Jak vyrobit kůži kozy doma, pokyny krok za krokem

Pěstování zvířat se srstí na dvorku představuje pro majitele problém: co dělat s kůží po porážce? Jak doma stáhnout kůži z kozy? Zpracování kožených a kožešinových surovin vyžaduje čas, trpělivost. Ale s touhou a teoretickými znalostmi o této problematice se začátečník dokáže s tímto obtížným úkolem vyrovnat.

Charakteristické vlastnosti samokožních přípravků

Kožešinové výrobky z kozích kůží jsou lehké, hřejivé, krásné. Rozdíl mezi kozou a ovčí kůží spočívá ve strukturálních rysech dermis. Kůže savců se skládá ze 3 vrstev:

• pokožka;
• dermis;
• podkožního tuku.

Dermis je tvořena kolagenovými vlákny a pojivovou tkání a skládá se ze 2 vrstev: papilární a retikulární. Síla a elasticita kůže závisí na stavu dermis. U kozí kůže, na rozdíl od ovčí kůže, je papilární vrstva hustší a retikulární vrstva je silnější. Kolagenová vlákna na papilární úrovni tvoří hustou síť, která dodává dermis pevnost. Kolagenové svazky síťované vrstvy jsou propleteny napříč, což ovlivňuje elasticitu kůže.

Názor odborníka

Zarechny Maxim Valerievich

Agronom s 12letou praxí. Náš nejlepší odborník na letní chaty.

Potních a mazových žláz je méně než ovčích kůží. Tašky na rovné vlasy, narostlé o 2-3. Díky této struktuře dermis se kozí kůže po oblékání stává měkkou a elastickou.

Klasifikace kozích kůží

Hmotnost parní komory (čerstvě stažené z kůže) je asi 6 % hmotnosti zvířete. Podle tloušťky jsou spárované kůže rozděleny do IV podskupin (v milimetrech):

• od 1,8 do 2,5 - dospělá koza;
• od 2,2 do 3,5 - dospělá koza;
• od 0,9 do 1,4 - děti ve věku 2-3 měsíců;
• od 1,3 do 2,2 - děti ve věku 5 až 6 měsíců.

Kvalita surovin závisí na době porážky, na základě které jsou klasifikovány:

1. Zimní koza (listopad-leden). Určení - kožichy, kožešinové výrobky, obuv a galanterní zboží.
2. jaro (únor–červen). Nepoužívá se při výrobě kůže a kožešin z důvodu četných defektů v dermis, období línání.
3. léto (červen–červenec). Účel - výroba chevro a podšívky pro svrchní oděvy.
4. podzim (srpen-říjen). Účel - výroba vysoce kvalitních chevro a kožených obložení.

V závislosti na plemenech se kozy rozlišují:

• obilí (například ruské plemeno);
• step (Orenburg);
• kožešina (u Donu).

Dětské kůže do 1800 centimetrů čtverečních se dělí na:

• moaré-clam (nejméně 300 centimetrů čtverečních) - z předčasných zvířat a potratů;
• od 400 centimetrů čtverečních s délkou vlasu do 4 / více než 4 centimetry.

Podle velikosti a věku zvířat jsou kůže klasifikovány:

• kožešinová koza (do 1,5 měsíce);
• velmi malé (až 3 měsíce);
• malé a střední (3-6 a 6-10 měsíců);
• velké a velmi velké (mladá a dospělá zvířata).

Existují 4 druhy kvality vlasů.

Jak na kůži

Jatečně upravené tělo je zavěšeno za zadní nohy a jsou provedeny 3 řezy:

• příčně od jednoho zadního kopyta k druhému přes řitní otvor;
• příčně od záprstního kloubu jednoho předního kopyta k druhému přes hrudní kost;
• podélně od hrdla podél hrudní kosti a břicha k ocasu.

Kůže se odstraňuje v jedné vrstvě, shora dolů. Těsná přilnavost kůže k jatečně upravenému tělu se ořízne nožem. Tuk a tuk se odříznou a zůstanou na mase.

Požadované nástroje

Obvazovací nástroje:

• Stahovací nože;
• kovová škrabka;
• lžíce na odstranění tuku;
• svorky;
• kladiva (dřevěná a kovová);
• kovový hřeben;
• kartáče.

Kromě toho budete potřebovat zařízení na natahování a čištění koz (přířezy, věšáky, rámy).

Pravidla oblékání

Doma se při dodržení technologických požadavků získá kvalitní kožešinový polotovar vhodný k dalšímu použití.

Primární konzervace

Odstraněná kůže se ochladí umístěním kůží vzhůru nohama na 30 minut. Příprava na konzervaci začíná odstraněním zbytků masa a tuku. Poté se koza posype solí (1,5–2 kilogramy), složí do obálky a nechá 3 dny v chladné místnosti, aby sůl absorbovala vlhkost z masa. Poté se sůl seškrábne a kůže se přetáhne přes rám k vysušení. Tenké dětské kůže se suší bez použití soli (čerstvo-suchá metoda). Kůže sušte na suchém, teplém a větraném místě po dobu 2 týdnů.

