Rané odrůdy brambor: kompletní seznam

Mnoho letních obyvatel chce v létě získat mladé brambory rychleji, a proto dávají přednost výsadbě raných odrůd této plodiny na své zahradě. Rozmanitost takových odrůd může zmást i ty nejzkušenější zahradníky, takže stojí za to zjistit, jak se liší a která odrůda poskytne opravdu dobrou úrodu.

Klasifikace raných odrůd

Dnes existuje přes 4000 odrůd brambor vyšlechtěných šlechtiteli. Pro zjednodušení výběru plodiny pro výsadbu jsou klasifikovány podle několika parametrů. Jednou z nejdůležitějších je doba zrání. Toto období se nazývá doba, během níž první výhonky dozrávají do plné sklizně.

Podle doby zrání se brambory dělí na několik typů:

ultra brzy (velmi brzy) - od 35 do 50 dnů;
rané zrání - od 50 do 65 dnů;
středně brzy - od 65 do 80 dnů;
střední sezóna - od 80 do 95 dnů;
středně pozdní - od 95 do 110 dnů;
pozdní - od 110-120 a více dní.

Mezi rané odrůdy patří první tři typy, a to: ultra rané, rané zrání a středně rané. Tyto brambory jsou skvělé pro pěstování v jižních a stepních oblastech. Plodí ještě před začátkem prvních letních veder.

Nejlepší ultra rané odrůdy

Jedná se o rostliny s nejkratší vegetační dobou. Vysazují se koncem dubna - začátkem května, kdy se teplota půdy zahřeje na 8-10 stupňů. Ultra rané brambory se vyznačují bohatým nutričním složením, chutí a prodejností. Jedná se o několik odrůd najednou.

Timo

Jedná se o raně zrající stolní brambory, které lze pěstovat ve všech regionech Ruska. Má vysokou odolnost proti rakovině brambor a dalším nebezpečným chorobám. Výnos je poměrně vysoký – od 350 do 600 centů na hektar. Hlízy rostou středně velké, mají zaoblený tvar a světlou slupku. Dlouhodobé skladování.

Riviéra

Patří ke stolním odrůdám holandského výběru. Liší se zvýšenou odolností proti virovým chorobám, háďátkům a plísni vrcholků, dále střední odolností proti kadeřavosti listů a plísni dužniny.

Rostlina má vysoký výnos - 400 centů na hektar. V jednom hnízdě roste zpravidla 12 hlíz. Za příznivých podmínek lze plodinu sklízet 2krát, zejména při pěstování v jižních oblastech. Rostlina roste aktivně na začátku vývoje, dokonce i pod filmem.

Brambory se vyznačují vynikající chutí, oválným tvarem, velkou velikostí. Barva jejich slupky je žlutá s mírnou drsností a dužina je světle žlutá, po uvaření mírně ztmavne. Má nízkou koncentraci sušiny - 17,7 %.

Lazurit

Jedná se o běloruskou odrůdu, která se nebojí háďátka. Na sto metrech čtverečních lze sklidit až 259 centů úrody. Barva slupky hlíz je žlutá a dužnina bílá. Mají nízký obsah škrobu – od 13 do 15,7 %. Rostlina plně dozraje za 55 dní, ale s rytím hlíz můžete začít již 45. den.

Ariel

Týká se stolních odrůd. Rostlina není náchylná k virům, háďátkům a kadeřavosti listů. Je však třeba vzít v úvahu, že odrůda má průměrnou odolnost proti strupovitosti a plísni hlíz a také slabou odolnost proti plísni nať. Rostlina může produkovat až 2 sklizně.

Dužnina a slupka hlíz má světle žlutou barvu, která ani po varu netmavne. Brambory jsou oválného tvaru, podléhají dlouhodobému skladování. Mají nízký obsah sušiny 18,7 %.

Veneta

Patří k německým ultra raným odrůdám. Má silný imunitní systém a vysokou odolnost vůči mnoha nemocem. Poskytuje stabilní výnos - až 400 centů na hektar. Keře rostliny rostou vzpřímeně, roztažené a krátké. V období květu jsou pokryty sněhově bílými korunami. Z jednoho keře lze sklidit 15 hlíz, které mají dobrou prodejnost a lze je dlouhodobě skladovat. Brambory jsou oválné, kulaté, středně velké. Barva kůže - žlutá se síťovanou strukturou. Dužnina se vyznačuje slabými rýhami.

