Jak se správně starat o hrozny na jaře?

Na jaře vyžadují hrozny, zejména v prvních letech života, zvýšenou pozornost. Budoucí sklizeň závisí na včasnosti odstranění úkrytu, prořezávání a krmení révy. Zjistíme, jaké práce mají majitelé výsadeb hroznů na jaře.

Když péče o hrozny začíná na jaře?

Jarní péče o hrozny zahrnuje celou řadu prací, jejichž načasování závisí na klimatu, konkrétních povětrnostních podmínkách a na způsobu zazimování hroznů.

Signálem pro začátek jarních prací je konec nočních mrazů. Počkejte, až průměrná denní teplota překročí 5 °C, abyste uvolnili hrozny z krytu. Jakmile se nastolí stabilní teplé počasí, hrozny se otevírají a začíná jarní komplex prací.

Co potřebujete vědět o zahájení jarní péče:

• Se řezem nezakrytých hroznů lze začít již začátkem března, jakmile to povětrnostní podmínky dovolí.
• Řez musí být dokončen před nabobtnáním pupenů, jinak ostříhané keře uschnou.
• S přikrmováním lze začít také začátkem března. Navíc k tomu není nutné otevírat krycí hrozny.

Ve středním pruhu nezakrývají odrůdy, které snesou mrazy až minus 32 °C. Na jihu se hrozny s mrazuvzdorností do minus 25 °C pěstují bez přístřešku.

Kontrola hroznů a odstranění případných problémů

Při vizuálním prozkoumání keřů vinné révy odhalují poškození hroznů během zimování. Některé problémy lze vyřešit na místě, jiné vyžadují radikální zásah – musíte nahradit mrtvé keře.

Pokud je réva uschlá nebo otrhaná

Časté změny teplot doprovázející zimní tání vedou k poškození výhonů. Postižena je zejména jednoletá réva. Možnosti poškození:

• Réva je uschlá. Popraskaná výhonková kůra. Zvednete-li výhonek - k podvázání, ozve se dobře slyšitelné křupnutí.
• Vinná soprela. Vyrašené výhonky jsou na dotek mokré, jsou tmavší než ostatní – vypadají jako vlhké dřevo. Kůra může mít bělavý povlak a plíseň.

Takové poškození není důvodem k vytržení keře. Zkuste situaci napravit:

• do černé střešní fólie (50 x 50 cm) vyřízněte uprostřed otvor o průměru 10 cm;
• otevřete výhonky tak, aby se objevily patní kořeny - na nich se mohou probudit spící pupeny, které porostou;
• zakryjte sazenice fólií, zatlačte na její okraje něčím těžkým, nalijte keř otvorem vodou (teplota 45-55 ° C);
• přidejte do vody stimulátor růstu a biohnojivo.

Po 1-3 týdnech by se měl dostavit výsledek - z probuzených pupenů začne růst výhonků.

Náhlé jarní mrazíky

Pro mnoho plodin představují opakující se jarní mrazíky obrovské nebezpečí. Když mráz rostlinu "zaskočí" - po zahájení výroby mízy mohou být následky katastrofální. Majitel vinice riskuje, že přijde o část úrody, nebo dokonce zůstane bez ní. Zmrazení zabije všechna poupata v plném květu.

Úkolem pěstitele je zabránit smrti ledvin. Při sejmutí krytu je nutné zpomalit jejich otevírání. K tomu se keře postříkají roztokem síranu železnatého. Tento lék nejen zpozdí vegetační období o půl měsíce, ale také zabrání rozvoji mnoha chorob hroznů.

Problémy s kondenzací pod krytem

Kondenzace se může hromadit pod krytem kvůli vlhkosti v půdě a vzduchu. To vede k růstu plísní a plísní. Pokud je chladné počasí a na úklid úkrytu je příliš brzy, je užitečné zajistit denní větrání.

Pokud možnost větrání není vhodná a hroznům hrozí, že se pod krytem udusí, postupujte takto:

• Sloupněte fólii. Udělejte to za teplého a slunečného dne.
• Zakryjte kruh kmene zeminou. Nezabíjejte ji. Na jeden keř stačí 2 kbelíky zeminy. Tento postup se provádí, pokud réva nebyla na zimu shozena.
• Kopec kolem keře ochrání kořeny hroznů před jarními mrazíky.
• Vinnou révu přišpendlete k zemi a zakryjte sklolaminátem. Tento lehký a prodyšný materiál zabrání hromadění vlhkosti, která může způsobit vyrůstání výhonků a způsobit plísňové infekce.

Odstranění zimoviště

Načasování a technika odstranění úkrytu závisí na vlastnostech regionálního klimatu. Pokud je jarní počasí nestabilní, otevírání keřů se provádí postupně. Jakmile se ustaví kladná teplota, vytvoří se v krycím materiálu otvory - pro ventilaci. Když se objeví zelený kužel - úkryt je odstraněn.

