Přehled masných plemen králíků

Po celém světě je chováno asi 70 plemen králíků na jednotlivých vedlejších pozemcích nebo na specializovaných farmách. V Rusku jich zakořenilo 30, přizpůsobených našim klimatickým podmínkám a poptávce domácího trhu.

Chovatelé králíků chovají svá zvířata nejen pro duši, ale i pro zisk, který do značné míry závisí na prodeji masa. Známý dietní produkt se získává tvrdou prací a nemalými investicemi. Králičí farma se může vyplatit pouze chovem masných plemen ušatých, které se vyznačují vysokou produktivitou a rychlým přírůstkem hmotnosti. V Rusku jsou nejčastější:

• Bílý Nový Zéland;
• Šedý a bílý obr;
• Flandre;
• Kalifornie.

Všechna tato plemena se vyznačují chutí masa, chovnými podmínkami a produktivitou. Pojďme se na každou z nich podívat blíže.

Bílý Nový Zéland je první ze všech

Navenek tito králíci vypadají sraženě, silní, se silnými kostmi a silnými svaly. Hlava je malá, vzpřímená, tenké uši střední délky, krátký hřbet s dobře vyvinutou sakro-bederní oblastí. Barva králíků je bílá bez nečistot, srst je hustá, krátká a lesklá. Bezprostředními rozlišovacími znaky jsou hojně pubescentní krátké nohy a červené oči.

Hmotnost dospělého v 6 měsících dosahuje 5 kg. s výškou 45-50 cm. Smrtelná výtěžnost masa přitom při malém množství tělesného tuku dosahuje 78 %. Cena za něj je nejvyšší na trhu. Také farmáři berou na vědomí následující pozitivní vlastnosti tohoto plemene:

• Výjimečná předčasná zralost;
• Vysoká úrodnost;
• Nenáročná péče;
• Může být uložen na síťovaných podlahách;
• Vysoká imunita;
• Klidná povaha.

S dobrou péčí chov novozélandských králíků žít 5-6 let. Samice jsou připraveny k páření již ve 4-5 měsících a v jednom kole přivedou 7 až 10 králíků.

Bílý obr na farmě

Bílý obr je dílem chovatelů flanderských (albino) plemen, sovětská činčila a Šedý obr. V důsledku toho jsme dostali králíky sněhově bílé barvy se šarlatovýma očima. Mají široké a dlouhé vztyčené uši, středně protáhlé tělo, zaoblenou záď a rovný, rovný hřbet. Nohy jsou široce rozkročené. U žen se někdy vytvoří lalok, který připomíná dvojitou bradu. Živá hmotnost se pohybuje od 4.5 až 8 kg a konečná výtěžnost čistého masa dosahuje 75 %.

Jedinečností tohoto plemene je vysoká produkce mléka samic (až 230 g denně). Zkušení chovatelé králíků chovají mladá zvířata jako brojleři, což jim umožňuje dosáhnout hmotnosti 2 kg. o 2 měsíce. Někdy se důvěřuje klidným samičkám, že krmí cizí potomky, což králík odmítl. Při správné výživě produkce mléka neklesá po dobu 8-9 týdnů a poskytuje potomkům dobrou imunitu.

Rysem péče o ně je výroba velkých buněk umístěných mimo místnost, kde nejsou žádné průvany. Pěstováno ve stodole Bílí obři častěji onemocnět a dát vysoké procento manželství již při prvním porodu.

Šedý obr a jeho vlastnosti

Jedinci tohoto plemene mají silnou, hrubou konstituci, mohutné silné tělo s mírným lalokem. Délka těla dosahuje 66 cm, pokrytí hrudníku za lopatkami je až 39 cm. Záď je kulatá a široká, hlava je velká s velkými vztyčenýma ušima. Plemeno se vyznačuje několika barvami: šedý zajíc, tmavě šedá, železitá šedá atd.d. Srst je hustá a má zonální tónování typu aguti.

Rozdíl mezi šedým obrem a ostatními masnými plemeny je v rané zralosti, kvalitě masa a jatečných těl a vysoké odolnosti vůči různým druhům chorob. Králíček váží 2-2 už ve 3 měsících.5 kg, pokud je na plnohodnotném krmivu. V tomto případě by samice měla krmit potomstvo až 6-8 týdnů.

Rostoucí králíci plemene Šedý obr nevyžaduje složité manipulace. Jsou přizpůsobeni obvyklým podmínkám chovu a krmení. K tomu se skvěle hodí velké dřevěné klece vybavené napáječkami a krmítky.

Belgický obr (Flandry) - obr

Králíci flanderského plemene jsou držiteli rekordů v hmotnosti mezi ušáky, za což získali status brojlerů. Byly zaznamenány případy výkrmu zvířat do hmotnosti 25 kg, i když v průměru váží 9–11 kg.

Charakteristickým znakem Flandre jsou velmi široké a dlouhé uši, které stojí vzpřímeně. Jejich délka by měla dosahovat 20 cm. Pokud je ukazatel nižší, jedná se o manželství a není vhodné takovým jedincům dovolit páření.

Navenek jsou králíci tohoto plemene velmi masivní kvůli širokému a hlubokému hrudníku, velké hlavě a husté husté vlně. Jejich záda jsou klenutá, což jim dodává ladnost. Barva se pohybuje od tmavě šedé po žlutošedou s faktorem agouti.

Navzdory skutečnosti, že Flandry jsou velké, nelze je nazvat předčasným zráním. Pubertu mají nejdříve 6 měsíců a porážka před tímto obdobím se nedoporučuje. Samice mají výjimečnou mléčnost a vedou až 8-10 králíků v jednom kole.

Nevýhody chovu Flander:

• náročnost na dietu;
• žravost;
• dodržování podmínek zadržení (velké cely, pevná podlaha);
• nízká výtěžnost masa;
• kůže nízké kvality;
• nedostatečný rozvoj dolních končetin.

Mnoho chovatelů králíků přes všechny nevýhody upřednostňuje toto plemeno pro vyrovnanou povahu, vycházející s ostatními ušatými a dobrou inteligencí.

Kalifornský králík v celé své kráse

Popis plemene by měl začínat tím, že má výraznou barvu. Hlavní barva srsti králíka je bílá, ale kromě toho ho příroda obdařila černými nebo tmavě hnědými ušima, ocasem, tlapkami a skvrnou na nosu. Tato místa jsou dobře definovaná a mají jasný obrys. červené oči. Zvíře se podle ústavy neliší od obecně uznávaných standardů masných plemen: sražené tělo, krátká hlava, vyvinutá lumbosakrální oblast. Kvalitní kůže.

Výhody tohoto plemene pro chov na maso:

• vysoká plodnost (až 12 králíků);
• nenáročnost v krmení a péči;
• dobrá vrozená imunita;
• přizpůsobivost podmínkám zadržení;
• předčasná zralost.

Maso Kalifornští králíci bez přebytečných tukových usazenin, díky čemuž je ještě cennější. Výtěžnost čistého masného výrobku dosahuje 75 %.

Každé z výše uvedených masných plemen má své výhody a nevýhody. Při výběru králíků pro vaši farmu je nutné vzít v úvahu nejen celkovou hmotnost zvířete, ale také specifika jeho kultivace, rysy puberty, imunitu atd.d. Pokud potřebujete maso pro osobní potřebu, pak jsou belgičtí obři perfektní. Nákup králíků pro průmyslovou výrobu již vyžaduje jiná výběrová kritéria.