Huňatý kopr: charakteristika a návod k pěstování

Kopr obvykle roste na místě nezávisle a chaoticky, ale existují určité druhy této plodiny, které zahradníci pěstují na záhonech speciálně kvůli slávě sklizně a dlouhému zachování prezentace zeleně. Mezi tyto speciální odrůdy patří keřovitý kopr.

Huňatý kopr

Huňatý kopr má měkké a šťavnaté zelené

Huňatý kopr odolný vůči chorobám

Popis kultury, výhody a nevýhody

Huňatá odrůda kopru poskytuje bohatou zeleň, dorůstá do výšky 150-170 cm. Každá rostlinná růžice má 10-12 olejnatých listů. Větve dosahují 35-40 cm, shromažďují se v kompaktním keři.

Listy kopru jsou velké, tmavě zelené, s mírně znatelným voskovým odstínem. Hustý kopr obsahuje mnoho esenciálních olejů, a proto vyzařuje kyselou, kořenitou vůni. Laloky jsou ploché a středně členité. Zelení z celého keře rostou šťavnaté a měkké.

Odrůda se pěstuje za účelem sběru velkého množství zeleniny, která se používá v koření, ke konzervaci a skladování. Optimální oblasti pro výsadbu jsou:

  • Sibiř;
  • Central District;
  • Ural;
  • Kavkaz;
  • Krym;
  • Dálný východ.

Od okamžiku výsadby po sekání trávy to trvá asi 35-40 dní. Sběr semen začíná 45-85 dní po zasetí. Sklizeň je bohatá - od 1 m2. m osázené plochy ponechává minimálně 3 kg čerstvých bylinek. Na přípravu koření se z jedné rostliny nasbírá 16-18 kg. Sběr zeleně lze provádět po etapách, není nutné sekat celou zahradu najednou.

Keřovitá odrůda patří mezi pozdní zrání. Netoleruje prudký pokles teploty, proto jeho poklesy výrazně ovlivňují výnos. Dalším faktorem, který snižuje sazenice a hmotnost, je nedostatek dostatečné vláhy na zahradě.

Výhody odrůdy:

  • jemná chuť;
  • hodně zeleně;
  • odolnost vůči chorobám - padlí a houbám, které postihují mnoho odrůd kopru;
  • zůstává dlouho čerstvý;

  • mnoho vitamínů a užitečných mikroelementů.
  • Nevýhodou odrůdy Bushy je jedna - slabá mrazuvzdornost, která s sebou nese řadu důsledků:

    • pozdní rašení na jaře i při časném výsevu;
    • sazenice se objevují až po úplném zahřátí země, a to i při včasné výsadbě;
    • zpětné mrazy mohou zničit všechny záhony.

    Přistání

    Výsadba kopru odrůdy Bushy se příliš neliší od obvyklého výsevu zeleně, ale stále vyžaduje dostatečnou pozornost zahradníka kvůli některým zvláštnostem. Chcete-li získat velkou zelenou hmotu, připravte půdu a sadební materiál, dodržujte podmínky výsadby a sklizně.

    Příprava půdy

    Trsnatá odrůda kopru se vzhledem k výšce dospělé rostliny hodí k výsadbě na volné pole. Při výběru místa pro výsadbu plodin se upřednostňují slunné oblasti s plochým reliéfem - zabrání se tím stagnaci vody.

    Nedoporučuje se sázet kopr po celeru, mrkvi, petrželi a fenyklu, aby se zabránilo rozmnožování podobných škůdců. Předpokládá se, že optimálními předchůdci huňatého kopru jsou papriky, brambory, luštěniny a rajčata. Dokážou neutralizovat šíření chorob a zanechávají po sobě optimální chemické složení půdy.

    Pro dobrou sklizeň v teplé sezóně je půda pro koprové záhony připravena na podzim. Kopr nemá rád kyselou půdu. Pokud je tento indikátor na místě vysoký, musíte půdu deoxidovat do neutrálního stavu. K tomu se dobře hodí dřevěný popel - 500 g na 1 m2. m.

    Dřevěný popel neaplikujte těsně před výsevem Bushy Dill - nádech zeleně může zčervenat.

    Pro výsadbu kultury je vybrána lehká hlinitá a písčitá hlinitá půda. V případě potřeby je půda pro budoucí lůžka oplodněna minerálně-organickým komplexem na 1 m2. m:

    • kompost - půl kbelíku;
    • draselná sůl - 20 g;
    • dusičnan amonný - 25 g;
    • superfosfát - 25 g.

