Popis odrůdy slizové cibule, vlastnosti pěstování a péče
Obsah
Zahradníci nepřikládají velký význam bylinám, které rostou ve volné přírodě, upřednostňují již oblíbené odrůdy zeleniny: brambory, okurky, rajčata, cibule, česnek. Ale v přírodě jsou popsány další užitečné bylinky, které se dají pěstovat na vašem dvorku a získávat důležité stopové prvky v potravě po celý rok. Mezi takové užitečné bylinky patří cibulovitá rostlina – Sliz.
Vlastnosti cibule
Tato bylinná vytrvalá rostlina roste ve volné přírodě v Rusku - běžnější na území Altaj a na Sibiři. Ve volné přírodě se množí semeny a kořeny. Roste na osobním pozemku po dobu 5 let, poté musí být transplantován.
Zelené vrcholy ve formě peří o šířce 2 centimetry, délka peří dosahuje 30 centimetrů. Roste z válcovitých nepravých cibulovin širokých maximálně 2 centimetry. Sliz chutná po česnekovém peříčku, jí se vrchní zelená část. Cibule nemají žádnou nutriční hodnotu, jejich použití je nepraktické.
Tato zelená hmota je bohatá na stopové prvky - pro doplnění denního přísunu vitamínů a minerálů stačí sníst pouze 30 gramů zeleného denně.
Cibule kvetou ve druhém roce po výsadbě kulovitými deštníky. Barva květů je světle růžová - kvetoucí rostlina vypadá na dvorku velmi krásně. Byl pojmenován sliz podle slizké šťávy, která vytéká ze zeleně, když se stonka zlomí. Šťáva má mírnou česnekovou vůni a chuť. Jedí se jemná, středně sladká a chutná cibule. Používá se jako přísada do salátů, koření k masovým a rybím pokrmům. Peří se suší a solí pro dlouhodobé skladování.
Užitečné vlastnosti rostliny
Tato bylina obsahuje velké množství živin:
- Vitamíny skupiny B1, B2, PP, C.
- Mnoho stopových prvků: draslík, zinek, železo, molybden, hořčík. Díky těmto prvkům napomáhá užívání cibule k posílení kardiovaskulárního systému a podporuje krvetvorbu.
- Fytoncidy, karoten a cukry čistí tělo od škodlivých látek.
- Hlen pomáhá zlepšit trávení.
- Listy jsou užitečné nejen k jídlu - šťáva pomáhá hojit rány a dekontaminovat oblasti infikované mikroby. Také tento elixír zmírňuje bolest při zranění.
Při konzumaci 30 gramů rostliny denně nebude člověk cítit potřebu životně důležitých prvků - zdraví se nám zlepší před očima.
Jak pěstovat cibuli na místě?
Vypěstovat si tuto bylinku na zahradě je velmi snadné. Cibule je odolná vůči zimnímu mrazu - ze zahrady nezmizí bez přístřeší ani ve 40stupňových mrazech. Chcete-li pěstovat užitečnou trávu, musíte vyzvednout malou plochu s úrodnou půdou, která bude obsahovat humus. Na takovém místě má odrůda výnos až 6 let.
Půda
Pro nenáročného Slimera v péči je vhodná lehká neutrální půda nebo hlína s vysokou propustností vlhkosti. Místo musí být bez záplav a stojatých vod. Voda neumožňuje vzduch ke kořenům rostliny a rostlina zemře. Někteří zahradníci, aby zabránili stagnaci, zvednou záhon cibule o 20 centimetrů. Půda by neměla být kyselá - v tomto případě se chuť cibule zhorší, zhořkne.
Abyste se zbavili kyselosti, musíte tam přidat popel, křídu nebo dolomitovou mouku. Před výsadbou, na jaře, je zahradní postel nasycena humusem a vykopána.
Jak zasadit?
Cibule se vysazují podle schématu 30 × 15 centimetrů, přičemž mezi řadami cibule je ponechána vzdálenost 30 centimetrů. Kořeny během růstu vyplňují půdu a zbavují tak zahradu plevele. Prostě nemá kam růst.
