Збільшуємо вхідний потік клієнтів, або як залучити тих, хто у Вас ще не був
Цю тему ми залишили наостанок. Тому що, зізнаємося чесно, вона сама важка. Дійсно, не надто просто: звернути на себе увагу споживача, який тебе поки не помічає на тлі більш (поки) успішних конкурентів. Але тим не менше і тут є кілька ефективних способів переключити погляд можливого клієнта на Ваш заклад. Про них і піде мова нижче.
Отже. Спосіб перший. Нарощуємо клієнтську базу за допомогою front-end продуктів. Тобто, чогось такого, що використовується не для продажу, а для залучення покупця. Наприклад, Ви власник закусочної, у якої є свій сайт. Тоді за реєстрацію на ньому (з необхідністю внести ПІБ, місце проживання, адреса електронної пошти в анкету) Ви можете надавати можливість завантажити добірку популярної музики, яка звучить у Вашій закусочної. Музика і буде таким front-end продуктом. Ви на ньому прямо не заробите, але й практично нічого не витратите. А для багатьох він матиме цінність. Тому необхідні дані Ви отримаєте.
Спосіб другий. Знижуємо ціни на те, що користується підвищеним попитом. Якщо ціни на сосиски у Вас будуть на 5 рублів дешевше, ніж у сусідній закусочної, то для більшості людей це буде приводом купувати їх саме у Вас. Ще й по «сарафанне радіо» передадуть, що у Вас дешевше. Прибуток зросте через товарообігу. А уцінку зможете компенсувати, розцінивши склянку соку булочку і келих пива на один рубль дорожче.
Спосіб третій. Створюємо матрицю генерації нових каналів продажів. Читається складно - виглядає просто. Таблиця 5х5, в якій по вертикалі і горизонталі є 5 категорій:
території, на яких працює компанія
сегменти ринку, на яких працює компанія
клієнти, з якими працює компанія
партнери, з якими працює компанія
продукти, які пропонує компанія
Проаналізувавши кожну з категорій, Ви відразу більш-менш точно зможете представляти, хто може стати Вашим клієнтом, що Ви зможете йому запропонувати і спільно з ким Вам розвивати бізнес з вигодою для себе і партнера.
Спосіб номер чотири. Роздаємо продають візитки. Тобто, з корисною для можливого клієнта інформацією. Годинами обслуговування в закусочній, наприклад. Або інформацією про те, що кожному пред'явнику візитки надається 10ти відсоткова знижка на блюдо дня ...
Спосіб п'ятий. Навчаємо клієнтів з метою реклами. Не просто продавайте сосиски-гриль, а покажіть покупцеві, як Ви їх готували. Дайте відчути апетитний поступово розкривається аромат, переконайте у тому, що це варто їсти щодня. І багато хто почне купувати хот-доги якщо не щодня, то 5 днів на тиждень.
Спосіб шостий. Беремо участь у виставках / ярмарках. Тут, як у приказці: головне не перемога, а участь. Тому що в централізованих місцях скупчення людей, у яких є суміжні з Вашими інтереси (вони люблять поїсти, а Ви той, хто може смачно нагодувати за плату), багато Ваших потенційних клієнтів. Поставте свою вітрину і оголосіть, що кожен, хто заповнить невелику анкету, братиме участь у спеціальній лотереї. Головний приз - вечеря для чотирьох чоловік за рахунок Вашого закладу безкоштовно. Усім тим, хто програв - купон зі знижкою на фірмову страву закладу.
І, нарешті, спосіб сьомий. І, як не дивно, найефективніший. Застосовуємо одночасно всі шість попередніх. Ви ніколи відразу не дізнаєтеся, який з них буде більш ефективним, який менше. Так що заздалегідь відмовлятися від будь-якого з них через те, що вони не подіяли б саме на Вас, ні в якому разі не варто. На смак і колір, як кажуть ... В іншому, продовження, знаєте. Які небудь з цих рішень у поєднанні обов'язково дадуть відмінний результат.
Успішного Вам бізнесу!