Jak správně pěstovat hrozny na otevřeném poli středního pruhu a tipy pro výsadbu a péči pro začátečníky
Obsah
Mnoho zahradníků žijících ve středním pruhu se zabývá pěstováním hroznů. V takových oblastech by se měly pěstovat pouze vhodné odrůdy, které snadno odolávají teplotním extrémům a dalším klimatickým změnám. Než začnete sázet ovoce, měli byste se seznámit se zvláštnostmi pěstování hroznů ve středním pruhu pro začátečníky.
Nejlepší odrůdy
V posledních letech šlechtitelé zabývající se tvorbou nových odrůd rostlin vyvinuli mnoho odrůd vinné révy. Mnohé z nich se liší nejen velkými plody, ale také odolností vůči nízkým teplotám. Jsou to nejlepší odrůdy pro střední Rusko. Doporučuje se, abyste se předem seznámili s charakteristikami každého z nich, abyste si v budoucnu vybrali nejlepší odrůdu.
Samara Amber
Šlechtitelé získali takovou odrůdu již v roce 1949 křížením hroznů Muscat a Madeleine. Rostlina má středně velké keře, jejichž výška dosahuje dvou metrů. Na jaře je každý vysazený keř pokrytý velkými listy, na jejichž špičkách jsou rovné trojúhelníkové zuby.
Bobule Samara Amber jsou velké a dorůstají až 20 mm. Hmotnost každého z nich dosahuje pěti gramů. Zralé plody jsou pokryty tenkou zlatou slupkou.
Rozkoš
Technické odrůdy révy, jako je Rapture, jsou vynikající pro pěstování ve středním pruhu. Mezi přednosti odrůdy patří velké a chutné hroznové bobule. Jejich povrch je pokryt křupavou a hustou slupkou, pod kterou je nasládlá dužnina. Jejich průměr dosahuje 30 mm a jejich hmotnost je 7-8 gramů.
Zkušení zahradníci, kteří pěstují Rapture po mnoho let, zaznamenávají jeho mrazuvzdornost. Ani při teplotách pod 25 stupňů mrazu neztrácejí keře schopnost plodit a normálně růst.
Krystal
Zahradníci, kteří dávají přednost pěstování ultra raných odrůd révy vinné, by měli obrátit svou pozornost na Crystal. Jeho plody stihnou dozrát do 100 dnů, díky čemuž je možné sklízet již začátkem srpna.
Zralé oválné hrozny jsou zbarveny dozlatova se světlým odstínem. Jsou pokryty tenkou vrstvou voskového povlaku, který je chrání před nebezpečnými mikroorganismy. Mezi přednosti Crystalu patří jeho chuť. Hrozny jsou sladké, a proto některé hospodyňky při tvorbě kompotu a džemu nepřidávají ani cukr.
Laura
Ve středním pruhu mnozí pěstují hrozny Laura, které se dobře vyrovnají se silnými zimními mrazy. Keře rostliny jsou velké a dorůstají až 2-3 metrů. Na jaře jsou pokryty pětilaločnými zelenými listy.
Uprostřed léta se na keřích tvoří shluky ovoce, které dorůstají délky 35-40 cm. Hmotnost každého trsu dosahuje jednoho kilogramu. Při pěstování ve skleníku můžete zvýšit hmotnost ovocných kartáčů až na tři kilogramy.
Kdy koupit sadební materiál?
Doporučuje se, abyste se předem seznámili se specifiky nákupu výsadbového materiálu, abyste si mohli koupit ty nejlepší sazenice. Je lepší ji koupit na jaře, pár dní před výsadbou hroznů na zahradě. Předtím se však musíte seznámit s následujícími doporučeními:
- Sazenice hroznů se v horku nedají koupit. Při výběru rostliny byste neměli brát první sazenici, která se objeví, protože se může ukázat jako zkažená. Lepší je pečlivě prozkoumat a porovnat s jinými sazenicemi, které se prodávají v obchodě.
- Nákupy se provádějí pouze v obchodech prodávajících semena a sazenice. Na takových místech je vždy dobrá volba, která vám umožňuje vybrat nejlepší odrůdy hroznů pro výsadbu ve středním pruhu.
- Pro výsadbu se lépe hodí sazenice, které se vysazují na podzim. Jsou otužilejší než jarní, a proto je zahradníkům doporučováno zakoupit. Pokud se však zabývají hrozny v červenci a ne na podzim, je lepší koupit sazenice pro jarní výsadbu.
- Zakoupené sazenice nejsou dlouhodobě skladovány. Musíte je zasadit na zahradu den po nákupu.
Načasování a výběr místa pro výsadbu
Před výsadbou sazenic byste se měli rozhodnout pro optimální načasování a najít místo pro hrozny.
Načasování
Sazenice hroznů můžete sázet na jaře a na podzim. Zkušení zahradníci doporučují zasadit je na podzim, protože to umožní hroznům rychle si zvyknout na nové klimatické podmínky. Keře vysazené na podzim navíc posilují imunitu vůči škůdcům a chorobám.