    Pokud je půda na místě chudá, je možné bezprostředně před výsevem kopru znovu aplikovat minerální přísady.

    Termíny přistání

    Vzhledem k nízké mrazuvzdornosti keřovitého kopru se vysévá brzy až v polovině dubna. V této době má teplota vzduchu čas se dostatečně zahřát, aby nezpůsobovala nepříjemnosti kultuře. Kopr snáší krátké nachlazení do 5-6 stupňů, ale je lepší to neriskovat a počkat na stabilní oteplení na 15-17 stupňů.

    Optimální doba výsadby křovinatého kopru vám umožní sbírat bujnou sklizeň zeleně.

    Zkušení zahradníci se snaží zasadit kopr Bushy před zimou, aby získali první sklizeň o několik týdnů dříve. To je možné, ale vzhledem k nechuti odrůdy k mrazu je třeba dbát na její ochranu.

    Pro výsadbu je lepší zvolit poslední podzimní měsíc nebo začátek prosince. Pokud po podzimní výsadbě dojde k oteplení, semena stihnou v zimě vyklíčit a zemřít. Proto se huňatý kopr vysévá, když je teplota vzduchu nastavena ne vyšší než 4-5 stupňů. Po výsadbě záhony zakryjte vrstvou rašeliny nebo smrkových větví. Po jarním tání sněhu za slunečných dnů se přístřešek odstraní, aby se půda zahřála.

    Příprava semen

    Aby semena keřovitého kopru rychleji vyklíčila, jsou předpřipravena k výsadbě - vyplavují se silice, které působí jako inhibitory kultury. Za tímto účelem je výsadbový materiál zabalen do vlhké gázy nebo hadrů po dobu 2 dnů. Hadřík musí být neustále navlhčen.

    Na konci doby namáčení se postup provádí vodou se slabým roztokem manganistanu draselného. To umožní výsadbovému materiálu nejen bobtnat, ale také podstoupit prevenci houbových chorob. Po 2 dnech se semena suší na vzduchu po dobu půl hodiny a zasadí se do otevřené půdy.

    Přistání v zemi

    Pro dobrý výnos kopru je nutné při výsadbě dodržovat doporučení agronomů:

    • V připravené půdě se každých 20-25 cm tvoří rýhy. Tak vysoká řídkost mezi postelemi je odůvodněna potřebou dobré výživy a nádherou dospělého.
    • Hloubka drážky se provádí 2 cm, aby se zabránilo silnému zapuštění sadebního materiálu do země.
    • Semena jsou položena ve vzdálenosti 4-5 cm, posypat je vrstvou zeminy.
    • Záhony zakryjte agrovláknem nebo ochranným materiálem na prvních pár dní.

    Pro neustálé doplňování čerstvých bylinek se vícenásobná výsadba provádí v intervalu 12-15 dnů.

    Péče o venkovní plodiny

    Péče o odrůdu Bushy nevyžaduje zvýšenou pozornost zahradníka, ale stále zahrnuje pravidelné akce k získání dobré sklizně a ochraně zeleně.

    Uvolňování a odplevelování

    Po objevení sebevědomých výhonků se ředění provádí za několik týdnů. Je nutné ponechat nejvíce zpevněné sazenice tak, aby mezi nimi bylo alespoň 10-15 cm. Odmítnuté keře lze jíst - jsou již šťavnaté a voňavé.

    Ve všech fázích růstu huňatého kopru jsou plevele pravidelně odstraňovány, aby nenarušovaly vývoj kultury. Alespoň 1x za 2 týdny proveďte důkladné odplevelení mezi řádky.

    Zalévání

    Huňatý kopr reaguje na zálivku. Pokud je teplo silné, budete muset denně věnovat čas zvlhčování postelí. V neutrálním počasí to můžete udělat jednou za 2-3 dny.

    Horní oblékání

    S úrodnou půdou a kompetentním podzimním hnojením není nutné další krmení koprem. Vše, co je třeba udělat pro stimulaci odnožování a růstu plodin jako celku, je aplikovat amoniakální hnojivo v dávce 7-8 g na 1 m2. m pár týdnů po přistání.

    Pěstování kopru se nehnojí močůvkou – taková návnada může značně narušit vůni a chuť koření.