Oteklé ledviny nejsou důvodem k sejmutí krytu. Vznik výhonků na révě slouží jako jednoznačný signál.

Pokud keře rostou v nížinách nebo zákopech, dělají úzké rýhy - odvádějí vodu. Pokud je neokopete, budete muset vodu z pod keřů vyhrabat, jinak kořeny uhnívají.

Kdy a jak otevřít hroznový keř brzy na jaře, můžete vidět ve videu níže:

Podvazek

Jednou z prvních činností pro péči o hrozny na jaře je podvazek výhonků. Suché vázání plodových částí na mřížovinu se provádí před tvorbou zelených listů a výhonků.

Pokud se opozdíte s podvazkem, jsou možné následující problémy:

• poškození hmyzem a chorobami;
• komplikace tvorby keřů;
• pokles výnosu a zhoršení chuti bobulí.

Na podvazek použijte měkký hadřík, provázek nebo speciální pomůcky – dají se koupit ve specializovaných prodejnách. Na podvazky je zakázáno používat vlasec a nylonová lana.

Vlastnosti hroznového podvazku na jaře:

• Pro mladé keře - do dvou let položte síťovou síť nebo malou vertikální podpěru. Réva se po mřížce plazí sama, při růstu je přivázána ke kolíku.

• Plodonosné větve jsou ohnuté ke spodní řadě treláží, aby měly možnost vyrůstat zelené výhonky. Další podvazek bude proveden s růstem výhonků - každé dva týdny.

Zavlažovací schémata

Poprvé se hrozny zalévají, aby se probudily a stimulovaly růst. Na druhou stranu zálivka mírně zpomalí otevírání pupenů – tím se zabrání poškození mrazem. Zalévejte keře teplou vodou. V předvečer velkých mrazů se hrozny nabijí studenou vodou.

Vlastnosti zalévání hroznů na jaře:

• Dospělý keř hroznů spotřebuje 200-300 litrů vody. Voda, pronikající do hlubokých vrstev půdy, vyživuje kořeny několik měsíců.
• Další zalévání není tak hojné - 20-30 litrů na keř. Interval mezi zavlažováním je 8-10 dní.
• Druhé zavlažování s nabitím vodou se provádí koncem jara - 3 týdny před květem.
• Voda se nalije do otvorů v blízkosti stonků - ve vzdálenosti půl metru nebo se vykopou drážky o hloubce 20 cm.
• Zalévání se doporučuje kombinovat s vrchním oblékáním. K tomu jsou v půdě vybaveny speciální zavlažovací otvory nebo je položen systém kapkového zavlažování.

Před a během květu nesmíte hrozny hojně zalévat – mnoho květů se může rozpadat.

Drenážní otvory vytvořené po obvodu oddenku účinně zvlhčují hrozny. Jak postavit zavlažovací systém:

• Vyvrtejte 4 otvory na opačných stranách keře - jeden metr hluboký.
• Vzdálenost od keře k otvorům je určena délkou kořenů, ponechává 50-80 cm.
• Umístěte 200litrový sud na vyvýšenou plošinu. Připojte k němu hadici. Na konec hadice nasaďte adaptér a připevněte 4 hadičky.

Takový zavlažovací systém umožňuje rychle a plně zalévat keř. Tato metoda je vhodná zejména na začátku vegetačního období.

Uvolnění

Účelem kypření je zlepšit provzdušnění a vodopropustnost půdy. Na jaře se provádějí dvě uvolnění:

• Po odstranění přístřešku. Hluboké uvolnění - 20-25 cm.
• Před vstupem keřů do fáze květu. Hloubka - 10 cm.

Příliš často je nemožné uvolnit půdu - můžete narušit přirozené procesy, které v ní proudí.

Kdy a jak mulčovat půdu?

Mulčování spočívá v pokrytí půdy různými materiály. To se provádí za účelem zlepšení vlastností půdy. Výhody mulčování:

• je zabráněno tvorbě zemské kůry;
• vlhkost se dobře udržuje v půdě;
• kořeny jsou chráněny před přehřátím a vysycháním;
• půda zůstává volná po dlouhou dobu;
• při dešti a zalévání částice půdy neklesají na listy, na kterých mohou být patogeny;
• spodní shluky zůstávají čisté po dešti, jsou méně pokryté prachem;
• je zabráněno přenášení úrodných půdních částic větrem;
• organický mulč je zároveň hnojivem, které časem tvoří humus;
• je zabráněno růstu plevele;
• vinice vypadá atraktivněji.

