Popis a charakteristika ovcí dorper, vlastnosti jejich údržby

Plemeno ovcí Dorper je známé pro mnoho výhod, včetně jednoduchosti péče a údržby, rychlého růstu, dobré produktivity, vysoce kvalitního masa, kůže. Získání vlny z těchto ovcí nebude fungovat, protože ji plemeno vůbec nemá. Ale i přes vysokou cenu jsou ovce dorper mezi farmáři rozšířené.

Původ

Toto plemeno bylo vyšlechtěno ve třicátých letech XX století a domovinou Dorperů je Jižní Afrika. Odrůda se získává křížením dorsetů a perských ovcí, z nichž každá se vyznačuje nenáročnou údržbou a dobrou produktivitou. Zástupci plodnosti dorper adoptovaní z dorsetů. Za nedostatek vlny a nestandardní zbarvení vděčí plemeno perským předkům. Nejprve se plemeno rozšířilo v Austrálii a poté se dostalo do USA a Velké Británie. A teprve po chvíli se v Rusku objevil dorper.

Plemeno bylo oficiálně zaregistrováno v roce 1930. Jméno "Dorper" není získáno náhodou: slovo je tvořeno částmi dvou jmen - Dorset a Peršan (předchůdci Dorperů).

Exteriér a vlastnosti

Zástupci masného plemene se liší:

1. Silná postava. Zvířata mají sražené, protáhlé tělo. Zvláště dobře vyvinutá jsou stehna a zadní část zad.
2. Téměř úplná absence vlny. Stávající srst je velmi řídká, hrubá, krátká, s podsadou. Vlna je nerovnoměrně rozložena - většina pokrývá hrudník, krk, záda. Břicho je prakticky holé. Na čele se srst může vlnit.
3. Barva bílá nebo světle šedá. Barva kůže je bílá (na nohách, krku, trupu). Černé oblasti pokrývající krk a hlavu.
4. Krátké, holé končetiny.
5. Nedostatek rohů u samic. U samců jsou rohy velmi malé (2-3 centimetry vysoké) a ve většině případů nerostou vůbec.

Jehňata mají podobné vzhledové vlastnosti jako dospělí, s výjimkou velikosti těla.

Plemeno Dorper má dvě odrůdy:

• bílá (na těle nejsou žádné tmavé oblasti);
• černohlavý (hlava a krk jsou černé).

Oblíbené jsou křížení dorperů s jinými plemeny. Plemeno Romanov se nejčastěji účastní chovu a v důsledku křížení se získá hybrid s dobrými vlastnostmi.

Názor odborníka

Zarechny Maxim Valerievich

Agronom s 12letou praxí. Náš nejlepší odborník na letní chaty.

Zástupci plemene žijí dostatečně dlouho - více než 15 let, je však ekonomicky nerentabilní chovat zvířata starší 5-8 let.

Klady a zápory dorperů

Vysoké náklady na ovce dorper jsou odůvodněny řadou pozitivních vlastností.

Výhody a nevýhody

Plodnost. Reprodukce je snadná a rychlá. Jedna samice rodí 2-5 jehňat na porod. Proces porodu je snadný, proto není nutná lidská účast a pomoc. Ovce jsou připraveny k reprodukci v 8 měsících.

Rychlý růst jehňat.

Odolnost vůči nemocem. Zejména proti parazitům (vnitřním i vnějším).

Rychlé přibírání na váze. Dospělí berani váží asi 100 kilogramů (nebo více) a ovce váží 60-70 kilogramů.

Skromnost. Zvířata nepotřebují kvalitní krmivo.

Dietní maso získané v množství 60 kg z dobře živeného berana. Výhodou produktu je rovnoměrné rozložení tuku. Pro srovnání, jehněčí maso obsahuje silné vrstvy tuku, které vydávají specifickou vůni. Produkt také postrádá charakteristickou pachuť.

Kůže. Jeho jednotná struktura usnadňuje oblékání.

Vysoká mobilita. Zvířata často vylézají na vyvýšená místa: seník, horní patra, krabice - a často z nich padají.

Nedostatek vlasů. Jediným zdrojem zisku je maso a kůže.

Nahotu plemene lze vnímat i jako ctnost – není třeba vynakládat prostředky na stříhání ovcí. Kromě toho jsou dorpeři méně náchylní k napadení vnějšími parazity.

