Červený slovanský angrešt: vlastnosti, výhody, nevýhody a pravidla pěstování
Obsah
Angrešt Krasnoslavyansky je mnohými považován za jednu z nejlepších dezertních odrůd. Je ceněn pro vynikající chuť fialových bobulí a vysokou mrazuvzdornost. Naučíme se sázet a pěstovat tuto plodnou odrůdu.
angrešt odrůda "Krasnoslavyansky"
bobule angreštu "Krasnoslavyansky" jsou sladké, s jemnou a šťavnatou dužinou
odrůda "Krasnoslavyansky" je velmi produktivní a nenáročná
Historie šlechtění odrůdy
Angrešt Krasnoslavyansky byl vytvořen chovateli Leningradské ovocné a zeleninové experimentální stanice. Nový hybrid byl zapsán do státního rejstříku v roce 1992. Nová odrůda byla doporučena pro pěstování ve Středočeském kraji.
Popis keře a bobulí angreštu Krasnoslavyanského
Stručný botanický popis kustovnice Krasnoslavjanského:
- Křoví. Středně vysoký a mírně rozložitý. Výška - do 1,5 m. Výhonky střední tloušťky, nerovnoměrně zbarvené - na bázi hnědé a poté zelené. Hodně trnů - silné jehlice jsou rovnoměrně rozmístěny po celé délce výhonů.
- Listy. Malé, zaoblené, sytě zelené, matné, s mírným leskem. Zevnitř ven – pubescence.
- Květiny. Střední, zvonovitého tvaru. Barva - světle žlutá. Štětce - jedno- a dvoukvěté. Rostlina má květy pro ženy i muže.
- Ovoce. Velký, 6-7g. Když jsou zralé, získávají tmavě červenou barvu. Bobule jsou aromatické, sladkokyselé. Degustační skóre - 4,9 z 5 bodů. Tvar plodu - kulatý nebo oválný. Bobule jsou hustě pýřité.
Výhody a nevýhody
Výhody odrůdy Krasnoslavyansky:
- vysoká produktivita;
- dobrá imunita;
- předčasná zralost;
- nenáročná péče;
- lahodné a krásné bobule;
- dobře přepravovaný bez ztráty prezentace.
Existuje jen málo nevýhod odrůdy, ale pro mnoho zahradníků se mohou stát vážnou překážkou:
- silné hroty v výhoncích;
- průměrná náchylnost k houbovým chorobám;
- rychlé opadání zralých bobulí.
Specifikace
Odrůda Krasnoslavyansky je oceňována nejen pro chuť bobulí, ale také pro dobré agrotechnické vlastnosti. Pojďme se o této raně rostoucí odrůdě dozvědět více.
Používání
Bobule se používají pro čerstvou spotřebu, stejně jako pro vaření kompotů, džemů a zavařenin. Zralé bobule jsou vynikající náplní na pečení, omáčky k masu a rybím pokrmům. Plody Krasnoslavyanského lze sušit - v sušené formě jsou velmi podobné rozinkám.
Termíny zrání a sklizně
Krasnoslavyansky - odrůda střední sezóny. Bobule, které dozrávají přátelsky, jsou připraveny ke sklizni koncem července nebo začátkem srpna. Bobule Krasnoslavjanského mají tendenci dozrát, rychle se rozpadat, takže sklizeň nemůžete odkládat.
Odrůda je rychle rostoucí - již 2 roky po výsadbě dozrává první sklizeň. Je to však nepatrné, výnos Krasnoslavjanského postupně narůstá. Maximální produktivita je pozorována ve věku 8 let. Pak úroda klesá. Chcete-li prodloužit plodnost keře, použijte prořezávání proti stárnutí.
Výtěžek
Plná úroda se sklízí z keřů starších 6 let. Z jedné dospělé rostliny se sklidí 6-8 kg bobulí. Z 1 hektaru se sklidí až 200 centů angreštu.
Skladovací doby a přepravitelnost
Bobule mají tenkou slupku, ale to jim nebrání v bezpečném přepravě. Klíčem k úspěšné přepravě je kladení plodů v tenkých vrstvách. Plně zralé bobule se skladují ne déle než dva dny. V lednici je lze skladovat mnohem déle – až 10 dní.
Při přepravě na dlouhé vzdálenosti se plody sklízí nezralé - lépe snášejí přepravu.
