Popis partenokarpických okurek. Jak je správně pěstovat?
Obsah
Parthenokarpické odrůdy a hybridy okurek nejsou chuťově a esteticky horší než opylované odrůdy. Mnohé z nich lze pěstovat venku. Pro dosažení vysokých výnosů je důležité umět vybrat správný hybrid z celé odrůdy a poskytnout rostlině potřebnou péči. Jak na to, vám řekneme v článku níže.
Co jsou partenokarpické okurky?
Partenokarpické okurky - druh plodiny okurky, která k vytvoření vaječníků nevyžaduje opylení. Nejčastěji je na jejich liánách velmi málo samčích květů nebo zcela chybí, ale samičí květy jsou ve velkorysém množství. Uvnitř plodů tohoto druhu nejsou žádná semena, takže je nebude možné sbírat a příští sezónu se semena budou muset koupit znovu.
Historie původu
V 50. letech 20. století začali šlechtitelé pracovat na takovém hybridu okurek, aby jeho pěstování ve skleníku nezpůsobovalo potíže z hlediska opylování. Prvními výsledky byly smaragdové plody dlouhé asi 40 cm, které nebyly vůbec vhodné k nakládání a konzervaci.
Dlouhodobá práce na partenokarpu a různých odrůdách během křížení vedla ke vzniku salátových hybridů, konzumovaných čerstvých, nakládaných odrůd, které při konzervaci neztrácejí chuť a estetické vlastnosti.
Kromě toho, díky úsilí chovatelů, partenokarpické okurky dobře rostou a plodí nejen ve skleníku, ale také ve volné půdě a na balkoně bytu nebo na okenních parapetech v domech.
Rozdíly mezi partenokarpickými a samosprašnými okurkami
Parthenokarpické a samosprašné okurky se zásadně liší v principu vzhledu vaječníků. První typ rostlin pro vzhled ovoce, jak již bylo zmíněno, nevyžaduje opylení vůbec a druhé okurky jsou opylovány nezávisle, to znamená, že pro výskyt vaječníků na nich je opylování zásadně důležité.
Navíc partenokarpické okurky ve většině případů nemají samčí květy a jejich přítomnost je povinná u samosprašných hybridů.
Podobnost obou typů plodin spočívá v tom, že nevyžadují opylující hmyz ani jiné třetí strany, aby mohly přenášet pyl mezi květy obou pohlaví.
Výhody a nevýhody
Pokud porovnáme běžné odrůdy okurek s parthenokarpickými hybridy, pak u nich jsou kromě vlastnosti parthenokarpu stanoveny některé výhody:
- tvorba více plodů na vinné révě;
- okurky stejného tvaru, bez přítomnosti dutin;
- okurky, které jsou na rostlině po dlouhou dobu, nežloutnou;
- v chuťových vlastnostech okurek není žádná hořkost;
- dlouhé období plodů;
- imunita vůči chorobám a škůdcům v důsledku očkování;
- zvýšená skladovací kvalita a možnost dlouhodobého skladování.
Takové okurky nemají mnoho nevýhod:
- odrůda nemá ráda náhlé změny teploty;
- při pěstování na otevřené půdě a opylování hmyzem jsou možné plody s rozdíly a deformacemi ve tvaru.
Při výsadbě takových okurek pro zimní sklizeň pečlivě zvažte výběr semen, protože. Na. některé odrůdy a hybridy jsou určeny pouze ke konzumaci čerstvého ovoce.
Závislost partenokarpu na podmínkách růstu
Vztah mezi partenokarpem a podmínkami pro pěstování okurek se projevuje následovně:
- Hybridy jsou očkovány proti chorobám, nevyžadují proto zvláštní opatření proti chorobám a napadení škůdci.
- Velký rozdíl mezi denní a noční teplotou vzduchu vede ke snížení počtu vaječníků, inhibici vývoje rostlin.
- Tvorba keře, jeho sevření a optimální umístění révy přímo ovlivňují výši sklizně.
