Výsadba, pěstování a péče o rebarboru venku, kdy sklízet a jak množit

Jednou z rostlin, která může brzy na jaře potěšit vitamínovou sadou, pektinem a organickými kyselinami, je rebarbora. Je nenáročný, mrazuvzdorný a při správném přístupu je schopen vyrábět produkty z řapíků téměř po celý rok. Majitel může sebe i rodinu rozmazlovat kompoty, želé, saláty, když jiná zelenina na zahradě teprve začíná rašit. A pěstování a péče o rebarboru nevyžaduje mnoho nákladů a úsilí.

Stručný popis rebarbory

Rebarbora (Rheum) je trvalka a patří do čeledi pohankovitých. Rostlina je velká, dosahuje výšky 3 m a je tvořena kořenovou růžicí listů vyrůstajících na dlouhých řapících. K jídlu se používají tlusté, masité, načervenalé řapíky. Jejich tvar je válcovitý nebo mnohostranný, dosahující tloušťky 4 cm.

Listy jsou dlanitě laločnaté, celé, spíše velké velikosti se zubatými nebo zvlněnými okraji. Barva je obvykle tmavě zelená s načervenalými žilkami. Na začátku léta začíná kvetení: tvoří se velké latnaté květenství s malými květy od bílé po červenou (v závislosti na odrůdě). Později se tvoří plody – trojúhelníkové hnědé oříšky.

Rebarbora může růst ve všech oblastech naší země, včetně Sibiře a Dálného východu, protože dobře snáší chlad. Dalším charakteristickým znakem je vysoká tolerance odstínu. Roste na jednom místě až 10 let a při rozšiřování tvoří husté houštiny. Potřebuje však transplantaci, protože půda je vyčerpaná a rostlina se stává mělkou.

Reprodukce se provádí sazenicemi a dělením kořenů. Zemědělská technologie závisí na odrůdě a biologických vlastnostech rostliny, ale nepředstavuje pro pěstitele zeleniny žádné zvláštní potíže.

Stonky rebarbory ​​chutnají jako kyselé jablko. Obsahem živin také nejsou o nic horší než toto ovoce. Používá se jako léčivý přípravek na řadu onemocnění.

Hlavní odrůdy a odrůdy

Je známo až 50 odrůd rebarbory, z nichž většina roste ve své domovině – v Asii. Většina pěstitelů zeleniny získává produkci brzy na jaře, kdy je nedostatek zeleniny a vitamínů. Ale na podzim se šťavnaté řapíky budou hodit k výrobě domácích přípravků. Na základě toho se vybírá odrůda. Nejčastěji se pěstuje:

1. Altajské svítání (brzy zralé) tvoří rozložitou růžici listů, které sedí na načervenalých řapících o hmotnosti 80-120 g. Má vynikající sladkokyselou chuť. Sklizeň se provádí 30 dní poté, co rostlina začala růst.
2. Velký řapíkatý (časný zrání) má vysoký výnos, nízkou náchylnost k chorobám. Dobře snáší nízké teploty. Řapíky se vyznačují jemnou a sladkou dužinou s mírnou kyselostí.
3. Victoria (časné zrání) označuje vysoce výnosné odrůdy, u kterých řapíky rychle rostou a dosahují hmotnosti 200-250 g. Zpočátku jsou červené, ale časem zezelenají. Tvoří stopky brzy, je třeba je okamžitě vyříznout.
4. Ob (střední sezóna) tvoří velkou růžici mírně zvlněných listů s růžovými řapíky. Mají jemnou sladkokyselou chuť. Odrůda mrazuvzdorná snáší nadměrnou vlhkost, ale netoleruje sucho.
5. Ogresky-13 (střední sezóna) tvoří kompaktní listovou růžici s tmavě zeleným olistěním. Slabě žebrované řapíky jsou červené barvy a jednotlivé exempláře zvyšují hmotnost 300-350 g. Odrůda je odolná vůči střelbě a vytváří málo stopek.
6. Giant (pozdní zrání) má působivý vzhled. Rebarbora s tmavě červenými řapíky je velká. Popularita odrůdy je zaznamenána díky pozdnímu návratu sklizně a vynikající chuti.

