Popis nejlepších odrůd žlutých a oranžových rajčat
Obsah
Odrůdy žlutých rajčat se dobře ukázaly na soukromých farmách. Určitě osloví ty, kteří chtějí získat světlé, originální ovoce s neobvykle sladkou chutí. Rozmanitost druhů umožňuje jejich chov v uzavřených sklenících nebo v nechráněných prostorách.
Charakteristické rysy žlutých rajčat
Žluté odrůdy rajčat jsou mezi zahrádkáři rozšířené nejen pro svou původní barvu, ale také pro vysoký přínos pro tělo. Odborníci se domnívají, že jejich užívání má na organismus lepší účinek než červenoplodí příbuzní.
Mezi užitečné vlastnosti žlutých rajčat patří:
- nedostatek alergické reakce na ovoce;
- použití v dietní a dětské výživě;
- vysoký obsah lykopenu a antioxidační vlastnosti;
- zlepšené složení krve;
- snížení rizika rakoviny;
- vysoký obsah vitaminu C.
Kromě prospěšných vlastností zahradníci poznamenávají, že plody jsou sladší a masité. Jsou příjemné na pohled a povznášející díky jasným odstínům, neobvyklému tvaru a sladké chuti. Žlutá rajčata jsou klasifikována podle data zrání. Aktivně se používají při zdobení salátů, řezů, při konzervování, pro výrobu šťávy.
Ultra raná rajčata
Mezi zahrádkáři jsou rozšířenější ultra rané odrůdy rajčat. Jejich popularita zajistila zrání plodů za méně než 100 dní po vyklíčení sazenic.
Raná rajčata najdeme ve velkoplodých i maloplodých. Liší se také velikostí keřů. Rajčata pro otevřenou půdu jsou vybírána v nízké výšce, silná, s vyvinutým kořenovým systémem. Musí být odolné vůči teplotním extrémům a širokému spektru nemocí. Pro skleníky jsou vhodné keře středního nebo neomezeného růstu.
- Zlatá andromeda. Golden Andromeda je chutná raně dozrávající odrůda. První plodina se odstraní 3 měsíce po vyklíčení sazenic. Díky nízké výšce keřů se cítí skvěle ve všech oblastech. Zralá oranžově zbarvená rajčata mají hustou slupku.
- Zlatá vejce. Zlatá vejce jsou podměrečná rajčata, která jsou optimální pro otevřenou půdu. Někteří zahradníci věří, že tato odrůda je nejmenší. Jeho keře nepřesahují 40 centimetrů. Navzdory své malé velikosti vykazují Golden Eggs trvale vysoké výnosy. Větve jsou obsypány rajčaty ve tvaru vejce. Zralé plody mají tmavě žlutou barvu. Někteří zahradníci ji přinášejí do oranžových odrůd. Časné zrání plodiny činí odrůdu odolnou vůči plísni pozdní.
- Karamelově žlutá F Odrůda získala své neobvyklé jméno kvůli velikosti a chuti plodů. Tato odrůda je právem klasifikována jako nejchutnější rajčata. Drobné plody dozrávají ve shlucích po 5-6 kusech. Období technické zralosti u rajčat přitom nenastává současně. Rajčata mají žlutavě průhlednou barvu. Chuť podobná cukru z nich dělá bonbóny. Odrůda se dobře osvědčila pro výrobu konzerv.
- Jantarový pohár. Žlutoplodá odrůda je dobrou variantou pro začínající zahradníky. Není náchylný k širokému spektru chorob, dobře snáší vysoké teploty ve sklenících. Nenáročný v péči. Vysoká výška keřů, dosahují až 2 metrů, vyžaduje jejich podvazek v období růstu a plodů. Technická zralost prvních plodů nastává 100. den. Rajčata mají sladkou chuť. Malá velikost a oválný tvar umožňuje jejich použití při konzervaci.
Krátce dozrávající odrůdy rajčat jsou na trhu dostupné v široké škále. Populární seznam také zahrnuje Golden Bullet, Golden F1 Anniversary, Golden Heart. Při výběru se zahradníci spoléhají na recenze minulých let a zvláštnosti chovu na osobních pozemcích.
Zástupci středního a pozdního období zrání
Mezi žlutými rajčaty se rozlišují odrůdy středního a pozdního zrání. Začínají sklízet v druhé polovině července. Průměrná doba od okamžiku rašení prvních výhonků do technické zralosti ovoce je od 110 do 120 dnů. Vykazují konzistentnější výnosy ve sklenících, sklenících nebo dočasných přístřešcích. Charakteristickým rysem těchto zástupců je zvýšená odolnost vůči chorobám a možným teplotním extrémům.
