Lehce solené okurky v sáčku | 5 minut a máte hotovo!
Obsah
Zkoušeli jste uvařit lehce nasolené okurky přímo na zahradě? Dělá to můj soused. Vstává brzy ráno a obchází svůj pozemek. Vezme s sebou nový igelitový sáček, čistý hadřík a jde se.
Máme krásu v dači. A chuť k jídlu, říkám vám, probouzí vlka. Pokud si ve městě rozumíme s kávou a sendvičem, pak tady, mezi vůní přírody, rádi sedíme na otevřené verandě a dopřáváme si dárky ze zahrady.
Lehce solené okurky na záhonech
Zatímco domácnost spí, Valentina chodí po svém pozemku a žárlivě si prohlíží zelené plochy. Zde rybíz dozraje, sebere z něj pár lístků a vloží do sáčku. Tam, kopr okusuje v balíčku odesílá. Na stejném místě bude sbírat listy z třešně. A dává si bobule do úst.
Tak se podíváte a nádoba je plná bylinek a listů. Pak vstoupí do svého skleníku. To je její duchovní dítě – pěstuje v něm okurky. Ovoce natrhá, otře hadrem a dokonce si promluví s keři, poděkuje za úrodu.
Lehce solené okurky v balení
Vrátí se do domu, posype solí, zaváže pytel a rozruší jeho obsah. Na parapet pod ranními slunečními paprsky rozloží své "nádobí".
A na pánvi se paří už mladé brambory, máslo a kopr žádá. Zkrátka začíná lahodné ráno. Z takových pachů se probouzí celá rodina. A Valentina jich má mnoho. Vše je připraveno k snídani na stole. Uprostřed - taška, otevřená s okurkami, která přinesla všechna bylinná koření s jejich šťávou a umožnila jim chutnat.
U okurek sbírejte listy:
- rybíz - 5 kusů.;
- třešně - 5 kusů.;
- hořčice.
Zeleň:
- kopr - ano více;
- mladý list křenu - roztrháme;
- česnekové šípky nebo jeho listy – natrhejte na menší kousky;
- petržel;
- řeřicha;
- okurky - 7-9 ks.
Sůl, trochu víc, pokud byl solený běžný salát.
Sáček zavažte bez vzduchu a jeho obsah jemně rozmělněte. Dáme na talíř a dáme na sluníčko.
Zjistěte, že okurky jsou hořké - salát je zkažený
K snídani můžete chroupat okurky. Jsou dobré pro mladé brambory. Dá se vařit a péct v troubě.
Recept na mladé brambory pečené v troubě
- Brambory dobře omyjeme a oloupeme.
- Plech potřete slunečnicovým olejem a dejte na něj brambory.
- Dáme do trouby a necháme trochu zapéct. Nad ohněm v misce rozehřejte kvalitní margarín. A zaléváme jím každý uzlík. Po chvíli opakujte a otočte na druhou stranu.
- Budou se svrchu péct v krustě, hnědé a uprostřed budou měkké. Když začnete podávat, posypte koprem.
Letní ráno vám přinese dobrou náladu. Můžete začít podnikat nebo běžet na pláž. Musíte si také odpočinout.
Užitečné Jak pěstovat brambory na trávě
Modlitby za pomoc zahradníkům
Dobrou ranní chuť k jídlu naše stránky a vysoké výnosy!
Irina Sergeevna Velichko pro stránky Naše stránky.
