Výhody a nevýhody hroznů charlie, popis odrůdy a pěstování
Obsah
Přednosti vyšlechtěných hroznů, jako je odrůda Charlie, znají zkušení i nováčci. Je nenáročný, plodný, krásný - co víc si přát? Navíc se nebojí studené, zasněžené zimy typické pro severní oblasti Ruska. Charakteristickým znakem odrůdy je tmavá, téměř uhlová barva bobulí.
Historie šlechtění plodin
Odrůda je poměrně mladá: byla vyšlechtěna a registrována v roce 2015. Druhý název, odrážející odstín slupky, je Antracit. Hrozny byly získány křížením druhů Nadezhda AZOS a Victoria, autorství patří E.G. Pavlovského a pracovníků Kubánské univerzity Ruské federace, kteří mu pomáhali.
Obě odrůdy jsou známé již více než 40 let a vyznačují se odolností vůči teplotním extrémům. Charlie zdědil vlastnosti obou „rodičů“, zobecnil je a vylepšil. Testy, při kterých se plně potvrdily předběžné závěry o výjimečných kvalitách hroznů, probíhaly asi 10 let.
Výhody a nevýhody odrůdy
Hybrid se ukázal jako velmi úspěšný, zkrátka jeho výhody jsou vyjádřeny následovně:
- vysoká produktivita od sezóny k sezóně;
- odolnost vůči drobnému poškození trsu, dobře snáší přepravu;
- zakořeňuje stejně dobře na malých plochách i ve velkých vinicích;
- hrách je minimální;
- není vybíravý v zalévání, hnojení, hubení škůdců;
- rovnoměrné zrání bobulí ve svazku;
- zřídka zasažen hmyzem (vosy);
- mrazuvzdornost - až -24 stupňů;
- pupeny se nebojí jarních nachlazení, keř se rychle přizpůsobí.
Charlie je výjimečně hezký: podlouhlé, plné hrozny, hustě poseté černými, lesklými bobulemi. S takovými zjevnými výhodami není odrůda zbavena nevýhod. Jedná se o lehkou příchuť „nočního stínu“, kterou ne každý má rád, stejně jako malé znalosti o její aplikaci v podmínkách osobních zápletek. Ale odrůda má každou příležitost se rehabilitovat, získat si důvěru vinařů.
Vlastnosti a vnější parametry hybridu
Při popisu hybridu se uvádí skóre 8,4 bodů z 10 - dostatečně vysoké pro odrůdy révy vinné. Týká se chuti, sladkosti, buketu, kyselosti. Podle oficiálních statistik přináší Charlie až 140 kilogramů zralých bobulí na hektar.
Bohužel při domácím pěstování se tento ukazatel těžko potvrzuje (vyvrací) – špatné měřítko.
Reálně dostanou amatéři z jednoho keře až 20 kilogramů hroznů. Odrůda se pěstuje nejen v Rusku, experimentují s ní zahradníci z Ukrajiny a Běloruska.
Navenek je keř k nerozeznání od svých protějšků jiných druhů: středně vysoký, nevýrazný tvar listu s 5 okvětními lístky. Charakteristickým rysem odrůdy je rovnoměrné dozrávání bobulí ve svazku a vaječníky po celé délce výhonku, čehož při šlechtění není tak snadné dosáhnout.
Deklarovaná vegetační doba (105-115 dní) je ve skutečnosti ještě kratší, takže je druh vhodný i na krátké léto. Hrozny se úspěšně pěstují jak sazenicemi, tak řízky. Výhonky se vyvíjejí jako lavina, na mladých keřích je jich až 30. Podíl těch, které bezpečně dozrávají, je 0,9-0,95, což je dobrý výsledek.
Další důležitá vlastnost: Charlie nepotřebuje nucené opylení, má oboupohlavné květy, které si s tím samy poradí. Z každého výhonu vyroste až 7 hroznů, ale pro lepší vyzrání se doporučuje uříznout 5 z nich.
Deklarovaná mrazuvzdornost je -25 (podle jiných zdrojů - 24) stupňů, což umožňuje révě vydržet zimu bez přístřeší. V jižních oblastech se to vůbec nevyžaduje. Odrůda vykazuje dostatečnou vytrvalost, a to i při nevyhnutelném poškození listů, antén během jarních mrazů, keř je obnoven, vrací se k normálu.
