště - bílá. Hmotnost nosnic - 3 kg, samci - 4 kg.

Další funkce. Spěch od pěti měsíců. Žádný inkubační instinkt. Hodně stydlivá.

Podmínky zadržení. Potřebujeme teplé vytápěné drůbežárny. Nemají rádi vlhkost a průvan. Vyžaduje plot a prostorný pochozí výběh.

Puškin pruhovaný pestrý

Plemeno bylo vyšlechtěno speciálně pro farmy. Šlechtění trvalo od poloviny 70. let. do roku 2005. v experimentální farmě NIIGRZh v g. Puškin. Oficiální název plemene je Puškin pruhovaný-strakatý. Existují dvě odrůdy plemene - "Moskva" a "Petrohrad", liší se v nuancích interiéru a produktivitě.

Směr. Autoři staví plemeno jako vaječné, ale lze to snadno přičíst směru vejce-maso, protože jsou mnohem těžší než běžné nosnice.

Vzhled. Krásný exteriér. Peří - černé a pestré, bílé chmýří. Kuřata jsou jako posypaná sněhem. Kohouti jsou světlí s tmavými skvrnami. Hlava je malá, protáhlá. Světlý zobák, zakřivený. Hřeben je narůžovělý, velké náušnice. Ocas je vzpřímený. Křídla jsou dlouhá, mírně spuštěná.

Produktivita. Produkce vajec 220 vajec ročně. Někdy 250-270 kusů. Hmotnost vajec - až 58-60 g. Hmotnost nosnic - 1,8-2,5 kg, kohouti - 2,6-3 kg.

Kuřata Pushkin mají neobvykle velká vejce - dvoužloutková, každé 110 g.

Další funkce. Jatečně upravená těla mají krásnou prezentaci. Maso je vynikající. Spěch od 5 měsíců. Spěchají, bez snížení reprodukční výkonnosti, 3-4 roky.

Podmínky zadržení. Nenáročný a odolný, odolný vůči chorobám. Přezimují v nevytápěných drůbežárnách. Kohouti s růžovými plásty lépe snášejí mráz, listové hřebeny mohou být omrzlé.

Hamburg

Toto plemeno má nejen dobrou produkci vajec, ale je také velmi dekorativní. Jedná se o staré holandské plemeno, jehož předci se objevili téměř před 300 lety. Plemeno bylo získáno křížením Cochinchins, Yorkshire kuřat a dalších plemen.

Směr. Vejce. Sportovní a dekorativní.

Vzhled. Kompaktní, protáhlé tělo, malá hlava s růžovým hřebenem. Tmavě červené oči. Zobák je krátký, tmavý. Laloky jsou jasně bílé. Krk je protáhlý, krásně klenutý. Péřová pokrývka hřívy "ramena". Peří pestré nebo jednobarevné, někdy pruhované, skvrnité. Vějířovitý ocas.

Produktivita. Produkce vajec 190-195 vajec ročně. Maximálně - 250 vajec ročně. Hmotnost vajec - do 60 g. Hmotnost nosnic - 1,5-2 kg, kohouti - 2-2,5 kg.

Další funkce. Hlavním plusem plemene je vysoká produkce vajec za jakýchkoli podmínek. Dobře se přizpůsobí jakémukoli prostředí. Žádný instinkt vylíhnutí. Žijí v rodinách v čele s kohoutem.

Podmínky zadržení. V zimě je třeba zvýšit denní světlo na 13-14 hodin, potřebují každodenní venčení - budují prostornou voliéru.

Moskva černá

Mladé, ale oblíbené plemeno. Oficiálně schválen v roce 1980. Vyšlechtěno speciálně pro drsné podnebí. Plemeno bylo vytvořeno společně Moskevskou zemědělskou akademií a drůbeží farmou Bratsevskaya (Moskevská oblast). Chovatelé vzali jako základ kuřata Yurlovsky, Golosy, Partridge a New Hampshire.

Směr. Maso a vejce.

Vzhled. Protáhlé tělo s mohutnými svaly. Husté černé peří. Na ramenou, hřívě a zádech jsou měděné nebo zlaté skvrny. Hlava je široká, s hřebenem podobným listu. Černý zobák zakřivený. Oči - oranžové. Laloky - červené nebo bílé. Nízko nasazený ocas.

Produktivita. Produkce vajec 220-280 vajec ročně. Hmotnost vajec - 55-60 g. Hmotnost nosnic - 2-2,5 kg, kohouti - 3-3,5 kg.

Další funkce. Výborná imunita vůči nemocem. Vysoké přežití kuřat. Místo vody dokážou v zimě klovat sníh.

Podmínky zadržení. Nenáročné na obsah a krmivo. Vysoká mrazuvzdornost. Může zimovat v nevytápěných místnostech.