Impala

Tato odrůda stolního účelu se často pěstuje právě v jižních oblastech, protože se může dobře vyvíjet téměř za jakýchkoli klimatických podmínek, to znamená během sucha a silných dešťů. Protože rychle dozrává a využívá jarní zásobu vláhy, dává dobrou sklizeň - z jednoho vysokého keře lze sklidit 10-12 hlíz. Obecně se z 1 hektaru získá 180-360 centů úrody.

Zralé hlízy mají oválný a protáhle oválný tvar o hmotnosti 88–150 g a světle žlutou dužninu, která po varu netmavne. Hladina škrobu 10,5-14,6 % a sušina 17,7 %. Vykazuje vysokou odolnost vůči chorobám a střední vůči virům.

Nejlepší rané odrůdy

Jsou vysoce odolné vůči houbovým a jiným chorobám. Připravte se na výsadbu na začátku dubna - měsíc před výsadbou na otevřeném prostranství. Hlízy s klíčky se tedy vysazují do půdy začátkem května. Pokud jde o nevýhody, lze zaznamenat nízký až střední obsah škrobu, takže brambory zůstávají během vaření pevné. Nejoblíbenější odrůdy této kategorie naleznete níže.

Žukovskij brzy

Jedná se o řadu domácích šlechtitelů, která dozrává za 60 dní a poskytuje vynikající výnos - od 400 do 600 centů na hektar a může růst v různých půdách a klimatických pásmech. Tyto brambory mají následující vlastnosti:

oválný tvar;
velké velikosti - od 100 do 150 g;
obsah škrobu - 15 %;
hladký povrch, růžová nebo béžová slupka a bílá dužnina, která netmavne, když se krájí nebo vaří do měkka;
vynikající prodejnost a chuť (skvělé na výrobu chipsů);
odolnost vůči rakovině, háďátku zlatému, strupovitosti, rhizoktonii a dalším nemocem;
dobře snáší sucho a nízké teploty;
v podmínkách mírné teploty a vlhkosti může ležet až do poloviny jara.

Brambory můžete sázet i začátkem dubna, ale aby byly chráněny před mrazem, vyplatí se sazenice zakrýt agrovláknem, které také skvěle pomáhá udržovat normální teplotu půdy. Po hrozbě mrazu a poklesu teploty vzduchu by se měl odstranit.

Isora

Týká se odrůd stolního ovoce. Zraje za 55-65 dní. Keře jsou středně vysoké, listy jsou slabě členité. Koruny vypadají středně a jsou bílé. Rostlina má silnou lodyhu, která je po celé délce zbarvena antokyany.

Odrůda plodí bílými, zaoblenými hlízami, které jsou pokryty očky střední hloubky. Dužnina je bílá. Hladiny škrobu jsou 9,8 až 12,1 % a hladiny bílkovin 1,5 až 1,7 %. Hlízy mohou být skladovány po dlouhou dobu, vysoce odolné vůči rakovině, ale méně - vůči virovým onemocněním. Nejčastěji trpí plísní a rhizoktonií.

Antonína

Často se pěstuje v oblasti západní Sibiře. Je stolní odrůda domácího výběru. Získávají se hlízy o hmotnosti od 104 do 153 g, oválného tvaru se světle žlutou dužninou a mírně drsnou slupkou. Průměrný výnos - od 210-300 do 426 centů na hektar. Jeden keř roste ze 6 až 10 hlíz. Obsah škrobu je poměrně vysoký – od 15,9 do 19,4 %. Brambory lze skladovat po dlouhou dobu.

Solidní

Skvělé pro výsadbu ve Středočeském kraji. Keře rostou středně vysoké, polorozložité a stonkového typu. Listy rostliny jsou světle zelené, středně velké a středně členité.

Odrůda plodí hladkými oválnými hlízami o hmotnosti až 130 g, které jsou pokryty světle béžovou slupkou s převážně malými očky. Barva dužiny je krémová, obsah škrobu až 11,2 %. Z 1 hektaru lze sklidit asi 276 centů úrody a jeden keř přináší 7-8 hlíz. Liší se zvýšenou bezpečností – asi 97 %.

