Vlastnosti melounu melounu: odrůdy, výsadba a péče

Melon Cantaloupe je známý pro svou jemnou pižmovou vůni. Odrůda je nenáročná na péči - s pěstováním se dokáže vyrovnat i začínající zahradník. Proč stojí za to pěstovat melouny Cantaloupe a jaké práce je třeba udělat před a během růstu keřů, abyste získali dobrou úrodu - dále v článku.

Příběh původu

Za zemi původu Cantaloupe je považována Itálie, ale meloun pochází ze střední a střední Asie, odkud byl v 15. století přivezen jako dar papeži. A od té doby začaly růst v provincii Cantaluppia, odkud si vypůjčila své současné jméno.

Dnes se tato odrůda melounu pěstuje po celé Evropě a Americe. V Rusku se na to trochu zapomnělo, i když v předrevolučních dobách existoval samostatný vrh - Kantalupa Moskovskaya.

Cantaloupe je předkem téměř všech odrůd melounů, které se v současnosti pěstují v Evropě.

Popis rostliny

Melounový meloun nebo pižmo nebo thajské patří do rodu dýně, čeledi okurky.

Tabulka hlavních vlastností odrůdy:

Výběr	Vegetační období, dny	Hmotnost ovoce, kg	Průměr plodu, cm	Produktivita, kg/m2. m	Zachování kvality, třídy
14. století, Arménie	80	0,5-1,5	20-30	3-3.3	3

Cantaloupe má následující charakteristické vnější rysy:

Stonky rozprostřené na zemi, rozvětvené, mohutné.
List - tmavě zelený, velký s vyřezávanou pevnou deskou.
Plody mohou být kulaté, oválné, mírně zploštělé, v závislosti na odrůdě a podmínkách pěstování.
Kůže plodu je často hrubá, pokrytá síťovitým reliéfním vzorem, u některých druhů může být hladká. Barva od oranžové, žluté po zelenou.
Charakteristickým znakem dužiny je výrazné pižmové aroma. Barva může být žlutá nebo tmavě oranžová. Plody se zelenou slupkou - krémové.
Velikost jednoho plodu v kruhu nepřesahuje 30 cm. Hmotnost se pohybuje od půl kila do jednoho a půl.
Termíny zrání plodů se označují jako mezisezónní, sklízejí se koncem léta. Některé hybridní odrůdy mohou předčasně dozrávat.
Odrůda není náročná na podmínky pěstování a péči, proto dobře roste jak v jižních oblastech, tak v oblastech středního pruhu.

Odrůdu melounu Cantaloupe můžete vidět na videu níže:

Chemické složení a užitné vlastnosti

Plody melounu cantaloupe jsou klasifikovány jako dietní produkty kvůli nízkému obsahu kalorií – pouze 34 kalorií na 100 g produktu.

Ve složení najdete mnoho užitečných látek a vitamínů:

karoten - dobré pro kůži a orgány zraku;
inosin - doporučujeme užívat při obezitě, vypadávání vlasů, ke snížení cholesterolu;
cholin - zlepšuje paměť, je užitečný během těhotenství;
zeaxanthin - zvyšuje ochranné vlastnosti těla před ultrafialovým zářením, zabraňuje kardiovaskulárním onemocněním;
celulóza - příznivě působí na trávicí trakt;
sacharóza (2x více než v melounu) - přispívá k normální činnosti jater, mozku, svalů, nervové soustavy;
vitamín C (3krát více než v melounu) - zlepšuje fungování imunitního systému;
křemík - podílí se na tvorbě a růstu kostí a pojivových tkání;
žehlička (2krát více než ve slepičím vejci) - zabraňuje rozvoji anémie;
draslík - stabilizuje krevní tlak.

Používání

Nejčastěji se meloun Cantaloupe konzumuje syrový.

Při vaření se používá k vaření:

dezerty;
ovocné a zeleninové saláty;
kandované ovoce;
pečení;
džem;
vysušit.