Mulčování je jednoduchý a levný proces. Provádí se na jaře po zavlažování vodou. Jako mulč se používají různé materiály. Posypte půdu slámou, štěpkami, pilinami, kůrou, jehličím, šiškami a dalšími vhodnými materiály.

Přihnojování a hnojení

Pro jarní hnojení se používají organická a minerální hnojiva. Hrozny lze krmit kravským nebo koňským hnojem, kuřecím trusem, kompostem, komplexními hnojivy s dusíkem, fosforem a draslíkem. Obvaz se nalije do rýh o hloubce 40 cm - provádějí se kolem kmenů ve vzdálenosti 50-80 cm.

Podmínky a složení hroznových dresinků na jaře:

Prořezávání

Hrozny jsou velmi teplomilné, takže jejich réva často namrzá i pod krytem. Na jaře se provádějí dva typy prořezávání:

• Sanitární. Okamžitě k němu přistoupí, když odstraní úkryt. Najděte poškozené a odumřelé výhonky, které okamžitě odřízněte.
• Formativní. Po sanitárním prořezávání začíná tvorba keře. Tento lem je zaměřen na úpravu délky kordonů a rukávů.

Aby se řezné rány rychleji hojily, jsou rovnoměrné, hladké a úhledné. Při prořezávání starých větví pod prstencem by měl být pahýl malý - ne více než 1 cm na výšku.

Řezy jsou provedeny na vnitřní straně keře. Na větvích by měly být ponechány 4 pupeny, na plodových šípech 12-14. Nezapomeňte odstranit všechny kořenové výhonky, aby nestrhávaly živiny a sílu rostliny.

Správný řez je klíčem k vysokému výnosu, správnému vývoji vinic a dobré chuti bobulí.

Štěp

Očkování se provádí za účelem zlepšení výnosů, zvýšení mrazuvzdornosti a imunity. Pro roubování se používají řízky dlouhé 10-15 cm. Měli by mít 2-3 oči. Jsou nakrájeny na podzim a skladovány až do jara, poté, co je předtím ponořily do roztoku manganistanu draselného, ​​vysušily a zabalily do fólie. Skladujte je ve sklepě nebo v lednici.

Aby bylo jarní roubování úspěšné, roubují se rouby se stejnou mohutností růstu. Používejte pouze dezinfikované nástroje. Hrozny naočkujte od konce ke konci, kopulující, štěpící nebo pološtěpící.

Prevence nemoci

Preventivní opatření na jaře:

• Abyste zabránili infekci plísní, po odstranění krytu okamžitě přivažte révu k mříži. Nedovolte, aby se listy a výhonky dotýkaly země a absorbovaly vlhkost - to přispívá k šíření infekcí.
• Po podvazku se půda dezinfikuje. Půda v kmenech je ošetřena Bordeaux liquidem, železitým vitriolem, přípravky Cineb nebo Ridomil Gold. Upřednostňuje se poslední lék - je nejméně toxický.
  Zvláště pečlivě se stříkají spodní větve hroznů - kořenová zóna je více postižena chorobami než ostatní. Keře lze také postříkat biologickými přípravky - Fitosporin, Trichodermin, Aktofit.

Preventivní postřik se provádí v intervalech 10-15 dnů nebo podle doporučení výrobce léku.

Více informací o tom, jak, kdy a čím stříkat hrozny na jaře, se dozvíte na stránkách našeho webu.

Hubení škůdců

S hmyzem se obvykle bojuje poté, co se objeví. Používejte insekticidy. Provádějí ale i preventivní postřiky. Takže s pomocí Nitrofenu můžete zničit téměř každého parazita. Pro prevenci jsou keře postříkány Nitrofenem, zředěním 200 g drogy v 10 litrech vody.

Nejnebezpečnějšími škůdci pro hrozny jsou révokaz, moučný hmyz a svilušky. Pro prevenci se hrozny stříkají Karbofosem. Na 100 čtverečních. m použití 15 litrů roztoku. Pro jeho přípravu rozpusťte 60 g drogy v 8 litrech vody. Fyloxéru, když se objeví, můžete zničit pomocí přípravků Zolon, Aktelik nebo Confidor.

Převod

Chcete-li přesadit hrozny, musíte vzít v úvahu velikost kořenového systému. Hloubka kořene - 60 cm. Postup při přesazování hroznů:

• Vykopejte rostlinu v okruhu půl metru.
• Odstraňte keř ze země. Pokud jsou kořeny velmi hluboké, seřízněte je.
• Očistěte extrahovaný oddenek ze země. Kořeny ponořte do jílové kaše.
• Nalijte teplou vodu do jámy vykopané pro výsadbu - 10 litrů.
• Do jámy nasypte písek, hlínu a suť.
• Ponořte kořeny rostliny do díry a zakryjte je úrodnou půdou.