- Kříženci dobře plodí uvnitř i venku.
Nejlepší hybridy partenokarpických okurek
Každý zahradník má své oblíbené odrůdy a hybridy partenokarpických okurek. Mezi vší jejich rozmanitostí nejsou dobré a špatné. Každý z nich se liší kvalitativními a kvantitativními ukazateli výnosu, časovým intervalem v agrotechnických pracích a také možností pěstování v otevřeném nebo uzavřeném terénu.
Zvažte některé běžné odrůdy a hybridy tohoto druhu okurky.
název | Způsob pěstování | Doba zrání, dny | Hmotnost, g | Délka, cm | Produktivita, kg/m2. m | Konzervace | Zvláštnosti |
Vjaznikovskij 37 | otevřená půda | 35-40 | 130-150 | 10-14 | 10-12 | + |
|
Snack bar | otevřená půda | 45-48 | až 120 | 9-10 | 5.2 | + | odolný vůči olivové skvrnitosti |
Tchýně F1 | univerzální | 43-45 | 120 | 8-10 | 4,5-5 | + | nasládlá chuť |
Claudia F1 | univerzální | 50-55 | 80-100 | 9-12 | 10-15 | + | semena hrubá, když jsou přezrálá |
Máša F1 | univerzální | 38-43 | až 110 | 9-10 | 10-11 | + |
|
Tyran | univerzální | 40-42 | 80-100 | 8-10 | 10-11 | + | plodí před prvním mrazem |
Hromada malá F1 | vnitřní půda | 47-50 | až 75 | až 12 | 12-15 | - |
|
Canalya F1 | univerzální | 40-42 | 50-70 | 6-8 | dvacet | + | odolný vůči houbovým chorobám |
Kuzya F1 | univerzální | 40-42 | 15-30 | 3-6 | až 15 | + | odolný vůči mozaice okurky a padlí |
Meva | univerzální | 45-47 | 200 | 10-18 | 20-27 | - | odolná proti cladosporiu a padlí |
Kolouch F1 | vnitřní půda | 40-43 | až 100 | 8-10 | 12-15 | + | odolný vůči chorobám |
Potok | univerzální | 40-43 | až 50 | 10-12 | 10-13 | + |
|
Uglich F1 | univerzální | 45-50 | 100-120 | 10-13 | 5-7 | + |
|
Zirkon F1 | univerzální | 39-41 | až 80 | 10-14 | 23-25 | + | odolný vůči viru mozaiky |
Záloha | univerzální | 49-50 | až 120 | 10-14 | 3 | + | odolný vůči chorobám |
Herman F1 | univerzální | 39-41 | 70-100 | 10 | 20-25 | + | odolný vůči většině nemocí |
Adam F1 | univerzální | 45-52 | 90-95 | 11-13 | 8-10 | + |
|
Jak pěstovat partenokarpické okurky?
Parthenokarpické okurky se neliší složitostí pěstování od běžných, protože. Na. prakticky nevyžadují speciální podmínky ani zemědělskou techniku. Pro každou z možností pěstování jsou její vlastní podmínky považovány za optimální v závislosti na možnosti vytvoření mikroklimatu.
Na otevřeném poli
Na otevřené půdě se okurky vysévají semeny nebo se vysazují hotové sazenice. V obou případech je důležité, aby byla půda připravená a prohřátá slunečními paprsky. Jinak úroda zeleniny uschne a nakonec zemře. Příznivá teplota vzduchu pro okurky je 25-28 stupňů Celsia.
Pro získání sazenic 35-40 dní před zamýšlenou výsadbou v otevřeném terénu se semena vysévají do jednotlivých rašelinových květináčů nebo do opakovaně použitelné nádoby. K tomu použijte univerzální zeminu zakoupenou v obchodě, nebo sadební směs vlastní výroby. Ve druhé možnosti je nutná dezinfekce půdy. Více informací o výsadbě sazenic okurek je napsáno zde.
