Popis a odrůdy šedých hus, charakteristika plemene a obsah
Obsah
Husa šedá je velké masné plemeno drůbeže, které se vyznačuje průměrnou produkcí vajec a cenným chmýřím. Nejčastěji se vyskytuje v soukromých zemědělských usedlostech. Šedé plemeno zahrnuje několik odrůd hus, které jsou chovány pro osobní potřebu a pro prodej masných výrobků. Ptáci jsou nenároční na péči, obejdou se bez nádrže a rádi tráví léto na pastvě.
Historie chovu
Husy šedé chované šlechtitelskou metodou. Vědci si dali za úkol získat nový druh drůbeže přizpůsobený teplému a chladnému klimatu. Při křížení byla použita plemena Romny a Toulouse. Ukrajinští vědci ekonomického komplexu ve vesnici Borki v Charkovské oblasti začali vyvíjet novou odrůdu. V důsledku toho se objevilo stejnojmenné plemeno Borkovskaya nebo ukrajinské.
Během Velké vlastenecké války se museli zaměstnanci ekonomiky evakuovat. Pokračovaly práce na farmě Tambovské oblasti. Vědcům se podařilo zlepšit kvalitu plemene chovaného v Borki. Exteriér ptáků byl téměř stejný. Ale druh hus byl stále vyčleněn samostatně pod názvem Tambov.
Obecný popis a charakteristika velkých šedých hus
Vnější znaky společné pro tambovské a ukrajinské husy:
- široký hrudník, s vyvinutým svalstvem;
- silná, těsně přiléhající křídla;
- velikost hlavy je úměrná velikosti těla;
- oči jsou ohraničeny oranžově;
- zobák je oranžový s růžovou špičkou;
- krk střední délky;
- barva obsahuje různé odstíny šedé;
- křídla jsou označena vlnitým skvrnitým vzorem;
- tlapky oranžové.
Husa obří šedá se od ostatních plemen liší absencí hrbolku nad zobákem a „kabelky“ pod zobákem. Husy dobře létají, takže mají přistřižená křídla. Samice jsou menší než samci. Mají kratší krky. V hejnu existuje hierarchie. Šedé husy jsou společenské a hlasité. Hlasem ptáka varujte příbuzné před nebezpečím.
Běžná váha dospělé husy je 5-6 kilogramů, vykrmená více než devět kilogramů. Husy nepřiberou více než sedm kilogramů a dávají 40-60 vajec ročně. Vejce váží 160-180 gramů. Přežití housat - 65 procent. Po dobu od vylíhnutí do dvou měsíců mládě ztěžkne o 5 kilogramů. Tříměsíční housata vypadají jako dospělí ptáci a jsou připravena k porážce v 9 měsících. Mladá zvířata línají každých šest měsíců. Dospělé husy obnovují své opeření jednou ročně.
Odrůdy plemene
Borkovská husa je také známá jako Charkov. Rozdíly mezi hlavními odrůdami šedých hus se týkají klimatické tolerance a složení stravy.
Ukrajinská husa je nejvíce přizpůsobena teplému klimatu a potřebuje více než ostatní celoroční krmení rostlinami. Odrůda Tambov je vhodná pro mírné klima a stravu obilných plodin. Další domácí plemena:
- kubánská husa - liší se podélným černým pruhem na zádech, od hlavy k ocasu, má nižší hmotnost než druhy Borkov a Tambov, v dospělém těle - 5 kilogramů, je odolnější vůči mrazu a vlhkosti, má silnou imunitu ;
- Husa Shadrinsky (Ural) - známá od 17. století, objevila se v důsledku křížení divoké a místní drůbeže, vypadá jako husa tambovská, ale existuje i bílá barva;
- Mirogorodská husa - používá se ke šlechtění jiných plemen, má nízkou produkci vajec, samice dává 15 vajec ročně, nadváha oproti kubáně je 400 gramů.
