Užitečné a léčivé vlastnosti semen kopru, možné kontraindikace pro zdraví lidského těla

Mnoho pěstitelů zeleniny se na svých pozemcích zabývá pěstováním kopru a dalších bylin. Kopr se od ostatních rostlin liší nenáročnou péčí a všestranností použití. Používá se nejen při tvorbě lahodných zeleninových pokrmů, ale také v lékařství. Před použitím této zelené k léčbě byste se však měli seznámit s prospěšnými vlastnostmi kopru.

Chemické složení, nutriční a energetická hodnota kopru

Před výsadbou kopru v letní chatě se doporučuje, abyste se podrobněji seznámili s jeho chemickým složením. Rostlina obsahuje mnoho stopových prvků, z nichž nejvíce jsou vitamíny. Zelení jsou bohaté na vitamín C, který je obsažen v každém keři v množství 150 mg. Zralé větvičky dále obsahují asi 5 mg vitamínu E a betablokátory. Složení zeleně obsahuje další vitamíny, jejich množství však nepřesahuje 1-2 mg.

Rostlina obsahuje mnoho makro a mikroprvků. Snítky zeleně jsou bohaté na vápník a draslík. Obsahují také hodně sodíku s hořčíkem a fosforem. Navíc během procesu zrání hromadí hodně mědi, zinku a železa. Pro své bohaté složení se kopr často používá v lidovém léčitelství k léčbě chronických onemocnění.

Mezi výhody koprových keřů patří jejich nízký obsah kalorií, který je 50 kcal na 100 gramů rostliny. Kvůli nízkému obsahu kalorií mnozí odborníci na výživu doporučují přidat kopr do každodenní stravy, aby vám pomohl zhubnout.

Výhody a poškození kopru pro lidské tělo

Voňavý kopr má mnoho užitečných vlastností, se kterými by se měl seznámit každý pěstitel zeleniny. Pravidelná konzumace zeleniny:

• Normalizuje fungování orgánů odpovědných za fungování gastrointestinálního traktu. Rostlina čistí střeva, zastavuje průjem a poradí si s nadýmáním.
• Posiluje kardiovaskulární systém. Větve kopru snižují vysoký krevní tlak a zlepšují krevní oběh. Při nízkém krevním tlaku je zelenina škodlivá, a proto ji nemohou konzumovat pacienti s hypotenzí.
• Působí pozitivně na nervový systém. Tinktury z kopru se často používají k léčbě problémů se spánkem a zvýšené nervozity.
• Odstraňuje příznaky nachlazení. Léky z bylin urychlují vylučování hlenů při bronchitidě.

Všechny výše uvedené vlastnosti patří mezi nejčastější prospěšné vlastnosti rostliny. Kromě nich existují samostatné výhody pro muže, ženy a děti.

Pro muže

Tato zelená je považována za dobré afrodiziakum, a proto ji muži často používají ke zlepšení sexuální touhy. Nálev z kopru je užitečný při problémech s potencí a slabé erekci. Zlepšuje krevní oběh a prokrvení pohlavních orgánů, čímž zvyšuje erekci.

Pro ženy

Díky bohatému složení kopru je užitečný pro ženské tělo. Pravidelná konzumace zeleně zlepšuje pohodu během menstruace a normalizuje menstruační cyklus. Někteří lékaři radí těhotným dívkám jíst více kopru. To pomůže rychle odstranit edém, stabilizovat vodní rovnováhu a zlepšit propustnost střev.

Pro děti

Odborníci doporučují používat koprové vývary k vyléčení kojenců z koliky a zvýšení jejich chuti k jídlu. Z rostliny se také vyrábějí léčivé obklady, které pomáhají zbavit se příznaků nachlazení.

Děti do jednoho roku by neměly být léčeny koprem, protože to může negativně ovlivnit jejich zdraví.

Využití léčivých vlastností kopru

Léčivé vlastnosti kopru umožňují jeho aktivní využití v lékařství, vaření a dietetice. Doporučuje se předem se seznámit s vlastnostmi využití této zeleně v každém z uvedených odvětví.

V lidovém léčitelství

Kopr se v lidovém léčitelství často používá k léčbě různých nemocí a obnově zdraví. K léčebným účelům využívají oddenky keřů, z nichž se připravují léčivé nálevy. Používají se pro:

• léčení symptomů hypertenze;
• zlepšení laktace u nastávajících matek;
• léčba arytmie;
• odstranění zánětlivých procesů v lymfatických uzlinách.

Také v lidovém léčitelství se používají větve kopru. Nejčastěji se používají k zastavení těchto typů krvácení:

• zubní;
• nosní;
• plicní;
• střevní;
• menstruační.

