Pravidla pro chov a držení bažantů doma pro začátečníky

Bažant je pták neobyčejné krásy, který je chován především jako dekorativní předmět v parcích a na soukromých pozemcích. Ale při správném přístupu se chov a chov bažantů doma stává výnosným byznysem. Dietní bažantí maso je v restauračním provozu žádané, vejce lze také výhodně prodat. Hlavní podmínkou ziskovosti chovu je kompetentní péče a vysoce kvalitní krmení ptáků.

Klady a zápory chovu

Navzdory značnému počtu nevýhod je pěstování bažantů prospěšné. Podstatným příjmem jsou gurmánská masa podávaná ve špičkových restauracích.

Výhody a nevýhody

získávání dietního masa s vynikající chutí, prodávaného za vysokou cenu-

nízká konkurenceschopnost podniku (kvůli mnoha nedostatkům a obtížím chovu je málo lidí, kteří chtějí podnikat s bažanty).

bažanti jsou bojovní, je problematické zajistit jim pohodlné ubytování-

samci a samice dospívají pozdě na chov-

ptáci potřebují pro normální život hodně prostoru-

vaječné skořápky jsou tenké, což ztěžuje přepravu a prodej produktů-

bažanti jsou náchylní k infekčním chorobám, díky nimž se populace výrazně snižuje-

zahájení podnikání vyžaduje značné finanční injekce-

ptáci jsou chováni v malých počtech, protože existuje jen málo marketingových zdrojů a v počáteční fázi podnikání je stále třeba najít.

Jaké plemeno vybrat?

Existuje mnoho plemen vhodných pro chov masa a vajec, pro dekorativní účely. Úspěšní farmáři se spolehlivými marketingovými zdroji udržují desítky tisíc jedinců.

Ale pro obchodníka, který začal s chovem bažantů od nuly, je lepší začít s několika páry a jak se podnikání vyvíjí, zvyšovat počet hospodářských zvířat.

Nejžádanější plemena jsou:

1. Diamantoví bažanti jsou luxusního vzhledu, ale jejich chov je problematický. Vyžadují teplou a pohodlnou drůbežárnu, nesnesou průvan a chlad. Strava musí být pravidelně obohacována o vitamínové komplexy. Dospělý váží ne více než 1 kg, dává asi 30 vajec ročně.
2. Stříbrní - bažanti optimální pro začátečníky, vysoce produktivní, nenároční na chov, rychle se přizpůsobující klimatickým podmínkám, mrazuvzdorní, intenzivně nabývající na porážkové hmotnosti, nevyžadují proto velké náklady na krmivo. Dospělý bažant váží 2,5 kg, za sezónu snese až 50 vajec. Jedinou nevýhodou je citlivost ptáků na průvan.
3. Zlatí - dekorativní bažanti, spíše vybíraví na obsah a klimatické podmínky, potřebují teplou voliéru. Pták je malý, váží do 1 kg, dává ne více než 25 vajec ročně.
4. Hnědí - ozdobní bažanti, samci a samice jsou stejně krásní, pouze menší, nenosí ostruhy na končetinách. Horní část těla je sytě hnědá s kovovým leskem, hruď a břicho jsou světle hnědé, hlava je stříbřitě černá, ocas je světle šedý se širokým hnědým pruhem podél okraje. Peří na zadní straně hlavy tvoří pěkný chomáč.
5. Měď - okrasní bažanti s bohatým měděným opeřením. Každé pírko má hnědý okraj, díky kterému je barva pestrá. Kůže kolem očí není pokryta peřím, vypadá jako červené brýle.
6. Zelení (nebo maďarští) - dekorativní masní bažanti získaní křížením evropských a japonských ptáků. Vyznačují se luxusním, duhovým opeřením s převahou zeleného odstínu. Bažant není obsahově vrtošivý, váží do 3 kg.
7. Bažanti stepní - lovecký poddruh. Vhodný do chovu na maso, nenáročný, přizpůsobivý klimatickým podmínkám, vzácně postižený infekčními chorobami.

Důležité aspekty nákupu drůbeže

Nákup vajec pro chov je nežádoucí. Vzhledem ke křehkosti skořápky a citlivosti na teplotní výkyvy existuje vysoké riziko, že je nedoveze na místo určení neporušené a životaschopné. Proto je lepší koupit mladý porost ve věku 4 týdnů. Dříve se nákup pro chov nevyplatí, protože mladší jedinci nelze rozlišit podle pohlaví.

Názor odborníka

Zarechny Maxim Valerievich

Agronom s 12letou praxí. Náš nejlepší odborník na letní chaty.

Lze zakoupit pro chovné i dospělé ptáky do 2,5 roku věku. V tomto případě je lepší provést nákup na podzim. Přes zimu si pak bažanti na nové stanoviště zvyknou a na jaře začne rozmnožování.

Při nákupu bažantů byste měli věnovat pozornost známkám jejich zdraví:

• mírná tučnost, vyvinutá svalová hmota bez přebytečného tělesného tuku;
• pohyblivost, dobrá koordinace pohybů;
• lesk a sytost barvy opeření;
• nedostatek výtoku z nosu;
• suchost a čistota peří kolem zadního otvoru.