Odrůdy jsou hovorově spojeny pod obecným názvem šedý kardinál.
Hlavní klady a zápory
Výhody a nevýhody
předčasná zralost-
nízká potřeba plavání-
zachování zásluh při křížení s jinými plemeny-
příloha k domovu-
schopnost získat rostlinné krmivo na pastvě-
všestrannost.
nevraživost-
maso střední kvality se věkem zhoršuje-
konzumovat hodně krmiva-
citlivý na podmínky zadržení-
slabá imunita.
Husy šedého plemene v produkci vajec jsou horší než plemena ve směru vajec, ale ve skupině krmení masem vykazují vysokou produktivitu. Izolují svrchní oděvy husím peřím, vycpávají polštáře a přikrývky.
Husy by se v létě neměly nechávat na slunci. Ptáci rychle dostanou úpal a onemocní mírným průvanem.
Údržba a péče
Hlavním požadavkem na drůbežárnu je sucho a teplo. Husí lůžko je sestaveno z cihel nebo dřevěných desek, zatepleno a uzavřeno. Podlaha je umístěna na vyvýšené plošině, čtyřicet centimetrů nad zemí, aby vlhkost nepronikla do podlahy.
Na zimu je podlaha pokryta vrstvou rašeliny nebo slámy. Podestýlka se mění každé 3 dny. Během zimy se v drůbežárně s dospělými ptáky spotřebuje 40 kilogramů podestýlky a u housat - 8 kilogramů. Na jaře se použitý husí záhon používá jako hnojivo. V létě se na podlahu domu nasype jemný písek nebo štěrk.
Další požadavky na chov šedých hus:
- přirozené a umělé osvětlení;
- teplota +20 stupňů;
- závěsná krmítka;
- pijáci.
Pro husy vybavují hnízda - před snesením vajec do drůbežárny dejte na dno kartonové krabice se slámou.
Strava
Krmivo je vybíráno s ohledem na účel chovu hus. Pro výkrm ptáků dostávají více zrn s bílkovinami - ječmen a oves. Aby se zabránilo nedostatku vitamínů a normálnímu trávení, husy potřebují čerstvou polní trávu, vojtěšku, seno. Pro vývoj kostí u kuřat a tvorbu vaječných skořápek ve vrstvách dávají tvaroh bez tuku, mouku z rybích a hovězích kostí, křídu a sůl.
U housat šedých do čtyř měsíců věku je vyžadován zvláštní přístup ke krmení:
- 1.-3. den - nakrájené vařené vejce a kukuřičná zrna smíchaná v tvarohu;
- 4.-7. den - vařené nakrájené brambory, mrkev, koláč;
- 2.-4. týden života - zavádějí se luštěniny, otruby a minerální doplňky;
- 5.-8. týden - přidat drcený ječmen, oves a pšenici, kostní moučku;
- 3.-4. měsíc - kostní moučka se z jídelníčku vyřazuje.
Od šestého měsíce se mláďatům dává více hrášku. Jídlo se ředí malým množstvím vody, dokud se nedosáhne konzistence kaše. Při výkrmu připadá na kilogram hmotnosti 8-12 kilogramů krmiva, většinou jde o krmiva šťavnatá.
Ptáci se stávají dospělými od devíti měsíců. Jejich strava se výrazně nemění. V létě si husy shánějí rostlinnou potravu na pastvě. Na zimu se pro ně připravuje seno, okopaniny, ale i větve olše a břízy s listy. Pruty se zavěšují do husího domku a rozdrcené listy se přidávají do jídla.
Názor odborníka
Zarechny Maxim Valerievich
Agronom s 12letou praxí. Náš nejlepší odborník na letní chaty.
Kuřata jsou krmena 4krát denně a husy - 3krát. K trávení potravy mohou mláďata a dospělí ptáci polykat jemný štěrk nebo drcené skořápky. Čerstvé směsi zrnin a bylinek lze kombinovat s krmnými směsmi.