Melounový peeling se používá v kosmetologii k přípravě produktů péče o obličej.

Výhody a nevýhody

Pozitivní vlastnosti odrůdy:

hustá kůra zabraňuje praskání plodů v podmínkách vysoké vlhkosti;

roste dobře v oblastech s vlhkým létem při středních teplotách;

odolnost vůči chorobám melounů, jako je padlí;

dozrává rychleji než asijské odrůdy;

vysoká chuť.

Mezi nedostatky lze poznamenat:

relativně krátká trvanlivost (max. 2,5 měsíce), doporučuje se spotřebovat syrový do 3-4 týdnů po sběru;
během horkého období je nutné zalévat;
malá velikost ovoce.

Hybridní odrůdy

Cantaloupe byl dlouhou dobu pěstován přirozeně. Ale od poloviny 20. století se začali úspěšně vyvíjet nové hybridy. Cílem je zlepšit a obohatit chuť odrůdy.

Níže popisujeme nejúspěšnější odrůdy.

Irokézové

Odvozeno z východoamerického melounu.Rostlina se vyznačuje silou stonků. Listy jsou velké, tmavě zelené. Oválné plody. Kůra je pokryta hrubou síťovinou. Hmotnost při zrání dosahuje 1,7 kg. Obsah cukru - ne méně než 12%.

Odrůda patří do střední sezóny. Sklizeň by měla být provedena včas a plody by neměly být přezrálé.

Liší se odolností vůči mnoha nemocem.

Charente

Odrůda z Francie.

Plody jsou nejmenší ze všech odrůd Cantaloupe, ale vyznačují se jasnými chuťovými vlastnostmi a vůní. Tvar jako mírně zploštělé koule. Slupka má podélné drážky, hladkou texturu.

Raná odrůda. Pěstováno ve sklenících.

blondýna

Relativně nová odrůda vyšlechtěná na základě Charente.
Hybrid se dobře přizpůsobuje různým podmínkám růstu: klima, půda, vlhkost.

Rostlina vyvíjí silné stonky, ale plody nejsou velké, až 600 g. Charakteristickým rysem je absence síťovaného vzoru na kůži. Plody jsou oválného nebo zploštělého tvaru.

Doba stárnutí - průměr, 80-90 dní.

Meloun této odrůdy je dobře odolný vůči různým chorobám a není ovlivněn hnilobou kořenů.

Galie

Vyšlechtěno izraelskými vědci.

Odrůda je navenek podobná Cantaloupe. Výrazným znakem je dužina pistáciové barvy. Plody střední velikosti.

Hlavní hodnotou odrůdy je dobrá tolerance k různým klimatickým podmínkám - cítí se skvěle při vysoké vlhkosti a v obdobích sucha. Odrůda je také odolná vůči nízkým teplotám a hlavním chorobám.

Vztahuje se na plodiny střední zralosti.

Oksana

Hybrid s velkými plody (až 4-5 kg), oválný, žlutý. Slupka je pokryta hustou síťovinou, dužnina je bílá, krémová, šťavnatá s kyselostí. Stonek - středně velký.

Tato odrůda melounu může být pěstována venku nebo pod agrovláknem. Má dobrou odolnost vůči běžným chorobám.

Doba zrání - raná (1,5-2 měsíce).

Ovoce lze skladovat po dlouhou dobu bez ztráty vzhledu.

Jak pěstovat na zahradě?

Melounový meloun lze pěstovat na zahradě. Dále zvážíme, co hledat, aby plody měly čas dozrát a potěšily sklizní.

Načasování

Nejprve byste si měli vybrat odrůdu, která je vhodná pro pěstování v oblasti bydliště.

Chcete-li to provést, musíte zvážit:

Teplé období. U většiny odrůd jsou potřeba 2-3 horké letní měsíce, aby plody dozrály. Dnes však existují odrůdy pro pěstování v chladných letních podmínkách.
Termíny zrání. Pro oblasti s krátkým a chladným létem volte rané odrůdy, pro jih středně zralé a pozdní.
Doba setí. Semena lze zasadit pro sazenice v dubnu. Sazenice se po měsíci a půl přenesou na zem.
A na konci května můžete vysévat přímo do volné půdy.

