Як виростити фінікову пальму?
Фінікову пальму може виростити кожен. Цього року, на свято 9 травня, я зі своїми учнями придумала і підготувала оригінальні "зелені сувеніри" ветеранам війни. Купила в магазині кілька упаковок чудово смачних фініків. Хлопці за обидві щоки, вмить, знищили всі мої покупки, не підозрюючи, що ж нам належить зробити з кісточками. А їх ми закопали, посадивши вертикально в глибокі глиняні горщики з вологим піском (можна було використовувати також земляну суміш з великою кількістю піску або навіть тирса, але в цьому випадку треба подбати про хороше дренажі). Горщики стояли, при температурі близько 25 ° С. Чекати довелося досить довго, цілих три місяці.
І, нарешті, маленькі розточення пальм з'явилися на поверхні. Після цього ми пересадили їх у суміш з дернової, листової землі, перегною, торф'яної землі і піску (2: 2: 4: 1: 2), додавши ще трохи дробленого деревного вугілля. Коли з'явився перший лист, ми пересадили молоді рослинки в горщики побільше (діаметром близько 8 см) і поставили в світле місце (але не на відкрите сонце). Взимку, коли пальмочки вступили в період відносного спокою, ми стали поливати їх рідше, не допускаючи пересихання земляної грудки. На початку весни пересадили молоді рослинки в нові ошатні горщики - діаметром близько 11 см.
І ось, 9 травня, в свято, присвячене Дню Перемоги, хлопці із задоволенням вручили кожному ветерану по пальмі зі словами подяки за їхнє життя і Перемогу. А також, з надією, що наші "зелені подарунки" будуть їх радувати кожен день. Позитивні емоції в той день отримали всі. А я досі при зустрічі зі старими із задоволенням слухаю докладні звіти про самопочуття наших зелених вихованців. Даю поради про час і способах пересадки, підгодівлі, поливі і догляду. Для подальшої пересадки можна використовувати суміш, широко поширену у всіх магазинах - "Земля для пальм". При пересадці верхній шар землі слід знімати і заповнювати свіжою. Посадка пальм повинна бути щільною. Режим поливу: влітку рясний, краще водою теплою (до 30 градусів). Взимку - помірний. Якщо в кімнаті жарко і повітря сухе, корисно обприскування. Влітку поливати щодня, взимку - у міру висихання землі.
Але фінікова пальма не відразу стала кімнатною рослиною. Дані розкопок свідчать про поклоніння народів давнини пальмі ще 10 століть тому. Стародавні греки посилали гінців з пальмовою гілкою для сповіщення про перемогу. У стародавньому Єгипті вони служили першими календарями: протягом місяця у пальми відмирає один старий лист і з'являється новий. В Індії на листках пальм писали священні книги, видряпуючи букви залізної голкою. Фінікова пальма була емблемою стародавній Індії. Її зображення чеканили на медалях і монетах, її ім'ям називали міста: Єрихон - місто пальм. Назва фінікової пальми латинською мовою - дактіліфера, дослівно: пальці несе. Пальці - це фініки.
Слово "фенікс", Мабуть сходить до легендарної птиці з жіночою головою, що жила в стародавньому Єгипті. Відчуваючи наближення смерті, вона спалила себе, але відродилася знову з попелу ще більш молодою і красивою. Так і пальма. З мертвого, розпеченого піску пустелі виростає струнка красуня. Живе 150-200 років, потім засихає, але з її насіння і коріння піднімаються нові пальми.
Для арабів, жителів пустелі, фінікові пальми багато століть були їхнім життям, їх радістю: вони рятували людей від променів сонця, охороняли струмки і водойми від висихання і занесення піском. Балки, стовпи, двері в хатині зроблені зі стовбурів фінікової пальми, дахи покриті її листям. Зараз з листових жилок і волокон кори виготовляють канати, мотузки, рогожі, мішки, кошики. Верхівкові нирки і квіткові обгортки, так звана "пальмова капуста", Йдуть у їжу. Їх заквашують і отримують "пальмовий сир". Особливим ласощами вважається серцевина молодих фінікових пальм, що має смак мигдалю. Ці ласощі дуже дороге, тому видалення серцевини призводить пальму до загибелі. Суцвіття і стебло виділяють солодкий сік (до 3-х літрів на день), з якого роблять цукор і пальмове вино лакбі. Але найбільшу цінність мають фініки. Їх їдять свіжими, сушать і варять. З них і ячмінного борошна печуть хліб. З соку свіжих фініків роблять мед. Підсмажені і розмелені кісточки фініків замінюють каву. Фініками араби годують верблюдів і коней. Фінікові пальми в Африці підтримують існування цілих народів.
Прочитавши про фінікової пальми вищевикладені факти, сподіваюся, ви, безсумнівно, захочете виростити її самі. Дерзайте! Фахівці стверджують, що це одне з найбільш витривалих і невибагливих рослин. Удачі Вам!