Chov ptáků
Husy šedé pohlavně dospívají v 8-10 měsících. Období páření je v únoru a březnu. V přírodě jsou samci monogamní. V soukromých chovech připadá jedna husa na dvě až tři husy. Samičky se líhnou od března do dubna. Během inkubace je vyžadováno dodatečné osvětlení večer, aby denní doba pro mláďata trvala 15 hodin. Teplota v drůbežárně by neměla klesnout pod devatenáct stupňů Celsia. Proto při prodlouženém studeném jaru budete muset vytápět místnost ohřívačem.
Do výživy slepic se přidávají produkty s vápníkem - tvaroh, jogurt. Podávejte i hotové doplňky výživy. Jinak z nedostatku látky bude husa klovat do skořápky. Slepice jsou krmeny 3x denně, přičemž se střídavě přivolávají ke žlabu.
Plodnost vrcholí u hus šedých ve třetím nebo čtvrtém roce života. Husy spěchají každé dva dny. Nová vejce jsou přenesena do inkubátoru a udržována v chladu. K vylíhnutí kuřat zbývá 15-17 vajec, která nakladou současně na slepici. Husy šedé se o své potomky pečlivě starají a husy je chrání. Odebírání kuřat rodičům se nedoporučuje. Ptáci jsou neklidní.
Časté nemoci
Husy šedé jsou u drůbeže náchylné k typickým infekčním chorobám. Příznaky a léčba jsou shrnuty v tabulce:
název | Popis | Příznaky | Léčba |
Virová enteritida | Předán housatům od matky. Vyskytuje se z důvodu porušení hygienických pravidel v drůbežárně. | Zánět spojivek Výtok z nosu Krvavý průjem | Podávání séra, antibiotik, nitrofuranů. Vakcinace po vylíhnutí a revakcinace ve věku jednoho měsíce. |
Salmonelóza | Salmonelu přenášejí hlodavci a husy. Bakterie se aktivuje při snížení imunity po nemoci, přehřátí nebo nedostatku vitamínů. | Ospalost Žízeň Ochrnutí Zánět spojivek Oteklé klouby | Používá se antibiotikum "Tromexin". |
Pasteurelóza | Pasteurella se šíří z volně žijících ptáků. Sepse a smrtelné. | Apatie Zelený trus Kulhání Prověšená křídla | Akutní forma probíhá rychle, bez příznaků a je neléčitelná. Husy umírají jakoby bez důvodu. U chronické formy se nasazují antibiotika. |
Kokcidióza | Vyvíjí se po infekci bakteriemi kokcidiemi. Nejčastěji se vyskytuje u housat do tří měsíců. | Slizký, krvavý průjem Anémie Letargie Zimnice | Používají se antibiotika a probiotika. |
Červi | Paraziti pronikají do těla ptáků při pastvě v bažinatých oblastech. | Opakující se průjmy Ztráta váhy Zaostávající housata ve vývoji | Paraziti jsou zničeni anthelmintickými léky: "Albendazol", "Levamisol", "Tetramisol". Dvakrát ročně provádějí profylaktické vymetení červů. |
Hlavními důvody šíření infekcí jsou špinavá drůbežárna a nedostatek dohledu nad husami na pastvě. Potrava a voda nesmí být ponechány volně přístupné vrabcům a jinému volně žijícímu ptactvu.
Kde koupit a cena?
Vejce a kuřata šedých hus prodávají soukromé farmy v oblastech Sverdlovsk, Čeljabinsk, Rostov, Voroněž, Bryansk a také na území Altaj. Průměrná cena za housata je 900 rublů. Náklady na mladou husí rodinu se třemi samicemi a ganderem jsou 10 000 rublů. Chovnou husu lze zakoupit za 3500 rublů. Cena závisí na věku a čistokrevnosti ptáků.