New Hampshire

Toto americké plemeno se poprvé objevilo na Rhode Island a Massachusetts. Registrován v roce 1935. Do SSSR zaveden ve 40. letech 20. století.

Směr. Maso a vejce.

Vzhled. Peří sytě červené barvy. Kohouti mají huňatý ocas se zeleným nádechem. Malá hlava s jasně červeným hřebenem. Tělo je silné, podlouhlé, svalnaté. Nohy - silné. Široký hrudník. Ocas je krátký.

Produktivita. Produkce vajec až 200 vajec ročně. Hmotnost vajec - 58-60 g. Vejce jsou žlutohnědá nebo tmavě hnědá. Hmotnost nosnic - 2,1-3 kg, kohouti - 3-3,7 kg.

Další funkce. Zvědavý a přátelský, mít klidnou povahu. Kohouti nejsou agresivní. Mateřský pud je u nosnic velmi vzácný.

Podmínky zadržení. Hlavním plusem je nenáročnost na podmínky zadržení. Ale doporučuje se udělat si na podlaze podestýlku. Nejsou potřeba žádná hřady, hnízda jsou umístěna na podlaze. Chůze je nutná - plemeno má velmi pohyblivý charakter.

Kuchinskaja jubileum

Plemeno bylo vyšlechtěno na FGU PPZ "Kuchinsky" (Moskevská oblast) za účasti specialistů z Moskevské zemědělské akademie pojmenované po. Timiryazeva. Oficiálně bylo plemeno Kuchinskaya Jubilee zaregistrováno v roce 1990.

Směr. Maso a vejce.

Vzhled. Zlaté kaliko opeření různých odstínů. Samci jsou statní, většinou červené barvy. Lesklé opeření na hřívě a zádech. Černá prsa a ocas. Peří kuřat - červené odstíny. Peříčka mají černé lemování.

Produktivita. Produkce vajec 160-200 vajec ročně. Hmotnost vajec - 57-60 g. Hmotnost nosnic - 2 kg, samci - 2,4 kg.

Další funkce. Výjimečně chutné maso. Vysoká produktivita vajec. Klidný charakter. Inkubační instinkt není zcela ztracen.

Podmínky zadržení. Přizpůsobitelné jakýmkoli podmínkám chovu a krmení. Lze chovat v klecích.

Plymouthská skála

Plymouthrooks vystopují svou historii až do 19. století. Název pochází z amerického města Plymouth. Plemeno je oficiálně uznáno od roku 1910. Na Západě jsou více ceněny bílé Plymouthrocks - jejich maso je považováno za chutnější a výživnější.

Směr. Maso a vejce.

Vzhled. Peří - bílé, šedé, černé, plavé, koroptev. Žlutý zobák. Hřeben ve tvaru listu. Pokud trup a prsa tvoří obdélník, je to dobrá nosnice, pokud je trojúhelník špatný.

Produktivita. Produkce vajec 170-190 vajec ročně. Hmotnost vejce - 60 g. Hmotnost nosnic - do 3,5 kg, samci - 5 kg.

Další funkce. Klidná a učenlivá povaha, kohouti nevykazují agresivitu. Kuřata se nesnaží opustit svůj výběh, nelétají přes bariéry. Odolný vůči nemocem.

Podmínky zadržení. Žádné zvláštní požadavky. Doporučuje se chodit po trávě.

Barbezier

Staré francouzské plemeno. Ptáček je velmi elegantní, ozdobí každou drůbežárnu.

Směr. Maso a vejce.

Vzhled. Tělo je silné, nohy dlouhé a silné. Černé peří. Je tam nazelenalý odstín. Oči jsou žlutohnědé. Hřeben a vousy - jasně červené. Laloky jsou velké, bílé.

Produktivita. Produkce vajec 200-250 vajec ročně. Hmotnost vajec - více než 60 g. Hmotnost nosnic - 3,5 kg, samci - 4 kg. Dospělí samci mohou dosáhnout 6 kg.

Další funkce. Ovipozice začíná v 6-8 měsících. Maso je velmi chutné, chutná jako kachna.

Kuřata Barbesier mají neobvyklé červené maso. Francouzi ji považují za delikatesu a většinou ji dusí na víně.

Podmínky zadržení. Dobře snáší klimatické změny. Může zimovat v nevytápěných místnostech. Křídla jsou zastřižena, aby nevylétla z voliéry.

Vysoká lajna

Jedná se o hybridní plemeno kuřat, vyšlechtěné v USA v roce 1936.

Směr. Vejce.

Vzhled. Malé tělo, tenké. Tvar trupu - trojúhelníkový. Růžový listový hřeben. To samé růžové náušnice. Oči jsou žluté. Malá hlava, žlutý zobák. Peří je bílé nebo hnědé - existují hnědé a bílé kříže.

Produktivita. Produkce vajec až 250 vajec ročně. Hmotnost vajec - 50-65 g. Hmotnost nosnic - 1,5-1,8 kg, kohouti - 1,8-2,3 kg.

