Kladou brojleři vejce doma a pravidla pro chov ptáků?

Brojleři jsou chováni tak, aby během chvilky produkovali jemné kuřecí maso. Chovatelé vyšlechtili speciální plemeno kuřat, která přibývají na váze v rekordním 1.5-2 měsíce. Maso se ukáže jako voňavé, šťavnaté a s jemnými vlákny. Ti, kteří uvažují o chovu takových ptáků, si nevyhnutelně kladou otázku, zda domácí brojleři snášejí vejce, zda je možné použít plemeno k získání všech druhů kuřecích produktů.

Kladou brojleři vejce doma??

Brojleři získaní křížením dvou plemen (Cornish a Plymouthrock) byli koncipováni chovateli za účelem rychlého získání jatečně upraveného těla o maximální hmotnosti. Kuřata rychle přibývají na váze a ve věku 1 roku.5-3 měsíce jdou na maso, přičemž 1.5-4 kilogramy.

Plemena brojlerů začínají spěchat později než běžná kuřata, ne dříve než 7-9 měsíců, zatímco chuťové vlastnosti masa se zhoršují. Produktivita také ponechává mnoho přání - 2-3 vejce týdně.

Vejce jsou mnohem větší než normální vejce, protože mají mutaci - 2 žloutky. Kvůli jejich velké velikosti při průchodu vejcovodem často uvíznou, kuřata potřebují pomoc. Potomstvo dvoužloutkových vajec se prakticky nelíhne nebo je silně oslabené.

Souhrnně lze říci, že vejce můžete získat od brojlerů v malém množství, stejně jako později než od skutečných nosnic. Když se majitel rozhodne drůbež porazit, kvalita masa bude nízká a nebude stejná jako u mladého brojlera.

Jak získat vejce z brojlerových kuřat

V drůbežárnách se majitelé snaží oba produkty získat z kuřat. Zejména pro takové účely chovatelé vylepšují plemena brojlerů a vytvářejí křížení s rozšířenou sadou výhod.

Vyšlechtění kříženci se zlepšenou produkcí vajec a životaschopným potomstvem - ROSS-308, ROSS-708, Smena-8, Gibro-6, Broiler-M. Tito brojleři začínají snášet v 5-6 měsících. Dávají 150-180 vajec ročně.

Chcete-li brojlerům pomoci k lepšímu běhu, měli byste:

• udržovat vyváženou stravu;
• pečlivě sledovat podmínky zadržení;
• je nutné ptáka pozorovat, protože velké vrstvy mají potíže s vylíhnutím vajec.

Majitelé by také měli pamatovat na to, že i když se mládě podaří odchovat, nezdědí své rodičovské vlastnosti. Vlastnosti brojlerů se nepřenášejí.

Důležité: očkování a speciální krmivo vyvinuté pro plemena brojlerů pomáhá předcházet nemocem.

K čemu jsou jejich vajíčka dobrá??

Vejce získaná z křížení se liší působivou velikostí - 60-65 gramů. Zdvojený žloutek je vždy přítomen, což je u jednoduchých vrstev velmi vzácné.

Pro jídlo

Konzumace je hlavním způsobem využití brojlerových vajec. Chuť produktů je vynikající, není horší než obvyklá. Studie prokázaly, že jsou zachovány i prospěšné vlastnosti.

Vzhledem k jejich značné velikosti a obtížnému průchodu vejcovodem mohou lastury praskat. Proto je třeba před uskladněním zkontrolovat celistvost, otřít skořápku hadříkem, odstranit nečistoty a ulpělé nečistoty.

Pro inkubátor

V procesu šlechtění se ztratily rodičovské vlastnosti křížení, brojleři se nelíhnou. Potomky z nich můžete odchovat pouze v inkubátoru. Vejce se sbírají a skladují při teplotách do 18 °C. Doporučená vlhkost vzduchu - ne více než 80%.

Proces líhnutí kříženců je složitý, ale kuřata se ukáží bez schopnosti rychle přibrat na váze, tedy ne brojleři. Zkušení chovatelé drůbeže dávají přednost nákupu hotových kuřat, protože nezávislý chov křížení je nemožný.

Funkce sběru a ukládání

Sedící kuřata vejce často klují, barví nebo drtí, takže vyrobený produkt sbírají dvakrát denně. Nejlepší je to udělat po prvním krmení a uprostřed dne.

Při sběru se snaží vejce méně držet v ruce, aby nepoškodili ochranný obal. Výrobky skladujte na chladném místě.

Varlata je nejlepší spotřebovat do 5 dnů, protože jejich kvalita se v budoucnu neustále snižuje.

Specifika chovu brojlerových vajec

Ti, kteří se rozhodnou kombinovat získávání masa a vajec z brojlerů, potřebují znát základní pravidla pro péči o drůbež:

1. Je důležité udržovat vyváženou stravu pro kuřata - hodně zeleně, skořápky.
2. Krmení v malých porcích 3x denně.
3. Spěchající kuřata nesmějí neustále sedět – jsou povzbuzováni k většímu pohybu. Usnadňuje uvolnění.
4. Nepřekrmujte - pták má sklony k obezitě.
5. Sledujte své zdraví - brojleři jsou často nemocní, protože jsou chováni na krátkou dobu života. Chraňte ptáka před průvanem, udržujte čistotu v místnosti, vlhkost vzduchu.
6. Pokud je kuře pomalé nebo naopak příliš neklidné, několik hodin nežere, může být příčinou zaseknuté vejce. Pro usnadnění vypouštění slepic dělají profylaktickou lehkou masáž břicha.
7. Aby si kuřata mohla vytvořit vaječné skořápky, přidávají se do krmiva potraviny obsahující vápník - vitamíny, křída, skořápky, drcené skořápky.

Při chovu brojlerů musíte udržovat plnohodnotnou stravu, která pomáhá kuřatům rychle přibírat na váze a v budoucnu je dobře nosit.

Pěstovat křížaly není jednoduché. Je lepší kupovat kuřata od renomovaných a zavedených chovatelů. Mnozí nekombinují produkci masa a vajec doma - pěstují nosnice a brojlery samostatně. V každém případě je potřeba pečlivě vybírat plemena a dbát rad zkušených chovatelů drůbeže.