Буркун лікарський. Чому його цінували знамениті лікарі давнину?

Буркун лікарський (Melilotus officinal is L.) - рослина широко поширене і невибаглива. Його високі (до метра) гіллясті стебла з мітелками дрібних жовтих квіток можна зустріти на полях, у ярів і балок, уздовж доріг, неподалік від житла. Іноді він як бур'ян виростає і на орних землях.

У Росії росте близько десяти видів буркуну, але найбільш поширені - буркун лікарський і білий. Основне їх зовнішня відмінність в тому, що у лікарського квітки більші і жовтого кольору, а у білого більш дрібні, та й колір у них відповідно до назви. Численними цілющими властивостями володіють обидва буркуну. Але білий буркун отруйний, тому його застосовують як цілющого засобу тільки досвідчені травники. Обходити стороною білий буркун не варто, він може стати в нагоді, особливо під час виїздів на природу і турпоходів, оскільки володіє вираженими інсектицидними властивостями, завдяки чому добре відлякує комах. Тільки необхідно пам'ятати, що для цього білий буркун слід потовкти або розім'яти до появи соку. Подібні властивості, тільки менш виражені, є і у буркуну лікарського, у всякому разі, моль його не переносить і намагається забратися від пахучої трави подалі.

Цілющі властивості буркуну лікарського відомі здавна. Його широко застосовували в лікувальній практиці лікарі багатьох країн. Буркун описав у довіднику лікарських речовин «De materia medica» давньоримський лікар Педаний Діоскорид. Буркуном лікував рани і каліцтва гладіаторів римський лікар Гален. Знаменитий цілитель давнину Авіценна (ібн Сіна) неодноразово згадував цю рослину у своїх працях. Він рекомендував застосовувати препарати з буркуну при лікуванні виразок, наривів, гнійних ран, фурункулів, жіночих хвороб, різних пухлин, у тому числі внутрішніх, для зняття болю, включаючи головний і суглобові. Шанобливе ставлення Авіценни до доннику підкреслюється і тим, що він називав цю рослину «царським вінцем». У середні віки препарати з буркуну широко застосовував Парацельс.

Варто відзначити, що красивих місцевих назв у буркуну лікарського багато - буркун жовтий, донець, бабин буркун, дикий хміль, дика гречка, Варгун, заячий холодок, буркун, крестовнік, конюшина, мольная трава, липка, трилисник та ін.

Для використання в медичній практиці буркун заготовляють в період цвітіння, а він триває протягом усього літа і навіть захоплює вересень. Збирають квіткові кисті і верхівкові листки. При заготівлі буркуну варто врахувати, що лікарський і білий часто ростуть упереміш, але змішувати їх при заготівлі не можна. Сушать буркун в тіні на вітерці або в добре провітрюваному приміщенні. Можна використовувати і сушарки, але з температурою не вище 50 градусів.

Сучасні дослідження підтвердили, що думка медиків давнини про буркуну лікарського відповідають дійсності. В рослині є кумарин, дикумарол, мелілотін, холін, дубильні, слизисті і смолисті речовини, органічні кислоти, мікроелементи, глікозиди, ефірна олія, білок, крохмаль.

Завдяки цілющим властивостям буркун лікарський застосовується в офіційній медицині, яка використовує препарати з нього в якості ефективного протисудомної кошти. У народній медицині застосування буркуну значно ширше. Препарати з нього використовують як болезаспокійливий, антисептичну, ранозагоювальну, пом'якшувальний, відхаркувальний, протисудомну засіб. Буркун застосовується при лікуванні головного болю, простуд, кашлю, астми, захворювань органів слуху, серцево-судинної системи, шлунково-кишкового тракту, сечового міхура, нирок, при жіночих хворобах і для збільшення кількості молока у годуючих матерів. Вважається, що препарати з буркуну лікарського можуть допомогти хворим на променеву хворобу, оскільки сприяють збільшенню кількості лейкоцитів у крові. Завдяки вмісту в рослині кумарину, буркун добре знімає судоми, підвищує артеріальний тиск, покращує мозковий, коронарний і периферичний кровопостачання.

Препарати з буркуну ефективні при зовнішньому застосуванні. Вони сприяють швидкому дозріванню, розм'якшення і розкриття наривів, виразок, фурункулів, добре лікують гнійні рани. В якості припарок і компресів застосовуються при радикуліті, ревматизмі, запаленнях суглобів, розтягненнях і ударах. Необхідно враховувати, що буркун не застосовується при кровотечах, так як він зменшує згортання крові.

Для застосування в лікувальній практиці з буркуну готують відвари, настої, настоянки, мазі. Траву в свіжому вигляді і порошок застосовують зовнішньо. Змішуючи порошок з буркуну в рівних кількостях з вазеліном, жиром або рослинним маслом отримують мазь для зовнішнього застосування. Кількість сировини, що використовується для приготування препаратів, залежить від того, які захворювання передбачається лікувати, і може становити від однієї чайної до двох столових ложок сушеного листя або квіток на склянку окропу. Якщо для приготування використовується свіжа трава, її береться в півтора рази більше.

При приготуванні настоянок сушений буркун заливають спиртом у співвідношенні 1 до 5 і витримують у темному місці не менше 10 днів. Для внутрішнього застосування настойки розводять водою. Зазвичай препарати з буркуном п'ють до їжі, а при лікуванні головного болю і на ніч. Їх можна додавати у ванни при купанні людей з шкірними захворюваннями і травмами, а при наявності лупи - у воду для миття голови.

При застудах і захворюваннях шлунково-кишкового тракту не варто забувати про Буркуновий меді. Його можна вживати і при інших хворобах, а також для зміцнення імунітету. До речі, бджолярі часто спеціально засаджують поля буркуном лікарським, так як він є прекрасним медоносом і за літо дає з гектара до 300 кілограмів ароматного і цілющого меду.

Листя і квітки буркуну лікарського застосовуються в складі комплексних зборів для заварювання цілющого чаю, вживаються в кулінарії як прянощі.

Так як з буркуну лікарського готують препарати, що володіють широким спектром дії на основні органи людини, перед їх внутрішнім застосуванням необхідно проконсультуватися з лікарем.