Popis odrůdy torpédového melounu, výhody a poškození lidí, jak si vybrat zralý

Melounové torpédo je nepravá bobule patřící do čeledi dýňových s podlouhlými plody, pokrytá žlutou kůrou s bílou síťkou. Tato jednoletá plodina melounu byla vyvinuta v Uzbekistánu a v 17. století se rozšířila po celé Evropě.

Popis odrůdy

Meloun odrůdy Torpedo, nazývaný v Uzbekistánu Mirzachulskaya, má podlouhlé žluté plody. Na slupce bobule je pozorována bílá síťka. Na dotek je drsný. Dužnina je bílá, šťavnatá, zralý meloun má charakteristickou vůni.

Tato odrůda melounu je teplomilná. Doma, v Uzbekistánu, se pěstují bobule o hmotnosti až 15 kg. Meloun v Rusku do této velikosti nedorůstá. Hmotnost ovoce pěstovaného na předměstí Moskvy zřídka přesahuje 5 kg.

Torpédo dozrává až do konce srpna. Nekupujte ovoce, které se objeví na trhu mimo sezónu: může být nezralé nebo vypěstované s použitím velkého množství různých chemických přísad, které jsou pro člověka škodlivé. Tato odrůda dobře snáší přepravu.

Nutriční hodnota a obsah kalorií

Kalorický obsah produktu je 36 kcal na 100 g buničiny, tuky tvoří pouze 0,2 g, bílkoviny - 0,6, sacharidy - 7,5. Uvedený obsah kalorií je maximální pro tyto melouny a tykve, mohou je jíst lidé s nadváhou bez poškození těla. Sladká dužina může nahradit vysoce kalorické dezerty z obchodů.

Sloučenina

Vitamíny a mikroelementy obsažené v ovoci jsou pro člověka užitečné. Torpéda jsou bohatá na vitamíny A, C, PP, skupina B. Obsahují fluor, železo, mangan, draslík, sodík, hořčík, fosfor, síru, jód, zinek, měď. Kompozice obsahuje velké množství vlákniny, hrubých rostlinných vláken, díky čemuž je meloun zvláště užitečný pro lidské tělo.

Užitečné vlastnosti torpéda

Melounové torpédo prospěje nejen zdravým lidem, ale i těm, kteří trpí různými nemocemi.

Vláknina obsažená ve sladkých bobulích pomáhá čistit střeva od toxinů, toxinů a produktů rozkladu. Enzymy stimulují metabolické procesy, pomáhají normalizovat fungování trávicího systému.

Plody nasycují tělo vitamíny a živinami, zabraňují výskytu nedostatku vitamínů, anémii, různým onemocněním spojeným s nedostatkem stopových prvků v těle. Kyselina askorbová posiluje imunitní systém, pomáhá rychleji se hojit z různých nachlazení.

Po operaci je užitečné jíst melouny. Dužnina stabilizuje nervový systém, pomáhá normalizovat krevní obraz, pomáhá oslabenému organismu rychleji se zotavit. Je také užitečný při onemocněních močového měchýře, protože obsahuje velké množství vody, má diuretický účinek.

Plody obsahují látky, které pomáhají zbavit se deprese. Meloun zlepšuje náladu, výkonnost.

Bobule jsou užitečné pro ženy. Jeho pravidelné užívání pomůže prodloužit mládí, zlepšit stav pokožky, nehtů a vlasů.

Aplikace melounu

Odborníci na výživu doporučují jíst meloun jako samostatné jídlo. Usnadníte tak jeho trávení. Tento produkt byste neměli kombinovat s mlékem, protože jsou možné negativní důsledky: průjem, poruchy trávení. Přestávky mezi jídly a konzumací sladkého ovoce by měly být alespoň 2 hodiny.

Vitamíny v melounu dělají z tohoto produktu dobrou svačinu. Je lepší aranžovat ráno kvůli velkému množství cukrů v dužině.

Léčba

V lidovém léčitelství se sladké plody používají k léčbě různých nemocí.

Bobule má močopudný účinek, je prospěšná pro pacienty s cystitidou. Spolu s močí se z poškozeného orgánu vylučují produkty rozpadu, patogenní bakterie, mikroorganismy. Plody se také používají k léčbě urolitiázy: přispívají k vypouštění malých kamenů.

Tyto velké bobule se používají při zácpě: podporují uvolňování výkalů, zlepšují motilitu střev. Ovoce pomáhá lidem a s vysokým cholesterolem. Používá se ke zmírnění příznaků u lidí s dnou.

Bobule pomáhají při psychoemotických poruchách. Používá se při onemocněních kardiovaskulárního systému: arytmie, ischemie. Pomáhá léčit tuberkulózu. Melounová šťáva se používá k odstranění parazitů.

Užitečná jsou i semena. Lékaři radí mužům, aby je pravidelně jedli pro zvýšení potence. Semena pomáhají léčit onemocnění prostaty, pomáhají v boji proti impotenci. Extrakt ze semen pomáhá při hojení chronického kašle, používá se při tvorbě ledvinových kamenů.

Hubnutí

Diuretický účinek vám umožňuje zbavit se otoků, přebytečné tekutiny v těle. Hrubá vláknina eliminuje škodlivý cholesterol, toxiny a toxiny, pomáhá urychlit metabolismus.

