Vlastnosti chovu a chovu shami koz

Shami (damašská koza) je plemeno, které lidem již dlouhou dobu dává mléko, maso, vlnu a kůži. V tomto článku se podíváme na hlavní charakteristiky plemene a tipy pro držení a chov těchto koz.

Shami kozy

Profil kozy Shami

Historie původu

Damaškové kozy jsou staré několik tisíc let, objevily se na Blízkém východě. Jejich předky jsou kyperské kozy. V dějinách národů se zachovalo mnoho přísloví, rčení a starověkých kronik, kde jsou tyto kozy zmiňovány. Sýrie je považována za historickou vlast Shami. Kozy dostaly své druhé jméno na počest syrského města - Damašku.

Plemeno získalo celosvětovou slávu po soutěži krásy mezi kozami v roce 2008, ve které Shami získala titul "Nejkrásnější koza".

Damašské kozy jsou v současnosti chovány a chovány v Palestině, na Kypru, v Izraeli a Sýrii. Vzhledem k jejich dobré výkonnosti chovatelé používají tyto kozy při šlechtění několika plemen, včetně koz saanen a núbijských krátkosrstých koz.

Popis a vlastnosti plemene

Co se týče popularity a hodnoty, Shami konkuruje arabským koním.

Mladý Shami je roztomilý - malá hlava a dlouhé kudrnaté uši, ale vzhled dospělých koz je poněkud neobvyklý:

• hlava je neúměrně velká;
• spodní čelist je posunuta dopředu, ale podle norem je vyžadován normální skus;
• hrbatý nos;
• uši jsou dlouhé, až 32 cm;
• oči jsou světlé, ale jiné barvy jsou povoleny;
• krk je dlouhý;
• většina koz má rohy, ale postupně se chovatelé snaží vyšlechtit bezrohé Shami;
• vysoký růst - kozy v kohoutku dosahují 103 cm, kozy - asi 84 cm;
• nohy jsou tenké a dlouhé;
• velké velikosti - hmotnost koz dosahuje 130 kg, menší kozy - až 95 kg;
• novorozenci mají průměrnou hmotnost 3,5 kg, někdy jsou jedinci i 5,5 kg;
• srst je hustá a dlouhá, pokrývající celé tělo;
• barva je červenohnědá, jsou hnědé a žluté odstíny, jsou bílé skvrny, ale to je nežádoucí, černá shami není vítána, jedná se o vzácnou recesivní barvu;
• povaha koz je klidná a dobromyslná;
• odolný a snadno se přizpůsobí různým klimatickým podmínkám, může žít v jakémkoli terénu.

Dlouhé uši plní funkci regulace tělesné teploty zvířete, mají mnoho krevních cév. V horkém klimatu přes ně koza vydává přebytečné teplo, aby se nepřehřála.

Historicky jsou kozy Shami často vybírány ne pro dojivost, ale pro správný tvar hlavy. Zvíře s krásným tvarem hlavy je ceněno výše než koza s vnějšími vadami, ale dává více mléka.

Vlastnosti, kterými se řídit při výběru kozy:

• hlava správného tvaru s charakteristickým hrbolkem na nosu;
• uši by měly být dlouhé, dobře upravené;
• srst je lesklá, příjemná na dotek;
• oči jsou průhledné, světlé;
• silné nohy.

Produktivita koz Shami

Damaškové kozy jsou všestranná zvířata známá nejen pro své exotické druhy, ale také pro své produktivní vlastnosti. Přestože se řadí mezi dojná plemena, od pradávna poskytovali člověku nejen mléko, ale i maso, krásnou vlnu a výbornou kvalitu kůže. Liší se také proliferací.

Shami jsou nenároční a dokážou žít se skrovnou stravou, ale čím lepší životní podmínky a výživná výživa, tím vyšší dojivost a zdravější.

Mláďata krmí mlékem 240-305 dní v roce, za tuto dobu vydají 640 až 1100 litrů mléka. Od jedné kozy přijme denně asi 5 litrů mléka, šampioni dávají až 9 litrů.

Shami produkuje vysoce kvalitní mléko:

• obsah tuku v mléce 3,8-4,5 %;
• bílkoviny 3,7-4,4 %;
• chuť je dobrá, bez pachutí a cizích pachů.

Chov koz Shami

Shami se dobře množí, rychle rostou a přibývají na váze. To je usnadněno následujícími rysy koz popsaného plemene:

• Samci dosahují dospělosti v 9 měsících.
• Samice jsou připraveny nést a rodit mláďata od 7-9 měsíců do 6 let. Ale i tak je vhodné kozu do chovu přivést až za rok, aby se tělo zpevnilo a lépe připravilo na březost. Je důležité zajistit, aby hmotnost kozy byla alespoň 42 kg.
• Koza tohoto plemene má jehně jednou ročně a může mít 2 nebo 3 kůzlata, někdy 4 mláďata. Plodnost je 180-250%.
• Mláďata jsou od matky odstavena ve věku 45 dnů, ale pro zvýšení mléčné užitkovosti často praktikují odstav miminka již ve dvou dnech a krmí je odstříkaným mateřským mlékem až do jednoho a půl měsíce a samotné kozy jsou distribuovány.
• Po narození kůzlat začíná další hon na kozu za 45 dní.
• Malé děti přibývají na váze velmi rychle. Ve 4 měsících věku již váží 34-36 kg. Děti přiberou 200-300 g denně.