Výběr stanoviště a střídání plodin

Dále byste měli přemýšlet o místě pro setí semen. Zvažte následující faktory:

Půda. Meloun bude dobře růst na hlinitých a písčitých půdách, jejichž kyselost (pH) je asi 6.
Odvodnění. Nezbytné pro pěstování melounů většiny odrůd. Voda by neměla v uličkách stagnovat.
Prostor k růstu. Melouny mají rozprostřené, plazivé větve, takže je třeba rozlišovat poměrně velký záhon.
Umístění. Melouni milují slunná místa s úkrytem před větrem. Nejlepší možností by byla jižní část místa, pokud je to možné - na svahu. Živý plot nebo záclonové plodiny (slunečnice, kukuřice, hrách) budou dobrou ochranou před větrem.
Podpěra, podpora. Je potřeba, pokud se plánuje svázání melounů (při pěstování odrůd s malým ovocem). Nemusíte si s tím lámat hlavu a nechat melouny dozrát na zemi.
Zahradní sousedé. Meloun lze osázet okurkami, cuketou, dýní. Mnoho zahradníků se takového sousedství bojí, protože existuje názor, že melouny jsou opylovány pylem jiných rostlin. To však není pravda.
Dobrými sousedy jsou: listové plodiny, ředkvičky, ředkvičky, tuřín.
Nepříznivými sousedy jsou brambory a řepa.
Prekurzorové kultury. Je dobré, když v prostoru před melouny porostou obiloviny, luštěniny, zelí, česnek, cibule, okurky.
Silně oslabují půdu a nedoporučují se jako prekurzory pro melouny, všechny druhy dýňových semínek, rajčat, mrkve.

Na zahradě, kde rostl Cantaloupe, se nedoporučuje melouny znovu pěstovat po dobu 5 let.

Vzor a hloubka setí

Před výsadbou do země proveďte přípravné práce:

Počáteční kopání. Vykopejte půdu do hloubky 30-35 cm. Odstraňte z něj kameny, větve a jiné cizí předměty (lze provést na podzim).
Zahřívání půdy. Chcete-li to provést, zakryjte vybranou oblast filmem v dubnu a nechte až do další fáze zpracování. Aby semena rostla a dobře se vyvíjela, musí se půda zahřát na +18 ° С.
Hnojivo. Aplikujte hnojivo na místo v množství 3 kg humusu nebo 7 kg hnoje na 1 m2. m.
Překopání, uvolnění. Půdu znovu zryjte a důkladně prokypřete.

Nyní byste měli jednat v souladu s tím, jaký materiál bude vysazen.

Výsev semen

Posloupnost práce:

Příprava otvoru. Pozemek rozdělte na řádky každých 130-140 cm. V každé řadě vytvořte otvory o hloubce 4-5 cm, ve vzdálenosti 70-90 cm od sebe.
Setí. Do každé jamky vložte 3-4 semínka.
Krycí otvory. Otvory zakryjte zeminou a nad povrchem vytvořte malé kopečky.

Výsadba sazenic

Nejlepší období pro výsadbu sazenic doma je 10 dní před posledním nočním mrazem. Sledujte předpověď počasí a vyberte si správný čas.

Metoda s výsadbou sazenic se používá v chladném klimatu.

Dále budete potřebovat:

Biologicky rozložitelné hrnce. Doporučuje se používat speciální rašelinové nebo jiné bio květináče, aby se při výsadbě nepoškodil choulostivý kořenový systém. Postarejte se o nákup požadovaného množství.
Základní nátěr. Naplňte květináče živnou půdou. Nejlepší je vzít speciálně navrženou sazenici.
Setí. Do každého květináče vložte 3-4 semínka.
Zalévání. Bohatě postříkejte vodou pokojové teploty. Dávejte pozor, abyste půdu nepřevlhčili a nevytvářeli stojaté louže.
Klíčení semen. Po vyrašení a vzhledu skutečných listů sazenice prořeďte a ponechte nejsilnější stonky.