Podnebí a oblasti pěstování
Odrůda, která se vyznačuje dobrou zimní odolností a odolností vůči suchu, stejně jako odolností vůči teplotním extrémům, se úspěšně přizpůsobuje klimatu většiny regionů Ruska. Krasnoslavyansky roste a plodí výborně ve střední oblasti, ve střední zóně, černozemské oblasti, na severozápadě.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda je poměrně odolná vůči tradičním chorobám bobulovin, včetně jejich hlavního neštěstí - padlí. Dobře odolává i antraknóze a bílé skvrnitosti. Napadají ji škůdci tradiční pro angrešt - molice, molice, mšice angreštová.
Obvyklá preventivní opatření pomáhají odolávat chorobám a škůdcům - ničení spadaného listí, prořezávání keře, kypření, udržování normální vlhkosti půdy.
Odolnost vůči suchu a zimní odolnost
Odrůda dobře snáší sucho pod podmínkou jarního zavlažování. Jakákoli kultura trpí dlouhodobým suchem s důsledky pro sklizeň, ale krátkodobý nedostatek vody krasobruslařský angrešt snadno snáší. Maximální mrazy, které tato odrůda vydrží bez přístřeší, je mínus 37 ° C.
Podmínky pěstování
Požadavky angreštu Krasnoslavyanského na osvětlení, půdu a místo výsadby:
- Téměř každá půda je vhodná pro růst. Ale keř dává vysoké výnosy pouze na úrodných, dobře oplodněných půdách. Výjimkou jsou okyselené, silně podzolizované půdy – ty nejsou pro angrešt vhodné. Kyselé půdy se vápní ve dvou fázích – před a po výsadbě sazenic.
- Místo je vybráno s dobrým osvětlením. Penumbra je povolena a stíněné oblasti pro angrešt nejsou vhodné. Ve stínu se výhonky táhnou nahoru, ztenčují se a bobule jsou malé.
- Na webu by neměly být žádné koncepty. Nejlepší je vysadit angrešt na svazích, vyvýšených plochách, pláních. Nížiny – nic dobrého.
- U plotů je vhodnější zasadit keře.
- Hladina podzemní vody - ne méně než 1,5 m. Nadměrná vlhkost půdy vede k zamrznutí výhonků. Vysoká stojatá podzemní voda vede k odumírání kořenového systému a celého keře.
Vlastnosti přistání
Krasnoslavyansky angrešt se vysazuje podle standardní technologie pro tuto kulturu. Hlavní věc je vzít v úvahu velikost keřů a požadavky na půdu.
Datum a místo přistání
Krasnoslavyansky angrešt lze vysadit na jaře nebo na podzim. Ale nejlepší doba pro výsadbu této odrůdy je začátek podzimu - sazenice lze vysadit od září do poloviny října. Později je to nemožné - sazenice nemusí mít čas zakořenit před nástupem mrazu.
Vzdálenost od keřů angreštu ke stromům - nejméně 3 m. Angrešt se nedoporučuje vysazovat vedle plodin kamenného ovoce - takové sousedství negativně ovlivňuje výnos.
Příprava staveniště
Místo přistání je předem připraveno. Pokud je angrešt vysazen na podzim, pak by hnojení mělo být aplikováno nejpozději do 1,5-2 měsíců. Jarní výsadba je jednodušší - všechna hnojiva jsou položena na podzim. Chcete-li vytvořit příznivé podmínky pro sazenice, musíte správně připravit jámu a místo.
Postup přípravy místa a přistávací jámy:
- Rozložte kompost na plochu - asi 10 kg na 1 m2. m.
- Vykopejte stránky. Hloubka kopání - Lopatový bajonet.
- Připravte půdní směs - naplníte ji do otvoru. Složení půdní směsi:
- úrodná vrstva vykopaná při kopání díry (10-15 cm);
- kbelík rašeliny;
- 2 kbelíky humusu;
- 200 g superfosfátu;
- 250 g dřevěného popela.
- Vykopejte díry pro sazenice. Hloubka jámy - 50-60 cm. Šířka - 45 cm. Na dno položte drenážní vrstvu - kameny, suť atd.P.
- Nasypte půdní směs do otvoru a nalijte 2 kbelíky vody. Zbývá počkat na den přistání.
