Když maliny dozrávají v různých regionech, načasování sběru domů a lesů

S příchodem jara, začátkem léta se všichni těší na dozrávání malin. Není to jen chutné bobule, ale také velmi užitečné, o kterém vědí i děti, které si často kladou otázku: kdy dozrávají maliny?? Jeho kvetení a zrání závisí na odrůdě a oblasti růstu.

Doba zrání ovoce

Maliník je opadavý keř, který může růst ve volné přírodě na okrajích lesů, na mýtinách, v blízkosti pobřeží a také se pěstuje v zahradách a farmách. Některé odrůdy malinového polydrillu jsou známy již od 16. století.

Dělí se na několik typů:

• tradiční, rychle se množí, plodí jednou za sezónu;
• remontantní, množí se pomalu, plodí 2x za sezónu;
• velkoplodé, bobule jsou zvláště velké;
• standardní, keře s rozvětvenými výhonky, podobné malým stromkům.
• lesní, rostoucí v blízkosti řek a v lesích, bobule jsou malé, ale velmi vonné.

Každý druh má své vlastní odrůdy, které mají různé doby zrání malin. V Rusku lesní maliny dozrávají, když teplota dosáhne více než 23 stupňů, od konce června do poloviny července, v závislosti na klimatickém pásmu.

Když maliny začnou dozrávat (stůl)

Vegetační období malin začíná v dubnu, ale v závislosti na klimatických podmínkách a oblasti růstu lze dobu zrání stejných odrůd posunout o 5–15 dní.

Odrůdy jsou klasifikovány podle načasování hlavních a středních:

1. Základní: brzy, uprostřed, pozdě.
2. Střední: středně rané, středně pozdní.

Sklizeň trvá 1-1,5 měsíce, poté dvouleté výhonky zasychají nebo je seřízněte.

Kdy můžete sbírat bobule z raných odrůd?

Vegetační období malin začíná od dubna do poloviny května, kvetení trvá 1,5-2 týdny, konec května - začátek června, poté se tvoří polychromy, které dozrávají v polovině června - 1 dekádě července. Sklizeň trvá asi 1-1,5 měsíce, do konce července. Nejoblíbenější odrůdy raných malin: Sun, Cumberland, Scarlet Sails.

Střední zrání

U odrůd maliníku s průměrnou dobou zrání začíná období zrání od prvních dnů května do poloviny června, první květy se objevují ve 2-3 dekádě června.

První sklizeň ovoce nastává v 1. dekádě července:

• Středně: Kuzminovy ​​zprávy, Hojnost, Štěstí, Balzám, Ugolek, Gusar, Hrdost Ruska, Arbat, Žlutá Slastena.
• Střednědobé: Chestplate, Latham, Modest.
• Středně pozdní: Tarusa, Peresvet.

Začátek sklizně plodů z pozdně dozrávajících plodin

Vegetace u pozdních odrůd maliníku začíná koncem června - polovinou července, barva se objevuje ve 3. dekádě července - 2. dekádě srpna. Sklizeň začíná od prvních srpnových dnů do září. Mezi pozdní odrůdy patří: Sputnik, Arabesque, malinový řez.

V jakých měsících se sklízejí z remontantních odrůd

Remontantní maliny mají zvláštní doby zrání, které mohou plodit dvakrát za sezónu. Je také klasifikován podle načasování, počínaje prvním plodem, druhý přichází po seříznutí, tvorbě mladých výhonků a kvetení po 1-2 měsících a může trvat až do prvního mrazu.

V severních oblastech se 2. plod často nevyskytuje kvůli prudké změně povětrnostních podmínek:

• Brzy: Yaroslavna, Ranní rosa, Tučňák.
• Středně rané: šeříková mlha, žlutý obr, zlaté kopule.
• Uprostřed: Herkules.
• Středně pozdní: Diamant, Oranžový zázrak, Zlatý podzim, Brjanský zázrak.
• Pozdě: Kalašnik, Meruňka.

Když v Rusku dozrávají lesní maliny

Letní obyvatelé a cestovatelé, kteří prozkoumávají lesní oblasti, se obávají otázek: kdy můžete sbírat maliny v lese, v jakém měsíci dozrají maliny v lese? Sklizeň zralých lesních malin probíhá v polovině července a až do konce srpna, někdy v září, najdete jeho houštiny se zralými plody na jihu země.

Lesní maliny mají dvouletý životní cyklus, v prvním roce vyrůstají mladé výhonky zelené barvy s velkým množstvím ostrých trnů, svrchu světle zelené listy, zespodu bílozelené, mírně pýřité. Na lignifikovaných výhonech druhého roku života se květy tvoří od konce června do konce července, v závislosti na regionu.

Na území Ruska je obyčejný červený maliník rozšířený v lesní a lesostepní zóně, na okrajích lesů, bažin, na okrajích řek.

Jak správně sbírat maliny z keřů?

Abyste správně sbírali maliny a během přepravy se nezmačkali, musíte dodržovat pravidla:

1. Před odběrem důkladně umyjte nádobu a ruce. Maliny jsou velmi jemné, rychle se mačkají a stékají, proto se nedoporučuje je prát. Udržujte své ruce a nádobu čisté, abyste zabránili kontaminaci přebytečných nečistot a bakterií.
2. Doba sklizně malin závisí na odrůdě, obvykle po odkvětu uplyne 1,5-2 týdny, kdy dozrává polystyren. Je lepší sklízet za suchého počasí, ráno po oschnutí rosy nebo večer, bobule pak méně stékají. Po první sklizni se maliny sklízejí každé 2-3 dny.
3. Nádoba by měla být mělká, potom v ní rozložené maliny budou ležet ve 2-3 vrstvách a budou se méně dusit vlastní vahou. Nádoba se přiváže k pasu nebo se položí na zem tak, aby byly dvě ruce volné. Jednou rukou uchopte větev malinového keře, druhou opatrně odstraňte bobule. Zralé se snadno odstraní a na keři zůstane bílá nádoba.

Pokud je místo zpracování malin daleko nebo jdou na prodej, lze je nakrájet se stopkou, ale tato metoda je pracnější. Zejména pokud se shromažďuje pro zpracování, budete muset trávit čas odstraněním stopky pomocí bílé nádoby.

Nástroje pro rychlou sklizeň

Pro průmyslovou sklizeň maliníku multiflora se používají speciální sklízeče, fungují na principu natřásání keřů, díky otočným mechanismům, na kterých jsou připevněny tenké tyče. Stroj na obou stranách řady malinových keřů drtí ovoce na dopravník. U takových kombajnů jsou keře vysazeny ve vzdálenosti 2-2,5 m a připevněny k horizontálním mřížím. K práci potřebujete 3 lidi, 2 montážníky a 1 řidiče.

Tato metoda šetří čas na sběr a náklady na nábor pracovníků. Jedinou nevýhodou kombajnů na sklizeň malin je jejich vysoká cena.

Oblíbené modely pro sběr malin:

• Oxbo 9120;
• Korvan;
• Natálka;
• Joanna.

Ke sběru bobulí na běžných zahradních pozemcích používejte domácí zařízení nebo ruční sklizňové kombajny jako hrábě s krabicí. Ke zpracování keřů ručním kombajnem dochází v důsledku uchopení keřů hráběmi a lehkými třesavými pohyby srazí bobule do speciální krabice.

Termíny zrání malin v Rusku se mohou lišit, zejména ve středním pruhu a v severních oblastech kvůli prudké změně povětrnostních podmínek. Je důležité vybrat správnou odrůdu a vysoce kvalitní sazenice pro daný region, abyste získali sklizeň ve velkých objemech a včas.