Як мені вдається економити на продуктах?
Відразу хочу сказати, що, всупереч думці деяких людей, економія на їжі - це не заварювання одного пакетика чаю по 8 разів. І не поїдання вермішелі швидкого приготування з покришену на тертці сосискою.
Це цілком здорова економія без голодування, недоїдання та інших мук. Скоріш за все, ця стаття присвячена не тому, як економити на їжі, а тому, як економити на покупці їжі.
Ми з дружиною придумали цей метод ще кілька років тому. Він працював, все ще працює, і працюватиме далі. В його ефективності ми не сумніваємося!
Перш ніж думати про яку-небудь економії на їжі, зробіть ось що. Складіть своє меню їжі на тиждень або будь-який зручний вам термін. Таке меню, наприклад, значно полегшило приготування сніданків, обідів і вечерь моїй дружині. Після його складання більше не доводиться ламати голову, що б такого приготувати сьогодні. А це, в свою чергу, заощаджує їй багато часу, нервів і сил. Крім того, заглянувши в таке меню, ми можемо спланувати споживання нами продуктів харчування на потрібний проміжок часу. Скажімо, на тиждень. І закупити всі потрібні нам продукти в оптовому магазині зі знижкою. Це економія грошей. Вигоди складання меню очевидні!
Щоб не бути голослівним, давайте наведу приклад нашого сімейного меню на тиждень.
Понеділок: борщ, пюре з котлетами.
Вівторок: суп з домашньої локшини, гречка з куркою.
Середа: розсольник, плов.
Четвер: суп-пюре з печінкою, ріжки з сосисками.
П'ятниця: суп рибний (вуха), картопля смажена.
Субота: суп «Дачний з галушками», плов з родзинками і кукурудзою.
Неділя: будь-яку страву на нашу обопільною згодою.
Приблизно так. Цілком природно, що таке меню можна міняти від тижня до тижня. І звичайно ж, у вас буде своє, інше меню. Залежно від ваших смакових уподобань і наявності часу для приготування їжі. У мене, скажімо, дружина поки у відпустці по догляду за дитиною. І у неї є можливість і бажання готувати різноманітну їжу.
Хотів би сказати ще, що істотно заощадити ваші гроші допоможуть всілякі знижки у ваших магазинах (ранкові, вечірні, від обсягу куплених продуктів та ін.).
Ну і, звичайно ж, прийом їжі будинки дешевше, ніж обіди в кафе, барах та ін.
Ще одним досить потужним засобом економії грошей є список покупок. Але більшість людей чомусь не користуються цією можливістю заощадити пару-трійку банкнот. А адже скласти список покупок і слідувати йому в магазині не так вже й складно.
«Навіщо мені складати цей список? У мене достатньо грошей (часу, мізків), щоб обійтися і без нього », - скаже скептично налаштований читач. Давайте розберемося.
Складання списку покупок буває дуже корисним, наприклад, у свята, коли на стіл хочеться поставити багато частувань, і для цього потрібно купити багато продуктів. Щоб не заплутатися, купити все потрібне з першої поїздки в магазин, а зайве залишити на полицях прилавка, список доведеться дуже до речі.
Складання списку покупок на всі випадки життя описати неможливо. Для цього знадобиться створити цілий блог на цю тему. Тому для прикладу я розповім, як ми з дружиною плануємо святкування Нового року (він мені подобається найбільше) і складаємо список покупок для святкового столу.
1. Перед усіма приготуваннями ми сідаємо за стіл і записуємо на чистий аркуш паперу всіх гостей, яких хочемо запросити на свято.
2. Потім, спираючись на смакові пристрасті гостей, складаємо список новорічного меню. І, звичайно ж, не забуваємо список розваг!
3. Виходячи зі складеного меню, ми розписуємо, які продукти потрібні для святкового столу і в якій кількості. Проставляємо зразкові ціни на кожен з них.
4. Отримуємо орієнтовні фінансові витрати святкування. Якщо вийшла цифра здається нам занадто великий, ми дивимося, де і на чому ми можемо заощадити. Наприклад, замість торта можна купити кожному гостю по порції морозива і прикрасити її шоколадною крихтою або джемом.
5. З складеним списком продуктів ми їдемо в оптовий магазин за покупками. Природно, отримуємо знижку за куплений обсяг.
6. Ми не мільйонери, тому суму чека покупок ми ділимо на кількість запрошених гостей, і вони відшкодовують нам витрати. Тобто ми відзначаємо свято вскладчину.
За допомогою такого списку покупок нам вдається прекрасно відсвяткувати Новий рік за невеликі гроші. Ну, а після свята залишаються прекрасні спогади, запах шампанського, мандаринів ... і гроші в гаманці ...
Вам я теж раджу скористатися цими порадами!
