Výhody a poškození semen melounu a je možné je jíst, používat v medicíně a kosmetologii

Málokdo ví, že semínka melounu jsou zdravá a neměla by se vyhazovat. Obsahují minerály, které potřebujete k udržení zdraví. Můžete jíst semena melounu, pokud osoba není alergická na tento produkt. Pokud budete pravidelně jíst obiloviny, pak tělo nikdy nebude mít nedostatek vitamínů.

Chemické složení semen melounu

Obilniny obsahují velké množství stopových prvků a vitamínů. Mezi ně patří:

  1. Vitamíny skupiny B a PP.
  2. Fosfor.
  3. Sodík.
  4. Vápník.
  5. Hořčík.
  6. Draslík.
  7. Zinek.
  8. Mangan.

Melounové plodiny používají k jídlu hlavně dužinu. Od konce července si chci jen pochutnat na melounu. Ale nejen dužina se používá v potravinách. Semena melounu jsou považována za užitečná pro tělo.

Kde se semena melounu používají?

Je těžké si představit, že produkt, jako jsou semínka melounu, může být prospěšný. Většina lidí je totiž raději vyhodí spolu se slupkou. Ale použití semen se nachází v lidové medicíně a kosmetologii.

V lidovém léčitelství

Léčivé vlastnosti semen melounu nejsou mnohým známy. Ale přesto se často používají v tradiční medicíně.

  1. Semena pomáhají zmírnit otoky. Zrna zalijte 500 mililitry převařené vody a přikryjte. Vyluhujte vývar, dokud voda nevychladne na pokojovou teplotu. Pijte 100 mililitrů infuze po dobu pěti dnů.
  2. Nápoj na bázi semen může pomoci zmírnit kašel a horečku. Semínka umelte ve studené vodě v poměru 1:10. Vezměte lék 1 čajovou lžičku každé dvě hodiny. Pokud chcete, přidejte do nápoje sladký sirup nebo cukr. Tento lék pomůže rychle se vyrovnat s horečkou a postavit pacienta na nohy.

Semena melounu navíc pomáhají odstraňovat červy ze střev, normalizují vysoký krevní tlak a pomáhají vyrovnat se s děložním krvácením. Před použitím semen melounu jako léku se musíte ujistit, že to negativně neovlivňuje tělo.

Nejprve byste se měli poradit s lékařem a poté používat produkty na bázi obilí jako lék.

V kosmetologii

Zrna melounu se také používají v kosmetologii. Na jejich základě se vyrábějí různé masky.

  1. Masky na akné jsou vyrobeny ze semen melounu. Pro přípravu masky se semena vysuší a poté namočí na tři hodiny do vody. Poté semínka rozdrťte v mixéru. Vzniklou hmotu smícháme s petrželovou šťávou a důkladně promícháme. Naneste na vyčištěnou pleť a nechte 20 minut působit. Masku smyjte studenou vodou.
  2. Přírodní peeling se vyrábí ze semen melounu. Opláchněte semena ve vodě a rozemlejte v mixéru, dokud nevznikne homogenní kaše. Poté kaši smícháme se zakysanou smetanou nebo medem. Používejte jako běžný peeling.

Tyto masky snižují zánět a pomáhají čistit pokožku od odumřelých kožních buněk.

Je možné jíst kosti a jak to ovlivňuje tělo

Můžete a dokonce musíte jíst semínka melounu. Obsahují mikroživiny, které jsou nezbytné pro lidský život. Kromě toho se často používají v tradiční medicíně.

Zasytí vitamíny a minerály

Výhodou semen melounu je především to, že nasycují organismy vitamíny a minerály a doplňují nedostatek stopových prvků. Slunečnicová semínka se konzumují buď sušená, nebo smažená.

Likviduje červy

Odvary a infuze na bázi semen melounu přispívají k odstranění červů z těla. 200 gramů semen se mele mixérem nebo drtí. Částice zrn by neměly být příliš malé.

Poté se kaše nalije 1 litrem vody a zapálí. Musíte vařit 45 minut ve vodní lázni. Po ochlazení výsledného vývaru se přefiltruje. Pijte odvar z 200 mililitrů každý den po dobu dvou týdnů.

Další lék na červy je připraven na bázi zrn a mléka. Osušte zrna v troubě a umelte. Poté zalijeme mlékem v poměru 1:10. Pijte toto mléko ráno před jídlem po dobu dvou týdnů.

