Popis odrůdy daikon cudgel, kultivace a pečovatelských funkcí

Jedna z odrůd japonské ředkve, daikon Dubinushka, byla vyšlechtěna specialisty na selekci a semenářství zeleninových plodin ve Všeruském výzkumném ústavu na konci minulého století. Charakteristiky zahradní kultury jsou založeny na kvalitách, které jsou vlastní zástupcům rodiny Cruciferous.

Daikon od japonských botaniků nahradil ruskou ředkvičku se štiplavou chutí. Na tichomořských ostrovech je zelenina oblíbená pro své blahodárné vlastnosti. A jemná chuť daikonu umožňuje jeho konzumaci čerstvý a ve velkém množství.

Popis odrůdy

Vlastnosti Daikon Dubinushka v:

• rozřezané listy světle zeleného odstínu, mírně pýřité, oválně protáhlé;
• polovyvýšený vývod;
• okopaniny válcovitého tvaru, směřující dolů, 30-40 cm dlouhé;
• šťavnatá bílá dužnina.

Odrůda Dubinushka patří mezi druhy v polovině sezóny, dozrává 65–70 dní ode dne vzejití. Plody ředkvičky jsou velké, váží od 600 gramů do 2,5 kilogramů a dužina je nasládlá a s minimálním množstvím štiplavých látek. Při konzumaci daikon příjemně osvěží, takže se z něj dají dělat lahodné saláty. Kořenová plodina si dobře zachovává své příznivé vlastnosti během zimy. Daikon Dubinushka můžete jíst až do příští sklizně.

Rostoucí

Daikon Dubinushka se pěstuje brzy na jaře a na podzim. V severních oblastech můžete pěstovat plodiny pod filmovými přístřešky. Ředkev sice roste dobře při nízkých teplotách, ale ne chladněji než 10 stupňů se znaménkem plus. Dlouhotrvající chladné počasí zastaví růst daikonu a zelenina nezemře. Sklizeň šťavnaté kořenové plodiny nepotěší letní obyvatele, pokud je léto chladné a se silnými dešti.

Odrůda Dubinushka se pěstuje na otevřeném poli, protože daikon bude mít čas plně dozrát před nástupem chladného počasí.

Výsadba semen daikonu začíná od poloviny dubna do první dekády května. Sazenice se vysazují dříve ve věku 30 dnů, kdy se vytvoří 3 nebo 4 pravé listy.

Později se nedoporučuje zasadit daikon, jinak rostlina půjde k šipce.

Přípravná opatření pro výsadbu spočívají v zahřátí semen v horké vodě o teplotě 50 stupňů. Poté se semínko během dne ztuhne v lednici. Semena můžete dezinfikovat v 1% roztoku manganistanu draselného tak, že semena spustíte na 20-30 minut.

Pozemek pro zeleninu je vybrán s volnou a výživnou půdou, neutrální kyselostí. Je lepší, pokud bylo místo dříve obsazeno bramborami, mrkví, cuketou a rajčaty. Ale po dalších brukvovitých se daikon nevysazuje. Mnoho škůdců, jejich larev, patogenních mikroorganismů zůstává v půdě a neumožní plný rozvoj rostlinné plodiny.

Výsadba daikonu na jaře vyžaduje kopání místa na podzim. Před orbou se na metr čtvereční nanese 1-2 kilogramy humusu, 40 gramů superfosfátu a 20 gramů síranu hořečnatého. Předzimní setí tedy vyžaduje jarní přípravu půdy.

Pro válcový typ ředkvičky Dubinushka zvolte vzor výsadby 30x60 centimetrů. Do každého otvoru je lepší vložit 2 zrna a zapustit je do hloubky 2 centimetrů. Aby se sazenice objevily rychleji, jsou postele před výsadbou navlhčeny. Po výsevu také rosí půdu vodou, mulčují slámou, rašelinou nebo humusem. Když je chladné počasí, můžete postele zakrýt fólií a odstranit ji na jeden den pro větrání.

K přípravě sazenic se semena po 2 kusech zataví do rašelinových květináčů nebo rašelinových tablet. Nádoby s plodinami jsou pokryty sklem nebo fólií, což vytváří skleníkové podmínky. Po objevení se smyslů, po 5-7 dnech, je úkryt odstraněn z kontejnerů.

Sazenice přesazujte do dobře prohřáté půdy.

Funkce péče

Daikon je nenáročný, ale potřebuje hodně vlhkosti, protože klima ve vlasti zeleniny je vlhké. Při pěstování plodiny by měl zahradník věnovat zvláštní pozornost zalévání. Mělo by být pravidelné a hojné. Ale proměnit zahradu v bažinu za to nestojí. Přesušení půdy, daikon přežije, ale dostane se do šípu a jeho kůže zdrsní a ztvrdne. Plody mohou během horkého léta praskat.

Týdenní kypření půdy po silných deštích a zavlažování umožní, aby se půda stala propustnou pro vzduch.

Abychom se nemuseli obávat neustálého vlhčení půdy na záhonu ředkvičkami, je nutné výsadbu zeleniny mulčovat vrstvou slámy nebo rašeliny. Provzdušňování se provádí společně s plevelem, takže plevel se často stává zdrojem chorob zeleninových plodin.