Při kopání děr pod angreštem mějte na paměti, že keře této odrůdy jsou střední velikosti. Optimální vzdálenost mezi keři je 2 m.
Výběr sazenic
Sadební materiál nakupujte ve specializovaných školkách nebo jejich prodejnách. Známky vhodné sazenice:
- Věk - 1-2 roky.
- Kořenový systém – spíše uzavřený než otevřený. Sazenice se ZKS lépe snášejí přesazování, rychleji zakořeňují.
- Počet výhonků - 2-3 kusy. Výška - do 45 cm. Na výhoncích by neměly být žádné listy.
- Kůra je rovnoměrná, hladká, bez stop mechanického poškození a chorob.
- Sazenice musí mít 3 kosterní kořeny. Délka oddenku - 15 cm.
Snažte se udržovat kořeny sazenic méně vystavené vzduchu - pokud vyschnou, bude to mít špatný vliv na zdraví rostliny.
Proces výsadby krok za krokem
Pořadí výsadby sazenice angreštu:
- Sazenici hodinu před výsadbou namočte do vody. Těsně před výsadbou ponořte kořeny do hliněného hnoje.
- Odřízněte všechny poškozené a slabé větve sazenice. Při výsadbě nařežte každou sazenici na 4–5 oček.
- Na půdní směs vysypanou do jamky shrabte kopeček – na něj umístíte kořeny sazenice.
- Umístěte sazenici do otvoru. Umístěte jej do mírného sklonu. Rozšiřte jeho kořeny. Při výsadbě sazenic prohloubíme kořenový krček o 5-7 cm. Pokud jsou půdy lehké, spusťte je ještě hlouběji - o 8-10 cm.
- Zakryjte kořeny zeminou a sazenice čas od času protřepejte - abyste zaplnili dutiny. Zhutněte půdu.
- Zalévejte sazenice, pro každého - 15-20 litrů vody.
- Kruh kmene mulčujte pilinami, slámou, rašelinou nebo humusem.
Pravidla péče
Jakýkoli angrešt je dobrý, protože nevyžaduje zvláštní pozornost. Tato nenáročná kultura vyžaduje minimální péči. Hlavní je včasnost přijatých opatření, je jich málo, ale každé z nich je důležité, jak pro produktivitu, tak pro životnost závodu.
Přečtěte si více o tom, jak pečovat o angrešt na podzim po sklizni.
Podpěra, podpora
Větve angreštu, bez podpory, se ohýbají k zemi - to způsobuje nepohodlí a negativně ovlivňuje kvalitu bobulí. Aby se větve keře nedotýkaly země, jsou instalovány speciální držáky keřů - prodávají se v zahradních obchodech. Nebo si podpěry vyrábí svépomocí - z plastových nebo kovových trubek, z dřevěných špalíků nebo jiného vhodného materiálu.
Výhody použití podpěr na keře angreštu:
- rostlina se stává kompaktnější, úhlednější;
- je zabráněno poléhání větví;
- větve se nelámou pod tíhou sněhu nebo ve větru;
- bobule nešpiní půdu;
- snadnější péče - plení, kypření, zalévání.
Horní oblékání
Angrešt se krmí každoročně - nutriční hodnota půdy přímo ovlivňuje její výnos. Pořadí krmení:
- Brzy na jaře je síran draselný rozptýlen v blízkém kmenovém kruhu - 15 g na 1 m2. m.
- Po sběru bobulí se keř zalije výživnou směsí. Jeden kbelík vystačí na 1 m2. m. Složení směsi:
- 10 g karbamidu;
- 8 g síranu draselného;
- 20 g superfosfátu;
- 10 l divizna (roztok 1:10) kalu a drůbežího trusu (1:20).
Místo živné směsi můžete použít konvenční vícesložkové hnojivo. Horní zálivka začíná 2-3 roky po výsadbě.
Prořezávání keřů
Angrešt Krasnoslavyansky je nejvhodnější pro klasickou tvorbu keře. Postup a zásady prořezávání:
- V prvním roce života se každý výhon ořízne o třetinu, přičemž zůstane 4-5 pupenů.
- Vyberte 3-4 nejsilnější kořenové výhonky, vyřízněte všechny ostatní. Odstraňte také všechny větve rostoucí uvnitř keře nebo ve směru k zemi.