Aby bylo možné sbírat šťavnaté řapíky během léta, musí být na místě vysazeno několik odrůd, které mají různé doby zrání.

Kombinace rebarbory ​​s jinými rostlinami

Rebarbora roste dobře vedle salátů, zástupci brukvovité zeleniny (zelí), nevadí jí sousedství se špenátem a fazolemi. Je utlačován zahradnickými plodinami umístěnými vedle. Nevlídně se chová například k členům čeledi hluchavkovitých, ředkvičkám, cibuli, luštěninám, mrkvi a řadě dalších rostlin, které na zahradě žijí.

Keře je vhodné vysadit samostatně. A protože kultura řapíků miluje částečný stín, dokonale se hodí k plotu, uzavře oblast poblíž hospodářských budov nebo bude umístěn v rohu ve stinném rohu zahrady.

Termíny výsadby

Termín výsadby souvisí s metodou šlechtění. Mnoho pěstitelů dává přednost vegetativní metodě, protože semena mohou pěstovat divoké formy rebarbory. Data přistání:

• rostlina se rozmnožuje oddenkem v období jaro-podzim;
• semena se vysévají před zimou, když půda zamrzne;
• sazenice se vysévají v březnu.

Při dělení oddenku nebude sklizeň jemných řapíků trvat dlouho a metoda sazenice vám umožní získat keř vysoký 20-30 cm, schopný normálně přezimovat.

Výsadba oddenků

Jak si vybrat zdravý děložní keř v zemi? Pro reprodukci a následné pěstování musí splňovat následující vlastnosti:

• splňovat odrůdové kvality;
• být velký a silný;
• být ve věku 4-5 let;
• tvoří několik stopek.

Není třeba pěstovat mnoho rostlin. Obvykle se rebarbora nepěstuje ve velkém, pro jednu rodinu stačí 2-3 keře.

Příprava na přistání

V době transplantace by měly být přistávací jámy připraveny. Jejich velikost je přibližně 50 × 50 cm a vzdálenost mezi keři je 50-70 cm. Mladé keře můžete zasadit v období podzim-jaro.

Rebarbora dává šťavnaté řapíky v úrodných oblastech a roste na jednom místě po dlouhou dobu, proto přináší do výsadbových jam: 1 kbelík rašeliny, 1 kbelík humusu, 0,5 litru dřevěného popela smíchaného se zeminou.

Při aplikaci minerálních hnojiv jsou jámy připraveny předem, aby granule měly čas se rozpustit a nespálily kořenový systém.

Dělení oddenků

Proces rozdělení probíhá v několika fázích:

• odhrnujeme zemi z keře;
• vybereme část řezu s 2-3 ledvinami;
• odřízněte jej od hlavního keře;
• divizi zasadíme na nové místo.

Místo řezu není nutné zpracovávat: rebarbora má dobrou míru přežití a rychle roste.

Možnosti přistání

Protože zelená kultura preferuje půdu nasycenou živinami, na dno výsadbové jámy se nalije směs rašeliny a humusu. Do středu se umístí sazenice, kořeny se rozprostřou po povrchu a pokryjí se malou vrstvou rašeliny. Dále přidejte zeminu smíchanou s popelem.

Hloubka zapuštění pupenů cca 3 cm. Rebarboru je potřeba dobře zahrabat, aniž by na povrchu zanechala poupata. Po výsadbě půdu shoďte a mulčujte. V raných fázích růstu není nutné časté zavlažování, protože mladé keře spotřebovávají trochu vlhkosti.