Požadavky na obsah

Plemeno je nenáročné, takže není třeba dodržovat zvláštní podmínky a nároky na údržbu. Zvířatům se daří v horkém podnebí i v chladnějších oblastech. Dorpers jsou schopny odolat i velmi nízkým teplotám. Zvířata jsou nenáročná i na stravu – dostatečným zdrojem potravy je pro ně nejčastěji tráva. Tato skutečnost však vůbec neznamená, že by se ovce chovaly výhradně na pastvě. Zlepšením kvality potravin bude výsledný produkt mnohem lepší.

Jednoduchost péče o zvířata se týká nejen dospělých, ale i mláďat. Jehňata, včetně novorozenců, nepotřebují pečlivou péči.

Zástupci Dorperu mají schopnost přizpůsobit se jakýmkoli podmínkám, ve kterých žijí. I proto farmáři sní o chovu takových ovcí.

Krmení a péče

Tato zvířata nepotřebují zvláštní výživu - dorpery lze chovat na pastvě. I za těchto podmínek zvířata rychle přibývají na váze. Nicméně, aby se zlepšila kvalita produktu, doporučuje se diverzifikovat jídlo a zařadit do stravy:

• Jetel;
• vojtěška;
• kopřiva;
• lopuch;
• bodlák;
• obilí (kvůli obsahu kalorií se takové jídlo podává pouze březím a kojícím samicím a také mladým zvířatům během intenzivního růstu);
• seno (používané jako náhrada čerstvé trávy);
• krmné směsi (používá se ke krmení ovcí během březosti a laktace a podává se také zvířatům několik dní před odesláním na porážku);
• sůl a minerály (speciální krmení);
• okopaniny (v létě se používají jako vrchní obvaz, v zimě jsou součástí stravy);
• voda (mělo by být ve veřejné doméně, normálně má jedna dospělá osoba 6 až 8 litrů vody denně).

Dorpers tráví většinu času na pastvě nebo v prostorných výbězích. Je vhodné živý plot rozebrat, což by umožnilo jeho přenesení na jiné stanoviště, když na předchozím dojde tráva.

V chladném počasí se ovce chovají v ovčínech. Požadavky na prostory:

• normální osvětlení;
• nedostatek průvanu;
• volný prostor (plocha na zvíře ve skupinovém stání - 1,5 m2, v jednotlivém stání - nejméně 2,5, pro samici s jedním jehnětem - 3,2 a pro každé další stání se prostor zvětší o 0,7);
• dostupnost větrání, vytápění.

Jídlo a voda jsou v dlouhých korytech.

Chovatelské rysy

Plemeno brzy dosáhne puberty. Připravenost k reprodukci u žen nastává v 8 měsících, u mužů - v 5. S chovem ovcí se však doporučuje začít až po dosažení 1,5 roku. Samci jsou velmi plodní a jsou schopni inseminovat až 100 ovcí najednou. Pro zlepšení kvality osiva je vhodné zachovat stejný poměr - jeden samec na 15-20 samiček.

Porod se může opakovat každých 8 měsíců a zároveň není vázán na konkrétní roční období. Ložisko vydrží 4-5 měsíců.

Častá onemocnění a prevence před nimi

Zástupci plemene Dorper jsou odolní vůči chorobám, avšak pokud nejsou dodrženy obecné podmínky zadržení, riziko těchto problémů se zvyšuje:

• brucelóza;
• neštovice;
• slintavka a kulhavka;
• infekční mastitida;
• noha;
• zlomeniny a vykloubení končetin.

Aby se zabránilo onemocnění, jsou přijata následující opatření:

• pravidelný úklid stánku;
• rutinní očkování;
• dodržování karantény, do které jsou posílána nová zvířata (trvá 2 týdny);
• odčervení na podzim a na jaře.

Dorpers v Rusku

V Rusku se toto plemeno téměř nikdy nenachází v čisté formě. A důvod není vůbec v klimatu - dorpers by dokonale zakořenily ve středním pruhu. Určujícím faktorem je, že chov ovcí tohoto plemene je nerentabilní. Z tohoto důvodu se do země přiváží semenný materiál Dorper a s jeho pomocí jsou oplodněny samice místních plemen (nejčastěji Romanovci).

Výsledné hybridy mají horší kvalitu než originál, ale obecně je výsledek uspokojivý. Dorper je oblíbené hovězí plemeno, které se vyznačuje nenáročností, plodností a dobrou produktivitou. Navzdory vysokým nákladům a nedostatku vlny jsou tyto ovce schopny přinést farmářům dobrý příjem.