Ve vaření

Nejčastěji se keře kopru pěstují, aby se pak daly použít při vaření. Čerstvý kopr se přidává do zeleninových salátů a masitých pokrmů připravovaných z ryb nebo masa. Používá se také k výrobě zavařenin a omáček. Sušené větvičky se přidávají do tykvového kaviáru, boršče a konzervované zeleniny. Některé ženy v domácnosti používají bylinky k výrobě vlastního domácího octa nebo rostlinného oleje.

Při hubnutí

Kopr se používá v dietologii, protože pomáhá zbavit se přebytečných kilogramů. Rostlina má několik prospěšných vlastností, které jsou důležité pro hubnutí:

• odstranění přebytečné tekutiny z těla;
• odbourávání tuků;
• aktivace trávicího traktu;
• urychlení trávení potravy.

Při hubnutí se doporučuje častěji přidávat do pokrmů větvičky kopru a připravovat speciální odvary ze semínek.

Chemické složení semen kopru

Rostlina je velmi bohatá na užitečné stopové prvky, vitamíny a další účinné látky. Jeho různé části obsahují více než sto užitečných prvků. Oddenek, zelené větvičky a semeno obsahují hodně silice, která rostlině dodává zvláštní aroma. Maximální množství esenciálních olejů se nachází v semenech - asi 4-5%.

Semena kopru se vyznačují léčivými vlastnostmi, které se objevily díky složkám ze složení. Například obsahují prvek, jako je apiol. Tato látka je označována jako spazmolytika, která pomáhají vyrovnat se se spastickou bolestí.

Semena také obsahují následující stopové prvky:

• Carvon. Zelení obsahuje především karvon, který patří k přírodním složkám. Je to on, kdo dodává semenům kopru výrazné aroma.
• Limonen. Tato složka se označuje jako terpenové uhlovodíky, které se často používají v kosmetologii. Látka se používá k výrobě prostředků na mytí nádobí, kosmetiky a dokonce i léků.
• Fellandren. Stopovým prvkem jsou monoterpeny, které se extrahují z esenciálních olejů pro výrobu kosmetických produktů a léků.

Léčivé vlastnosti semen kopru

Někteří lidé používají semena kopru pro léčebné účely, protože obsahují užitečné stopové prvky. Před použitím takových semen je lepší se předem seznámit s jejich léčivými vlastnostmi.

Výhody a poškození semen kopru

Zelená semínka se používají k aktivaci centrálního nervového systému, aby se zbavili pocitu únavy a stresu. Také léky vyrobené z plodů kopru mohou léčit nespavost a zbavit se depresivního stavu. Někteří lékaři doporučují používat odvar ze semen k odstranění příznaků gastritidy a zvýšení chuti k jídlu.

Přes všechny výhody kopru je však nutné jej při léčbě nemocí používat velmi opatrně, dodržet optimální dávku. Nesprávné užívání rostlinných léků vede k prudkému poklesu krevního tlaku, což je velmi nebezpečné pro lidi s hypotenzí. Kvůli tomu se u některých z nich vyvine slabost a mdloby.

Z čeho se berou semena kopru??

Léky a odvary ze semen kopru se často používají k léčbě:

• angina pectoris;
• závrať;
• neurózy;
• vysoký tlak;
• Deprese;
• cystitida;
• zánět žaludku;
• ateroskleróza.

Jak vařit semena kopru?

Semena kopru se používají k přípravě léčiv ve formě nálevů a odvarů. Chcete-li uvařit zrna, musíte přidat 80 gramů zrn do 450 mililitrů vody. Poté se nádoba s kapalinou umístí na plynový sporák a vývar se přivede k varu. Převařená voda se semeny by měla být vyluhována alespoň hodinu, poté se směs přefiltruje.

Připravený přípravek lze použít k léčbě hypertenze, cystitidy a zácpy.

Kontraindikace

Před použitím kopru se ujistěte, že jste se seznámili s jeho kontraindikacemi. Lidé s vysokou citlivostí na éterické oleje se budou muset vzdát používání kopru v jakékoli formě. Také nemůžete jíst hodně zeleniny pro alergiky, protože to může zhoršit příznaky alergie.

Kromě toho lékaři nedoporučují pacientům s hypotenzí jíst větvičky kopru, aby se zabránilo komplikacím onemocnění.

Závěr

Kopr pěstuje mnoho zahradníků, kteří rádi pěstují zeleninu na svých zahrádkách. Před použitím pěstovaných bylin při vaření nebo pro léčebné účely se musíte seznámit s jejich složením a aplikačními vlastnostmi.