Popis odrůd fíkových broskvoní, užitné vlastnosti a pěstování
Obsah
Broskev s názvem Fík je odrůda ovocné rostliny podobná svými vlastnostmi mandlovníku a broskvoni. Kultura se vyznačuje určitými rysy, ovlivňují vzhled ovoce, semen, dobu květu a zrání. Broskev může být nazývána fíkem, pouze pokud splňuje výše uvedené požadavky. Jeho plody jsou bohaté na živiny a stopové prvky – to je jejich další přednost.
Charakteristika kultury
Pokud sestavíte popis plodu, měl by vypadat takto:
- má charakteristický "chmýří";
- barva broskve je růžová, se žlutavým nádechem;
- kost je malá, plochá;
- samotný plod je mírně zploštělý, má střední velikost.
Za obvyklou se považuje velká nebo středně velká broskev, která má charakteristické chmýří a příjemnou sladkou vůni. Plod, zvaný Fík, je menší, není kulatý, s charakteristickými znaky chuti. Může mít mandlovou vůni.
Chuťové vlastnosti ovoce této odrůdy:
- Liší se příjemnou sladkostí.
- Přitom při přiblížení ke kosti se chuť ovoce nemění.
Pozornost!Ovoce obsahuje různé vitamíny a minerály, což je důvodem jeho zdravotních výhod.
Jaké je složení fíkové broskve:
- ovoce se skládá převážně ze sacharidů;
- obsahuje vitamíny B, kyselinu listovou: kyselinu askorbovou, retinol;
- mikroelementy a makroživiny: draslík, hořčík, vápník a další.
Ovoce, navzdory přítomnosti živin ve složení, se nedoporučuje jíst večer, protože obsahuje velké množství fruktózy.
Průměrný obsah kalorií v ovoci je nízký, je to 60 kalorií, za předpokladu, že jeho hmotnost nepřesahuje 100 gramů.
Historie chovu a pěstitelská oblast
Jedná se o druh křížence broskve a mandloně. Existují i jiné kultury, které se liší od kultur uvedených výše.
Názor na tuto rostlinu je nejednoznačný, někteří chovatelé rozlišují broskvoň fíkovou jako samostatný poddruh nebo druh.
Podle odborníků se kvůli přítomnosti mnoha podobností na vzniku kultury podílela rostlina zvaná Davidova broskev.
Je pozoruhodné, že toto ovoce je považováno za kulturní, to znamená, že v přírodě neroste jako samostatná rostlina - neexistuje. Poprvé se taková broskev objevila v Číně, proto je tato země považována za její vlast.
Navzdory skutečnosti, že v asijských zemích je ovoce známé již dlouhou dobu, u nás se objevilo relativně nedávno, stejně jako na Ukrajině.
Užitečné vlastnosti ovoce
Ovoce má spoustu užitečných vlastností, což je považováno za dobrý důvod pro jeho zařazení do stravy. Jaké jsou hlavní výhody takové broskve:
- Má velké množství užitečných látek, mluvíme o vitamínech a minerálech.
- Obsahuje dostatečné množství sacharidů, což znamená, že poměrně rychle zažene hlad.
- Liší se nízkým obsahem kalorií.
- Normalizuje práci orgánů kardiovaskulárního systému díky obsahu draslíku a hořčíku.
- Pomáhá zefektivnit práci trávicího systému, zmírnit problémy se stolicí, odstranit zácpu.
- Ovoce zlepšuje vylučování žluči z těla, normalizuje činnost jater a žlučových cest.
Komplexní působení na tělo dělá z broskve zdravé ovoce, které vás navíc potěší svou sladkostí. Vyřadit z jídelníčku se vyplatí pouze těm, kteří trpí onemocněním endokrinního systému, mají vysokou hladinu cukru v krvi nebo jiné známky cukrovky.
Jak pěstovat fíkovou broskev
Toto ovoce je extrémně náladové a je obtížné jej pěstovat z několika důvodů:
- Vyžaduje se dodržování určitých klimatických podmínek - rostlina miluje teplo a vlhkost. Z toho důvodu to v severních oblastech naší země, byť s vynaložením veškerého potřebného úsilí, sotva bude možné.