- Ve druhém roce života se výhonky aktuálního roku opět o třetinu zkrátí. Nechte 6-8 silných kořenových výhonků.
- Ve třetím roce by keř měl mít 10-18 větví různého stáří. Keř seřízněte stejně jako v předchozím roce.
- Po dobu 5-7 let má keř 16-20 větví. Přichází čas hubnutí. Všechny větve starší 5-6 let jsou vyříznuty - jsou snadno rozlišitelné podle barvy, jsou tmavší než ostatní. Zbytek technik oříznutí se opakuje.
Doporučuje se prořezávat angrešt na podzim. Na jaře se prořezávání provádí brzy, před lámáním pupenů. V důsledku toho může rostlina po prořezání podstoupit mrazy a trpět.
Prořezávání se provádí každoročně. Pokud angrešt nenakrájíte, bobule budou malé.
Dospělé keře podléhají omlazujícímu prořezávání - odstraní se z nich 2/3 výhonků a vyříznou se u kořene. Nechte jen ty nejmocnější větve. Můžete odstranit všechny větve a ponechat pahýl o výšce 15 cm. Při správném řezu angreštu se jeho plodnost prodlouží až na 15 let.
Zalévání
Angrešt je plodina odolná vůči suchu, ale jsou chvíle, kdy potřebuje vláhu. Postup zavlažování:
- tvorba mladých výhonků - od 2. dekády května do 1. dekády června;
- tvorba a zrání plodů - 2. a 3. dekády června;
- předzimní zálivka - od 3. dekády září do 2. dekády října.
Pokud je podzim deštivý, lze předzimní zalévání vynechat. Rychlost zavlažování se určuje s ohledem na věk keře. Jeden keř má 2-6 kbelíků vody. Hloubka zvlhčování - 35-40 cm, při zavlažování s přeplňováním - 60-70 cm.
Nejlepší metodou zavlažování je kapková závlaha. Nebo použijte metodu drážkování - kopou mělké drážky ve vzdálenosti 40 cm od větví keře. Hloubka drážky - 10-15 cm. Po absorbování vlhkosti se kmeny posypou mulčem. Více o zásadách mulčování půdy si můžete přečíst zde.
Reprodukce
Odrůda Krasnoslavyansky se může množit některým z následujících způsobů:
- Vrstvy. Angrešt lze množit horizontálními, obloukovitými nebo vertikálními vrstvami. K vrstvení se odebírají jednoleté a dvouleté výhonky. Chcete-li probudit ledviny, štípněte vršky.
- Větve. Metoda se používá pro množení keřů starších 5 let. Vyberte si silnou větev, oddělte ji spolu s částí kořenů.
- Rozdělením keře. Tato metoda se používá především u keřů starších 10 let. Keř se vykope a rozdělí na části.
- Odřezky. Metoda umožňuje získat spoustu výsadbového materiálu. Lignifikované řízky se získávají z výhonků rostoucích z báze. Řízky se odebírají z keřů ne starších 10 let.
Příprava na zimu
Odrůda Krasnoslavyansky je mrazuvzdorná a dobře snáší těžké zimy. To ale neznamená, že rostlinu není třeba připravovat na zimu. Postup přípravy:
- Sbírejte a spalujte spadané listí.
- Jako mulč nepoužívejte spadané listí – může obsahovat přezimující škůdce.
- Postříkejte keř 1% roztokem kapaliny Bordeaux. Nalijte zemi roztokem manganistanu draselného (na 10 litrů - 1,5 g manganistanu draselného).
- Odřízněte všechny zlomené, poškozené a suché větve.
- Aplikujte hnojivo na půdu a zryjte ji do hloubky 10 cm.
- Kolem kmene nasypeme rašelinu - 10-15 cm vrstva.
- Pokud se ukáže, že zima je sněhová, posypte keře sněhem. Pokud není sníh, jsou keře pokryty agrospanem, spunbondem nebo jiným krycím materiálem.
