Що за воду ми п'ємо?

Водопровідна вода знайома нам з дитинства. Точніше, навіть з більш раннього періоду: ми стикалися з нею, ще перебуваючи в утробі матері. Ми п'ємо воду з водопроводу все життя, але при цьому навіть не знаємо, що в ній міститься ?! Замислимося, однак.

Наприклад, в одному літрі міської води міститься близько 20-25 мг нітратів. Тепер помножимо цю цифру на 2-3 літри на день і 365 днів на рік. Виходить: щороку ми випиваємо близько 20 грамів нітратів, ніяк не менше. Тобто за 40 років свого життя (візьмемо середній вік людини) ми встигаємо поглинути майже кілограм одних тільки нітратів. А скільки ще є нітритів, хлоридів, фторидів, сульфатів, металів, хлору, пестицидів і прочая, їм же несть числа ...

Однак, чи означає це, що все жахливо? Адже кожен з нас довгий час пив (або навіть досі п'є) воду з-під крана, лише піддаючи її кип'ятіння. І нічого. Справді, це не смертельно. Навіть якщо не кип'ятити водопровідну воду, швидше за все, нічого страшного не трапиться. В більшості випадків. І тільки до пори до часу.

Хлор смачний і скор

Водопровідна вода хлорується на муніципальних станціях водоочищення. Завдяки цьому ми не хворіємо на тиф, холеру і дизентерію. Хлор вводиться в досить чутливих концентраціях і практично миттєво вбиває бактерії - найнещаднішим чином. Але у медалі, виявляється, є зворотний бік. З'єднуючись з органічними речовинами (а їх неможливо повністю видалити з води на очисних спорудах), хлор утворює так звані тригалометани. Їх список вельми довгий і неудобочітаемимі, але всі чули, наприклад, про хлороформі. Так от, по всій видимості, тригалометани викликають рак.

Дослідження американських вчених на чолі з доктором Робертом демонструють стійкий зв'язок між вживанням хлорованої води і ризиком онкологічних захворювань внутрішніх органів. А саме, ймовірність захворювання на рак серед людей, які в останні 40 років пили водопровідну воду, на 70 відсотків вище, ніж серед тих, хто пив воду без хлору. Причому більш чіткий зв'язок між ризиком захворювання і вживанням хлорованої води простежується у некурящих пацієнтів. Тобто тривалий вплив хлору викликає ефект, подібний паління. Ця область поки ще мало вивчена, і ніхто не береться описувати механізми, якими хлор впливає на організм людини. Але зв'язок між раковими хворобами і тривалим вживанням водопровідної води у наявності.

Далі, не весь хлор з'єднується у воді з органічними речовинами, певна його кількість присутній у вільному вигляді. Звичайно, з часом - через кілька годин після введення на муніципальній станції - вільний хлор з води випаровується, але якась його частина встигає потрапити в шлунково-кишковий тракт людини і продовжити дезінфекцію там. У результаті в організмі виникає дефіцит корисних бактерій, що не тільки викликає кишкові розлади, але і знижує імунітет. Одним словом, хлор вельми корисний, але не для пиття. Однак, швидше за все в найближчі кілька століть ніякої альтернативи хлору в містах не передбачається: інші стерилізатори - озон і ультрафіолетове опромінення води - жахливо дороги.

Друзі, давайте тверезо визнаємо: в наш час 25 років - неабияк похилий вік

Захопившись хлором, ми, однак, досі ще не почали говорити про промислові забрудненнях. Ця проблема актуальна у всьому світі, і наша країна не виняток. Може бути навіть у нас вона стоїть ще гостріше, оскільки питання охорони навколишнього середовища поки ще мало турбують адміністрацію багатьох вітчизняних екологічно брудних підприємств.

Хром, нікель, ртуть, свинець, залізо, натрій, сульфати, азбест, миш'як, мідь, пестициди і гербіциди, радіонукліди - ось далеко не повний список промислових забруднень, які можуть міститися у водопровідній воді (природно, як правило, не одночасно). Навіть невеликі концентрації цих речовин шкідливі для здоров'я, тим більше, якщо вони накопичуються роками, десятиліттями. Для довідки перерахуємо деякі хвороби, які провокуються цим домішками. Це все той же рак внутрішніх органів, а також захворювання нервової і травної системи, нирок, легенів, анемія, бронхіти, лейкемія, метмоглобінемія, хвороба Вільсона.

Частина промислових забруднень залишається в надрах міських очисних споруд, а частина потрапляє у воду і потім назавжди осідає в людському організмі. Наприклад, знайдено, що у всіх городян старше 25 років в кістках наявна промисловий кадмій. Звідки? Загадка. Чому його немає у дітей та юнацтва? Ймовірно, тому що молоді організми ще не втомилися боротися з ним. Але з часом сили людини вичерпуються, в тому числі ті, які необхідні для утилізації кадмію.

Однак, було б несправедливо лаяти станції водоочистки - наприклад, Мосводоканал - оскільки вони роблять найкраще з того, що можуть зробити. До речі, щоденні аналізи води в Москві показують, що її якість цілком задовільний. Однак, це зовсім не означає, що ви невразливі. Просто громадські стандарти не можна назвати досить суворими. Хоча вітчизняні санітарні норми нітрохи не гірше, ніж західноєвропейські, японські або американські. За деякими параметрами вони навіть більш жорсткі. Але вам потрібно зрозуміти, що держава не може вирішити всіх ваших проблем. Спасибі йому вже за те, що у нас з крана тече вода не гірше, ніж у Лондоні, Парижі чи Нью-Йорку.

Правда, не можна не згадати і про те, що в багатьох російських провінціях якість водопровідної води нижче, ніж у Москві. Проте, якщо врахувати величину бюджетів муніципальних станцій і обсяг промислових забруднень, які щороку, щодня, щогодини викидаються в річки і водоносні горизонти, то нам залишається тільки знімати капелюхи перед співробітниками міських водоканалів.

Кругообіг цвяхів в природі

Але не думайте, що на цьому забруднення водопровідної води завершилося. Доки вода біжить по трубах з міської станції до споживача, вона встигає нахапати ще багато чого. Побачити все це неподобство дуже легко - відразу ж після того, як завершився ремонт і на радість городянам знову "дали воду". Всі ми знаємо, якого бурого кольору потоки течуть в перші хвилини.

Перерахуємо, що може перебувати всередині труб. Це іржа, пісок, мул і багато з речовин, з якими ми вже познайомилися декількома абзацами вище. Яким чином вони потрапляють туди? В результаті всілякої господарської діяльності, а також в ході ремонтів, які у нас трапляються вельми часто. І вас можуть відвідувати не тільки речовини, але й цілі тіла. Якщо до вас у квартиру по трубах прибіжить ... шматочок цвяха, не дивуйтеся: це лише означає, що він десь і кимось не настільки давно був викинутий за непотрібністю. Так-так, круговорот у природі зазнає не тільки вода.

Отже, навіть при досить гарній роботі міських станцій вода вимагає обов'язкової доочистки перед вживанням. Це недороге, але виключно корисну справу. Кожен з нас може і повинен очистити ті самі 2-3 літри води, які випиває щодня. Муніципальні служби не в змозі настільки ж добре обробити воістину гігантський обсяг води, левова частка якої, до речі, використовується нами зовсім не для пиття. Чим старша людина, тим важче його організму боротися з шкідливими домішками. Можливо, це буде вашою кращою покупкою або подарунком за багато років. ]