    Nemoci

    Má se za to, že huňatý kopr je imunní vůči padlí, v některých nepříznivých letech však může toto napadení postihnout i tuto odrůdu. Když se objeví přetrvávající bílý květ, existuje možnost zhoršení chuti a koření až po vysušení a odumření výhonků. K boji s tímto vzácným, ale stále možným onemocněním se používají osvědčené postřiky:

    • slabý roztok manganu;
    • oxychlorid měďnatý;
    • směs antibiotik ve stejných poměrech: streptomycin, penicilin a terramycin.

    V případě náhlých déletrvajících změn teplot, nadměrné zálivky nebo vážného poškození kořenů se může projevit košatý kopr fusarium. Nemoc se vyvíjí ve fázích: nejprve spodní listy keře zčervenají a žlutí, poté horní. Při rozpoznání vadnutí fuzárií jsou lůžka v časných stádiích léze ošetřena Topsinem nebo Fundazolem. Pokud jsou keře kopru vážně poškozeny, jsou ze zahrady odstraněny.

    Mohou způsobit kolísání teplot, nadměrné zalévání a nedostatečné osvětlení rozpad kořenového krčku kultury. Máte-li podezření na onemocnění, zálivka košatého kopru se omezí na potřebné minimum. Černá noha se v rané fázi ošetřuje postřikem záhonů Fundazolem.

    Škůdci

    Existuje několik nejčastějších škůdců huňatého kopru, kteří svým vzhledem mohou zahradníkovi přinést spoustu problémů.

    Invaze mšice lůžka s koprem se mohou místa dotknout, proto se k boji proti koloniím tohoto hmyzu zeleň stříká insekticidy, přičemž se vybírají osvědčené: Confidor-Maxi nebo Admiral.

    V druhé polovině května, mrkvová muška, dospělci, z nichž mohou sázet zeleň po dobu jednoho měsíce. Pěstuje se na otevřeném, dobře větraném místě Málokdy postihuje huňatý kopr, ale může se přesunout ze sousedních infikovaných rostlin. Během tohoto období se keře zapudí hořčičným práškem, tabákovým prachem, mletým pepřem nebo se postříkají přípravkem Cypermethrin, Prestige-KS, aby se zahnaly a zničily mrkvové mouchy.

    Po obvodu záhonů kopru Bushy lze stáhnout jemné pletivo. Zabráníte tak tomu, aby se mrkvová muška dostala přes sousední rostliny - není schopna se vznést nad půl metru nad zem.

    Sklizeň a skladování

    Huňatá odrůda kopru je připravena k prvnímu řezu měsíc po výsadbě. Pokud byl výsev prováděn v intervalu 10-15 dnů, může zahradník počítat s neustálým nepřerušovaným doplňováním voňavé trávy po celé léto a začátkem podzimu.

    Aby nakrájená zelenina zůstala svěží a voňavá po dobu 1-2 dnů na stole, vloží se svazek do sklenice s čistou vodou.

    Vzhledem k velkému množství zeleně odrůdy Bushy musíte kompetentně přistupovat k přípravě kopru pro dlouhodobé skladování. Existuje několik způsobů, jak pomoci zachovat prospěšné vlastnosti plodiny:

    • Uchovávání čerstvého kopru v lednici. Nemytý kopr se vytřídí a umístí do plastové nádoby. Nádoba se uzavře a umístí na spodní polici chladničky. Tímto způsobem můžete udržet čerstvost kultury po dobu jednoho týdne.
    • Zmrazení. Huňatý kopr se důkladně omyje. Osvobozuje od zažloutlých větviček, odstraňuje kořeny. Zelení sbírejte do svazku a zabalte do potravinářské fólie nebo fólie. Dejte do mrazáku. Abychom takto ušetřili velké množství kopru, je nutné celý objem rozdělit na trsy a obalit každý zvlášť.
      Tato metoda pomůže zbavit se opakovaného rozmrazování produktu, aby se oddělila požadovaná část pro použití a zaručuje trvanlivost od 6 měsíců do roku.
    • Sušení. Omytý huňatý kopr v tekoucí vodě. Větvičky položte na plech a udržujte v troubě při teplotě 50 stupňů. Zcela vysušený kopr je rozložen do skleněných nádob, pevně zakrytých víkem. Tato metoda umožňuje skladovat produkt po dobu jednoho roku nebo déle při zachování aroma.

    Pěstování košatého kopru poskytuje zahradníkovi stabilní zeleň po celou sezónu. Včasná výsadba, kompetentní příprava semen a půdy, pravidelná péče o plodiny zaručují svěží sklizeň voňavého a šťavnatého kopru.

    Články na téma
    LiveInternet