Chov a chov křepelek doma pro začátečníky

Dokonce i začátečníci v chovu drůbeže se zabývají chovem křepelek na pozemcích, protože tito ptáci jsou nenároční a nevyžadují velký prostor, pokud jde o plochu. Křepelky mají vysokou produktivitu, přičemž náklady na péči a údržbu jsou minimální. To vysvětluje popularitu těchto ptáků. Křepelky jsou chovány k produkci vajec a dietního masa s jedinečnou chutí. Ziskovost tohoto typu chovu drůbeže je tedy vysoká.

Klady a zápory křepelky

Navzdory jasným vyhlídkám byste před chovem křepelek měli zjistit některé nuance, se kterými se začátečníci často setkávají. Je třeba si ujasnit, jaké podmínky jsou pro ptáky potřeba, jejich krmná dávka, aby podnikání přinášelo pravidelný zisk.

Ptáci jsou chováni k získávání vajec a masa, ale vysoká produktivita je nemožná bez dodržování určitých pravidel.

Mezi výhody chovu patří:

• malý počáteční kapitál;
• rychlý příjem prvního zisku;
• možnost získání nejen masa a vajec, ale také živé drůbeže, což lze také realizovat;
• pták je nenáročný na péči a má vysokou odolnost vůči chorobám;
• slabá konkurence;
• takové podnikání nevyžaduje významnou plochu a velký počet personálu, který by se o farmu staral.

K negativním stránkám chovu patří: zvýšená citlivost křepelek na mikroklima v místnosti, osvětlení a hladina hluku. Zemědělci by si měli být vědomi toho, že spotřební trh ještě není rozvinutý a poptávka není udržitelná, takže uvedení produktů na trh bude nějakou dobu trvat.

Nejoblíbenější plemena

Chov by měl začít studiem plemen a určením směru. K získávání masa se používají ptáci plemene Pharaoh a Texas white. Masná plemena také produkují vejce, ale v menším objemu než vaječná plemena. Mezi plemeny, která se kupují pro získávání vajec, jsou nejoblíbenější japonská a anglická bílá křepelka. Existují plemena křepelčího masného směru:

• mandžuské;
• Estonština;
• smoking.

Anglická bílá a anglická černá plemena vyšlechtěná ve Velké Británii. Jsou ceněni pro produkci vajec. Hmotnost jatečně upraveného těla - ne více než 180 g. Roční produkce vajec - 260-280 gurmánských vajec. Vyznačují se nízkou rychlostí vývoje kuřat. Předkem těchto ptáků bylo japonské plemeno.

Japonská nebo němá křepelka - malý pták. Liší se neobvyklou pohyblivostí, zároveň plachý, netoleruje hluk. Jejich pěstování je obtížné, protože vyžadují klidné prostředí. Plemeno je však vhodné pro domácí chov začínajících chovatelů. Jatečně upravená hmotnost - až 140 g, vysoká produkce vajec - až 310 kusů ročně.

Srdcem estonského plemene jsou jedinci druhu anglická křepelka a faraon. Samci se vyznačují jasným opeřením a samice jsou velké. Hlavním rysem je časná produkce vajec, která trvá dlouhou dobu. Porážka by měla být provedena ve věku 4-5 měsíců, protože během tohoto období je maso nejjemnější a nejšťavnatější. Produkce vajec - až 300 vajec ročně.

Charakteristickým rysem plemene smoking je jeho vzhled. Křepelky mají tmavý hřbet a bílá prsa. Plemeno je založeno na anglických černobílých druzích. Hmotnost jatečně upraveného těla - ne více než 160 g. Produkce vajec začíná od 40. dne, ročně se sklidí až 300 vajec. Ptáci jsou citliví na mikroklima v domě.

Názor odborníka

Zarechny Maxim Valerievich

Agronom s 12letou praxí. Náš nejlepší odborník na letní chaty.

