Jak pěstovat gurmánskou sladkou kukuřici?

Lakomka - cukrová odrůda kukuřice. Uši jsou zdrojem živin, dobře se skladují a mají výborné chuťové vlastnosti. Zahradníci milují tuto odrůdu pro její odolnost vůči škůdcům a chorobám. Chcete-li získat dobrou sklizeň, musíte znát určitá pravidla pro pěstování kukuřice.

Kukuřičný gurmán

Corn Gourmet je nenáročný na péči

Corn Gourmand je raná odrůda

Popis odrůdy, výhody a nevýhody

Corn Lakomka je odrůda, která byla oficiálně zapsána do státního rejstříku v roce 2005. Kultura patří mezi raně dozrávající cukrové rostliny. Úrodu lze získat již 2 měsíce po výsadbě.

Odrůda se vyznačuje vysokou plodností. Více než 90 % uší je vhodných k jídlu. Od 1 čtvrtletí. m lze sklidit až 4,5 kg kukuřice.

Kmen rostliny dosahuje výšky 1,5 m. Délka klasu je 15-18 ma váha cca 200-230 g. Klasy se rychle vaří, jejich zralost je naznačena sytě žlutou barvou.

Corn Gourmet - zdroj bílkovin a sacharidů, které tělo snadno vstřebává. Jeho zrna obsahují vitamíny skupiny B, PP, karoten, lysin, tryptofan. Kukuřičná zrna jsou šťavnatá a sladká, dají se jíst jak po tepelné úpravě, tak i bez ní. Po zmrazení neztratí chuť. Odrůda je široce používána pro konzervaci.

Hlavní výhody odrůdy Lakomka:

• možnost časné sklizně;
• dobré zachování uší;
• vynikající chuťové vlastnosti;
• vysoká produktivita;
• odolnost vůči chorobám a škůdcům;
• dlouhá životnost;
• kultura dobře snáší přepravu na dlouhé vzdálenosti.

Hlavní nevýhodou odrůdy je její termofilnost. S tím se můžete vyrovnat správnou přípravou před výsadbou plodiny. Při správné organizaci se kukuřice dokonale přizpůsobí povětrnostním podmínkám panujícím v konkrétní oblasti.

Optimální podmínky pro pěstování

Gurmán je nenáročný na péči, ale v raných fázích svého růstu vyžaduje určitou pozornost. Vzhledem k tomu, že domovinou rostliny je horká Jižní Amerika, vyžaduje dostatek tepla pro růst a vývoj.

Gourmet neklade na stránky přehnané požadavky. Optimální podmínky pro pěstování této odrůdy kukuřice jsou:

• Teplota vzduchu od 12 do 25 stupňů. Pokud k procesu klíčení a tvorby vegetativních a generativních orgánů dochází při 16-20 stupních, pak je pro dozrávání plodů vyžadován režim 18-25 stupňů.
• Rychlost růstu rostlin závisí na teplotě půdy. Optimální rozsah je 16-20 stupňů.
• Kukuřice spotřebuje největší množství vláhy v prvních 30 dnech po výsadbě, proto je nedostatek vody v tomto období kritický. Sucho může zabít plodiny.
• Silný vítr může poškodit mladé plodiny, vyvolat jejich smrt. Pro výsadbu je nutné vybrat plochy, které mají určitou ochranu proti tomuto přírodnímu faktoru.
• Optimální úroveň kyselosti půdy je 5,6-7,2 pH. To je poměrně široký rozsah, ale pokud jej překročíte, můžete přijít až o 30 % z celkové sklizně.
• Rajčata a kořenová zelenina jsou považovány za optimální rostlinné prekurzory.

Příprava semen

Před aplikací semen kukuřice na zem je třeba je připravit. Za tímto účelem se zrna namočí po dobu 3-5 dnů. Namočte semena, dokud se neobjeví klíčky. Aby semena neuhnívala, vkládají se do utěrky namočené v teplé vodě, kterou pravidelně vlhčíme. Doporučuje se mýt je 1-2x denně.

Semena, která do 3-4 dnů nevyklíčila, musí být odstraněna. Kukuřice z nich nevyroste. Je důležité zajistit, aby se na sadebním materiálu netvořily plísně a hniloba.

Příprava půdy

Půda musí být připravena pro výsadbu na podzim. Zryjte půdu, odstraňte z ní všechen plevel. Je důležité správně určit výběr místa. Gourmet poroste špatně na bažinatých půdách, které jsou špatně větrané a trpí nedostatkem živin.

Corn Gourmand miluje lehkou písčitou půdu, stejně jako vápenec a opuku. Na jaře se rychle zahřejí, ale jejich jedinou nevýhodou je nedostatek vlhkosti. Abyste nevyžadovali další zalévání, můžete dát přednost středně hlinitým oblastem. Pro pěstování plodin nejsou vhodné bažinaté a jílovité půdy.

Pravidla přistání

Když se země zahřeje na 12-14 stupňů, můžete začít přistávat. Podmínky se liší v závislosti na regionu Ruska:

• v jižní části země je lze aplikovat do země začátkem května;
• obyvatelům středního pruhu doporučujeme počkat do konce jara.

V první řadě je potřeba se zaměřit na počasí, které je pro konkrétní rok typické.

Pokud je půda chudá, aplikují se na ni dusíkatá hnojiva. Půda musí být uvolněna. Semena se rozprostírají ve vzdálenosti 30 cm od sebe. 2 semena jsou zasazena do jedné jamky. Hloubka záložky je 5 cm.

