Nejlepší odrůdy řepy pro pěstování a skladování na sibiři
Obsah
V drsných klimatických podmínkách Sibiře můžete získat dobrou sklizeň řepy, ale k tomu si musíte vybrat správnou odrůdu zeleniny, vyšlechtěnou chovateli speciálně pro pěstování v nepříznivých povětrnostních podmínkách. Jaké odrůdy řepy jsou přizpůsobeny klimatu Sibiře a vykazují vynikající míru přežití, čtěte dále.
Sibiřský byt 167/367
Červená řepa vyšlechtěná na západosibiřské zeleninové stanici a od roku 1952 je doporučována pro pěstování v západosibiřské a východní sibiřské oblasti. Vztahuje se na odrůdy raného zrání - po 62–90 dnech od okamžiku klíčení vás potěší sklizní lahodných kořenových plodin s následujícími vlastnostmi:
- hmotnost - v průměru 190-350 g, ale narazí na hlavy o hmotnosti 400 g;
- výška - 5-8 cm;
- průměr - 7,5-12,5 cm;
- barva kůže - Tmavě červená;
- drť - jemné a šťavnaté, růžovo-červené s fialovým nádechem.
Při správné péči od 1 m2. m zahrady bude možné shromáždit 2,8-6,8 kg ovoce. Odrůda je ceněna také pro svou odolnost vůči kvetení a cerkosporóze.
Bordeaux 237
Další domácí odrůda pěstovaná na Sibiři od minulého století. Jedná se o středně ranou řepu - od vzejití sazenic do technické zralosti okopanin uplyne asi 95-110 dní.
Kultura plodí s kulatými nebo zaoblenými plochými hlávkami o hmotnosti 250-500 g a průměru 12-15 cm. Dužnina je velmi jemná a šťavnatá, přechází do intenzivní tmavě červené barvy a získává vysoký obsah cukru. Na řezu je ovoce homogenní se sotva patrnými kroužky.
Tmavě červená slupka ovoce je elastická a hustá, díky čemuž zralá zelenina nepraská a podléhá dlouhodobému skladování.
Od 1 čtvrtletí. m pozemku lze shromáždit 4-8 kg takového ovoce. Špatné povětrnostní podmínky neovlivní výnosové ukazatele odrůdy, nicméně takové důsledky jsou možné, pokud je rostlina poškozena padlím nebo cerkosporou.
Nesrovnatelné А-463
Středně raná odrůda prezentovaná Všeruským výzkumným ústavem šlechtění a semenářství zeleninových plodin. Pěstuje se ve střední a Uralské oblasti od roku 1943. Kultura dokonale odolává chladu a 70-100 dní po vyklíčení poskytuje okopaniny s následujícími vlastnostmi:
- váží v průměru od 150 do 400 g;
- mají plochý nebo kulatý plochý tvar se zesíleným osovým řapíkem;
- mají hustou slupku, která je tmavě červená, ale u základny šedavá;
- vyznačuje se vínovou dužinou s načernalými prstenci.
Beet Incomparable je vysoce výnosná řepa - od 1 m2. m zahrady, můžete získat až 7 kg ovoce. Takové ukazatele jsou dosaženy díky vysoké imunitě rostliny, odolnosti vůči nízkým teplotám, cercospora a kvetení.
Kořenové plodiny jsou dobře skladovány, takže zahradníci často používají odrůdu v období podzim-zima.
Zuřivost
Zahradníci ze sibiřské oblasti často dávají přednost pěstování odrůd řepy s raným obdobím zrání, aby získali maximální výnos zeleniny, ale zároveň vynaložili minimum času a úsilí. Z tohoto důvodu často volí jednosemenný Furor, jednu z nejranějších odrůd této plodiny s vegetační dobou 70-90 dní. Vyšlechtěno na Západosibiřské zeleninové experimentální stanici.
Rostlina nese plody se zaoblenými tmavě červenými kořeny o hmotnosti 150-300 g každý, které nepřerůstají a zachovávají si svou tržní velikost. Mají vynikající chuť, která se nezkazí ani při skladování řepy po dobu 7-8 měsíců.
Furor je jednoklíčkový a nevyžaduje ředění a jeho výsev je o 30 % nižší než u víceklíčkových odrůd, jako je Bordeaux.
Od 1 čtvrtletí. m zahrady, můžete sbírat 2–3 kg kořenových plodin, ale pokud prodloužíte vegetační období na 90–100 dní, můžete ukazatele výnosu zvýšit na 5–6 kg.