Když hrozba mrazu pomine a půda se dobře prohřeje, mohou být sazenice přeneseny na zahradu. K tomu použijte schéma jako při setí semen. Do jamek zasaďte sazenice spolu s bio květináčem.

Jak se starat?

Meloun patří k nenáročným rostlinám, ale přesto je třeba se o něj pravidelně starat.

Dočasný přístřešek

Ihned po zasazení do země udělejte rostlině úkryt. Bude potřeba, dokud meloun nevykvete. Když se objeví první květy, bude nutné je odstranit, aby nezasahovaly do opylování hmyzu.

Dočasný přístřešek podporuje rychlejší růst rostlin a umožňuje sklizeň o 2-3 týdny dříve.

Při stavbě přístřešku věnujte pozornost:

Výběr materiálu. Zahrádkáři používají na rámový přístřešek igelit nebo spunbel (zahradní netkaný materiál), případně každý otvor zakryjí nařezanou PET lahví o objemu minimálně 5 litrů. Výběr přístřešku je na vás.
Konstrukce rámu. Vhodné pro obloukový drátěný rám. Nainstalujte jej 50-60 cm nad řady.
Přístup k rostlinám. Při stavbě přístřešku si musíte pamatovat, že v prvních 3 týdnech růstu, dokud stonky nezesílí, budou muset být neustále odplevelovány. Postarejte se o odnímatelnou část konstrukce pro přístup k klíčkům.
Ředění sazenic. Pokud byl meloun zasazen ze semen do země, prořeďte sazenice a vyberte ty nejzdravější rostliny po objevení se skutečných listů.

Zalévání

Melounový meloun je náročný na frekvenci a objem zavlažování, které do značné míry závisí na povětrnostních podmínkách a fázi růstu.

Nenechte půdu vyschnout nebo podmáčet.

Míra zavlažování v horkém počasí:

čas zavlažování - ráno a večer;
objem vody - 4 litry na každý keř.

Míra zavlažování ve vlhkém počasí:

doba zavlažování - 1krát ráno nebo večer;
objem vody - až 3 litry pro rostlinu.

Za deštivého počasí - zavlažování je zastaveno.

Po dosažení technické zralosti plodů (nezralé, zelené plody, které dosáhly plné velikosti) - zálivka je poloviční.

7-10 dní před sklizní meloun přestat zalévat úplně.

Melounový meloun není vhodný k posypání.

Při zalévání dávejte pozor na:

Teplota vody. Mělo by být od +22 ° С. To přispívá k pomalejšímu odpařování vlhkosti.
Vzdálenost ke kořenovému krčku. Vodu musíte nalít do předem připravených otvorů nebo drážek ve vzdálenosti 5-7 cm od kořenového krčku. To ji zachrání před rozkladem.

Horní oblékání

Ingredience, které jsou nezbytné pro dobrý růst a vývoj ovocných melounů:

dusík;
fosfor;
draslík;
vápník;
síra.

Aplikujte hnojiva po celou dobu růstu a dodržujte následující doporučení:

1. krmení. Aplikujte komplexní minerální hnojivo (například mikrohnojivo "Master" podle pokynů), když se na klíčcích objeví 3-4 pravé listy.
2. krmení. Roztok shnilého kompostu v poměru 3 kg na 10 litrů závlahové vody, přidejte 2 litry pod každou rostlinu jeden a půl týdne po prvním krmení.
3. krmení. Aplikujte dusíkaté hnojivo (20 g dusičnanu amonného na 10 litrů vody) v množství 2 litry roztoku na každý klíček. Doba provádění - 10 dní po druhém krmení.
4. krmení. Připravte si roztok ze 3 dílů vody a 1 dílu popela, nalijte je na rostliny v množství 1,5-2 litrů hnojiva na každý keř. Měl by být aplikován jeden a půl nebo 2 týdny po třetím krmení.
5. krmení. Biopotravina, pro kterou je vhodný roztok humusu, humusu nebo trusu. Rozpusťte 3-4 kg organické hmoty v 10 litrech vody.