Semena se před výsevem dezinfikují namočením na 15-20 minut do lehce růžového roztoku manganu. Pro urychlení vzcházení sazenic je dovoleno namáčet sadbu v růstovém aktivátoru.
Instrukce:
- Ponořte 2 semínka do země do hloubky 3 cm a posypte hliněnou směsí.
- Nastříkejte vodu na povrch, abyste zvlhčili půdu.
- Nádoby zakryjte sklem nebo průhlednou fólií a umístěte je na teplé a světlé místo. Jakmile klíčky vyraší, odstraňte krycí materiál z květináče.
- Ujistěte se, že rostlina má dostatek slunečního světla, během tohoto období může být vyžadováno další osvětlení. Při pěstování na parapetu každý den otočte nádoby na sazenice, aby rostly úměrně, neroztahovaly se a nedeformovaly.
- Jak okurky rostou, oddalujte je od sebe, abyste se nedotýkali a nezastínili.
- Proveďte potřebné agrotechnické postupy. Když rostliny dosáhnou délky 30-40 cm a objeví se 4 pravé listy, je nutné je přesadit do otevřené půdy.
Sazenice je možné zasadit do otevřeného terénu několika způsoby:
- Svislá čára. Vzdálenost mezi rostlinami není menší než 15-20 cm, rozteč řádků - 50-70 cm.
- Pás svisle. Vzdálenost mezi rostlinami v řadě 15-20 cm, mezi pásy - 40-50 cm, rozteč řádků - 70-90 cm.
- Šachy horizontální. Mezi rostlinami je udržována vzdálenost 60-80 cm, aby byla zajištěna vzdálenost mezi řádky. Vytvořené řasy okurky by se neměly posouvat, to by mělo být provedeno ve fázi růstu a odstraněním z mezery mezi řádky.
- Keř. 2-3 rostliny jsou zasazeny do jedné jamky a ponechává jim přibližný čtverec volného prostoru o rozměrech 1,5 x 1,5 m.
Stejná schémata jsou pozorována při setí semen do země na konci května.
Vnitřní podmínky
Poté, co jste se rozhodli pěstovat partenokarpické okurky ve vnitřních podmínkách, musíte si pro ně vybrat místo a připravit je. Může to být balkon, lodžie, parapet, pokud směřují na kteroukoli stranu kromě severu. Prostor je potřeba vyčistit, odstranit praskliny a jiné zdroje pronikání studeného vzduchu, umýt skla, je možné osadit fytolampy nebo zářivky.
Semena by měla být vybrána speciálně pro pěstování uvnitř, aby se eliminovala potřeba opylování hmyzem. S přítomností dodatečného osvětlení lze semena semena provádět kdykoli.
Nádoby je vhodné volit o objemu minimálně 8 litrů, s drenážními otvory ve dně.
Instrukce:
- Do nádoby nasypte drenážní vrstvu štěrku, keramzitu s vrstvou minimálně 3 cm, navrch nasypte připravenou dezinfikovanou zeminou. Nádobu neplňte až po okraj, ponechte volný proužek pár cm.
- Vylijte vany horkou vodou. Po dni zasejte semena, 3-5 ks., zahloubit je 3-4 cm do země. Dále se události neliší od obvyklého pěstování sazenic doma.
- Péče o okurky se neliší od toho, co poskytuje plodina na otevřeném poli nebo přístřešku. Ujistěte se, že sluneční paprsky nespálí listy okurky a podle potřeby je zastíněte. Denně postříkejte listy rozprašovačem. Na takové posypání reagují okurky obzvláště dobře.
Semena můžete zasít do malých rašelinových květináčů a po vytvoření 4 listů je přesadit do velkých kbelíků.
Uvnitř
Nejčastěji se okurky přenášejí do vnitřní půdy ve formě sazenic, které se pěstují předem v opakovaně použitelných nebo rašelinových nádobách za pokojových podmínek. Před výsadbou musí být rostliny otužovány, proto se sazenice v noci vynesou do chladnější místnosti a postupně sníží teplotu na 18 stupňů.