Jednovýhonek
Od roku 1976 je tato odrůda domácích šlechtitelů, vyšlechtěná ve Všeruském výzkumném ústavu šlechtění a semenářství zeleninových plodin, doporučována pro použití v severních oblastech. 72-81 dní po vyklíčení přináší okopaniny s následujícími parametry:
- hmotnost - od 300 do 600 g;
- formulář - kulovité, kulaté nebo kulaté ploché;
- barva - tmavě fialová nebo tmavě vínová;
- kůže - hladký, hustý;
- drť - šťavnaté a jemné, bez kroužků.
Od 1 čtvrtletí. m zahrady, můžete sbírat asi 4 kg okopanin, které mají dobrou udržovací kvalitu, takže odrůda je často používána v zimě a na podzim. Pro svou vynikající chuť a krásnou barvu lze červenou řepu konzumovat čerstvou nebo ji použít k přípravě různých pokrmů.
Jednoklíčková řepa vykazuje odolnost vůči cerkospoře, phomóze a kvetení. Červená řepa Virovskaya jednosemenná má podobné vlastnosti, její vegetační období je však 125 dní.
Egyptský byt
V roce 1943 chovatelé Výzkumného ústavu zemědělství středního černozemního pásu pojmenovaného po V. PROTI. Dokuchaev na základě zahraničních odrůd vyšlechtil egyptskou plochou řepu, která se doporučuje pro pěstování v oblasti východní Sibiře. Odrůda je středně pozdní a přibližně 94–120 dní po vyklíčení dává zralé kořeny s následujícími vlastnostmi:
- hmotnost - 300-500 g, ale narazí na hlavy o hmotnosti až 600 g;
- průměr - 13 cm;
- formulář - kulatý plochý, s malou hlavou;
- barva - Tmavě červená;
- drť - tmavě červená s fialovým nádechem, jemná, sladká a šťavnatá.
Od 1 čtvrtletí. m zahrady, můžete sbírat v průměru 5-7 kg kořenových plodin, ale v některých letech může výnos dosáhnout 9 kg. Odrůda se nebojí kvetení a doporučuje se pro použití v sezóně jaro-podzim.
Na základě této řepy šlechtitelé Polární pokusné stanice VIR vyšlechtili odrůdu Polar flat K-249, která je vhodná i pro pěstování na Sibiři, liší se však větší hranatostí a velikostí hlávek, zesíleným osovým kořenem a větší ponorností. kořenové plodiny v zemi.
Mulat
Přes exotický název je mulatka řepa výdobytkem tuzemských chovatelů. Odrůda byla vyšlechtěna koncem 80. let a získala popularitu nejen v Rusku, ale i v zahraničí. Středně raná řepa – lze sklízet 125 dní po vyrašení. Kořenové plodiny mají následující vlastnosti:
- hmotnost - od 160 do 350 g;
- formulář - krásně zaoblené, hladké a rovné;
- barva - kaštanové uvnitř i vně, fialové v oblasti axiální páteře;
- drť - jemné a šťavnaté, bez válcových prstenců na řezu.
Tato kořenová zelenina má vynikající udržovací kvalitu, takže ji lze pěstovat pro dlouhodobé skladování a konzumovat v zimě. Navíc snášejí přepravu na velké vzdálenosti, takže je často pěstují farmáři v průmyslovém měřítku. Výnos je 258-447 kg / ha. Kultura je ceněna také pro svou odolnost vůči teplotním extrémům.
Kulinářští odborníci milují mulatovou řepu pro její šťavnatost a rychlou přípravu. Vytvoří perfektní boršč a marinády, protože neztrácí svou původní barvu ani po delší tepelné úpravě.
Podzimnyaya A-474
Pro podzimnyaya setí a ranou sklizeň na Sibiři můžete pěstovat osvědčenou odrůdu Podzimnyaya A-474, vyšlechtěnou v roce 1952 ve Všeruském výzkumném ústavu šlechtění a semenářství zelenin. Doba od vyklíčení po technickou zralost trvá 55-101 dní.
Kořenová zelenina je kulatého nebo půlkulatého tvaru o hmotnosti 200-400 g. Jejich povrch je mírně drsný a dužina intenzivně tmavě červená, křehká a sladká. Je skvělá pro domácí vaření, konzervaci a zpracování.
Od 1 čtvrtletí. m zahrady, můžete získat 3,6-6,5 kg takového ovoce. Snížení výnosových ukazatelů není ovlivněno poklesem teploty, cerkosporózou a kvetením, protože odrůda vůči nim vykazuje rezistenci.