Anosta

Jedná se o holandskou stolní odrůdu, která plodí s komerčními hlízami. Keř je středně vysoký, středně až dobře olistěný. Stonek je zpravidla zelený a na bázi zbarvený antokyanem. Barva Corolla - bílá.

Hlízy jsou světle žluté barvy a kulatě oválné. Mají malé oči. Samotná dužina má žlutý odstín. Hmotnost jednoho ovoce je od 71 do 134 g, hladina škrobovitosti je od 12,7 do 15 %, obsah bílkovin je od 1,3 do 1,9 %.

Mezi nevýhody můžeme zaznamenat silnou náchylnost nať k plísni (hlízy jsou odolnější). Navíc je středně odolná vůči běžné strupovitosti a virovým onemocněním. Prakticky neovlivněné rakovinou a háďátky.

Arrow

Týká se vysoce výnosných stolních odrůd. Má výborný prodejný vzhled, po uvaření netmavne a zároveň se nerozvaří. Hlízy jsou velké a oválného tvaru, pokryté žlutou slupkou a samotná dužina je bílá. Koncentrace sušiny - 18%.

Hlízy jsou vzácně postiženy plísní, strupovitostí a háďátkem. Rostlina častěji trpí pozdní plísní listů a Y-virem.

Kholmogorsky

Je to raně zralý hybrid pro stolní použití, který kvete šeříkovými květy a vytváří červené hlízy. Mají hmotnost až 90-120 g, oválný tvar, hladkou slupku s povrchovými očky a světle žlutou dužninu, která při vaření a krájení netmavne. Průměrný výnos - až 392 centů na hektar.

Rostlina se nebojí rakoviny, zlatých háďátek a závažných virových onemocnění. Má střední odolnost proti strupovitosti a rhizoktonii. Vrcholky a hlízy mohou být napadeny plísní, proto je nutné řádné chemické ošetření.

Nejlepší středně rané odrůdy

V průměru 70. den můžete získat vynikající sklizeň středně raných brambor. Takové odrůdy jsou vysoce odolné vůči infekcím, s výjimkou pozdní plísně. Mají vynikající obchodní vlastnosti, takže je lze pěstovat na prodej.

Gala

Tato odrůda pro stolní účely byla vyšlechtěna německými chovateli a pěstuje se v mnoha regionech Ruska. Umožňuje vám získat vysoce kvalitní sklizeň v téměř jakýchkoli půdních a klimatických podmínkách, ale je nutné správně provádět všechna agrotechnická opatření.

Gala má následující vlastnosti:

v průměru je výnos 250 centů na hektar, ale lze sklidit až 420 centů;
keře rostou středně dlouhé, listy jsou velké a kvetení je slabé (korálky jsou bílé);
hmotnost hlíz je 80-130 g, tvar je kulatý, rovný;
slupka je nažloutlá s mělkýma očima a barva dužiny se může lišit od světle žluté po tmavě žlutou;
hlízy jsou vhodné pro mechanické čištění, netmavnou a nevaří;
nízký obsah škrobu - 11-13%, proto je často součástí stravy;
obchodní kvalita - až 96 %, brambory lze tedy skladovat a přepravovat po dlouhou dobu.

Rostlina je dobře odolná proti strupovitosti, ale často ji napadá plíseň a rhizoctonia.

Doporučuje se úplně odstranit vršky 14 dní před sklizní, aby se prodloužila trvanlivost brambor v dobrém stavu.

Červená šarlatová

Je to jedna z nejoblíbenějších stolních brambor s červenou slupkou a často se pěstuje ve střední a jižní oblasti. Chován holandskými chovateli. Kromě toho přitahuje produktivitu - z 1 hektaru můžete sklidit 400-660 centů hlíz. V průměru se jejich velikost pohybuje od 85 do 120 g. Mají podlouhlý tvar, hladkou, rovnou kůži, malé oči a žluté maso. Neměňte jejich barvu ani mechanickým poškozením, ani po uvaření.

Tyto brambory jsou odolné vůči mnoha chorobám. Nebojí se tedy rakoviny, háďátek, plísně a válení listů. Kromě toho rostlina dobře roste v suchých letních podmínkách. Za nevýhodu lze považovat mírně podprůměrnou odolnost vůči virózám a běžné strupovitosti.