Během období tvorby vaječníků můžete přidat ještě jeden vrchní obvaz. Pro jeho přípravu vezměte 25 g superfosfátu, 5 g dusičnanu a 10 g chloridu draselného, směs zřeďte v 5 litrech teplé vody.

Tvorba keřů

Tvorba keřů je nezbytným postupem, jak ušetřit sílu rostliny na růstu stonků a její směr při tvorbě plodů.

Existují 2 způsoby formování.

Ve zvýšeném

Odkazuje na jednoduché metody, protože nezahrnuje montáž dalších konstrukcí.

Pořadí provádění:

Ihned po sejmutí ochranného krytu zaštípněte hlavní stonek na úrovni 4. listu.
Vyberte 2 silné boční výhonky a přišpendlete je k zemi.
Zbytek výhonů zaštipujeme na úrovni 5. listu.

V mřížoví

Metoda zahrnuje instalaci rámové konstrukce.

Pořadí jednání:

Po zasazení rostlin do země nainstalujte kolíky na obě strany každé řady.
Ve výšce 1,8-2 m mezi nimi protáhněte silnou šňůru.
Zavažte tuto šňůru a spusťte ji dolů ke každému otvoru lana.
Poté, co rostlina vytvoří 3-4 pravé listy, zaštípněte její vrchol.
S volnou smyčkou lana svažte hlavní představec podél spodního okraje.
2 nejsilnější výhonky ponechte na keři, zbytek odstraňte.
Když se vytvoří vaječníky, zaštípněte výhonky ve vzdálenosti 3 listů od nich.
Rostoucí keř se natáhne po laně až k mříži.

Péče o půdu

Péče o půdu zahrnuje 3 činnosti:

Uvolnění. Po výsadbě půdu jednou týdně kypřeme do hloubky 5 cm. Když meloun začne kvést, snižte množství kypření na 1krát za 1,5 týdne a zvyšte hloubku na 10 cm.
Pletí. Pravidelně podle potřeby odplevelujte, plevel jemně odstraňujte z půdy spolu s kořenem.
Odplevelení se doporučuje provádět společně s kypřením, aby se snížilo riziko poškození kořenového systému.

Hilling. Jakmile se na hlavním stonku objeví boční výhonky, přejeďte prstem. Jemně shrabejte půdu pod kořenovým krčkem.

Možné problémy

Problémy s melounem obvykle nevznikají. Ale někdy to může být ovlivněno chorobami, škůdci a plodí špatně.

Melouny pěstované v kultuře jsou náchylnější k škůdcům a chorobám.

Nemoci

Nemoci, jejich příznaky a způsoby léčby:

Plíseň. Projevuje se výskytem žlutých skvrn na listech. Fungicid, jako je chlorothalonil, pomůže problém vyřešit. Svažte melouny, abyste zabránili šíření nemocí.
Mycosperellus hniloba. Lodyhy se lámou, z puklin vytéká žlutooranžová tekutina. Úrodu s největší pravděpodobností nebude možné sklidit. Po sklizni ošetřete pole fungicidem. Příští rok na toto místo zasaďte jinou kulturu.
Sklerociální jižní hniloba. Melouny hnijí po dešti. Častou příčinou je těžká půda. Snižte počet zavlažování, přidejte mulč do uliček. Přečtěte si více o mulčování půdy zde.

