25 Nejlepších odrůd lískových ořechů s popisy a charakteristikami, technologií pěstování a péčí

Lískové ořechy jsou ořechy z rodiny Birch, mezi nimiž je rozšířeno 20 hlavních druhů. Původně rostly v jehličnatých lesích a tvořily podrost. Plody se vyznačovaly nutričními vlastnostmi a vynikající chutí, díky které se snažili rostliny pěstovat a přemisťovat do zahrad. Odrůdy lísky (lískových oříšků) uváděné šlechtiteli na trh se liší nejen sazenicemi, jejich velikostí a tvarem, ale také vlastnostmi plodů, vlastnostmi pěstování a péče.

Obecný popis a charakteristika kultury

V dnešní době se lískovým ořechům říká pěstované odrůdy divoké lísky. Keře dosahují výšky 6 m, mají široce rozložitou korunu. Barva listové desky se pohybuje od zelené po tmavě červenou, díky čemuž je rostlina vysazena jako okrasná. Období květu lískových oříšků připadá na prosinec až březen.

Kořeny lísky jsou blízko povrchu půdy, proto potřebuje pravidelnou zálivku a přihnojování. Keř dokonale zpevňuje volnou půdu na svazích, má vysokou mrazuvzdornost. Pro opylení je nutné vysadit blízké keře různých odrůd, protože květenství rostliny jsou jednopohlavné.

Lískovým ořechům se daří na zastíněných místech, ale vyžadují neustálé tvarování a prořezávání. Když keř zhoustne, ukazatele výnosu dramaticky klesnou. Poté, co rostlina dosáhne věku 11 let, budete také potřebovat prořezávání proti stárnutí. V současné době je vyšlechtěno více než sto odrůd keřů, ale ne všechny jsou vhodné pro pěstování ve středním pruhu kvůli nízké úrovni odolnosti proti chladu.

Odrůdy lískových oříšků

Líska, jejíž odrůdy jsou neustále doplňovány novými produkty, se již podařilo usadit na pozemcích domácích zahradníků. Na základě jejich zpětné vazby je možné založit nejoblíbenější odrůdy této plodiny, které při pěstování vykazují dobré výsledky.

Trebizond

Odrůda gruzínského původu s vysokým výnosem. Ořechy mají zaoblený tvar, skořápka je natřena tmavě hnědou barvou. Ve svém složení obsahují 72 % rostlinného tuku, váží pouze 3 g. Každé květenství obsahuje až 6 plodů. Období zrání nastává v poslední dekádě srpna. Výška rostliny dosahuje 5 m. Kvetení nastává v únoru až dubnu. Odolává poklesu teplotních indikátorů na -32 ° С.

Kavkaz

Raná odrůda se smaragdově zeleným olistěním. Výška rostliny až 3 m, koruna úzkého pyramidálního vzhledu, díky čemuž je keř kompaktní. Plody obsahují 68 % rostlinného tuku a váží až 3 g. Výnos z každého hektaru výsadby je 22 centů lískových ořechů. Pěstuje se jako opylovač, vhodný pro mechanickou sklizeň. Líska je zónována pro oblast severního Kavkazu, ale úspěšně se pěstuje ve všech zónách zahradnictví.

Mistrovský kousek

Nejproduktivnější lískové ořechy chované ukrajinskými chovateli. Plodí do 3 let po výsadbě keře. Dospělá rostlina dává až 9 kg ořechů. Období zrání nastává v poslední dekádě srpna. Výška lísky je do 4 m, plody se tvoří do 3 g, v každém květenství je až 8 kusů. Potřebuje výsadbu vedle odrůdy opylovačů, k reprodukci dochází řízkováním, výhonky z kořene nebo vrstvením. Obsah rostlinných olejů v ořechách nepřesahuje 65 %.

Moskevský rubín

Odrůda byla vyšlechtěna v roce 1957. Akademik Yablokov v podmínkách ořechové farmy Zagatala křížením oblíbených nottinghamských lísek s pylem kříženců červenolistých. Patří mezi nejlepší lísky pro pěstování v zahradách. Výška rostlin dosahuje 5 m, samčí jehnědy jsou vysoce opylovány, což přispívá ke zvýšení výnosů.

