Чим корисний подорожник?
Дитинство моє пройшло не в селі. Але й не в місті, тому біг босоніж не був чимось то з незвичайним. Природно, садна і подряпини з'являлися на ногах майже кожен день. Втім, ні мене, ні моїх товаришів вони особливо не засмучували. Усюди під ногами, біля кожної стежки було повно чудодійного засобу - листя подорожника.
Досить було приліпити листок до подряпини або порізи і можна бігти далі, «ремонт» закінчений. Про суворої гігієни та придорожньої пилу якось не думали, листя ніколи не мили. Але факт залишається, ранки гоїлися.
За поздовжні жилки на листках цю травичку іноді ще називають «попутником семіжільним». І назва це, напевно, більш правильно відображає особливості рослини, ніж «подорожник». Зростає адже він не тільки уздовж доріг, зате до кожного повз проходить людині або звірові набивається в попутники. Зрілі насіння чіпляються до одягу, взуття та вовни, немов змащені клеєм.
Чому ж тоді прижилося перша назва? Через свою живучості та невибагливості подорожник чудово себе почуває на ущільненої грунті, що характерно не для кожної рослини. В результаті, уздовж доріг і втоптана стежок він домінує над іншими травами.
Корисні властивості подорожника відомі здавна. Він має виражені знеболюючими, протизапальними і антисептичними властивостями. Настій з листя використовують для лікування не тільки банального кашлю або гострого респіраторного захворювання, але і при більш серйозних хворобах дихальних органів: туберкульозі легенів, плевриті, катарі верхніх дихальних шляхів, бронхіальній астмі та коклюші.
Шлункові хвороби також не можуть встояти проти подорожника: гастрити, ентерити, ентероколіти, виразки шлунка і кишечника - далеко не повний перелік його перемог. З успіхом лікуються древнім помічником людини запалення сечового міхура, геморой, малярія, різні шкірні хвороби: висипу, вугри і навіть лишаї. Що стосується лікування вже згаданих ушкоджень шкіри, подорожник не може замінити в народній медицині жодна інша рослина.
Як його тільки не використовують, тут і мазі, і сиропи, соки, відвари, суміші з іншими компонентами. Готувати чудодійні ліки просто і зручно. Ось кілька «бабусиних» рецептів.
1. Дрібно нарізане свіже листя подорожника змішуємо з медом у ваговій пропорції один до одного. Суміш тримаємо в закритій ємності на теплій плиті години три-чотири. Отриманий сироп вживається регулярно хвилин за тридцять до їжі.
2. Пару столових ложок сухого листя заливаємо склянкою окропу, проціджуємо, відстоюємо і вживаємо по столовій ложці також, як і в попередньому випадку.
3. Рівні частини подорожника і деревію наполягаємо на горілці. Настій застосовується як зовнішній антисептичний, кровоспинний і ранозагоювальний засіб.
4. Вимиті свіжі подрібнене листя, загорнуті в марлю, прикладаються в місцях ударів, запалень, подряпин і порізів. Все просто і ефективно.
Як харчова рослина подорожник не користується популярністю в останні роки. Всі вже давно забули, що з його молодого листя можна готувати салати, супи, котлети. Висушене листя годяться для трав'яного чаю, а насіння - як прянощі. Може, хто-небудь ще поділиться враженнями про забутий смак? ]