Snižuje vysoký krevní tlak

Semena melounu mají tendenci snižovat krevní tlak při hypertenzi. Chcete-li připravit lék na tlak, musíte vzít 300 gramů semen a rozdělit je na dvě stejné části. Jednu část zrn sušte v troubě, druhou část pod otevřeným sluncem. Obě části rozemelte v mixéru a spojte. Užívejte půl jedné čajové lžičky denně po dobu jednoho měsíce.

Před použitím semen melounu ke stabilizaci krevního tlaku při hypertenzi se musíte nejprve poradit s lékařem. Pokud se tak nestane, můžete pouze zhoršit zdravotní stav.

Zastavuje děložní krvácení

Výhody obilovin pomáhají ženám vyrovnat se s děložním krvácením. Je snadné připravit lék na krvácení. K tomu je třeba vzít 100 gramů semen. Poté je zalijte dvěma sklenicemi vroucí vody. Přikryjeme a necháme vyluhovat. Užívejte mezi jídly dvakrát denně, 100 mililitrů.

Před použitím infuze k zastavení děložního krvácení musíte navštívit lékaře. Děložní krvácení je nebezpečný příznak, který, pokud není poskytnuta pomoc včas, může vést k vážným následkům, včetně smrti.

Jak vařit semínka melounu

Ačkoli se při vaření používá jen zřídka, semena melounu lze jíst. Většina lidí kosti okamžitě vyhodí, aniž by si mysleli, že se jedná o výživný produkt, který obsahuje velké množství vitamínů a minerálů.

Sušená semena

Sušená semínka melounu mohou nahradit solené arašídy a běžná semínka. Sušení semen je docela snadné. Za tímto účelem se semena promyjí pod tekoucí vodou, aby neměla chuť melounu, a posypou se tenkou vrstvou na papírový ručník. Když jsou semínka trochu suchá, přendejte je na plech a vložte do trouby. Trouba je předehřátá na 180 stupňů. Semena musíte sušit po dobu 30 minut při teplotě 80 stupňů.

Smažený

Pro ty, kteří ještě nevyzkoušeli smažená semínka melounu, je nejvyšší čas toto jídlo vyzkoušet. Navíc je snadné připravit semínka.

Fáze smažení semen melounu:

  1. Opláchněte semínka melounu pod tekoucí vodou a osušte na ručníku nebo na slunci.
  2. Zatímco semena suší, musíte připravit lák.
  3. K přípravě láku vezměte 60 mililitrů vody a 1 lžičku kuchyňské soli.
  4. Rozpálíme pánev a dáme na ni semínka.
  5. Po chvíli (asi po 5 minutách) slijeme lák.
  6. Semínka smažte, dokud se nevypaří všechen lák.
  7. Po vyvaření veškeré vody a vysušení semínek je pokrm hotový.
  8. Počkejte, až semena vychladnou.

Pražená semínka melounu – alternativa k obvyklým slunečnicovým a dýňovým semínkům.

Máslo

K výrobě oleje na bázi semen melounu je zapotřebí jen málo přísad – pouze rostlinný olej a semena. A vařit je jednodušší, než se na první pohled zdá.

Příprava oleje:

  1. Opláchněte semena ve vodě a osušte na ručníku.
  2. Poté nalijte do skleněné nádoby a zalijte rostlinným olejem.
  3. Trvejte tři týdny na tmavém, dobře větraném místě.
  4. Po 3 týdnech olej přecedíme.

Olej je vhodné vypít ráno před prvním jídlem po 1 lžičce.Nedoporučuje se zapíjet vodou.

Dalším způsobem, jak získat olej, je dát semínka pod lis a vymačkat z nich olej. Z 1 kilogramu semen se získá pouze 300 gramů oleje. Ale na rozdíl od první možnosti to bude čisté.

Kontraindikace použití semen

Zatímco semena melounu jsou považována za relativně bezpečná, mohou být škodlivá. Za prvé, zrna obsahují citrulin. Při průniku do těla se látka rozkládá a přeměňuje na amoniak. Mezi další kontraindikace pro použití semen melounu se rozlišují:

  1. Individuální nesnášenlivost.
  2. Nedoporučuje se jíst semena pro těhotné ženy a ženy během laktace.
  3. Semena jsou kontraindikována u lidí, kteří trpí onemocněním ledvin a močového měchýře.
  4. Děti do 3 let.
  5. Vzhledem k vysokému obsahu kalorií není vhodné zneužívat přípravek pro obézní lidi.

Jinak je dovoleno jíst obilí. Je to výživný produkt, který doplňuje nedostatek minerálů v lidském těle. Hlavní věc je vybrat správný meloun. Pokud je totiž v dužině bobulí vysoký obsah dusičnanů, pak se obsah této látky v semenech také zvýší. A to zase může vést k vážné otravě.

Články na téma
LiveInternet