Když prší, Charlieho kroupy reagují zpomalením vývoje. Jakmile nepřízeň počasí ustoupí, rostlina to okamžitě dožene. Hrozny jsou velké, průměrná hmotnost je až 800 gramů (jsou zaznamenány případy zrání 2 kg exemplářů). Délka je téměř půl metru - 40 centimetrů kuželovitého, těsně sbaleného kužele s černými bobulemi a stejné velikosti. Sklizeň vás nenechá čekat: rok po výsadbě sazenic se objeví šťavnaté, zralé hrozny, které vydrží bez vypadnutí několik dní.
Bush a výhonky
Keře jsou středně velké, vykazují vysokou rychlost růstu, snadno snášejí prořezávání, poškození srážkami. Charlie rychle začíná vyvíjet výhonky, musíte omezit jejich počet (zejména u mladých rostlin), aby zbytek mohl tvořit a pěstovat bobule.
Charakteristika bobulí a štětců
Bobule mají charakteristický elipsoidní tvar, bohatou antracitovou barvu, velkou velikost a hmotnost (až 9 gramů každá). Šťáva je čirá, nasládlá, s lehce nakyslou dochutí. Jádro v bobuli není sypké, obsahuje až 22 % cukru a téměř žádnou kyselinu. Semen je málo - 2-3, slupka je hustá, ale téměř necítí, snadno se žvýká.
Trsy jsou těžké, bohaté na plody, protáhlého (obvykle kuželovitého) tvaru. Někdy dosahují délky až 40 centimetrů a váží více než kilogram.
Výtěžek
Odrůda vykazuje vysoké výnosy, tento ukazatel se ze sezóny na sezónu nemění. Poprvé musíte uměle omezit růst "extra" hroznů a bobulí a odstranit je. Jedná se o vynucené opatření, jinak hrozny nebudou moci dozrát vůbec.
Ukazatel výnosu nezávisí na kolísání teplot v regionu a místě výsadby, odrůda se dobře vyrovnává s "atmosférickými problémy", prokazuje udržitelný růst a plodnost.
Odolná mrazu a chorobám
Charlie zdědil po svých předcích nízkou citlivost na nízké teploty. V jižních oblastech ho na zimu vůbec neukrývají, v severních ho postupně přivykají na chlad. Réva bez poškození vydrží mrazy až -24 stupňů, lehce poškozené listy se rychle vzpamatují, jakmile se ohřeje slunce. Odrůda se nebojí nejvíce "impozantních" a běžných chorob hroznů - padlí a oidium.
Jak zasadit sazenice
Charlieho výsadba se neliší od ostatních odrůd. Platí pravidlo výběru slunného, ale před větrem chráněného místa – tam se keř cítí nejlépe. Praktikují se 2 způsoby pěstování - sazenice a řízky.
Výstřižky
Nejjednodušší známý způsob. Délka připraveného řízku je omezena na 50-60 centimetrů, před výsadbou se kořenová část namočí do vody (možno v roztoku růstového stimulátoru). Důležitou podmínkou je teplota vzduchu - ne méně než 16 stupňů Celsia.
Sazenice
Sazenice zakořeňují na jaře (nedoporučuje se na podzim kvůli nízké míře přežití). Je vhodné nepoužívat slabé a nemocné - to ovlivní růst hroznů. Tato metoda je spolehlivější a známější než výsadba řízkováním, doporučuje se pro začínající zahradníky.
Technologie přistání
Charlie si sedne jako ostatní odrůdy révy: v suchém, klidném počasí, lépe na jaře než na podzim. Není nutné úzkostlivě okopávat a hnojit celý pozemek, stačí připravit místo, kde bude sazenice růst. Jako ochranu před poryvy větru je povoleno používat blízké keře jiných rostlin: pomohou hroznům posílit a nebojí se studeného vzduchu.
Výběr místa přistání
Mělo by to být světlé, středně vlhké místo. Jakákoli stagnace kapaliny v půdě je vyloučena, povede k hnilobě kořenů. Lepší s dobře vyhnojenou půdou, drenáží a prodyšností. Pokud zasadíte hrozny pod zeď budovy, bude to sloužit jako dodatečná ochrana před větrem.