Detskoselský

Vztahuje se na plodné stolní odrůdy s vegetační dobou 110-115 dní. Keř je středního vzrůstu s barevnou lodyhou a dobře olistěný. Objeví se bílé koruny. Obecně platí, že rostlina kvete bohatě, ale krátce.

Samotné hlízy jsou středně velké - od 85 do 120 g. Obsah škrobu v nich je 12-18% a obsah bílkovin je 1,7-2%. Mají světle růžovou hladkou slupku a plochý oválný tvar. Dužnina je bílá, ale s mělkými očky. Rostlina se nebojí rakoviny, ale může ji postihnout plíseň, strupovitost a S virus.

Amorosa

Je to také odrůda pro stolní použití, která se vyznačuje vynikající chutí a dobrou prezentací. Poskytuje nejlepší výnos při optimální úrovni vlhkosti. Zralé hlízy jsou oválného tvaru, velké velikosti, červené slupky a žluté dužniny. Obsah sušiny v nich je 19,5 %.

Odrůda je odolná vůči viru Y, kroucení listů, plísni hlíz. Zpravidla ji postihuje strupovitost, častější je však pozdní plíseň na listech.

Marfona

Tato odrůda plodí krásnými, homogenními hlízami, které mají středně hluboká oka, oválný tvar, žlutou slupku a světle žlutou dužninu, která se varem nerozvaří. Úroveň sušiny - 18,7 %. Hlízy se nebojí mechanického poškození a mohou být skladovány po dlouhou dobu.

Rostlina se může vyvíjet v podmínkách vysokých teplot vzduchu a půdy. Zároveň vykazuje odolnost vůči virózám a plísni hlíz. Velkou hrozbu představuje kadeřavost listů a strupovitost, ještě větší je háďátko.

Romano

Vyšlechtěno v Holandsku. Keře rostou vysoké a listnaté. Květy jsou červenofialové barvy. Lodyha je vzpřímená a středně zbarvená anthokyany. Rostlina plodí oválnými hlízami o hmotnosti 120-180 g, obsah škrobu 10,5-13,8% a také obsah bílkovin od 1,75 do 2,1%. Jejich kůra je růžová a dužina světle krémová.

Rostlina vykazuje vysokou odolnost vůči rakovině a viru Y, střední odolnost vůči kadeřavosti listů a slabou až pozdní plíseň. Pro získání dobré sklizně je nezbytné dodatečné zpracování.

Adretta

Tato stolní odrůda byla do Ruska přivezena z Německa. Jeho vlastnosti jsou následující:

průměrný výnos - 450 centů na hektar;
středně velký keř s bílými korunami;
hlízy jsou oválného tvaru a váží 120-140 g;
slupka je žlutá a jsou na ní vzácná malá očka;
průměrná hladina škrobu - 16 %.

Rostlina je odolná vůči nízkým teplotám a hnilobě, ale může ji postihnout strupovitost, plíseň, černá noha a rhizoctonia.

Stejně jako ostatní středně rané odrůdy by Adretta neměla být v půdě přeexponována, aby se zabránilo hnilobě hlíz v období silných podzimních dešťů.

Výběr z oblíbených raných odrůd

Šlechtitelé vyvinuli obrovské množství raných odrůd. Zahradníci častěji než ostatní dávají přednost pěstování následujících plodin:

