Як створити свій бізнес? Доставка їжі додому
Ви напевно звернули увагу, як багато з'являється з кожним днем компаній, які займаються доставкою сніданків, обідів і вечерь у квартири та офіси. Зараз це дійсно дуже популярно. Ось нагрянули до вас несподівано друзі, а в холодильнику на поличці самотньо лежить старенький шматочок сиру ... І що ви будете робити? У магазин бігти якось незручно, гостям адже одним сидіти доведеться.
Набагато простіше набрати номер телефону (рекламки подібних фірм щодня розкладаються по поштових скриньках), вказаний на листівці, і замовити те, що ви побажаєте. Будь то суші, піца або гарячий китайський супчик.
Якщо гарненько продумати всі деталі, то дуже багато хто з нас можуть самостійно зайнятися таким бізнесом. І, до речі кажучи, поступово заробити на цьому непогані гроші.
Якими ж якостями повинен володіти бінесмена в цій сфері діяльності?
По-перше, це відповідальність. Навряд чи клієнт зробить вам нове замовлення, якщо минулого разу по нього просто забули ...
По-друге, завзятість і терплячість. Адже в середньому окупність бізнесу в цій справі складає 2 роки.
По-третє, привітність і вміння виходити з конфліктних ситуацій. Адже не завжди клієнти милі і всім задоволені, бувають і винятки.
Для початку необхідно визначитися, чим саме ви хочете займатися. Доставка піци, національних страв (Наприклад, росіян, японських, італійських, українських), солодощів, страв для вегетаріанців, дієтичних ... Не варто хапатися відразу за все, бажаючи залучити якомога більше клієнтів. Краще вибрати для себе щось одне, але робити це якісно. Свіжі продукти, відмінний смак, великий вибір - все це допоможе вам швидко завоювати довіру у клієнтів. Якщо клієнтові сподобатися обслуговування вашої фірми, то наступного разу він подзвонить саме вам, а ще й порадить друзям і близьким.
Отже, наступний крок - це вибір приміщення і робочого персоналу. Для початку вам потрібна невелика кухонька, обладнана газовою плитою з гарною духовкою, холодильник, посудомийна машина (на перший час можна обійтися і звичайною раковиною) і зручна посуд. Коли будете наймати кухаря, зверніть увагу на його охайність і наявність медичної книжки. Це дуже важливо.
Якщо ви поки не можете дозволити собі купити власний автомобіль, то найміть кур'єра з машиною. Головне, щоб він був привітний і ввічливий, а також мав досвід водіння і добре з цим справлявся (клієнти не люблять довго чекати).
Складаючи власний бізнес-план, не забудьте врахувати не тільки витрати на зарплату співробітникам і закупівлю обладнання, але ще й сплату податків, придбання продуктів, оформлення документів, комунальні послуги, оренду приміщення і, звичайно, рекламу. Реклама необхідна, адже саме з її допомогою майбутні клієнти дізнаються про вашу фірму.
Що стосується оформлення документів, то тут потрібно не тільки дозвіл на торгівлю і на відкриття фірми, але ще й висновок санітарно-епідеміологічної служби, реєстрація касового апарату і свідоцтво про постановку на облік у податковій інспекції.
Якщо ви візьметеся за справу з фантазією, докладіть зусиль, будете ретельно стежити за якістю роботи і дійсно намагатися смачно нагодувати клієнта, то вас обов'язково чекає успіх, вдячність ситих клієнтів і хороший дохід.