Škůdci

Melouny mohou být ovlivněny následujícími škůdci:

Hlístice. U kořenů se objevují uzliny, stonky vypadají oteklé. Příští rok zasaďte žito do melounové zahrady.
Mšice. Listy se stávají lepkavými a vadnou. Používejte insekticidy jako Theodan. Rostliny můžete ošetřit směsí éterických olejů nebo mýdlem na praní.
Krtek horník. Na listech se objevují ohlodané otvory. Tento hmyz neovlivní kvalitu úrody, takže s ním není třeba bojovat.
Spider roztoč. Listy žloutnou a pokrývají se pavučinou. V případě slabého napadení není potřeba žádná akce. Pokud je porážka vážná, jediný způsob, jak bojovat, je zbavit se melounů.

Špatná plodnost

Melouny nesou špatné ovoce z několika důvodů:

Studená půda. Pokud je v době výsadby půda špatně prohřátá, na melounu se vytvoří pouze samčí květy. Před výsadbou sledujte teplotu půdy.
Žádný opylující hmyz. Pokud je v oblasti málo opylujícího hmyzu nebo pěstujete melouny ve skleníku, opylujte je ručně.

Pokud jsou všechna opatření pro péči provedena správně a melouny stále nenesou ovoce, zkuste zasít žito na zahradě 30 dní před výsadbou melounů.

Sklizeň

Sklizeň neprobíhá současně z celé zahrady. Z jednoho keře můžete sbírat ovoce 4 až 6krát.

Melouny se sklízejí, když dozrávají.

Chcete-li určit zralost melounu, věnujte pozornost následujícím vlastnostem:

Vůně. Ve zralých melounech je výrazný, jemný a příjemný.
Stopka. Objevují se kolem něj praskliny. Zralý meloun se snadno odděluje.
Kůra. Pokud zatlačíte na zralé ovoce, slupka se vám pod prstem mírně zvlní.

Sklizeň brzy ráno nebo pozdě večer. Otrhané plody ihned neodstraňujte ze zahrady, ale nechte 10-14 dní v uličkách. Otočte je každé 4 dny. Tato metoda zvyšuje trvanlivost.

Úložný prostor

Melons Cantaloupe mají průměrné udržovací sazby. Dobře snášejí přepravu a při dodržení pravidel skladování neztrácejí své komerční vlastnosti.

Při nepříliš velkém množství plodů se melouny skladují zavěšené v bavlněných sáčcích, aby s ničím nepřišly do styku, ve stíněné místnosti při 75% vlhkosti a teplotě +13, +6 v létě a v zimě, resp. .

Pokud se melouny začaly kazit, je lepší je spustit ke zpracování.

Recenze zahradníků

★★★★★

Elena, 45 let. Nevěřil jsem, že v našich klimatických podmínkách porostou jižní melouny. Ale i přes můj skepticismus jsem byl potěšen odrůdou Cantaloupe. Vysazené sazenice v rašelinových pohárech. Klíčivost byla přibližně 90%.
V době výsadby do země, asi 20 dní, bylo na klíčcích již 4-5 listů. Péče během léta spočívala ve vytváření keřů, kypření a zalévání ve velmi horkých dnech. První meloun dozrál v polovině srpna a potěšil sladkou chutí a vůní.

★★★★★

Ivan, 55 let. Každý rok vysazujeme na zahradu něco výjimečného. V minulosti - rozhodl se zasadit melouny. Volba padla na odrůdu Cantaloupe. Okamžitě zasazeno do otevřeného terénu pod filmovým přístřeškem. Klíčky se tvořily dobře, ale tady jsme udělali jednu chybu - byla škoda je štípat. V důsledku toho bylo hodně vaječníků, ale plody neměly čas dozrát.

Skrýt

Přidejte svou recenzi

Jméno, město
Školní známka
vaši zpětnou vazbu

Melounový meloun má jemné pižmové aroma a jemnou dužninu. Odrůda, i když je jižní, dobře roste a plodí v chladném klimatu. Péče o období růstu spočívá v kypření půdy, tvorbě keřů a vaječníků, pletí, včasném hnojení a zalévání. Zralé melouny lze skladovat až 2,5 měsíce.