Bellarosa. Výborná odolnost vůči suchu a vhodná pro pěstování v různých typech půd. Keře rostou do výšky a květy jsou červenofialové. Hlízy jsou kulaté, s růžovou slupkou a světle žlutou dužninou. Dobrý výnos - od 320 centů na hektar. Má vysokou odolnost proti virovým onemocněním.
štěstí. Zahrádkáře přitahuje tím, že při výsadbě do dobře prohřáté půdy zaručuje až 100% produkci tržních hlíz. Keře jsou středně vysoké s bílými květy. Výnos je vysoký - 430 centů na hektar a z jednoho keře lze sklidit 10-15 hlíz. Rostlina plodí oválnými hlízami o hmotnosti 100-150 g, obsah škrobu 11-15%. Mají světle žlutou slupku a bílou dužinu.
Vízum. Skvělé pro pěstování v regionech Sever a Volha-Vyatka. Vysoký výnos - až 500 kg / ha. Plody v oválně kulatých hlízách s hladkou červenou slupkou, jasně žlutou nebo růžovou dužinou a několika středně velkými očky. Střední konzervace – 89 %. Brambory jsou skvělé jako přílohy a hlavní jídla.
Odysseus. Vybráno pro výsadbu v oblastech střední a střední černozemě. Plody v oválně zaoblených hlízách o hmotnosti 95–110 g, se žlutou slupkou a stejnou dužinou. Maximálně z 1 hektaru lze sklidit 300 centů úrody. Vysoká bezpečnost – 93 %.
bílá noc. Jedná se o stolní odrůdu, která dozrává za 65-80 dní. Keř je středně vysoký, přímý stonek, členitý list a bílá koruna. Kvete slabě a krátce. Hlízy jsou bílé, kulaté, se středně velkými očky a krémovou dužninou. V průměru váží 129-215 g. Obsah škrobu - od 10,6 do 16,9 %. Rostlina může být napadena plísní, méně často virovými chorobami, ale je odolná vůči rakovině.
Karatop. Jedná se o vysoce výnosnou odrůdu, která 50-70 dní po výsadbě umožňuje sklizeň asi 450 centů hlíz z 1 hektaru. Jsou lehké (90-100 g), oválně kulaté, žluté slupky s malými očky a světle žlutou dužninou. Po varu si hlízy zachovají příjemnou pevnou strukturu a nažloutlý odstín. Hladina škrobu – 14,4 %. Rostlina je odolná vůči virům a chorobám, včetně háďátek a rakoviny.
Něvský. Je to jedna z nejproduktivnějších ruských odrůd - při správné péči získáte 8-15 hlíz z jednoho keře, což odpovídá 1,5 kg. Keře rostou středně vysoké s množstvím listů a bílých květů. Hlízy jsou oválného tvaru, váží 90-130 g, světle žlutá slupka a krémová dužnina. Vyznačují se předčasným rašením, a proto by měly být skladovány při nízkých teplotách. Rostlina dobře odolává chorobám a je častěji napadána virózami.

Zemědělci také často vysazují rané odrůdy brambor, jako jsou:

Rocco. Plody v oválných červených bramborách, které mají krémovou dužinu. Z 1 hektaru lze sklidit až 400 centů úrody. Samotná rostlina je středně velká a vzpřímená. Kvetení chybí nebo je vzácné. Vzcházející květy jsou červenofialové barvy.
Aurora. Vztahuje se na stolní odrůdy, které poskytují dobrou sklizeň - z 1 hektaru můžete v průměru sklidit 300-400 centů plodiny, s jedním keřem 20-40 hlíz. Mají hmotnost 90-130 g, světle hnědou slupku s červenými skvrnami a krémovou dužninu. Rostlina je odolná vůči chorobám a je pravděpodobnější, že bude napadena viry. Keře rostou vysoké nebo velmi vysoké, pokryté červenofialovými květy.
Kouzelník. Jedná se o středně ranou odrůdu od domácích šlechtitelů, která snáší horké klimatické podmínky. Hlízy rostou středně velké - 75-120 g. Mají oválný tvar, žlutou hladkou slupku a bílou dužinu. Nízký výnos - od 270 do 350 centů výnosu z hektaru. Výhodou odrůdy je vysoká udržovací kvalita (95 %). Rostlina vykazuje střední náchylnost k háďátku, ale nebojí se plísně.
Petrova hádanka. Nejoblíbenější odrůda v severozápadní oblasti Ruska. Hlízy se vyznačují specifickým podlouhlým oválným tvarem. Barva slupky je růžová a dužina krémově růžová. Brambory mají nasládlou chuť. Nízký výnos - od 180 do 300 kg / ha.
Maestro. Jedná se o stolní odrůdu s nízkým obsahem škrobu - cca 12%. Nízký výnos - až 155 centů na hektar. Plody ve středně velkých hlízách s bílou dužninou a světle hnědou slupkou.
Colombo. Týká se ultra raných odrůd. Vyšlechtěno v Holandsku. Dává dobrou sklizeň - 400 centů na hektar. Rostlina je středně velká s bílými květy. Plody ve velkých až středně velkých oválných hlízách. Mají světle žlutou hladkou slupku a žlutou dužninu, která se při vaření mírně drolí. Můžete jej skladovat šest měsíců.
Scarb. Běloruská odrůda, která má stabilní výnos - od 500 do 600 centů na hektar. Rostlina roste pomalu a nerovnoměrně, ale postupně nabývá na síle a stává se středně vysokou. Objeví se bílé květy. Je odolný proti strupovitosti, černé nožce a virózám, ale špatně snáší sucho a ještě hůř - přemokření půdy na začátku vývoje a plíseň. Hlízy mají hustou hladkou slupku a měkkou žlutou dužinu, která se špatně vaří.
Tulejevského. Chován ruskými chovateli. Přináší dobrou úrodu – 420 centů na hektar. Keře rostou středně velké a jsou bohatě pokryté bílými květy. Hlízy jsou velké velikosti, oválného tvaru, se síťovanou slupkou a nažloutlou dužninou se středním obsahem škrobu. Odrůda prakticky není vystavena virovým onemocněním, strupovitosti, rakovině, plísni a Alternaria.
Uladar. Jedná se o běloruskou odrůdu, která má vynikající odolnost vůči chorobám a mechanickému poškození, nicméně může být napadena mandelinkou bramborovou a vyžaduje plné dodržování zemědělské techniky. Výnos je dobrý - 500-600 centů na hektar. Na jednom hnízdě dozrává asi 8-12 brambor s hladkou žlutou slupkou a světle žlutou dužinou, která se špatně vaří. Samotná rostlina dorůstá střední výšky a je pokryta purpurově načervenalými květy.
Vánek. Patří k běloruským odrůdám a má vysoký výnos - asi 600 centů na hektar. Snáší mechanické poškození a řadu nemocí, kromě háďátka zlatého. Hlízy rostou poměrně velké - až 155 g. Mají oválný tvar, žlutou kůži se slabou sítnicí. Samotná dužina je žlutá a prakticky se nevaří.
Colette. Tato odrůda pochází z Německa. Úrodu můžete sklízet za 75 dní od okamžiku výsadby. Z 1 hektaru se získá asi 550 centů brambor. Mají podlouhlý tvar, žlutou hladkou slupku a nažloutlou dužinu, která se příliš nerozvaří a je skvělá na výrobu chipsů. Samotná rostlina je středně velká a pokrytá velkými červenofialovými květy. Má vysokou odolnost proti háďátkům.
Laura. Německá odrůda, která se vyznačuje vysokými a rozložitými keři s barevným kvetením. Mohou tedy nahradit různé květiny - od bílé po světle fialovou. Rostlina je vybíravá, ale nesnáší sucho. Průměrný výnos - 300-400 c / ha a z jednoho hnízda lze sklidit až 20 plodů. Hlízy mají protáhlý oválný tvar, červenou slupku a sytě žlutou dužinu. Mohou být skladovány beze ztráty po dobu šesti měsíců.

Nejlepší odrůdy pro různé geografické polohy

Rozmanitost raných odrůd je úžasná. Pro zjednodušení jejich výběru lze vycházet z toho, které odrůdy jsou pro pěstování v určitých regionech přijatelnější.

Nejlepší odrůdy pro střední Rusko:

Přátelský;
Ural brzy;
Štěstí;
Sosnovsky;
běloruský;
Slovan;
Vjatka.

Pro pěstování v moskevské oblasti stojí za to vybrat odrůdy, které vykazují vysokou odolnost vůči chorobám a jsou nenáročné na povětrnostní podmínky. Tyto zahrnují:

Jaro;
Žukovskij;
Timo;
Něvský;
Lugovskoy.

Pokud se brambory pěstují v severozápadních oblastech, pak musí být odolné vůči půdním a klimatickým podmínkám. Na základě tohoto kritéria stojí za to vybrat následující odrůdy:

amoróza;
Žukovskij brzy;
impala;
Karatop;
Latona;
Goody 2;
Freska;
Adretta;
Vánoce;
Sante;
Aurora;
Romano.

Rané odrůdy brambor jsou tedy prezentovány v široké škále. Dále se dělí na ultra rané, rané a středně rané. Aby byla zajištěna dobrá úroda, zkušení zahradníci doporučují vysadit několik různých odrůd najednou v jedné oblasti. Rané brambory k jídlu můžete sklízet se zelenými vršky, kdy je slupka ještě velmi tenká.