Programy na hubnutí s melounovým džusem získaly popularitu v evropských zemích. Délka těchto kurzů je 20 dní. Šťáva se konzumuje v 1 sklenici ráno před jídlem. Můžete do něj přidat malé množství vašich oblíbených bobulí.

Sladká dužina se také používá pro dny půstu. Můžete je sjednat maximálně 1x týdně.

Aplikujte mono-diety. Lékaři nedoporučují takové způsoby hubnutí, protože tělo během tohoto období nedostává dostatečné množství bílkovin, tuků a dalších látek nezbytných pro normální fungování. Diuretický účinek může navíc negativně ovlivnit zdraví. Používají se také bezpečnější dietní varianty založené na skutečnosti, že ve stravě hubnoucích by mělo být hodně bílých potravin.

Lidem, kteří chtějí zhubnout, se doporučuje nahradit dezerty melouny. Výhoda ovoce je v jejich nízkém obsahu kalorií, ve velkém množství látek užitečných pro tělo. Bobule neobsahují škodlivé chemické přísady, konzervační látky a barviva, která se často vyskytují v cukrovinkách v obchodech.

Ti, kteří chtějí zhubnout, by neměli jíst sušenou dužinu. Je kaloričtější, obsahuje méně živin.

Vaření

Při vaření se dužina používá k výrobě koláčů, smoothies, koktejlů, koktejlů, zmrzliny, různých sladkostí. Připravte melounovou marmeládu, želé, připravte zavařeniny a džemy. Sladkou dužinu přidávají také do salátů s bílým masem, bylinkami, sýrem a dalším ovocem. Víno se vyrábí ze sladké melounové šťávy.

Používají se také semena. Před použitím je opláchněte, osušte a zlehka opečte na pánvi.

Slupky se používají k přípravě čaje. Předem se důkladně umyjí a vysuší.

Při absenci nadváhy se také doporučuje zařadit do jídelníčku sušený meloun. Může být přidán do pečiva, cereálií, salátů, jíst jako samostatné jídlo.

Kosmetologie

Na bázi melounu se vyrábí kosmetika s hydratačními, tonizačními a vyhlazujícími vlastnostmi. Kosmetika vyrobená ze sladkých bobulí je vhodná pro všechny typy pleti. Žlutá kůra aplikovaná na obličej pomáhá zbavit se pih, podporuje mizení stařeckých skvrn.

Masky lze vyrobit vlastníma rukama. K jejich vytvoření se používá dužina, šťáva, semena.

Chcete-li se zbavit akné, vezměte 2 polévkové lžíce. l. pyré z melounové buničiny, promíchejte s 1 lžičkou. l. třezalky a 1 hod. l. mléko. Míchejte do hladka, naneste na vyčištěný obličej a nechte 20 minut působit. Můžete opakovat 2-3x týdně.

K vybělení pleti potřebujete heřmánkový odvar. 2 st. l. suroviny se vaří 15 minut ve sklenici vroucí vody, poté se zfiltrují a do výsledné kapaliny se přidají takové množství melounového pyré, aby vznikla řídká kaše. Naneste masku na pokožku a nechte 15-20 minut. Takový lék pomůže odstranit zánět, zmírnit podráždění, urychlit hojení malých prasklin a učinit pleť rovnoměrnější.

Škody a kontraindikace

Použití melounu se nedoporučuje, pokud máte alergie, individuální nesnášenlivost. Bude to škodlivé pro zdraví lidí s diabetes mellitus, peptickým vředem, gastritidou. Někteří odborníci zakazují používání sladkého ovoce na ledvinové kameny a močové kameny.

Při zánětlivých onemocněních trávicího ústrojí buďte opatrní, přípravek zavádějte do stravy pouze se souhlasem ošetřujícího lékaře. Mnoho lékařů doporučuje vzdát se melounu a kojících matek, protože trávicí systém kojenců ještě není dostatečně vyvinutý, aby strávil látky obsažené v ovoci.

Nadměrná konzumace ovoce škodí. Může způsobit zažívací potíže, plynatost, průjem.

Je nebezpečné jíst nezralé ovoce. Obsahují karcinogeny. Navíc tyto bobule způsobují průjem.

Do stravy malých dětí zařazujte přípravek opatrně. Pamatujte, že dávkování u dětí se liší od dávkování dospělých, takže negativní reakce u dítěte je možná s menším množstvím sladké dužiny.

Jak vybrat zralý meloun?

Nekupujte torpéda dříve než v polovině srpna. Tato odrůda patří k pozdním, v červenci a červnu jsou plody ještě nezralé, je nebezpečné je jíst.

Věnujte pozornost vzhledu melounu. Barva slupky by měla být žlutá s bílou síťkou. Pokud jsou na povrchu černé skvrny, praskliny, odmítněte koupit ovoce, protože existuje vysoká pravděpodobnost infekce botulismem. Culík by měl být suchý, ale pevný.

Zralost lze určit i čichem. Zralý meloun vydává rozeznatelné charakteristické aroma.

Zaklepejte na ovoce. Zvuk musí být nudný.

Průměrná hmotnost ovoce pěstovaného v Rusku je asi 4-5 kg. Torpéda přivezená z teplých krajin jsou těžší.

Nekupujte melouny v blízkosti silnic, stezek. Tyto bobule snadno absorbují toxiny, výfukové plyny z automobilů, což je činí škodlivými a zdraví nebezpečnými.