Schéma výsadby závisí na velikosti skleníku. Výsadby ale nezahušťujte, aby si okurky vzájemně nepřekážely. Nejlepší možností je vertikální způsob pěstování pomocí podpěr a mříží.
Vykopejte v záhonu díry, hojně je navlhčete a sazenice do nich umístěte společně do hliněné hroudy nebo do rašelinové sklenice. Posypeme zeminou tak, aby okraj nádoby zůstal venku. Tím se odstraní zčernání kořenové nohy a rozvoj hniloby. Půda je mírně zhutněná.
Přečtěte si více o pěstování okurek ve skleníku v našem dalším článku.
Funkce péče
Partenokarpické okurky nevyžadují opylení. Některé hybridy navíc nemusí tvořit keř, což značně usnadňuje péči o ně.
Péče o první výhonky
Po vzejití sazenic se ujistěte, že je půda vlhká, včas ji nakypřete, aby se na povrchu půdy nevytvořila tvrdá kůra, která narušuje pronikání kyslíku ke kořenům a asimilaci živin a výživy.
Mladé rostliny zakryjte fólií v případě změn teplot v noci. Pokud má půda dostatečné množství mikro a makroživin, neměly by nastat problémy se sadbou a tvorbou dospělých listů.
Zalévání a plení
Zvlhčení půdy je jedním z hlavních postupů pro okurky. Bez dostatečné vlhkosti v půdě zemřou. K zavlažování používejte pouze vodu pokojové teploty, nejlépe z přírodních zdrojů, nebo si ji braňte, pokud je z vodovodu.
Postup pro zvlhčení půdy by měl být proveden před rozkvětem plodiny - každý druhý den, během období květu - snižte jej na 2-3krát týdně, a když se vytvoří vaječníky, vraťte jej znovu na 3-4 jednotlivé zalévání. Pokud je suché počasí, může být nutné to provádět denně.
Odstraňování plevele zachovává živiny v půdě, eliminuje zastínění okurek a přenos infekcí a škůdců z plevelů. Odplevelení navíc uvolňuje půdu, obohacuje ji kyslíkem, zadržuje vlhkost v kořenové zóně zeleninové plodiny.
Horní oblékání
K doplnění zásob užitečných složek a sloučenin v půdě se používá minerální a organické hnojení:
- Při výsadbě, hnojivo se provádí výsadba jámy pomocí kompostu a hnoje.
- Po adaptaci mladých rostlin ve skleníku nebo na volném poli aplikace dusíkatých hnojiv (10-15 g na 1 l vody) k aktivaci růstu a vegetace.
- Každé 3 týdny, počínaje okamžikem květu, jsou krmeny komplexní minerální výživou nebo organickým hnojením, stejně jako lidovými metodami. Například rozpusťte dusičnan amonný nebo močovinu v kbelíku s vodou - 15-20 g; superfosfát - 15 g; síran draselný - 15 g. Můžete připravit roztok kuřecího hnoje, hnoje nebo kompostu v množství 250-300 g na kbelík vody.
Je důležité vzít v úvahu celkové množství aplikovaných hnojiv, aby nedošlo k jejich přesycení půdy. To negativně ovlivňuje okurky, stejně jako nutriční nedostatky.
Hnojení záhonů nejlépe večer kořenovou nebo listovou metodou. Při aplikaci listových hnojiv udělejte roztok minerálních hnojiv méně koncentrovaný. Před provedením práce na dodatečné výživě půdy nezapomeňte rostliny zalévat.
Přečtěte si více informací o krmení okurek při pěstování venku - zde.
Formace keře
Zaštípnutí je nezbytné, aby se snížila rostlinná hmota rostliny, a tím i spotřeba potravy, která nesměřuje k tvorbě plodiny, ale k výhonkům a listům. Štípací práce provádějte pouze tehdy, když jsou okurky svázané. Při pěstování porostu okurky ve vodorovné poloze se zaštipování provádí tak, aby minimálně narušil hlavní révu.