- Bude nutné poskytnout kultuře dostatečnou vlhkost, pouze v tomto případě začne přinášet ovoce.
- Sazenice je třeba ošetřit, aby nedošlo k úhynu nebo napadení.
Za předpokladu, že plody fíkové broskve stojí 3krát více než obvyklé a kultura plodí aktivně, úsilí nebude marné.
Jak klíčit kost
Aby pěstování stromu skončilo získáním bohaté sklizně, budete muset dodržovat určitá pravidla:
- Vyberte si šťavnaté a zralé ovoce, které nejeví známky hniloby nebo plísně.
- Vyjměte dužinu a opláchněte kost pod tekoucí vodou.
- Namočte ji na týden jako semínko okurky.
- Po sedmi dnech, pokud rostlina nevyklíčí, je třeba kámen rozštípnout, aniž by došlo k poškození jádra.
Je obtížné vypěstovat broskev z pecky, protože je nutné vybrat si vhodné ovoce na zahradě, jinak je pravděpodobnost selhání extrémně vysoká.
Jak zasadit stonek stromu
Pro sklizeň vynikající sklizně si budete muset vybrat vhodnou sazenici, která musí splňovat následující vlastnosti:
- vyberte odrůdu, zjistěte, zda rostlina roste ve vašem regionu;
- ujistěte se, že kořeny nejsou suché, bez poškození;
- kůra při podrobném vyšetření je zelená, živá zevnitř, nejsou tam žádné suché oblasti, neopouští;
- zkušení zahradníci preferují jednoleté sazenice.
Výsadba se provádí v polovině března nebo koncem září. Předpřipravte fossa a hnojiva.
Optimální načasování a vzor přistání
Je vhodné sázet na jaře nebo na podzim. V létě ani v zimě se sazenice nevysazují. Půda je předem upravena hnojivy. Nenalévejte do ní vodu ani do ní nelijte popel, pokud plánujete používat hnojiva, jinak můžete provádět podobné postupy.
Co se vyžaduje od zahradníka při pěstování fíkové broskve na osobním pozemku:
- Rostlinu pravidelně zalévejte a krmte.
- Sazenici denně ošetřujte.
- Zabraňte škůdcům a chorobám.
- Chraňte rostlinu před chladem.
Stromky se bojí mrazu, na zimu jsou zateplené, jinak uhynou, i když zima není příliš krutá.
Jelikož stromy potřebují hodně tepla a slunce, za jejich stanoviště se u nás považuje území před Voroněží. Pěstování broskve a sklizeň je ve středním pruhu problematické.
Pravidla péče o rostliny
Jak již bylo zmíněno dříve, rostlina vyžaduje péči, miluje teplo a světlo slunce. Ale nejen to je podstatou všech jemností a nuancí. Zahradník bude muset strom zalévat, krmit, hnojit a obdělávat půdu.
Frekvence zavlažování
Budete muset pravidelně zalévat, zvláště pokud klima není jen teplé, ale horké. Zalévání by mělo být hojné, jinak sazenice vyschne. Frekvence zavlažování se sníží, když strom dosáhne délky 70 centimetrů. Budete muset broskev zalévat každé 2 dny, čímž zvýšíte množství vody pro zavlažování.
Hnojení půdy
Mladé a malé sazenice jsou náchylné k různým chorobám a jsou bezbranné proti škůdcům, potřebují zpracování a krmení. Rostliny můžete přihnojit zředěným hnojem. Před výsadbou můžete do jámy nasypat litrovou plechovku popela nebo použít speciálně připravenou směs:
- stojí za to smíchat různé složky ve stejných poměrech - abyste získali dobré hnojivo, vezměte litrovou plechovku popela;
- sklenice superfosfátu, 125 gramů chloridu draselného;
- ještě potřebujete 2 kýble bio.