Daikon odrůda Dubinushka potřebuje krmení, když je půda vyčerpaná a neobsahuje potřebné prvky důležité pro vývoj rostliny. Organické a minerální komplexy se skládají z mulleinu, zředěného v poměru 1: 5, síranu draselného - 4 gramy na kbelík vody. Kombinujte vrchní dresink se zálivkou. Je užitečné přidat nitrofosfát do půdy zředěním 2 polévkových lžic v 10 litrech vody. Během sezóny stačí krmit mezisezónní odrůdu daikon dvakrát.

Zahuštěné výsadby daikonu Dubinushka jsou nežádoucí. Kořenové plodiny nebudou mít dostatek prostoru pro plnohodnotné vegetační období a rostlina bude střílet. Aby se předešlo nepříjemné situaci, ve fázi 2 skutečných listů se ředkev ztenčuje. Obvykle se odstraní slabé, deformované a poškozené stonky.

Odrůdu Dubinushka se doporučuje schoulit, protože část kořenové plodiny vyčnívá nad zem. Aby se válcovité plody od země méně tlačily nahoru, je nutné před výsadbou semen nakypřít záhon do hloubky 30, nejlépe 50 centimetrů.

Výhody a nevýhody

Pěstitelé zeleniny zdůrazňují pozitivní vlastnosti zahradní plodiny:

1. Šťavnatá, sněhově bílá dužnina plodů chutná a prospívá lidskému zdraví. Nasládlou ředkvičku konzumují ti, kteří trpí poruchou funkce jater a ledvin. Použití daikonu v různých pokrmech zvyšuje chuť k jídlu, stimuluje sliznici trávicího traktu.
2. Vysoký výnos daikonu Dubinushka. Z 1 metru čtverečního se sklidí 5 až 7 kilogramů okopanin.
3. Odrůda zeleniny odolná vůči bakteriální infekci.
4. Sklizené kořenové plodiny si po dlouhou dobu zachovávají své prospěšné vlastnosti, podléhají pravidlům sklizně a skladování ve sklepech na zimu.
5. Japonská odrůda ředkvičky Dubinushka rychle dozrává a koncem července si můžete pochutnávat na šťavnatých plodech.

Mezi nedostatky daikonu je zaznamenána náchylnost k houbové infekci, když nejsou dodržována pravidla střídání plodin a během období vlhkého, chladného léta.

Choroby a škůdci

Stejně jako všichni zástupci křížavého daikonu je odrůda Dubinushka citlivá na houbu černé nohy. Popis příznaků onemocnění zahrnuje ztmavnutí stonku rostliny, jeho ztenčení a zakřivení. Pokud nebudou přijata opatření, rostlina zemře. Prevencí onemocnění je správné střídání plodin, umístění rostlin ve vzdálenosti 30 centimetrů. Před výsadbou semena daikonu by měla být zahřátá v horké vodě a následně ochlazena ve studené vodě pomocí gázových sáčků. Při pěstování daikonu prostřednictvím sazenic sledují jeho vývoj a včas ničí nemocné a slabé rostliny.

U phomy v počáteční fázi se stonek také zčerná ve spodní části, ale poté jsou listy pokryty světle hnědými skvrnami a černými tečkami. Kořenová plodina se nevyvíjí, ale vysychá a rostlina umírá.

Ze škůdců japonské ředkvičky lze rozlišit zelnou mouchu, jejíž larvy ničí stonky a kořen daikonu Dubinushka a kousají do nich. Housenky naběračky zelí přezimují v půdě. A na jaře z kukel vylétá malý motýlek s hnědošedými křídly. Lopatka klade vajíčka na spodní stranu listů ředkvičky. Potom se housenky, které z nich vynořily, živí dužinou listu ředkvičky a nakonec přejdou na ovoce.

Škůdců se můžete zbavit ošetřením daikonu roztokem tabákového prachu, poprášením spodní části stonku dřevěným popelem a červenou paprikou. Pomáhá zbavit se parazitů postřikem nálevem z cibulových slupek. V případě masivního poškození výsadeb japonské ředkve Dubinushka se používají insekticidní přípravky: Aktofit a Lepidotsid.

Sklizeň a skladování

Za suchého slunečného počasí se začínají sklízet okopaniny, které dozrály za 2 měsíce. Daikon lze snadno vytáhnout ze země, pokud je půda volná. U hustých půd je nutné záhony rýt vidlemi. Vytažené kořeny se nechají na zemi k sušení. Skladovat lze pouze sušené ovoce. K tomu se hodí dřevěné bedýnky, kam se dává ředkvička. Nádobu umístěte do místnosti s teplotou vzduchu 3-4 stupně Celsia a vlhkostí 75-80 procent. Ve sklepě nebo sklepě musí být větrání. Přes zimu se stav plodů sleduje, poškozuje. Při správném skladování daikonu Dubinushka bude sklizeň i z jednoho zahradního záhonu stačit rodině na celou zimu na přípravu vitamínových salátů.