Charakterizováno jako mrazuvzdorná líska. Plody váží až 4 g, v každém květenství je až 15 kusů. Když je ořech zralý, stává se karmínově červeným, což tónem odpovídá barvě listů. Rostlinný tuk v jádře obsahuje až 63 %. Doba zrání plodiny spadá do prvních deseti dnů v říjnu. Z každé rostliny se odstraní až 4 kg plodů. Roste jako hlavní keř i jako opylovač.

Akademik Yablokov

Odrůda byla získána v roce 1961 a doporučena pro pěstování v severozápadní oblasti, ale v průběhu let pěstování vykazovala dobré výsledky v jiných zónách, zejména na severu. Výška lísky dosahuje 4 m. Trpí poškozením zavíječem, mrazuvzdornost na průměrné úrovni. Mladá rostlina vytváří málo květů samčího typu, ale plodí pravidelně. Potřebuje výsadbu poblíž odrůdy opylovačů. Plody jsou velké, dozrávají v první dekádě října.

Zahrada

Středně velká běžná odrůda s dobrou mrazuvzdorností. Plody dozrávají ve druhé dekádě září, jsou malé velikosti. Zelené listí. Pěstuje se všude, vyžaduje výsadbu blízkého opylovače. Obsah rostlinných olejů v ořechách je až 65 %.

Varšavská červená

Líska evropský s velkým pyramidálním keřem. Plody jsou velké, obsahují až 73 % tuku. Doba zrání spadá do druhé dekády září. Pěstuje se nejen kvůli sklizni, ale také jako okrasná rostlina s neobvyklým červeným olistěním. Vyžaduje výsadbu odrůdy opylovačů. Samčí a samičí květenství lísky kvetou současně.

Prvorozený

Hybridní odrůda získaná šlechtitelem P. F. Kudaševová. Výška lísky dosahuje 4 m. Plody získávají hmotnost až 3 g, shromážděné v květenstvích až 5 kusů. v každé. Obsah tuku v jádrech dosahuje 65 %.

Barcelona

Keř až 5 m vysoký má rozložitou širokou korunu. Listové desky jsou světle zelené barvy a velké velikosti. Odrůda má vysoký výnos, ořechy jsou velké, chutné. Dozrávají v první dekádě září. Mezi nedostatky se rozlišuje schopnost být ovlivněn moniliózou. Potřebuje výsadbu blízkých opylovačů. Obsah kalorií v jádru je vyšší než u ryb nebo masa, proto je konzumace pro lidi s nadváhou nežádoucí.

Anapsky

Kavkazská odrůda vyšlechtěná na pobřeží Černého moře. Zrání spadá do první dekády září. Květenství tvoří 2-6 ořechů o hmotnosti až 2,5 g. Výška keře dosahuje 4 m. Plodí 3 roky po výsadbě výhonku. Zimovzdorná líska s průměrnou odolností vůči chorobám.

Isaevsky

Další hodná odrůda od chovatele Kudasheva. Tvoří velké dezertní plody, vyznačuje se zvýšenou mrazuvzdorností (odolává poklesu teploty až -42°C). Rostlina je vysoká, se širokou korunou. Lískové ořechy zdědily nejlepší vlastnosti mateřských lískových stromů Tambovsky early a akademik Yablokov.

Americká líska

Hybridní líska americká s výškou keře až 4 m. Kvete v dubnu až květnu a vegetační období trvá od dubna do září. Ořech je tvořen velký, cukr. Liší se vysokou mrazuvzdorností.

Máša

Hybrid s červenými listy získaný chovatelem Kudashevou. Plody přibývají na váze až 2 g, jsou charakterizovány jako dezert, průměrný obsah tuku. Lískové ořechy odolávají nízkým teplotám, poskytují bohaté výnosy.

Jekatěrina

Hybrid s červenými listy, získaný v roce 1961. Je považována za jednu z nejplodnějších odrůd, jejíž plody nabírají na váze až 5 g. Každý kartáč obsahuje až 8 kusů. Doba zrání spadá do poslední dekády září. Vyžaduje povinnou výsadbu opylujících odrůd. Vysoká mrazuvzdornost.

Čerkesské

Uznáván jako odrůda lidového výběru. Mrazuvzdornost lískových ořechů je vynikající, není náchylná k účinkům škůdců a patogenů, vhodná pro pěstování v aridním klimatu. Ořechy se shromažďují v kartáči po 5 kusech. Jádro obsahuje až 66 % rostlinných tuků.