Je vhodné nakupovat ptáky pro chov od různých prodejců, aby se zabránilo úzce souvisejícímu křížení, v důsledku čehož se objevují kuřata se slabou imunitou a neplodností.

Vlastnosti podrobného vedení bažantů pro začátečníky

Chov bažantů je jednoduchý proces. Hlavní je kompetentní přístup, pohodlné uspořádání výběhu a kvalitní krmení. Bažanti jakéhokoli plemene jsou usazeni v párech opačného pohlaví: samec a 3-5 samic. Nemůžete spolu žít několik mužů: to nevyhnutelně povede ke konfliktům.

Léto

V teplém období se předpokládá chovat bažanty na volném prostranství, ve voliéře, chráněné před srážkami a přímým sluncem přístřeškem. Krmítka a napáječky musí být pevně zajištěny. Když ptáci vstoupí do období páření, je nutné v drůbežárně postavit uzavřená hnízda z větví, slámy, trávy. Samice si samy upraví vnitřní obsah, nanesou listoví, stébla trávy.

Samice mají nízkou inteligenci, ptáci často zapomínají na hnízdo, kladou vejce na různá místa. Dům by proto neměl být přeplněný, aby bylo snazší najít vajíčka. Kromě uspořádání voliéry je nutné vyčlenit vycházkovou plochu. Volná chůze je pro bažanty důležitá, zlepšuje zdravotní stav, zvyšuje produkci vajec a růst svalů. Je vhodné vybrat místo v blízkosti přírodní nádrže nebo udělat umělé jezírko.

V zimě

Bažanti jsou považováni za přizpůsobené nepříznivým klimatickým podmínkám, ale přesto musí být drůbežárna umístěná na osobním pozemku izolována před zimním chladem. Izolace je umístěna na podlaze a stěnách tak, aby byli domácí mazlíčci chráněni před větrem a sněhem ze všech stran. Pokud je plemeno rozmarné, je lepší přemístit domácí mazlíčky na zimu do uzavřené vytápěné místnosti.

V drůbežárně je provedeno umělé osvětlení. Plní také funkci zahřívání, ale jeho hlavní účel je jiný: s nedostatkem světla u bažantů tělo slábne, produkce vajec klesá. Denní světlo by mělo trvat alespoň 16 hodin.

Pravidla péče o ptáky

Bažanti, kteří se vyznačují povahou milující svobodu, jsou chováni v rodinách. Dům proto musí být prostorný. Při rodinné údržbě by měl mít jednotlivec alespoň 2 m². Pokud jsou ptáci chováni ve společné voliéře, pak je dávka na jedince 5 m². Bažanti mají tendenci vzlétat, třepotat se ve voliéře, takže jeho optimální výška je 2,5 m.

Voliéru musíte navrhnout tak, aby připomínala přirozené prostředí. Dovnitř by se mělo dostat hodně slunečního světla. Na podlahy se používá směs písku a popela, ve které se ptáci koupou. Jako výzdobu dali naplavené dřevo, suché keře a nízké stromy, na kterých mohou sedět domácí mazlíčci.

Aby se předešlo konfliktům při celkové údržbě, nosí samci na zobácích speciální neprůhledné plastové brýle.

Péče o bažanty je snadná, pokud je dům čistý a krmení vyvážené. Místnost je nutné pravidelně čistit od trusu a nečistot, mýt krmítka, dezinfikovat stěny a zařízení. V opačném případě je pravděpodobnější, že se domácí zvířata nakazí parazitárním nebo infekčním onemocněním.

Bažanti jsou extrémně plachí a vystresovaní. Pro stavbu drůbežárny je proto zvoleno klidné a odlehlé místo. Nemůžete mávat rukama kolem ptáků, mluvte nahlas.

Krmení bažantů

Ve velkochovech, které provozují chov pro maso, používají především krmné směsi. V malých farmách je strava bažantů založena na mokré kaši, která se skládá z:

• zrna ječmene a kukuřice - 45 %;
• oves - 30%;
• proso - 10 %;
• luštěniny - 10 %;
• zelená píce - 5%.

Denní dávka krmiva na jedince - 80 g. V období páření se dávka zvyšuje o 10 g. Doporučuje se pravidelně přikapávat rybí tuk do vlhké kaše, přimíchat prášek kyseliny askorbové a v zimních měsících i glukózu. K nasycení ptačího těla bílkovinami dostávají domácí mazlíčci malé množství syrového mletého masa nebo červů speciálně zředěných pro tento účel.

Bažanti ochotně jedí brouky Colorado, takže domácí mazlíčci mohou být vypuštěni do bramborového pole. Mláďatům se luštěniny nedávají. Ke krmení je vhodná krmná směs určená pro krůty. Malá kuřátka jsou krmena nakrájenými vařenými vejci a bylinkami.

Do misky na pití se nalije studená voda. V zimních měsících můžete bažanty krmit jako zdroj vláhy nasbírané z čisté sněhové plochy.

Kolik roste před porážkou?