Další funkce. Silná imunita, klidná povaha. Krátká snáška vajec - do 1,5 roku.

Podmínky zadržení. Nenáročné na péči.

Breckel

Velmi staré plemeno. Během posledních tří set let byl Breckel nejoblíbenějším kuřecím plemenem v Belgii. Liší se původními barvami.

Směr. Vejce.

Vzhled. Zavalité a podsadité tělo. Krk je krátký. Malá hlava. Dva druhy opeření - zlaté a stříbrné. Stříbrní mají bílou hlavu, hřbet a krk. Ve zlaté barvě převládá černá, místo bílé - červená. Oči - černé. Zobák - šedý. Nohy jsou tenké, šedé.

Produktivita. Produkce vajec až 220 vajec ročně. Hmotnost vejce - 65 g. Hmotnost nosnic - 1,8-2,2 kg, kohouti - 2,5-2,7 kg.

Další funkce. Maso chutná jako zvěřina – křehké a šťavnaté, jako divoké koroptve. Snáška - od 4 měsíců. Nekonfliktní.

Podmínky zadržení. Vzhledem k tomu, že popruhy jsou velmi mobilní, potřebují velkou, oplocenou voliéru.

Italská koroptev

Plemeno pocházející z Itálie. Velmi staré - objevilo se v prvním století našeho letopočtu a možná ještě dříve.

Směr. Vejce.

Vzhled. Peří je často hnědé. Také tam jsou - modrá, zlatá hříva, stříbrná, perla. Hlava je malá, s pilovitým fialovým hřebenem. U kuřat je hřeben nakloněn na stranu. Oči - červené. Lehká, dobře tvarovaná kostra. Trup je lichoběžníkový. Nohy jsou malé, silné - žluté nebo pískové. Nafouklý ocas.

Produktivita. Produkce vajec až 180 vajec ročně. Hmotnost vejce - 58 g. Barva vajec - bílá. Hmotnost nosnic - 2-2,5 kg, kohouti - 2,8-3 kg.

Další funkce. Lahodné maso. Mateřský instinkt není vyvinutý.

Podmínky zadržení. Jsou citlivé na teplotní extrémy, vlhkost, průvan, chlad a teplo, proto potřebují teplou, dobře větranou drůbežárnu. Chůze je užitečná.

Holicí strojek hnědý

Jedná se o jeden z nejlepších kříženců pro snášení vajec. Vyšlechtěno v Evropě. Kromě hnědáků existují ještě dva druhy kříženců, které se liší opeřením – bílý a černý.

Směr. Vejce.

Vzhled. Peří hnědé. Peří - bílá. Ocas je mírně spuštěn. Kohouti mají ocas svěšený dolů. Vzpřímený hřeben ve tvaru listu jasně červené barvy. Laloky - bílé. Kompaktní tělo.

Produktivita. Produkce vajec až 300 vajec ročně. Hmotnost vajec - 58-63 g. Hmotnost nosnic - 2 kg, kohouti - 2,5 kg.

Další funkce. Kohout ve stádě není potřeba. Kříženci nedědí jejich vlastnosti. Maso se používá na mleté ​​maso jako krmivo pro zvířata.

Podmínky zadržení. Lze pěstovat volně i v klecích.

Srovnávací charakteristiky vaječných plemen (tabulka)

Srovnávací tabulka produktivity různých plemen kuřat pro vejce a maso:

Porovnáním produktivity vajec a masa různých plemen můžeme vyvodit závěry:

• Výběr plemene, jeho směr a produktivita závisí na stanovených cílech. Pokud je v sázce získání velkého množství vajec v krátké době, je výhodné vzít křížení. Například Hisex Brown a Loman Brown. Jejich nosnice dávají 300-320 vajec ročně, což vám umožňuje získat dobrý zisk při chovu kuřat na vejce.
• Pro domácí dvůr jsou prospěšná plemena, která poskytnou svým majitelům vejce a za pár let dají dobrou masovou mrtvolu. Například Plymouthrocks nebo Pushkin. Ty jsou navíc extrémně odolné vůči mrazu, což je pro tuzemské soukromé farmy důležité.
• Pro průmyslovou výrobu, určenou k získání vaječné hmoty, jsou vhodné malé vrstvy. Například Leghorns a Russian White. Soukromí obchodníci jsou vhodnější pro plemena vejce-maso a maso-vaječný směr, která kromě vysoké produkce vajec mají dobré ukazatele masné užitkovosti.

Vaječná slepice je ideální drůbež, jejíž oblíbenost jiná zvířata nepřekoná. Tajemství kuřete je jednoduché – svým majitelům dává hned dva cenné produkty – lahodná výživná vejce a vynikající dietní maso. Při výběru plemene pro produktivitu můžete předem naplánovat výtěžek vajec a masa, a tedy i váš příjem.