Další možnost výsadby, kdy se místo humusu použije čerstvý hnůj. Je umístěn na dně jámy, nahoře pokrytý rašelinovými štěpky a jsou umístěny kořeny sazenice. Shora jsou pokryty zeminou smíchanou s popelem. Kořeny nejsou spálené, protože je tam vrstva rašeliny. Postupně hnůj hnije a uvolňuje baterie. Stejně jako v prvním případě je zapotřebí vydatné zalévání a mulčování.

Výsadba semen rebarbory

Semena se vysévají přímo na stanoviště před zimou nebo se používají k získání sazenic. V prvním případě semenný materiál nepotřebuje zpracování, protože během zimy prochází stratifikací, je nasycen vlhkostí a aktivně roste. Na plnohodnotné, dospělé rostliny ale bude čekat 2 roky.

Upřednostňuje se použití sazenicové metody, protože výrazně zkracuje dobu růstu a získávání produktů z řapíku. Na zahradě je vždy malá, polostinná plocha, kde můžete zasadit několik exemplářů rebarbory.

Příprava osiva k setí

Vysévat lze i suchá semena, která však klíčí 16-20 dní. Tato doba se výrazně zkrátí, pokud se provede předběžné zpracování:

• nalijte roztavenou nebo čistou vodu do malé nádoby a přidejte jakýkoli stimulátor růstu (Epin, šťáva z aloe);
• udržujte semena ve vodě po dobu 48 hodin a sceďte ji;
• položte na vlhký hadřík a srolujte;
• necháme 10 dní v lednici při teplotě 0, + 5C:
• poté necháme na teplém místě až do klíčení.

Takto zpracovaný sadební materiál dává sazenice po týdnu. Po zasetí se sazenice objeví za 8-12 dní, tedy dvakrát rychleji než při setí suchým semenem.

Výsev ve volné půdě

Pokud se výsev provádí s naklíčenými semeny, pak jsou nejlepší dobou poslední jarní dny. Rebarbora dává dobré a přátelské výhonky, když se půda zahřeje na +16, + 20C. Půda je předem připravena, do které se přidá 1 m. sq. 1-2 kbelíky humusu nebo kompostu a 0,5 litru popela. Pro semena se připraví rýhy až do hloubky 3 cm a po 3–5 cm se vysadí.

Když se objeví tři skutečné listy, sazenice se proředí umístěním keřů ve vzdálenosti 20 cm od sebe. Po 1-2 letech, kdy se rostliny stanou dospělými, jsou vysazeny podle stejného principu jako delenki.

Včasný výsev může vést k úhynu mladých sazenic, pokud existuje možnost zpětných mrazů. Vylíhlé listy odumírají při teplotě -2, -6C.

Výsev sazenic

Semena je vhodné zasít v druhé polovině března, kdy je denní světlo dostatečně dlouhé. Při pěstování sazenic byste měli dodržovat několik jednoduchých pravidel:

• připravíme kyprou a výživnou půdní směs nebo použijeme hotovou;
• když se objeví výhonky, postavíme krabici na světlé a chladné místo;
• zalévejte a krmte dvakrát měsíčně (například roztokem Fertik Lux);
• ve fázi 2 listů sázíme do kelímků;
• týden před výsadbou do země přivykáme sazenice přírodním podmínkám, postupně je přivykáme čerstvému ​​vzduchu.

Když sazenice zesílí a zvyknou si na přírodní prostředí, zasadí se do země. Obvykle je termín výsadby konec května, začátek června.

Vlastnosti transplantace rebarbory ​​v závislosti na ročním období

Nejlepší je zasadit rebarboru na nové místo na podzim měsíc před příchodem chladného počasí nebo brzy na jaře, dokud nezačnou růst listy. Toto jsou nejvhodnější období, protože veškerá šťáva se shromažďuje v kořenech a listy nevytahují živiny a neodpařují vlhkost. Kořeny v této době rostlinu nekrmí a transplantaci snáší bezbolestně.