Cibule po čtyřech letech přestává dávat kvalitní úrodu pro přerůstání kořenů, prostě nemá na zahradě dostatek místa. Proto se transplantuje odstraněním přebytečných vrcholů. Zůstanou pouze mladé zelené výhonky s částí kořene. Po odstranění cibule je země dobře vykopaná a odstraní všechny kořeny.
Péče o rostliny
Cibule vyžaduje následující péči:
- zalévání;
- stříhání listů;
- uvolnění postelí;
- v případě potřeby odplevelení.
Cibuli nakrájejte 4x za sezónu, odstraňte pouze dlouhé stonky. Mladé výhonky jsou ponechány pro další řez. Listy je třeba odstranit s částí kořene, prořezávání přispívá k větší proliferaci peří cibule Slizun. Také odstraňování starých vrcholů přispívá k tvorbě mladých, nutričně hodnotnějších výhonků.
Aby cibule poskytovala vysoce kvalitní sklizeň, od jara je krmena organickými a minerálními hnojivy. Ve druhém roce života se na rostlině objeví stopka, která musí být odstraněna. V opačném případě budou stopové prvky vstupovat do růstu květu a dozrávání semen. V případě dekorativního pěstování rostlin jsou květiny ponechány pro krásu na místě.
S růstem každé rostliny potřebuje dobré vlhké prostředí, Slime není výjimkou. Zalévání se provádí hojně, zejména za suchého počasí. Odplevelení a kypření půdy zabrání rozvoji mikroorganismů a plevelů, které pouze zpomalují růst.
Užitečná bylinka v zimě: jak pěstovat?
Obvykle v zimě lidé zoufale potřebují vitamíny a minerály, je to kvůli nedostatku ovoce a zeleniny, které dodávají tělu užitečné látky. Vitamíny jsou také potřebné k ochraně těla před viry, infekcemi a nemocemi. Abyste sobě a své rodině poskytli užitečné látky na zimu, cibule se pěstuje na parapetu v domě. Aby se na podzim neztratily zásoby vitamínů a mikroelementů, rostliny se přesadí do dočasných nádob a přinesou se domů na parapet. Tam budou dávat užitečnou úrodu celou zimu. Cibule dobře snáší přesazování, není třeba se bát, že na novém místě nezakoření.
Pro přesazené rostliny existuje jen několik předpokladů. Jedná se o vysoce kvalitní půdu, objemný květináč nebo jinou nádobu a včasné zalévání.
Pokud jsou tyto podmínky splněny, sklizeň na sebe nenechá dlouho čekat.
Rostliny můžete přesazovat i s celým keřem, ale to vyžaduje větší nádobu, případně mladé výhonky do menších nádob. Trávu dávají na světlé teplé místo bez průvanu, ani jedna rostlina nemá ráda průvan a pro růst zelené hmoty je potřeba slunce, jinak bude úroda mizivá.
Dekorativní funkce slizu
Mnoho letních obyvatel používá tyto rostliny k dekoraci. Roste jako pokojové fíkusy, s úhlednými rovnými listy, a když rostlina rozkvete, záhon je velmi krásný. Tato bylina má ještě jednu důležitou funkci, omezuje růst kořenů u popínavých rostlin. Pokud zasadíte cibulové keře do kruhu kyjů a uprostřed jsou další květiny, budou listy vypadat jako zelený živý plot, který brání vnikání plevele a chrání pnoucí rostliny před vycházením. Také cibule jsou zasazeny podél obrubníků, pak tráva nebude obtěžovat a zarůstat chodník. Jak vidíte, slizová cibule, je-li správně pěstována a ošetřována, je užitečná nejen z nutričního hlediska, ale také z estetického hlediska.
Někteří řemeslníci kombinují dekorativní a výživnou funkci cibule, sázejí ji ve formě záhonu a v případě potřeby sklízejí.