- Tomel. Odrůda se výborně osvědčila pro indoor i outdoor pěstování. Keře rostou od 0.8 až 1.5 metrů. Stonky jsou mocné. Listové desky jsou velké, světle zelené. První sklizeň je velká. Následné plody jsou menší žluté a oranžové odstíny. Vhodné pro komerční chov. Má vysoký výnos. Díky pevné slupce rajčata dokonale snášejí přepravu a dlouhodobé skladování. Z nedostatků se rozlišuje náročnost sběru. Mělo by být provedeno jednoznačně v okamžiku technické vyspělosti. Přezrálé ovoce se stává nevýrazným.
- Zlato zachráněno. Navzdory svému relativně vysokému vzrůstu je Honey Spas vynikající odrůdou rajčat pro otevřenou půdu. Keře dorůstají až jeden a půl metru na výšku. Plody jsou ledvinovitého tvaru. Průměrná hmotnost se pohybuje v rozmezí 250-300 gramů. Odrůda se aktivně pěstuje v nechráněných hřebenech díky vysoké odolnosti vůči chorobám a nenáročné péči. Zralá rajčata vykazují dobrou chuť, používají se v dietní výživě.
- Citronový obr. Odrůda získala svůj název podle neobvykle velkých žlutých rajčat. Plody první kolekce mají hmotnost 800 gramů. Druhý vaječník je o něco menší. Rajčata se zvýšenou hustotou, v nich není prakticky žádná šťáva. Odrůda se používá k přípravě salátů, omáček, šťáv. Velkoplodá rajčata potřebují povinné vázání a zaštipování.
- oranžový. Z rajčat průměrného zrání a neomezeného růstu se izoluje pomeranč. Při pěstování ve všech oblastech vykazuje dobré výnosy. Svůj název dostal podle pomerančové kůry, podobně jako pomeranč. Rajčata jsou skvělá pro dietní a dětskou výživu.
- Žlutý lanýž. Nejlepší odrůdy žlutých rajčat si nelze představit bez Lanýže. Vyznačuje se neobvyklým tvarem ovoce. Připomínají žárovku nebo hrušku, ale s výraznými žebry. Velikosti rajčat jsou střední, plody dosahují 200 gramů. Pozornost zahrádkářů Žlutý lanýž upoutal vysokým výnosem a pevnou sladkou dužinou. Rajčata se aktivně používají v různých konzervách i čerstvá. Mezi nevýhody patří neustálá potřeba tvořit keře.
Uvedené odrůdy s fotografiemi a popisy v širokém sortimentu představují také výrobci. Semena rajčat jsou komerčně dostupná. Zkušení zahradníci však doporučují nakupovat semena pouze z důvěryhodných obchodů, které zaručují vysokou kvalitu.
Maloplodá rajčata
Mezi žlutými rajčaty si zvláštní pozornost zaslouží drobnoplodé odrůdy třešní. Cítí se skvěle v otevřených hřebenech nebo uzavřených sklenících.
Třešně se vyznačují přátelským dozráváním plodů na velkých hroznech. Malá rajčata mají všestranné použití. Hodí se do čerstvých salátů, jako samostatná svačina nebo na konzervaci celého ovoce.
- Medová kapka. Medová kapka patří do kategorie neurčitých rajčat. Vhodné pro vnitřní i venkovní pěstování. Keře rostou ve sklenících až 2 metry. Plody jsou malé, sytě žluté. Tvar slzy. Výborná chuť. Rajčata mají výrazné sladké odstíny s medovými tóny.
- Žluté datum. Do kategorie sladkých rajčat patří odrůda Yellow Date. Své jméno získala pro svou chuťovou podobnost se skutečnými datlemi. Zralé plody mají jasně žlutou barvu. Skvěle se přepravují a skladují. To umožňuje jejich komerční využití. Když rostou, keře dosahují 1.5 metrů vysoký. Nenáročný na péči, vyžaduje štípání. Keře mají málo listnaté hmoty, ale vyznačují se vysokými výnosy.
- Zlatý nuget. Odrůda Golden Nugget je dar z nebes pro milovníky rané sklizně. První plody žlutých a oranžových odstínů dozrávají do 80 dnů po objevení prvních výhonků sazenic. Keře tvoří 1 nebo 2 stonky. Zlatý nugget trvale vykazuje vysoké a konzistentní výnosy. Na ruce se tvoří více než 20 plodů. Zralá rajčata mají jasně sladkou chuť. Mezi nedostatky patří tenká kůže a nízké přepravní náklady.