Odolné proti mrazu-19
Odrůda stolní řepy z Běloruského výzkumného ústavu bramborářského a zahradnického, která je od roku 1973 schválena k pěstování prakticky na celém území Ruska. Sklizeň připadá na 60-75 dní od okamžiku vzejití. Mrazuvzdorná kořenová zelenina má následující vlastnosti:
- hmotnost - 145-250 g;
- průměr - 10-12 cm;
- délka - 6-8 cm;
- formulář - zaoblený plochý;
- kůže - hladká, tmavě červená barva;
- drť - vínová, šťavnatá a křehká.
Výnos plodin je průměrný - od 3,3 do 4,2 kg na 1 m2. m. Odrůda se nebojí nízkých teplot a je poměrně odolná vůči chorobám.
Pablo F1
Holandská hybridní odrůda s průměrnou dobou zrání - od okamžiku vzejití po technickou zralost okopanin trvá asi 108-115 dní.
Plody v nepříliš velkých, ale jednotných plodech s následujícími vlastnostmi:
- hmotnost - od 118 do 455 g;
- formulář - zaoblené, bez nepravidelností, s malým ocasem;
- kůže - hladká, tenká, tmavě červená s fialovým odstínem;
- drť - jemná a šťavnatá, jednotná intenzivní vínová barva, bez světlých radiálních prstenců a žilek.
Od 1 čtvrtletí. m zahrady, můžete sbírat 6-7,5 kg kořenových plodin se slušnou prodejností a chutí. Hybrid Pablo se nebojí střelby a cerkosporózy a také vykazuje vynikající chladírenské skladování během zimního skladování.
Nové hybridy holandského výběru
V podmínkách Sibiře se kříženci holandských chovatelů dobře osvědčili. Mezi nimi jsou oblíbené tyto nové položky:
- Wodan F1. Brzy zralý hybrid, který 85-90 dní po vzetí výhonků přináší kulaté kořeny, jednotného tvaru a velikosti, s průměrnou hmotností (250-350 g). Maso zeleniny má jednotnou tmavě červenou barvu bez radiálních prstenců a slupka je stejné barvy, hladká a hustá. Hybrid se tradičně pěstuje pro ranou produkci paprsků.
- Akce F1. Odrůda v polovině sezóny, která plodí za 105 dní se zaoblenými kořenovými plodinami o hmotnosti 240–350 g, tmavě červené barvy a dužiny bez kroužků. Chuť řepy je jemná a sladká, takže se aktivně používá při vaření. Rostlina má svislé listy a silný kořenový systém, díky kterému snáší všechny teplotní změny.
Se správnou zemědělskou technikou od 1 m2. m zahrady, můžete získat až 9,5 kg čerstvých kořenových plodin.
3 odrůdy pro skladování na Sibiři
Mezisezónní odrůdy a hybridy řepy plně dozrávají v krátkém létě, navzdory nepříznivým povětrnostním podmínkám, a vykazují vynikající teplo pro zimní skladování. Mezi nimi jsou pro pěstování na Sibiři nejvhodnější:
- Bravo. Vyšlechtěno v roce 1997 na Západosibiřské zeleninové experimentální stanici. Plody se zaoblenými vínovými kořeny, které váží 200-650 g, mají tmavě červenou barvu a chutnají křehce, šťavnatě a sladce. Dužnina je bez charakteristických prstenců. Od 1 čtvrtletí. m bude možné shromáždit 7 až 9 kg těchto plodů. Odrůda je vysoce odolná vůči cerkosporóze, ale může být napadena pakomáry řepnými.
- RaketaFjeden. Další mezisezónní hybrid od holandských chovatelů, který plodí ve válcovitých podlouhlých okopaninách o hmotnosti 300 g. Slupka je tenká a tmavě červená, bez větví a dužina je šťavnatá, vínově fialová, bez kroužků. Od 1 čtvrtletí. m zahrady můžete získat 5,5-7 kg kořenových plodin. Potěší hybrid s dobrou klíčivostí (75-80%) semen, vysokou produktivitou a odolností vůči různým chorobám.
- Válec Vital. Klasický zástupce holandského výběru, který plodí tmavě červenými válcovitými kořeny s mírně špičatou špičkou. Dužnina je křehká a šťavnatá, tmavě fialového odstínu, bez světlých žilek. Samotné hlavy dosahují průměru 3,5-6 cm a hmotnosti - od 200 do 450 g. Od 1 čtvrtletí. m zahrady můžete získat 3,8-5,7 kg ovoce.
Odrůdy řepy pro Sibiř jsou prezentovány v široké škále, takže každý zahradník si může vybrat plodinu, která je vhodná pro jeho vlastnosti. V případě potřeby lze na jeden záhon vysévat několik odrůd, aby bylo možné vybrat nejlepší možnost pro příští sezónu.