Peří plemene Manchu se vyznačuje pestrou barvou. Pták je univerzální - farmář z něj získává maso a vejce. Hmotnost jatečně upraveného těla dosahuje 280 g, produkce vajec - asi 260 vajec ročně. Někdy se křepelky kříží s estonským plemenem, což zvyšuje jejich produktivitu.

Srovnání masných plemen podle hlavních znaků:

Základní požadavky na údržbu a ošetřování

Zemědělci by měli mít na paměti, že vysoká produktivita je možná pouze tehdy, když jsou vytvořeny nezbytné podmínky pro ptáky. Důležitá je také dieta a některá preventivní opatření, zejména u novorozených mláďat. Je však třeba si uvědomit, že splnit základní podmínky pro péči a údržbu není obtížné.

Osvětlení

Dobré osvětlení je pro křepelky důležité, protože to ovlivňuje produkci vajec. Ve svém přirozeném prostředí začínají křepelky spěchat na jaře, kdy se prodlužuje délka denního světla. Konečná snůška je pozorována koncem července. Jsou za to zodpovědné hormony hypofýzy, které jsou ovlivněny délkou denního světla a jeho intenzitou. Denní hodiny musíte prodlužovat postupně a pokaždé přidat 30 minut.

Jasné světlo je u ptáků kontraindikováno. Zářivka proto nebude fungovat. Vyberte si 40W žárovku nebo zářivku.

Vlhkost a teplota

Doporučená vlhkost v místnosti by neměla být vyšší než 75%. Při vysokých rychlostech se vytvářejí příznivé podmínky pro rozvoj patogenních mikroorganismů, což je škodlivé zejména pro kuřata. Vysoká vlhkost vzduchu negativně ovlivňuje zdraví a produktivitu ptáků. Pokud je vlhkost v místnosti příliš nízká, musí křepelky absorbovat více vody, aby kompenzovaly ztrátu vlhkosti z povrchu těla.

Optimální pokojová teplota pro křepelky je 21 °C. Když klesne pod 16 °C, produkce vajec výrazně klesá. Celkový zdravotní stav ptáků, kteří musí trávit zimu v nevytápěných drůbežárnách, je uspokojivý, je však nutné zabránit průvanu, vlhkosti uvnitř budovy a také jim poskytnout kompetentní stravu.

Větrání

Místnost, ve které budou křepelky chovány v klecích, musí být opatřena přívodním a odsávacím větráním. Při zařizování byste měli předem myslet na to, odkud bude přicházet čerstvý vzduch a kam bude odváděn odpadní vzduch. Vzduch vypouštěný z domu nesmí proudit zpět.

Podrobněji, na každý kilogram hmotnosti křepelky je zapotřebí alespoň 5 m²/ hodina v létě, v zimě - 1.5 m²/hodina. Ventilační systém musí být citlivý, protože ptáci nereagují dobře na nadměrnou cirkulaci vzduchu.

buňky

Křepelky je vhodnější chovat v klecích. Lze je zakoupit ve specializované prodejně nebo si je vyrobit sami. Tvar a velikost lze zvolit podle uvážení chovatele, ale je žádoucí, aby na jednu dospělou křepelku vycházelo alespoň 100 cm².

Výška klece by neměla přesáhnout 25 cm, protože ptáci skáčou a mohou se zranit.

Podlaha by měla být mírně nakloněná a je také důležité zajistit podnos pro sběr trusu. Krmítka a napáječky jsou připevněny k přední stěně. Křepelky nepotřebují hřady a hnízda - ptáci kladou vejce na podlahu. Poté se vyvalí podél speciální drážky. Pokud je dobytek velký, pak farmáři používají víceúrovňové klece, které také vyrábějí vlastníma rukama.

Krmítka a napáječky

Krmítka jsou umístěna mimo klec, jinak to povede k rozptýlení krmiva. Ptáci by k nim však měli mít volný přístup. Optimální výška krmítka je 6-7 cm. Je žádoucí, aby byl vyroben z pozinkované oceli, aby se zabránilo korozi. K tomuto účelu je vhodná i plastová trubka s otvory pro hlavy. Délka krmítka by měla vycházet z výpočtu 0,4 cm na jedince.

