Krymský jalovec: oblíbené odrůdy

Krymský jalovec má bohatou historii. Ještě v 15. století se v Evropě začal používat k vaření: maso savců smažené na větvičkách a v jalovcovém kouři získalo zvláštní jehličnaté aroma a příjemnou chuť.

Krymský jalovec: oblíbené odrůdy

Domorodí obyvatelé Krymu používali tuto rostlinu jako antiseptikum - až dosud je mnoho místních legend spojeno právě s léčivými vlastnostmi tohoto keře. Čas plyne a jeho role v každodenním životě neztratila svůj význam.

Typy a jejich popis

Na území Krymského poloostrova roste pět druhů keřů: červený, vysoký, páchnoucí, kozák a obyčejný.

Jejich vlastnosti, požadavky na podmínky růstu a vnější znaky se výrazně liší. Vše ale lidé aktivně využívají.

Červené

Také známý jako pichlavý.

Jedná se o rostlinu z čeledi cypřišovité, která však svým vzhledem připomíná malý cedr.

• Strom 5-10 m vysoký a s kuželovitou hustou korunou o průměru až 100 cm.
• Kmen má světlou kůru s relativně rovnoměrnou strukturou, rovné větve rozprostřené nahoru, stejně jako malé větve s tupými konci.
• Listy jsou husté, na mladých jedincích se lesknou.
• Větve jsou obvykle ověšené plody: kulatými kužely 5-7 mm.

Podle oficiálního stavu ochrany je jalovec ve skupině bezpečných rostlin.

Proto se tento druh používá ve stavebnictví, jako okrasný materiál, při výzdobě jižních zahrad a také při výrobě éterických olejů.

Jalovcový olej vyrobený z Juniperus oxycedrus má afrodiziakální nebo diuretický účinek. V tradiční medicíně se také používá jako antihelmintikum.

Vysoký

Už jen z cyrilského jména Juniperus excelsa lze pochopit, že tento zástupce cypřiše má mohutný kmen. Minimální výška - 10-15m.

Dlouhý, směrem k vrcholu ztenčující se kmen, pokrytý tmavě šedou šupinatou kůrou, končí pyramidovou korunou s modrozelenými listy.

Listy mají podlouhlý oválný tvar, těsně přiléhají k sobě. Obvykle na samotných koncích větví vyrůstají kulovité šišky s fialovým květem a průměrem až 12 mm.

Díky své vytrvalosti a odolnosti může rostlina existovat déle než šest století.

Pryskyřičné dřevo je tvrdé a vysoce odolné proti hoření. Dřevo se proto používá ve stavebnictví, při tvorbě luxusního nábytku, ale i v truhlářství.

Počátkem minulého století bylo používání tohoto jalovce praktikováno jako palivo.

Nyní byla tato tradice, navzdory příjemné vůni palivového dřeva z rostliny, opuštěna: zásoby dřeva na území Ruska jsou malé a stávající jalovcové houštiny mají hodnotu ochrany vody a jsou dokonce zmíněny v Červené knize.

Páchnoucí

Páchnoucí jehličí vydávají nechutný zápach

Také nazývaný Juniperus foetidissima.

Je to stálezelený jehličnatý strom, který je těžké rozeznat od cypřiše.

Jalovec páchnoucí dosahuje výšky 16 m. Kůra dospělé rostliny má bohatý šedý odstín a mladá rostlina má červenohnědou.

Větve jsou obloukovitě zahnuté nahoru, díky tomu je koruna špičatá.

Jehlice mají příjemný tmavě zelený odstín, všechny jehlice jsou jednotné a těsně k sobě přiléhají. Ale bohužel při tření listy vydávají nechutný zápach. Dal druhu jméno.

Popis ukazuje na vysokou dekorativnost tohoto stromu. Stojí méně než cypřiš, proto se aktivně používá v krajinném designu.

Také najde uplatnění ve stavebnictví: hmyz neobývá husté dřevo a nebojí se hniloby.

kozák

Je to dvouděložný jehličnatý keř z rodu Juníperus.

Vyznačuje se miniaturním kmenem, který jen občas přesahuje výšku 1,5 m. I přes svou kompaktnost rychle roste do šířky, takže často pokryje obrovské prostory.

Odrůda kozák je snadno pozorovatelná ve volné přírodě: roste v horách oblasti Černého moře a na území Krymu a v nížinách.

Jehlice se během tříletého růstu mění z klasnatých na měkké a šišky nedosahují v průměru ani 8 mm.

Tato odrůda má specifické uplatnění: je to způsobeno tím, že výhonky jakéhokoli věku jsou jedovaté kvůli koncentrovanému esenciálnímu oleji. Ze šťáv se proto vyrábí speciální tekutá směs na ochranu proti molům a také některé léky.

