Popis a vlastnosti odrůd sóji v rusku a ve světě, ultra rané zrání a vysoké výnosy

Při výsadbě osobní nebo příměstské oblasti není nutné ji dávat jednomu druhu - bramborám, rajčatům nebo květinám. Oblast je možné zaplnit různými rostlinami pomocí rozumné kombinace prospěšných plodin. Výběr osiva a výsevního materiálu na základě sesbíraných a zpracovaných informací se vyhne typickým chybám začínajících amatérských zahradníků. A tento materiál pomůže pochopit rozmanitost odrůd zahradních sójových bobů.

Popis rostliny

Sója je jednoletá bylina, někdy nazývaná sójové boby (pěstované a konzumované). Pěstuje se všude, v různých částech světa. Liší se v následujících vlastnostech, které vysvětlují jeho vysokou popularitu:

• dobrá produktivita;
• vysoký podíl bílkovin;
• stopové prvky a vitamíny;
• použití jako lék (při osteoporóze).

Kromě toho se sójové boby používají k přípravě různých pokrmů (a jako náhrada masa či mléka), krmí se jimi i zvířata.

Rané odrůdy sóji

Není divu, že v 9 případech z 10 bude při výběru odrůdy dána přednost rané. Rychlá výsadba a zrání zaručují uvolnění půdy pro setí jinou plodinou, což znamená, že zvyšují efektivitu využití přídělu.

Jeden z nejvíce ultra raných druhů - Bilyavka - dozrává asi za 80 dní, stoupá téměř metr na výšku a přináší velké fazole s hustou strukturou. Další odrůda - Annushka - dozrává za 85 dní, dorůstá do úrovně 110 centimetrů. Anastasia se vyznačuje zvýšeným výnosem, fazole tohoto typu rostou za 95 dní (někdy dříve). Další rané odrůdy jsou agronomům známé jako Alliance, Sandra, Smuglyanka a Mavka.

Vysoce výnosné sójové boby

Samostatnou kategorii tvoří vysoce výnosné, tedy zvláště hojně plodící odrůdy - jejich výsadbou farmáři získají zaručeně stabilní výsledek v podobě velkého množství velkých, silných fazolí. Je důležité, že úsilím chovatelů tyto druhy získaly další ukazatel - nenáročnost v pěstování. Mezi tyto odrůdy patří:

• Vilana;
• Lyra;
• Slavia;
• Chára.

Důležité. Potenciál výnosu sóji je od 2 do 5,7 tuny na hektar, každé semeno bude obsahovat až 40 % bílkovin a 23 % oleje. Výška stonků dospělé rostliny je v průměru asi 140 centimetrů, řady spodních fazolí začínají na úrovni 14-15 centimetrů od země.

Odrůdy sóji v Rusku

Bohužel ne všechny sójové boby rostou na území Ruské federace kvůli velkým rozdílům v klimatických pásmech a regionech. Současně existují druhy, které si dokonale zachovávají své vlastnosti v podmínkách středního Ruska. Jedná se o odrůdy Amur, Oressa, stejně jako Annushka, Vilana, Lantsentnaya, Belgorodskaya.

Specializovaná centra (je jich asi 15) se zabývají šlechtěním ruské sóji, vyvíjejí druhy pro Dálný východ, Sibiř, Ural a severní oblasti. Popis celé rozmanitosti vytvořených odrůd zabere příliš dlouhou dobu, patří mezi ně Lyra s vegetační dobou až 96 dnů, vysoce výnosná Vilana, stejně jako Lika a Chara ji v tomto ukazateli překračují ( až 3 tuny fazolí na hektar).

Na území Krasnodar a v oblasti Kavkazu se odrůda fazolí Lyra dobře zakořenuje: plné zrání nastává za 90–100 dní, rostlina není citlivá na nedostatek tepla, dobře odolává suchu.

Fazole charakteristické žluté barvy dozrávají v polovině srpna, nejsou téměř náchylné k běžným chorobám takových plodin.

Na Dálném východě se pěstují raně dozrávající Soer-1 a Samer-3, jejich semena mají velké množství bílkovin a mohou zůstat na stonku až 25 dní. Existují speciálně vyšlechtěné rané luštěniny, které nejsou náchylné k poléhání a škůdcům, což zvyšuje využití sóji, od jedlých až po krmné, pro chov zvířat a zpracování v průmyslovém měřítku.

Tak široký výběr vám umožní najít si vlastní, „vytoužený“ druh se záměrně určitými ukazateli a garantovaným výnosem.

Kterou odrůdu sóji je lepší vybrat?

Výběr konkrétní odrůdy je spojen s několika faktory:

1. Klimatické pásmo, ve kterém se bude plodina pěstovat.
2. Požadavky na výnos (střední, vysoký, není důležitý).
3. Vegetační období.
4. Další podmínky.

Podle prvního ukazatele je rozšíření velké – od Rostovské oblasti, Kavkazu, s jejich relativně mírným klimatem, až po Sibiř a Ural, pro které jsou typické studené zimy a nepříliš horká léta. Moderní druhy fazolí (Altom nebo SibNIIK 315) se v jižní části západosibiřské oblasti pohodlně usazují, navíc patří k raným.

Schopnost plodit (výnos) není vždy kombinována s mrazuvzdorností nebo chutí, není náhodou, že tento ukazatel je samostatnou položkou. Vysoce výnosné druhy (Annushka) mají často dobrou odolnost vůči chorobám, patří k nejlepším mezi hybridními plodinami.

Z raných plodin se doporučují Dione, Harmony nebo Okskaya - jejich vegetační doba nepřesahuje 85 dní, druhy s průměrnou rychlostí zrání (Currency, Medea) dozrávají za 95 dní, pozdní (Liana, Danae) plodí po 110 dnech. Mezi další podmínky patří odolnost vůči suchu, schopnost dlouhodobého přezrávání bez línání (až 25 dní) a tak dále. A již s ohledem na své vlastní preference si vybírají odrůdu sóji s požadovanými ukazateli.