Pro zlepšení přežití hroznů a obohacení půdy železem se do výsadbové jámy umístí 200 g ječmene a dva rezavé hřebíky.

Pokud je přesazena mladá rostlina, přemístí se do výsadbové jámy spolu s hliněnou hroudou - metodou přenosu.

Zastavení "plačící révy"

"Plačící réva" je tok šťávy z řezů zbylých po prořezávání. Pokud je odšťavňování mírné, nemělo by se nic dělat – to je u hroznů normální proces, což ukazuje na dobrý metabolismus a zdraví rostlin.

Objem tekutiny uvolněné během „pláče“ závisí na velikosti keře a je 0,3-2 litry. Při dlouhodobém a vydatném toku mízy se půda vyčerpává a dehydratuje, proto je v případě potřeby zastavena.

Jak přestat odšťavňovat:

• Přidejte 5-10 g komplexních neminerálních hnojiv do kmenového kruhu všech hroznových keřů.
• Půdu důkladně uvolněte a rostliny zalijte.

Tabulka agrotechnických opatření krok za krokem podle měsíců

Jarní práce se provádějí v určitém pořadí. Načasování a jemnosti agrotechnických opatření jsou přizpůsobeny s ohledem na zvláštnosti místního klimatu.

Jarní pracovní kalendář:

Vlastnosti jarní péče v závislosti na regionech

Jarní péče závisí na klimatických podmínkách. Načasování a pořadí agrotechnických opatření je ovlivněno vlhkostí, teplotními podmínkami, půdní strukturou a dalšími faktory.

Vlastnosti jarní péče o hrozny v různých regionech:

• Střední pruh a moskevská oblast. Tady jaro začíná pozdě. Hrozí opakované mrazy. S odstraňováním přístřešku není třeba spěchat, odstraňuje se koncem dubna. Nejprve odstraňte vrchní nátěr, poté zbytek. Sanitární prořezávání. Po 10 dnech - krmení. Frekvence hnojení - každé dva týdny až do plodu.
  Místní půdy postrádají hořčík. Půda je mulčována, občas zalévána, pokud neprší. Místním znakem je podmáčení půdy, což přispívá k šíření plísní. Aby se zabránilo onemocnění, doporučuje se přivázat révu k mřížoví.
• Povolží. Úkryt se odstraňuje koncem dubna nebo i začátkem května. Nebezpečné je hned sundat úkryt, hrozí noční mrazíky. V noci se hrozny dále ukrývají. Možnost - instalace obloukového rámu, na kterém je fólie napnuta.

  V takovém dočasném skleníku se hrozny rychle probudí. Postupné sejmutí krytu umožňuje bezbolestně a bezpečně rostlinu probudit a přizpůsobit. Po otevření se keře nastříkají, chrání před houbami a hmyzem. Zalévání je vzácné, ale hojné, při uvolňování se aplikují hnojiva.

• Sibiř. Pěstují se zde pouze nejzimovzdornější odrůdy s raným zráním. Obvykle se na Sibiři vysazují bílé a růžové hybridy, protože tmavé hrozny prostě nemají čas dozrát. V sibiřském klimatu se hrozny pěstují pouze ve sklenících. Půdy zde využívají lehké, dobře provzdušněné.
  S nástupem jara jsou hrozny krmeny komplexními minerálními kompozicemi. Je důležité nepřehánět to s dusíkatými hnojivy - jejich přebytek vede k intenzivnímu růstu listů a výhonků, což poškozuje kvetení a tvorbu plodů. Prořezávání hroznů na jaře se provádí pouze sanitární, tvorba keře se odkládá až na podzim.
• Ural. Klima je zde méně drsné než na Sibiři, ale stále je pro hrozny nepříznivé. Na Uralu se pěstují mrazuvzdorné odrůdy, odolné a odolné vůči chorobám. Přístřešek se odstraňuje až v květnu – chrání keře před mrazem.
  Hrozny se otevírají po nástupu stabilního tepla - když teplota neklesne pod 13-15 stupňů Celsia. Před úplným otevřením jsou hrozny odvětrány, aby se zabránilo hromadění kondenzace. Přístřešek je přes den mírně otevřen, v noci uzavřen. Řez je pravidelný, ale ne silný.
• Krym. Zde se réva na zimu nezakrývá, takže se nemusí odstraňovat z treláží. Prořezávání začíná v únoru. Na jihu je důležité kontrolovat vlhkost půdy, protože nedostatek vody vede k rychlému vysychání révy.

Osud sklizně do značné míry závisí na jarní péči. Pokud bude každé agrotechnické opatření provedeno správně a včas, budou vytvořeny všechny předpoklady pro plnohodnotnou sklizeň. Je obzvláště důležité odstranit úkryt včas, stojí za to spěchat a na rostlinách bude způsobeno nenapravitelné poškození.