Pokud v květnu hrozí mrazíky, pak je lepší kukuřici Lakomka vysadit sadbou. Semena klíčí doma, koncem jara se přenesou do otevřené půdy. Rostlina je extrémně náchylná na poškození kořenového systému, proto by se měla zavádět do půdy v rašelinových sklenicích. Po dokončení výsadby je nutné vydatné zalévání.

Cukrová odrůda Lakomka by měla být vysazena odděleně od ostatních plodin kukuřice, aby se zabránilo vzájemnému opylení. Tento proces negativně ovlivňuje chuť zrna.

Gurmánská péče o kukuřici při pěstování

Kultura začíná růst po objevení prvního uzlu na ní. Během tohoto období bude veškeré úsilí rostliny směřovat k vytvoření klasu. Kukuřici je nutné včas zalévat, aplikovat hnojiva a podle potřeby provést další opatření.

Zalévání

Pokud je rok deštivý, je zalévání omezeno. Stagnace vlhkosti v kořenovém systému rostliny vede ke zhoršení její chuti, může způsobit onemocnění. Sucho je neméně škodlivé.

Obecné doporučení pro frekvenci zalévání Gourmet - 1-2x týdně. Aby se voda rychle neodpařovala, je třeba půdu mulčovat.

Horní oblékání

Hnojiva by měla být aplikována až poté, co se na kmeni vytvoří alespoň 6 listů. Vhodné pro krmení kukuřicí:

• divizna;
• kompost;
• humus;
• kuřecí trus;
• potašová hnojiva: dusičnan amonný a superfosfáty, které se aplikují mezi řádky naklíčené kukuřice.

Přihnojování je předpokladem pro získání vysoce kvalitní sklizně. Provádějí se minimálně 2x za celé vegetační období.

Plení a kypření

Tyto postupy je třeba provádět opatrně, aby nedošlo k poškození bočních kořenů. Provádějí se 3x za celý růst kukuřice.

Pokud rostlinu nestlačíte, mladé klasy mohou padat a hnít. Přispívají k tomu poblíž rostoucí dýně a okurky. Jejich biče se mohou provázat kolem kmenů kukuřice a zvýšit zátěž. Plevel situaci zhoršuje.

Když se objeví výhonky nevlastních dětí, které se nacházejí po stranách kufru, musí být odstraněny. Tím urychlíte růst samotných klasů a získáte zdravou, silnou sklizeň.

Ochrana proti škůdcům a chorobám

Přestože je odrůda Lakomka odolná vůči škůdcům a chorobám, nelze vyloučit jejich vzhled.

Útok na kukuřici fusarium - plísňová infekce, která se vyvíjí v důsledku vysoké vlhkosti a půdy. Pokud se na listech objeví charakteristický bílý květ, rostlina je vykořeněna a spálena. Taková kukuřice je nevhodná pro lidskou spotřebu.

Někdy odrůda trpí hniloba stonku a rez. Pro jejich prevenci je rostlina ošetřena fungicidy. V případě nálezu infikovaných kmenů je nutné je z místa odstranit, aby se infekce nerozšířila na sousední rostliny.

Odrůda Lakomka je zřídka napadena škůdci, včetně:

• ovesné mouchy;
• luční můry;
• drátové červy;
• housenky.

Proti škůdcům musíte bojovat pomocí silně vonných přípravků. Cibulový vývar dobře odpuzuje hmyz. Ve fázi moření osiva můžete použít přípravky Cosmos nebo Gaucho.

Sklizeň a skladování

Aby nedošlo k přeexponování klasů na stopce a určení zralosti zrn, je třeba provést následující manipulace:

• Klikněte na zrno. Při stlačení se z něj uvolní mléčná šťáva. Barva samotného zrna je světle žlutá.
• Zkontrolujte obal na klasu. Když rostlina dosáhne zralosti, začne vysychat.
• Věnujte pozornost barvě obalu. Měla by se změnit na světle zelenou.
• Zhodnoťte stav závitů. Vyschnou a ztmavnou.

Když se objeví známky zralosti, musí být klasy odstraněny z kmenů. Přeexponovaná kukuřice ztrácí chuť. Gurmán se sklízí ve fázi mléčné zralosti.

Pokud se po odšroubování listů zjistí, že klasy jsou ještě příliš mladé, je třeba je vrátit. V opačném případě budou ptáci klovat zrna.

Sklizená plodina se očistí od listů a stigmat a poté se rozloží na podestýlku v tmavé místnosti. Mělo by mít dobrou výměnu vzduchu a vlhkost 13-16%.

Při skladování kukuřice se zrny se rozkládají v plastových nádobách nebo látkových pytlích. V této podobě mohou být skladovány po dobu jednoho roku. Je důležité, aby se do nádoby nedostala voda.

Čerstvá kukuřice se rychle kazí. V lednici lze skladovat asi 14 dní. Za tímto účelem se z kukuřice odstraní blizny a listy, vloží se do uzavřených sáčků a vloží do sekce pro skladování zeleniny. Pokud se uši nespotřebují do 14-20 dnů, začnou se vrásčit a zhoršovat se.

Přehled odrůdy Lakomka a také tipy pro pěstování kukuřice naleznete v následujícím videu:

Poté, co jste se seznámili s jednoduchými pravidly pro pěstování kukuřice odrůdy Lakomka, můžete zkusit pěstovat tuto plodinu ve své zahradě. Odměnou vám bude bohatá úroda lahodných kukuřičných klasů.