Ochrana proti škůdcům a chorobám
Odrůda Krasnoslavyansky má poměrně vysokou imunitu, ale za nepříznivých podmínek a při absenci preventivních opatření může být tento angrešt postižen tradičními chorobami bobulovin. Nejnebezpečnější choroby pro odrůdu Krasnoslavyansky jsou v tabulce 1, nejnebezpečnější škůdci jsou v tabulce 2.
stůl 1
Nemoci | Příznaky | Jak bojovat? | Profylaxe |
Moučnivka | Listy, výhonky, bobule jsou pokryty bílým květem. Postupem času ztmavne a bobule zasychají, opadávají, listy se kroutí a odumírají, výhonky se deformují. | Před pučením se keře postříkají roztokem síranu železnatého (30 g na kbelík vody). Během vegetačního období stříkejte Topazem (na kbelík vody - 2 ml). | Dodržování zemědělské techniky. Mírná aplikace dusíkatých hnojiv. Čištění spadaného listí. |
Antraknóza | Na listech se objevují tmavé skvrny. Listy se kroutí. | Před puknutím pupenů - postřik Bordeaux liquid 1%. 10 dní po sběru bobulí - opětovné postřikování. | Zabránění zamokření půdy. Sběr spadaného listí. |
Bílá skvrna | Na listech se objevují šedé skvrny s tmavě hnědým okrajem. V průběhu času skvrny zbělají. Na bobulích se objevují skvrny, které usychají a opadávají. | Před rozkvětem poupat postříkejte keře a zeminu Nitrafenem (10 l - 300 g). 10 dní po sběru bobulí se postřik opakuje. | Zabraňuje zahušťování keře. Sbírejte a spalujte spadané listí. |
tabulka 2
Škůdci | Škoda způsobena | Jak bojovat? | Profylaxe |
Mšice angreštová | Vysajte šťávu z listů. Listy a výhonky se deformují, kroutí a odumírají. | Před pupenem - Nitrafen (na 10 l - 300 g). Během kvetení - Karbofos (na 10 l - 60 g). | Dodržování základních pravidel zemědělské techniky. |
Můra angreštová | Poškodit bobule. Dozrávají, vysychají, zamotávají se do pavučin. | Před květem - postřik roztokem síranu železnatého (na 10 litrů vody - 30 g). Sbírání a ničení pavoučích hnízd. Po odkvětu - postřik Metaphosem (10 ml na kbelík vody). | Uvolnění půdy pod keřem. Kopání keřů, mulčování rašelinou nebo kompostem. Tloušťka vrstvy -10 cm. Mulč se sklízí ihned po odkvětu. |
Sklizeň a skladování
Sběr začíná koncem července. Bobule se vkládají do dřevěné nebo plastové nádoby – v ní se skladují nebo přepravují angrešt. Plody se sklízejí nezralé, pokud je přeprava dlouhá, a dávají se do nádoby o objemu až 5 litrů. Zralé angrešty vložíme do nádoby o objemu do 2 litrů.
Angrešt skladujeme v lednici. Mohou být zmrazené nebo sušené. Při teplotách od +1 do + 4 ° C a vlhkosti 85% jsou bobule skladovány až 4 dny. Plody, které nedosáhly konzumní zralosti, vydrží déle – až 8 dní.
Mražený je pouze čerstvý angrešt. Zmrazené ovoce se skladuje 3-5 měsíců. Bobule se suší v sušárnách. Sušený angrešt je velmi podobný rozinkám. Sušené ovoce se skladuje po dobu až 2 měsíců při teplotách od 0 do + 1 ° C a při nižších teplotách se trvanlivost zvyšuje na šest měsíců.
Ptáci mají rádi bobule krasavce slovanského - keř musíte krátce před dozráním zakrýt sítí. Ale jen tak, aby se kryt nedotýkal větví.
Recenze angreštu Krasnoslavyansky
★★★★★
Michail T., Kurská oblast. Podle souhrnu funkcí považuji Krasnoslavyansky za nejlepší angrešt. Chutné, plodné, zřídka nemocné. Ale je tu nevýhoda - trny. Bobule sbírám pouze hrubými palčáky.★★★★★
Pavel P., Rostovská oblast. Odrůda je ideální pro výsadbu v našich klimatických podmínkách. V posledních letech je slunce velmi aktivní - v létě je všechno vypečené. Bobule díky svému dospívání dobře snášejí slunce. Předností odrůdy je velká úroda, vytrvalost, nenáročnost.Skrýt
Přidejte svou recenzi
Odrůda Krasnoslavyansky není marně považována za jednu z nejlepších - je chutná, získávají se z ní vynikající obrobky. Tento angrešt je prospěšný pro komerční pěstování, přičemž s jeho agrotechnikou si poradí i začátečník.