Estery tohoto jalovce se nacházejí například v mastech pro plešatění, ve zevních prostředcích pro postižené lišejníky, svrabem, bradavicemi nebo hnisavými vředy.

Obyčejný

Také známý jako Juníperus commúnis.

Stálezelený keř 1 až 3 m vysoký, s kuželovitou nebo vejčitou korunou, která se liší podle pohlaví: u samců je mnohem užší.

Kůra dospělých rostlin je tmavá, náchylná k loupání, ale výhonky se vyznačují načervenalým odstínem. Listy nepřesahují délku 1,5 cm, podle ročního období se jejich barva mění ze zelené na světle zelenou.

Tón bobulí také závisí na pohlaví: pro muže - žlutá, pro ženy - černá a modrá nebo zelená.

Tato odrůda je široce používána.

• Strom je vhodný pro terénní úpravy zahrad a parků, pro syntézu červené, zelenožluté, okrové nebo hnědé barvy a pro výrobu bílého laku.
• Borovice jsou potřebné při výrobě některých alkoholických nápojů, jsou součástí směsí koření, ovocných nápojů, perníku a sladkostí.
• Také všechny části rostliny se používají v lidovém léčitelství kvůli silným fytoncidním vlastnostem. Tato tradice vznikla u severoamerických indiánských kmenů.

Jak se rozmnožují

Ve volné přírodě se jalovec rozmnožuje převážně semeny: rostlina má samičí a samčí jedince.

Ale doma je možné klíčit semena a řízky.

1. První metoda vyžaduje pečlivou práci a péči o výsadbu.
2. A druhým je trpělivost, protože k zakořenění dochází až po 25 dnech.

U plazivých odrůd pěstovaných mimo divočinu lze použít metodu vrstvení. Je považován za nejjednodušší, ale není vhodný pro všechny rostliny kvůli struktuře kmene a tvrdosti větví.

Léčivé vlastnosti

Jalovec dokáže vyléčit mnoho nemocí

Po dlouhou dobu se jalovec krymský používá k léčbě onemocnění všech tělesných systémů.

Nyní je oficiální medicína k takové terapii poněkud skeptická. Je to dáno tím, že alergici mohou mít naprosto nepředvídatelnou reakci, včetně kómatu.

Ale přívrženci tradiční medicíny stále aktivně používají větvičky keřů, jejich esenciální oleje, když se zotavují z vážných nemocí:

• dna;
• revmatismus;
• lišejníky a další dermatologická onemocnění;
• artritida, artróza;
• onemocnění ledvin a močové trubice;
• alergické vyrážky;
• deprese, neuróza a nespavost;
• impotence nebo menopauza;
• zápal plic;
• tracheitida nebo bronchitida.

Léčba nemůže trvat déle než 60 dní. To je způsobeno skutečností, že zbytky jedovaté silice mohou vyvolat podráždění tkání orgánů a vnitřní krvácení neviditelné pouhým okem.

Skutečné výhody může přinést pouze jalovec zakoupený v lékárně. Ale také by se měl používat opatrně.

Kontraindikace

• Zjištěno po vyšetření alergologem nesnášenlivost keřových esterů;
• Sklon k alergii na jehličnany;
• Vysoký krevní tlak;
• Chronická onemocnění gastrointestinálního traktu, stejně jako léze vylučovacího systému;
• Nelze použít během těhotenství: kontrakce dělohy mohou vést k potratu;
• Imunita oslabená po nemoci.

Aplikace

Předchozí body dokazují, že jalovec je hojně využíván v tradiční medicíně.

Je také potřeba v kosmetologii při výrobě pleťových masek, šamponů proti lupům, při výrobě domácí chemie a hygienických prostředků, například slabě koncentrované extrakty se často přidávají do zubních past nebo ústních vod.

Z keře se vyrábí kvalitní nábytek, tužky a hůlky a mleté ​​bobule se zase používají při vaření. To platí zejména pro vaření podle tradičních receptur jižních Evropanů.

Recenze

Zahradníci říkají, že použití krymského jalovce v krajinném designu je potěšením: bude zdobit prostor po několik století. Hlavní je správně přistát.

• Doporučuje se kvůli vysokému dekorativnímu účinku, ale hned varují, že nezkušení chovatelé mohou mít problémy s péčí.
• Důležité je také dávat pozor na kvalitu půdy. Na špatné půdě prostě nezakoření a nezakoření.

Kontroverzní lze nazvat radami o prospěšných léčivých vlastnostech kultury. Někteří to téměř přirovnávají k všeléku, ale objektivněji se nejprve poraďte se svým lékařem.

Ale názor na kosmetiku s jalovcem, nábytkem a domácími chemikáliemi je zcela jednoznačný. Produkty je možné a nutné používat v každodenním životě: jsou odolné i praktické a příjemně voní.