Otmoka

Tvrdé a suché slupky na zálivku je nutné změkčit, což vyžaduje namáčení. 1 kůže vyžaduje minimálně 10 litrů vody. Chcete-li urychlit namáčení, zabránit hnilobě a přejídání (nadměrná vlhkost v dužině), potřebujete:

• teplota vody 25-30 stupňů;
• prací prášek (2 gramy na 1 litr);
• antiseptikum (1 gram na 1 litr);
• jedlá sůl (30/50 gramů na 1 litr);
• míchání.

U přesušených kůží se do roztoku přidává octová esence v množství 2 gramy na 1 litr. Délka namáčení se pohybuje od 20 do 48 hodin v závislosti na stavu kozy po vysušení.

Namočené kozy by měly být před další operací odmaštěny. Chcete-li to provést, rozpusťte prací prášek, sůl, benzín ve vodě o teplotě 40 stupňů (pokud je kůže velmi tučná).

Kvantitativní složení na 10 litrů vody při teplotě 40 stupňů:

• prací prášek - 200 gramů;
• sůl - 300 gramů;
• benzín - 1 gram.

Kůže se udržuje v roztoku po dobu 24 hodin při konstantní teplotě a míchání. Poté se kozy omyjí v čisté vodě po dobu 30 minut, zavěsí se, aby voda vytekla a pokračovalo se v další fázi oblékání.

mdloby

Nasáklá a odmaštěná kůže je očištěna od filmů. Koza se položí na palubu / konzolu a opatrně, aby neprorazila kůži, seškrábne zbytky tuku a šlach. Dužnina se vyrovná v tloušťce, zahuštění se odřízne ostrým nožem. Odměňované kozy se perou v mýdlové vodě (2 gramy pracího prostředku na 1 litr) při teplotě 35 stupňů. Poté opláchněte půl hodiny v teplé vodě.

Sbírání

Kolagenová vlákna se zpracovávají ve fázi moření. Efekt kyseliny a soli rozpouští proteiny, které je vážou, čímž se zvyšuje poréznost dermis. Nápoj obsahuje (na 10 litrů vody):

• sůl - 500 gramů;
• kyselina octová 70% - 250 mililitrů;
• 100 mililitrů tekutého mýdla;
• 300 mililitrů benzínu.

Teplota vodného roztoku je 40 stupňů. Kůže umístěné v nálevce se pravidelně promíchávají a uchovávají se 2 až 3 dny. Konec moření se kontroluje sušením nebo sevřením. V prvním případě v oblasti třísel je kůže srolována křížem a nesena nehtem podél záhybu. Na narovnané dermis zůstává bílá stopa, která po chvíli zmizí. Štípnutí je test pevnosti hromady.

Pokud se snadno oddělí od dužiny, lze z nálevu odstranit kůži.

Plazit se

Vyždímané kozy se umístí do nádoby se srstí venku, přikryjí se pytlovinou a nastaví se útlak. V tomto stavu probíhá proces zrání v dužině do 2 dnů. Teplota v místnosti, ve které probíhá ležení, není nižší než 18 stupňů.

Opalování

Po moření se dužina stává měkkou a pružnou, ale citlivou na vlhkost a teplotu. Opalovací ošetření vytváří na kolagenových vláknech ochranný film.

Pro činění koz se používají chemická nebo přírodní třísla:

• chromopik (dichroman draselný) + kyselina sírová;
• síran chromitý o zásaditosti 42;
• vrbová / dubová kůra;
• koňský šťovík.

V 10 litrech vody o teplotě 40 stupňů se rozpustí polovina připraveného chromového činidla (90 gramů síranu chromitého se zalije 900 mililitry vroucí vody, promíchá a rozdělí na 2 díly). Kůži vložte do opalovacího prostředku a jednou za hodinu promíchejte po dobu 10 minut. Po 5-6 hodinách přidejte 2. díl opalovacího prostředku.

Celý proces opalování trvá od 20 do 24 hodin. Nakonec se provede neutralizace. K tomu rozpusťte 250 gramů jedlé sody v horké vodě, rozdělte na 2 porce. První se nalije za 4 hodiny, druhý - 2 hodiny před koncem opalování. Vyčiněné kůže se vyždímají a položí na lůžko na 12 hodin.

Výkrm

Aby se tříslovina z dužiny nevyplavila, jsou slupky pokryty vrstvou tukové emulze. Doma se dá připravit ze stejných dílů žloutku a glycerinu. Kůže se natáhnou na rám, potřou se štětcem a nechají se uschnout na místě chráněném před sluncem. Jak kozy schnou, mačkají se a natahují, aby zůstaly měkké a elastické.

Odizolování

Poslední fází oblékání je čištění masa brusným papírem. Poté se ošetří křídou / zubním práškem. Srst je česaná kartáči a hřebenem.