Charakteristika a popis odrůdy rajčete černého, výnos
Černá cherry rajčata mají příjemnou sladkou chuť. Odrůda se také nazývá black cherry tomato, black cherry nebo black cherry. Plody odrůdy vypadají jako čokoládový bonbón. Odrůda byla vyšlechtěna odborníky v USA v roce 2003. Rozhodnutí zapsat rajče do státního rejstříku Ruska bylo přijato v roce 2009. Rajčata této odrůdy se úspěšně pěstují ve středním Rusku. V severních oblastech a na Sibiři se rajčata pěstují pouze ve skleníku.
Odrůdová charakteristika
Keře černých třešní jsou poměrně vysoké. Stonky rajčat připomínají vinnou révu s hustými hrozny rajčat ve formě zralých třešní. Doba od objevení prvních výhonků do obdržení sklizně se pohybuje od 112 do 120 dnů. Rajče má odolnost vůči cladosporiu. Výnos z jednoho keře při dodržení agrotechnických opatření může být i více než 5 kg.
Atraktivita odrůdy v neobvyklé formě a vysoké chuti rajčat. Hlavní nevýhodou je nutnost neustálé kontroly rostlin a tvorba keře, možné popraskání slupky rajčat při dozrávání.
Cherry rajče je poměrně citlivé na nedostatek světla a živin. Rychle rostoucí stonky musí být včas svázány, jinak se mohou ulomit nebo ohnout k zemi.
Cherry rajče má zvláštnost - na keři jsou boční stonky silnější než hlavní. Největší počet vaječníků s plody na postranních výhoncích. Tato odrůda není hybridní - pokud si jednou zakoupíte semena, můžete je získat ze své sklizně pro výsadbu v příštím roce.
Popis ovoce
Cherry rajčata jsou malé velikosti: asi 3 cm v průměru a obvykle méně než 20 g hmotnosti. Dužnina s průměrnou hustotou třešňového odstínu, když je zralá v odstínech horní slupky, je černá paleta s tmavě fialovým nádechem.
Tato barva se tvoří díky přítomnosti velkého množství anthokyanů v plodech - látky, která má terapeutický účinek při nachlazení, má antivirový účinek a zvyšuje imunitu. Pravidelná konzumace těchto rajčat zlepšuje zrak. Bylo zjištěno, že anthokyany působí jako prevence rakoviny.
Každý plod cherry rajčete má 2 - 3 semenné komory. V jednom kartáči může najednou dozrát až 9 rajčat.
Hlavní výhoda stále spočívá v originalitě chuti rajčat. Jejich popis uvádí, že rajčata jsou nasládlá, s mimořádnou vůní.
Sklizeň ovoce je povinná po dosažení biologické zralosti. Pokud byl sběr rajčat proveden s předstihem, plody, které dosáhly technické zralosti na keři a teprve poté prošly procesem zrání, mají nižší chuť a méně živin.
Černá cherry rajčata lze skladovat poměrně dlouhou dobu. Nakládají se a zavařují v nálevu, přidávají se do zeleninových nebo ovocných salátů. Černá třešeň se používá jako ozdoba hotových jídel při podávání. Rajčata se suší a suší na zimu. Pokud jsou čerstvá rajčata přenesena do místnosti s teplotou +5 až +8 stupňů, mohou být skladována po dobu 1 měsíce.
Pěstování cherry rajčat
Popis odrůdy obsahuje informace o odolnosti keřů rajčat vůči nízkým teplotám. Rajčata klíčí přátelsky, mají vysokou odolnost vůči chorobám. Aby bylo možné pěstovat tuto odrůdu rajčat s nejlepšími výsledky, černá třešeň se vysazuje do půdy v sazenicích.
Semena zasejte asi 2 měsíce před výsadbou sazenic na otevřeném prostranství nebo ve skleníku. Vzdálenost mezi keři by měla být alespoň 60 - 70 cm a mezi řadami - alespoň 1 metr. Zvláštností rajčat je, že rostliny vyžadují zaštipování.
Charakteristikou odrůdy je, že keře mohou dorůst až 180 cm a ve skleníkových podmínkách - až 2 metry na výšku. Recenze těch, kteří zasadili tato rajčata, potvrzují potřebu svázat stonky s mříží. Důležitým úkolem zahradníků je včasné odstranění nevlastních dětí z černých cherry rajčat.
Obvykle se ponechávají 1 - 2 stonky. Nevlastní synové včas odřízli, přičemž stopka nebyla větší než 2 centimetry. Silné keře a velké množství plodů si vynucují použití vrchního obvazu.
Nepravidelná zálivka vede k praskání plodů v době dozrávání. Plození trvá dlouhou dobu, až do podzimních mrazíků.
Možné choroby a škůdci rajčat
Existuje nebezpečí infekce černých cherry rajčat chorobami charakteristickými pro pupalku, viry, houby.
Nejčastěji dochází k infekci fytosporózou - opadávají listy. Příčinou onemocnění je často vysoká vlhkost. Aby se předešlo problému, jsou keře ošetřeny Fitosporinem a ve sklenících s rajčaty jsou často větrány.
S fytosporózou se můžete vyrovnat lidovou metodou: mléčná syrovátka se zředí vodou ve stejných poměrech a postříká keři rajčat. Pokud předchozí možnosti neměly správný účinek, každých 15 dní se keře postříkají roztokem obsahujícím 1 tabletu Trichopolum na litr vody. Ošetřete záhony kapalinou Bordeaux nebo Mikosan.
Choroba hniloby se projevuje ztmavnutím na vrcholu keře. Preventivně se při výsadbě sazenic přidá do každé jamky hrst dřevěného popela a dusičnanu vápenatého - stačí vzít 1 polévkovou lžíci. l. každé látky. Nedostatek stopových prvků a vlhkosti v půdě dokazuje proces, při kterém se listy keřů rajčat svinují.
Rostliny pěstované ve skleníku mohou být ovlivněny mšicemi a molicemi a na otevřených záhonech jsou keře požírány sviluškou. Se škůdci rajčat je možné se vypořádat díky použití hotového insekticidu Fufanon nebo Verticillin.
Pomohou i lidové metody - postřik keřů bylinnými výluhy z heřmánku, řebříčku nebo obyčejného tabáku.