Výsledná směs by se neměla dotýkat kořenů rostliny, jinak je vysoká pravděpodobnost chemického popálení.
Tvorba koruny
Nejkrásnější - ve formě houštiny - pro její vytvoření je vhodné odříznout větve stromu a ponechat mezi větvemi vzdálenost 20 centimetrů.
Mulčování a přístřešek na zimu
Stromek je potřeba na zimu „zateplit“, pomohou s tím směsi draslíku a fosforu. Zkušení zahradníci radí vytvořit prstenec hnoje, neměl by se dotýkat kmene stromu. Hnůj nasytí půdu kyslíkem a zabrání zamrznutí sazenice.
Choroby a škůdci. Způsoby, jak se s nimi vypořádat
Aby strom nebolel a na konci léta překvapil sladkým ovocem - vyplatí se ho pravidelně zpracovávat. Udělejte to se síranem měďnatým (použijte jednoprocentní roztok). Zpracování se provádí ve standardních časech: po tání sněhu, před květem a po jeho dokončení.
Vlastnosti kvetení a plodnosti
Fíková broskev je považována za úrodnou kvůli své vynikající sklizni. Plody dozrávají koncem srpna a v polovině září. Mají průměrnou velikost a hmotnost 100 gramů.
Taková broskev kvete aktivně, její květy mají charakteristický narůžovělý odstín. Podle množství barvy je možné určit kvalitu budoucí sklizně.
Odrůdová rozmanitost kultury
Rostlina má několik odrůd: existují rané a pozdní. Fík broskev se liší svou specifickou formou, ale jinak hodně záleží na vlastnostech odrůdy. Zvažte populární představitele této kultury.
Saturn
Chován po dlouhou dobu, již v roce 1820 - rostlina je velká, díky svým vlastnostem je žádaná mezi zahradníky po celém světě. Plody střední velikosti mají charakteristický načervenalý odstín pokožky.
UFO-3
Odrůda má nízký výnos, ale plodí pravidelně. Strom dosahuje délky 2,5 metru. U broskví tohoto druhu se má za to, že mají medovou chuť a přítomnost růžových žilek v dužině. Zralé plody jsou šťavnaté, dosahují velikosti 100-110 gramů. Rostlina nesnáší mráz, je extrémně citlivá na chlad a náhlé změny teplot.
Vladimíre
Optimální volba pro ty, kteří nejsou připraveni o strom neustále pečovat a pravidelně jej zpracovávat. Odrůda má nízký sklon k chorobám. Plody dozrávají v polovině srpna, v příznivém klimatu - začátkem srpna.
Ploché broskve jsou velké velikosti, dosahují hmotnosti 190 gramů. Mají sladkou, světle zbarvenou dužinu. Liší se poměrně dobrou mrazuvzdorností.
Sladká čepice
Středně velké stromy s dobrými výnosy a středně velkými plody. Broskev začíná plodit v polovině srpna, její chuť je mírně nakyslá. Průměrná velikost plodů - 140 gramů, barva - načervenalý krém. Strom začíná plodit za 3-4 roky.
Nikitského byt
Nejvíce přizpůsobený našim podmínkám. Tato odrůda plodí v polovině srpna a má sladkou krémovou dužinu. Průměrná velikost ovoce - 94 gramů.
Belmondo
Tato odrůda fíkovníku má dobrý výnos a vysoký růst. Stromy začínají plodit v polovině srpna. Plody jsou sladké, šťavnaté, s charakteristickou růžovou slupkou. Průměrná velikost - 100 gramů.
Sloupový Obr
Odrůda se vyznačuje velkými plody, roste v teplých oblastech a nesnáší mrazy a teplotní extrémy. Strom dává broskve ploché, měkké a šťavnaté. Mají charakteristickou sladkost a velkou velikost (150 gramů). Plody tohoto typu kvůli svým vlastnostem špatně snášejí přepravu.
Fíková broskev je úžasná, je to ovoce, které nemá nic společného s fíky, ale má sladkou chuť a mnoho užitečných vlastností.