V létě keř roste, listy jsou procesem fotosyntézy a výživy, takže transplantace je extrémně náročná a rebarbora ne vždy zakoření, je extrémně citlivá na mechanické poškození. Zároveň je nemožné vypěstovat zdravý keř.

Mladé keře a sazenice se hodí k letnímu přesazování, které se přenesou na nové místo s velkou hroudou půdy. Potřebují pravidelnou zálivku a pečlivé zastínění.

V prvním roce výsadby nemůžete řezat řapíky. Rostlina ještě nedosáhla zralosti a při ztrátě pár listů výrazně zeslábne. Řez se provádí pouze po dobu 2-3 let růstu.

Péče o rebarboru

Péče o stonkovou kulturu je snadná. Provádějí se tradiční činnosti: zalévání, odstraňování plevele, hnojení, kypření. Mezi další patří řezání stopek.

Hnojení a hnojení rostlin

Zelenou plodinu stačí krmit 3krát za sezónu, protože její požadavky na hnojiva jsou minimální. Rebarbora reaguje na organické krmení, z nichž se nejčastěji používá nálev z divizna (1:5), kuřecího trusu (1:10) nebo kopřivy a plevele.

V případě potřeby přidejte Kemira-univerzální komplexní hnojivo nebo nitrofosku. Vhodné pro tyto účely a popel, který se přidává suchý při kypření před zálivkou. Aplikační dávka - 1 sklenice popela na 1 metr čtvereční.

Dusíkatá hnojiva přispívají k růstu listové hmoty, ale je třeba je aplikovat na jaře, v létě přispívají k tvorbě stopek.

Zalévání a plení

Jelikož je rostlina mohutná, zastíní půdu a plevel pod ní prakticky neroste a s velkým množstvím plevelné vegetace nejsou žádné potíže.

Rebarbora potřebuje pravidelnou zálivku, bez které dužnaté řapíky nevyrostou. Při mírně deštivém létě stačí 3-4 zálivky za sezónu, ale měly by být vydatné. Kyselina šťavelová se díky vodě v řapících prakticky nehromadí.

Ochrana proti chorobám a škůdcům

Rebarboru prakticky nenapadají škůdci a jen zřídka onemocní. V některých případech dochází k „náletům“ blešivců pohankových nebo ploštic rebarborových. Z chorob jsou nejnebezpečnější šedá hniloba a peronospora, které se nejčastěji vyvíjejí se zahuštěnými výsadbami.

Pro spolehlivost můžete provést trojnásobné ošetření Fitosporinem a použít lidové léky na škůdce. Pokud je onemocnění závažné, měly by být rostliny odstraněny a spáleny, aby sousední výsadby netrpěly.

Pravidla sklizně

Plodinu lze sklízet ve druhém roce růstu v květnu až červnu s délkou řapíku 20-25 cm. První, nejranější kolekce jsou nejcennější, protože obsahují největší množství živin. Během sezóny se šťavnaté stonky sklízejí několikrát až do začátku srpna.

Řapíky se neodřezávají, ale opatrně vylamují, aby nedošlo k poškození růstových výhonů. Za tímto účelem se řapík několikrát posouvá a vytahuje trhnutím dolů, jinak oddenek utrpí. Při sklizni se na rostlině ponechává hlavní růžice listů. Keř se tak neoslabí ani nevyčerpá.

Užitečné jsou pouze čerstvé výhonky rebarbory ​​a ve zralých je vysoká koncentrace kyseliny šťavelové, která není pro tělo užitečná. Listy a kořeny se nejedí.

Pokud mají jižané hodně vitamínových plodin, které produkují produkty brzy na jaře, pak Sibiřané nemají na výběr. Při jarních nedostatcích vitamínů pomohou stonky rebarbory, lze je vařit do polévek, přidávat do salátů a kompotů. A pokud je na místě místo pro pár keřů, rané vitamínové produkty na sebe nenechají dlouho čekat.