Založení chovu bažantů je třeba dělat s určitým cílem. Nejvýnosnější chov za účelem získání gurmánského masa, které je žádané mezi majiteli restaurací a gurmány.

Velký stříbrný bažant optimální pro masný chov. Dobrou masu získávají i zástupci stepního loveckého plemene. Maximální hmotnost na porážku je 2,5 kg - pták přibírá ve věku 4-5 měsíců.

Reprodukce

Bažanti se páří brzy na jaře. Majitel sám rozděluje domácí mazlíčky do rodin. Obvykle se samec stará o 3-5 samic, i když někdy je pozorována monogamie při vytváření párů. Je nežádoucí zvyšovat počet samic v rodině, což sníží produktivitu: počet nakladených vajec se sníží, mnoho se ukáže jako neoplodněných.

Samice dospívají k reprodukci ve věku 8 měsíců, samci do 1 roku. Samice začínají spěchat 2-3 týdny po páření. V první snůšce je málo vajec, s každou další snůškou se počet zvyšuje. Bažanti spěchají až do prvních letních týdnů. Hmotnost vajec - 30 g. Vejce je vhodné vyzvednout ráno, před podáváním potravy, jinak mohou domácí mazlíčci propíchnout tenkou skořápku zobákem.

Bažanti mají nevyvinutý mateřský instinkt, kvůli špatné paměti často zapomínají, kde je hnízdo. K chovu se proto používají inkubátory. Někteří drůbežáři kladou bažantí vejce do hnízda krůt v chovu. Je možný dvoustupňový způsob chovu: krůta inkubuje bažantí vejce po dobu 2 týdnů, poté se přemístí do inkubátoru.

Inkubace se provádí podle určitých pravidel. Jeho průměrná doba trvání je 25 dní. Před kladením do zařízení by vejce měla ležet 6 hodin v pokojových podmínkách. Opatrně se umístí do inkubátoru zahřátého na 37,7 °C. Týden po snůšce je nutné osvětlit vnitřek ovoskopem, abychom měli jistotu, že se embrya vyvíjejí.

Parametry prostředí v různých fázích vývoje bažantích vajec v inkubátoru jsou uvedeny v tabulce:

Obchodní cíle a výhody

Bez ohledu na účel chovu bažantů je ziskovost s kompetentním přístupem zřejmá, protože produkty jsou drahé. Pro úspěch podniku je však nutné vybrat optimální plemeno, najít spolehlivá místa prodeje.

Na maso a vejce

Dospělé masné plemeno váží až 2,5 kg. A 1 kg gurmánského masa stojí od 1000 rublů. Vejce, která se nepoužívají k chovu, se prodávají jako kantýny. Za tucet můžete pomoci 350 rublů. Aby byl příjem významný a všestranný, je nutné chovat jak spěchající samice, tak mláďata na porážku.

Bažantí maso nakupují především restaurace. Chovatel drůbeže musí pochopit, že seriózní kupující nebude kontaktovat soukromého prodejce. Proto pro úspěšný prodej produktů budete muset zaregistrovat farmu, chovat ptáky v souladu s hygienickými a veterinárními normami.

Lov

Živé ptáky můžete prodat majitelům loveckých farem. Je mnoho zámožných myslivců, kteří chtějí střílet zvěř, která je odedávna symbolem ušlechtilého lovu. Jeden živý jedinec lze prodat za 1 500–3 000 rublů, i když je třeba mít na paměti, že mnoho loveckých farem nezávisle chová budoucí trofeje.

Dekorace

Opeření bažantů je luxusní. Kupují si ho návrháři pro tvorbu outfitů a divadla pro šití kostýmů herců. Dekorativní bažanti vypadají skvěle na dobře upravených trávnících, mezi zahradními a parkovými kompozicemi.

Prodej výrobků

Před zahájením chovu je nutné najít kupce, dohodnout se na prodeji, abyste později nepřemýšleli o tom, kam produkty umístit:

• bažantí vejce jsou dietní, hypoalergenní, prodávají se do restaurací nebo do konkrétní rodiny, kde dítě nebo dospělý trpí potravinovou alergií;
• maso nakupují pouze restaurace připravující gurmánské masové pokrmy na slavnosti, v obchodech se neprodává;
• živé dekorativní ptáky nakupují lovecké farmy, zoologické zahrady, botanické zahrady, majitelé panských domů, taxidermisté.

Jaké náklady čekají?

Nečekejte, že chov bažantů bude hned ziskový. Zpočátku budete muset plýtvat. Budeme muset otevřít farmu, zaregistrovat se, vybavit v souladu s hygienickými normami.

Pokud se například plánuje dobytek o stovkách jedinců, musíte postavit 300 m² univerzální výběhy (rodinné, obecné, pro mláďata). Pro chov kuřat jsou vyhrazeny samostatné místnosti (minimálně 15 m²) a pod inkubátory. Dále musíte koupit inventář, vybavení, chovné ptáky. Minimální částka pro zahájení podnikání je 5 tisíc dolarů. Při úspěšném chovu můžete očekávat obchodní návratnost za 2 roky.