Čokoláda

Odrůda byla vyšlechtěna ukrajinskými chovateli ve Výzkumném ústavu pojmenovaném po G. Vysockij. Vysoká rostlina dosahuje až 5 m, rozprostřená koruna. Kvetení nastává v únoru až dubnu, doba zrání je průměrná. Každé ovoce obsahuje až 4 ořechy. Lískové ořechy vydrží teploty až -37 ° С.

Kuban

Sklizeň lísky s vysokou mrazuvzdorností. Plody přibývají na váze až 4 g. Lískové ořechy jsou zónovány pro pěstování na území Krasnodar. Každá dospělá rostlina dává až 9 kg ořechů. Plodinu lze sklízet mechanicky.

římský

Lískové ořechy tvoří plody o hmotnosti až 4 g. Imunitní vůči běžným onemocněním, ale potřebuje preventivní léčbu proti bakterióze. Nevýhodou je nízká odolnost vůči chladu a pravděpodobnost rozvoje hniloby ovoce.

Společná siréna

Polská červenolistá odrůda získaná v roce 1969. Keř dorůstá do výšky 5 m. V semenných plodech je až 7 ořechů, které začínají dozrávat v září. Lískové ořechy mají dobrou mrazuvzdornost, stabilně plodí.

Adyghe

Tato odrůda byla získána jako výsledek práce chovatele N. A. Tkhagusheva v roce 1967. Má vysokou odolnost proti chladu a suchu, stejně jako imunitu vůči běžným chorobám. Ovoce obsahuje až 5 ořechů. Jádro obsahuje až 65 % tuku.

katalánština

Keř roste velký, listnatý. Ořechy se tvoří na špičkách větví až 6 kusů na plod. Lískové ořechy vydrží teploty až -20 ° С. Sklizeň dozrává v poslední dekádě září.

Lambert bílý

Liší se pomalým růstem keře, který je schopen dosáhnout střední velikosti. V semeni se sbírá až 8 plodů oděných do bílé skořápky. Doba zrání spadá do poslední dekády srpna. Lískové ořechy jsou odolné proti chladu, úspěšně se pěstují v klimatu severního Kavkazu.

Cosford

Anglická odrůda pojmenovaná podle oblasti, kde byla vyšlechtěna v roce 1816. Hazel je vysoká, rozložitá. Listy jsou zelené, ale na podzim zčervenají. Období zrání je ve druhé dekádě září. Lískové ořechy začínají plodit brzy, vyžadují výsadbu blízkých opylujících odrůd, ale lze je pěstovat i jako opylovače.

Viktorie

Lískové ořechy ukrajinského výběru. Vysoký keř, tvořící až 8 ořechů v každém plodu. Doba zrání spadá do druhé dekády září. Rostlina dobře snáší chlad, potěší bohatými a stabilními výnosy.

Kterou odrůdu je lepší vybrat

Lískové ořechy pro své místo jsou vybírány především v závislosti na klimatických podmínkách. Obyvatelé jižních oblastí preferují odrůdy odolné vůči suchu a ve středním pruhu pěstují pouze rostliny odolné proti chladu. Jinak je výběr zahradníků zcela volný. Velikost plodů, barva listů, chuť a výnos jsou vybírány výhradně z jejich osobních preferencí.

Vlastnosti výsadby a péče

Líska nemá ráda prudké výkyvy teplot, proto je vhodné ji vysazovat na východní a severní části svahů. Rostlina dobře roste ve stínu. Přímé sluneční světlo je pro něj destruktivní. Při silném ztmavnutí ukazatele výnosu klesají a dekorativní vlastnosti mohou utrpět.

Hladina podzemní vody by se v oblasti vybrané pro výsadbu lísky neměla přiblížit k povrchu blíže než 1,5 m. Je lepší vybrat oblast umístěnou v blízkosti budov, plotů. Na jižní straně je výsadba lísky nežádoucí, protože probuzení přijde příliš brzy a keř bude trpět mrazem.

Péče o lískové ořechy spočívá nejen v zalévání a mulčování půdy, ale také v krmení, prořezávání. Aby se výnos nesnížil, není možné dovolit, aby se větve uvnitř keře zahustily. Je také nutné pravidelně provádět preventivní postřiky proti škůdcům a chorobám.