Nádoby na pití jsou vyrobeny z nerezové oceli. Předpokladem je výjimečně čistá voda. Misky na pití se umisťují zvenčí i zevnitř, ale měly by být mírně vyvýšené nad povrch podlahy – voda tak bude mnohem méně znečištěná. O napáječky a krmítka by se mělo denně pečovat jejich čištěním.

Čím krmit ptáka

Krmivo pro křepelky musí být vyvážené. Pouze za této podmínky bude produktivita stejná, jakou majitel očekává. Při nákupu krmné směsi si pečlivě přečtěte složení směsi. Musí splňovat potřebné požadavky.

Dospělí

Dospělý by měl denně dostávat:

• z obilných plodin - proso, oves, ječmen;
• zelenina - vařené a syrové brambory, mrkev, zelí;
• rybí tuk;
• slepičí krmení;
• jetel, salát, pšeničné klíčky, slunečnicová semena;
• rybí mouka.

Jednou týdně je třeba křepelky krmit drcenými skořápkami, křídou, drcenými skořápkami.

Kuřátka

Novorozené křepelky dostávají nakrájená vařená vejce, tvaroh. Mláďata jsou navíc krmena výchozí krmnou směsí, která obsahuje složky nezbytné pro miminka. Kuřata je možné přemístit do krmných směsí pro dospělé od tří týdnů věku. Kuřata by měla mít v napáječkách pouze teplou převařenou vodu. První dny po narození by měly být do vody přidány antibakteriální léky.

Pravidla chovu

Chcete-li chovat křepelky, musíte vytvořit rodinu křepelek. Obvykle se jedná o samečka a tři samice. Musíte si koupit mladá zvířata ve věku 1-2 měsíců. Během tohoto období je již možné určit pohlaví ptáka.

Při výběru vajec pro inkubaci je důležité věnovat pozornost jejich kvalitě:

• musí být oplodněny;
• odebrané ze zdravé křepelky staré 2–10 měsíců;
• jejich hmotnost by měla být 9-11 g;
• doba skladování - ne více než týden.

Jen za takových podmínek se objeví zdravé potomstvo, které lze dále chovat. Doba inkubace křepelčích vajec - 17 dní. Proces líhnutí trvá až 6 hodin. Následná kultivace pokračuje v infračerveném chovu.

Zdravotní křepelka

Zdraví novorozených křepelek zpočátku do značné míry závisí na správné péči. Pro začátečníky je důležité, než se mláďata objeví, zjistit, co miminka potřebují, než se osamostatní.

Nemoci se objevují z několika důvodů:

• nevyvážená strava;
• nedostatek kompetentní péče;
• nedostatek světla a nesprávné teplotní podmínky;
• špatné podmínky zadržování.

Majitele by mělo upozornit rozcuchané peří, nedostatek chuti k jídlu, letargie a házení hlavy dozadu.

Příprava na porážku a porážku

Příprava na porážku spočívá ve vyloučení vody a krmiva, aby drůbež mohla vyprázdnit střeva. To musí být provedeno 12 hodin před porážkou.

Názor odborníka

Zarechny Maxim Valerievich

Agronom s 12letou praxí. Náš nejlepší odborník na letní chaty.

Porážka probíhá sekerou, lze použít nůžky, zahradnické nůžky. Zpracování jatečně upraveného těla začíná poté, co krev vyjde. Poté můžete oříznout nohy a křídla. Poté se tělo ponoří do vroucí vody, peří se oškube a vykuchá.

Křepelčí chyby

Hlavní chyby začátečníků v chovu drůbeže jsou nesprávná strava, péče a údržba křepelek. Mnoho začínajících farmářů se domnívá, že pokud ptáci nejsou náladoví, neměli byste správně vybavit klece a sledovat mikroklima. To negativně ovlivňuje produktivitu hospodářských zvířat a zdraví křepelek obecně.