Zaštípněte horní část řas, aby zeleň měla čas dozrát a rostlina neztrácela sílu prodloužit révu. Parthenokarpický typ okurky zpravidla tvoří ovoce pouze na hlavní liáně, proto je důležité správně vytvořit keř a odstranit boční procesy:
- Chcete-li keř oslepit, odstraňte všechny květy a výhonky v paždí prvních pěti listů.
- Poté ponechte 6 výhonků, ale ne více než 25 cm dlouhých.
- Další výhonky jsou ponechány delší - až 40 cm.
- Po - asi půl metru.
Konečný vzhled keře vypadá jako obrácená pyramida.
Choroby a škůdci
Mezi nejčastější onemocnění partenokarpických okurek patří:
- antraknóza;
- onemocnění cladosporium;
- padlí;
- olivová skvrna;
- okurková mozaika.
Projevují se různými skvrnami na listech a stoncích kultury, kvetou po celém povrchu rostliny nebo jen skvrnami, celkovou inhibicí vývoje okurek, jejich oslabením a vysycháním. Zpočátku jsou skvrny sotva patrné, ale jak se houba vyvíjí, rostou, splývají a mění barvu. Při opožděném působení proti chorobám okurky úplně odumírají.
Spolu s chorobami mohou hmyzí škůdci zkazit nebo úplně zničit úrodu okurek. Nejběžnější jsou:
- Mšice melounová. Při napadení tímto drobným hmyzem se listy na liáně zkroutí a zkroutí. Škůdci se nacházejí na spodní straně plechu. Vysávají šťávu z rostliny, což vytváří nutriční nedostatek pro kulturu, zastavuje růst a vývoj a vede k smrti.
V malých oblastech se proti mšicím používají lidové metody boje. Například nálev z cibulových slupek nebo vodný roztok dřevěného popela s přídavkem mýdla na praní.
- Spider skleníkový roztoč. Postřik pavučiny na okurky je známkou klíštěte. Objevují se tam, kde je plevel a podmínky vhodné pro škůdce. Musí být okamžitě zničen použitím chemikálií, dokud se hmyz nerozmnoží a způsobí nenapravitelné škody. Vhodné léky jako "Plant-pin", "Actellik", "Fitoverm" atd.
Rozřeďte prostředky v souladu s pokyny a provádějte práci pomocí osobních ochranných prostředků.
Opatření pro prevenci a kontrolu chorob a škůdců zahrnují:
- příprava půdy a semenného materiálu před výsadbou;
- mírné pravidelné zavlažování;
- udržování mikroklimatu ve sklenících;
- nezahušťujte výsadbu;
- pravidelné kypření a kypření půdy.
- hnojení k vytvoření imunity okurek.
- odstranění napadených rostlin a jejich spálení, následné zpracování výsadby přípravky "Fitosporin" a "Fitoverm".
Sklizeň a skladování
Zelení se doporučuje sbírat od 9-14 dnů od začátku období květu. Záleží na odrůdových schopnostech a požadovaných parametrech ovoce. Při sběru zelentů dávejte pozor, aby vám okurky nechyběly a nenechaly je přezrát. Z toho je potlačena plodnost a celkový výnos klesá. Okurky sbírejte alespoň 2-3x týdně.
Skladování a možnost sklizně plodů okurek zcela závisí na vybrané odrůdě nebo hybridu. Proto před výsadbou věnujte pozornost tomu, pečlivě prostudujte vlastnosti rostlin.
Parthenokarpické okurky jsou nejlepší volbou v klimatických a povětrnostních podmínkách, kdy je obtížné vylétnout opylující hmyz. Bohatou úrodu lze navíc získat doma v kteroukoli roční dobu. Důležité je pouze vybrat správnou odrůdu a vytvořit správné mikroklima a poskytnout náležitou péči.