Požadované složení půdy
Charlie má rád suché, lehké zemité směsi, ne jílovité a nepodmáčené. Rovnováha minerálů je zajištěna včasným hnojením organickými látkami nebo minerálními komplexy. Nezbytným opatřením je drenáž během výsadby. Používá se drcený kámen, jemné lámání cihel, písek. Z půdy a hnojiv je vyroben rovnoměrně promíchaný "koláč", který je vyplněn vnitřním objemem otvoru.
Schéma sezení a hloubka otvoru
Pro sazenici stačí malá jamka o velikosti 60x60 centimetrů se stejnou hloubkou. Vzdálenost mezi sousedními keři je udržována v rozmezí 1-1,5 metru. Pokud okamžitě vykopete příkop a připravíte jej, bude vhodnější zasadit keře.
Vrchní zálivka mladých hroznů po výsadbě
Plnohodnotná zálivka je potřebná pro keř na 3 roky růstu, když již dostatečně vyčerpal zásobu hnojiv stanovených při výsadbě. Hlavní věcí je nepřehánět to, přidávat kompost, popel do kořenové zóny, postřikovat listy slabým roztokem minerálních sloučenin.
Liana péče
Hrozny nevyžadují zvláštní pozornost: zalévání, hnojení, uvolňování kořenové zóny a prevence parazitů. Vodu je lepší nepřidávat, než přelévat. "Žízeň" v odrůdě se projevuje během období růstu a zrání bobulí - před podzimní sklizní (15-20 dní) se zalévání zastaví.
Podvazkové keře
Výhonky se proto intenzivně vyvíjejí, aby se nelámaly pod tíhou trsů, měli byste se starat o podpěry - mříže, natažené řady drátů, trubky nebo tyče zaražené do země. Réva se neváže hned, ale 2 roky po výsadbě. K tomu slouží látkové proužky, je důležité neskřípnout jemné rukávy a výhonky, aby nevyschly.
Prořezávání
Charlie je trimován 3x ročně: na jaře, v létě a na podzim. Každá fáze sleduje své vlastní cíle: nejprve se odstraní větve, které během zimy odumřely, poté se provede „sanitární“ prořezávání, aby se vytvořil profil keře, a na závěr se připravují na chlad.
Pravidla zavlažování
Zalévání je choulostivý postup: příliš mnoho tekutiny povede k rozkladu kořenů, nedostatek neumožní, aby se bobule vyvíjely. Zkušení zahradníci radí nepřidávat vodu, aby se pod stonkem nevytvořila bažinatá oblast.
Horní oblékání
Aplikuje se standardní krmení hnojem, kompostem, minerály. Obvykle dávka zapracovaná při výsadbě vystačí na 3 roky a teprve poté je potřeba přihnojit.
Tvorba plodící révy
Provádí se prořezáváním: postupným odstraňováním "extra" očí je nutné nechat na keři ne více než 30-35. Během letní procedury je důležité otevřít shluky slunci a zbavit se slabého a méněcenného.
Preventivní ošetření
Do této skupiny činností patří postřiky chemikáliemi, kypření, prořezávání, hnojení. Odrůda je odolná vůči většině chorob, ale v rámci preventivní péče se budete muset postarat o ochranu před možnými projevy plísní a lézí.
Příprava na zimu
Odrůda patří k mrazuvzdorným, v severních oblastech je pokryta častěji (někdy se pro výcvik révy doporučuje chránit ji v prvních 2 letech její existence). Na podzim, před prvními mrazy, se réva odváže z podpěry, spustí se na zem a mírně odkape. Je velmi důležité zajistit stabilitu keře v ohnuté poloze, aby jej poryvy větru nezvedly a nepoškodily jemné větve a pupeny.
Choroby a škůdci - způsoby, jak se s nimi vypořádat
Charlie se nebojí plísně, oidium, většina škůdců - stačí provést preventivní ošetření insekticidy a antimykotiky. Někdy se doporučuje révu na zimu zakopat, čímž se vytvoří válec zeminy, a kolem ní položit pasti s jedem, aby se zabránilo poškození zahradními hlodavci.