Nejlepší čas pro výsadbu hroznů ve středním pruhu na podzim je považován za konec září a první polovinu října.
Výběr sedadla
Při výběru pozemku pro vinici vezměte v úvahu půdu. Neměl by být vysazen na bažinatých půdách a oblastech, kde podzemní voda leží blízko horních vrstev půdy. Místo přistání by mělo být spolehlivě chráněno před poryvy větru a osvětleno slunečními paprsky. Bez dostatku světla budou keře růst pomalu a nést špatné ovoce.
Jak správně zasadit hrozny ve středním pruhu?
Nezkušení zahradníci mohou mít potíže s výsadbou hroznů ve středním Rusku. Chcete-li udělat vše správně, musíte se předem seznámit s tím, jak zasadit vlastní sazenice hroznů. Při vystupování dodržujte následující doporučení:
- Zakoupené sazenice se předem namočí do studené vody a seříznou. Při řezu se seřízne kořenový systém a výhon se zkrátí o tři očka. Zahradníkům se také doporučuje, aby se okamžitě zbavili bočních výhonků, které mohou výrazně zpomalit růst vysazených keřů.
- Řezaná rostlina se umístí na půl hodiny do nádoby s jílovým roztokem, poté se vysadí na otevřeném poli. Pro výsadbu je na místě vytvořen mělký otvor, do kterého lze zasadit několik keřů najednou.
- Do vykopané jámy pro výsadbu se přidávají organická nebo minerální hnojiva, která přispívají k růstu hroznů.
- Při výsadbě se sazenice spouštějí do půdy do hloubky 7-10 cm tak, aby kořenový systém byl v zemi.
- Když je podzimní výsadba hroznů sazenicemi ukončena, udělá se kolem výhonku hroznů nízký val, který je chrání před mrazem.
Tipy na péči a pěstování
Ne každý ví, jak správně pěstovat hrozny ve středním pruhu. Abyste se s tím vypořádali, měli byste se seznámit s vlastnostmi péče o sazenice hroznů.
Během péče o hrozny ve středním pruhu se provádí zalévání. Vlhčení půdy se provádí v letní nebo jarní sezóně. Současně se na každý vysazený keř spotřebuje nejméně 10-15 litrů tekutiny.
Pokud v létě převládá deštivé počasí, hrozny se zalévají 1-2krát za sezónu. Za suchého počasí se počet zavlažování zvyšuje až 4-5krát. Není možné zalévat rostlinu častěji, protože při vysoké vlhkosti se aktivují škůdci a zvyšuje se pravděpodobnost infekce plísní nebo plísní.
Reprodukce hroznů ve středním Rusku
Zahradníci chtějí hrozny nejen pěstovat, ale také množit. Nejběžnějším způsobem množení takové rostliny je posypání révy zeminou. Tato metoda se nejlépe používá pouze ve středním pruhu a v jižních oblastech. Zkušení zahradníci doporučují provést postup uprostřed léta nebo na konci jara, pokud jsou keře již lignifikované.
Při kropení révy dbejte na to, aby její horní část zůstala na povrchu půdy. Po pár měsících začne klíčit část rostliny, která je pokrytá zeminou. V říjnu jsou všechny vytvořené klíčky pečlivě odděleny a přeneseny do místnosti. Na jaře, kdy se teplota vzduchu zahřeje na 15-20 stupňů, lze na zahradě vysadit sazenice.
Kdy prořezávat?
Aby hroznové keře lépe rostly a přinášely ovoce, budou muset být pravidelně řezány. Udržovací řez budete muset na podzim provést minimálně dvakrát. V tomto případě jsou přebytečné výhonky odstraněny několik dní před zimním úkrytem rostliny. Nejprve musíte oříznout pouze velké stonky, které neměly kartáče. Všechny řezané větve jsou pečlivě umístěny v blízkosti základny sazenic.
Stonky z hroznů se řežou nejen na podzim, ale i na jaře. Při jarním prořezávání se odstraňují vysušené větve, na kterých nejsou žádné listy. Také se na jaře zabývají svíráním stonků, což přispívá ke správné tvorbě hroznů.
Zahradníci s mnohaletými zkušenostmi s pěstováním hroznů doporučují zaštipovat ihned po výsadbě. To vám umožní správně vytvořit keř a zvýšit výnosy.
Postup ochrany hroznů na zimu
Hrozny je nutné na zimu zakrýt, protože bez speciálního přístřešku mohou zemřít. K tomu jsou na podzim všechny keře pečlivě vykopány, aby kořeny nezmrzly. Někdy se rostliny nepřidávají po kapkách, ale zakrývají se sušeným listím, slámou nebo větvemi. Krycí materiál shora lze posypat zeminou nebo překrýt utěrkou, aby půda nezamrzla.
Vytvořený úkryt se odstraňuje až na jaře, kdy končí noční mrazy a teplota vzduchu bude vždy nad nulou.
Závěr
Někteří zahradníci středního pruhu plánují zasadit hrozny na zahradě. Předtím byste se měli seznámit s nejlepšími odrůdami pro takový region, stejně jako s vlastnostmi výsadby a péče o vysazené sazenice.