Vlastnosti údržby a péče

Pro kozy musíte vybavit prostornou stodolu a nezapomeňte na jednoduchá pravidla péče a údržby.

Požadavky na kozí rue:

• stádo 5-7 koz vyžaduje místnost 7x5 metrů;
• každá koza by měla mít samostatnou podlahu a stání;
• výhodná teplota v rozmezí od +18 °C do +25 °C;
• dobré větrání;
• délka denního světla není kratší než 10 hodin.

V létě se zvířata většinu dne pasou. Večer krmte senem nebo posekanou trávou a přidejte trochu objemného krmiva pro větší nasycení.

V zimě krmte předem připraveným senem (mělo by být k dispozici nepřetržitě), také ráno a v poledne, podávejte hrubé a zelené krmení (200-250 g na jedince). Do večerního jídla zařaďte naklíčené trávy, oves a nějakou čerstvou zeleninu.

Čím lze krmit:

• seno;
• siláž;
• drcené obiloviny;
• drcené fazole;
• zelenina;
• zeleň;
• větve;
• tráva.

Zakázané produkty:

• Červený jetel;
• zelené brambory;
• zkažené jídlo.

V zimě podávejte navíc obohacené komplexy, abyste se vyhnuli nedostatku vitamínů. Více informací o krmení koz v zimě naleznete v tomto článku.

Krmte své kozy čistou teplou vodou a pravidelně ji vyměňujte. Na noc si určitě ponechte dostatek vody, aby vystačila pro všechny jedince.

Pravidelná péče o srst a kopyta je povinná:

• každých pár dní kozy pročesávejte a přerostlé jedince nezapomeňte ostříhat;
• vyčistěte a zkontrolujte kopyta po každé procházce.

Obecná opatření pro prevenci onemocnění:

• k ochraně před parazity pravidelně podávejte antihelmintické léky;
• aby zvířata nedostala střevní infekce, udržujte vodu čistou a nedovolte kozám pít ve stojatých vodách;
• aby se škodlivé bakterie nemnožily, vyměňujte podestýlku denně a jednou týdně provádějte generální čištění s dezinfekcí;
• aby se předešlo onemocněním kopyt, jednou měsíčně zvířata provádějí koupel se síranem měďnatým;
• k prevenci mastitidy důkladně ošetřete vemeno před a po každém dojení;
• nezapomeňte na sezónní obohacené doplňky - to zlepší imunitu, ochrání zvíře před nebezpečnými viry;
• sledovat stav uší, očí a zubů.

Shami kozy nejsou agresivní, takže můžete chovat velké stádo.

Dlouhá vlna chrání Shami před změnami teploty, takže jsou drženy téměř v jakémkoli klimatu. Stejně jako jiná plemena se i syrský bojí průvanu.

Jak správně dojit:

1. Přidělte konkrétní místo a čas pro dojení kozy.
2. Připravte sebe i zvíře správně:
3. důkladně si umyjte ruce teplou vodou a kozí vemeno;
4. během dojení vezměte zvíře s jídlem;
5. mluvit jemně a tiše s kozou;
6. pro zlepšení krevního oběhu dobře masírujte bradavky vemene;
7. Na konci procesu vemeno otřete do sucha, vydezinfikujte a namažte speciálním zvlhčovačem.

Výhody a nevýhody

Objektivním vyšetřením tohoto plemene můžete zvýraznit jejich výhody a nevýhody.

výhody:

• tvar vemene velmi dobře ladí s dojícími stroji;
• nenáročnost v jídle;
• dobrý zdravotní stav a hustá srst vám umožní přizpůsobit se různým klimatickým podmínkám;
• velká produktivita;
• všestrannost - vysoce kvalitní mléko, kůže, kůže;
• vysoce kvalitní a chutné mléko, bez nepříjemných pachů;
• mírumilovný, flexibilní charakter;
• silná postava a silné nohy;
• mateřský instinkt je vysoce vyvinutý;
• velká plodnost a raná zralost;
• schopnost dobře se přizpůsobit různým klimatickým podmínkám;
• rychlý růst a zrání.

Ale existují také nevýhody plemene:

• okruh chovatelů je omezený, ale pokud nakupujete od Židů nebo Číňanů, často narazíte na „přestup“;
• vysoká cena - až 67 000 dolarů za kozu;
• nadrženost - musíte umět správně zacházet s rohatými plemeny;
• některým se nelíbí Shamiho vzhled.

Recenze

★★★★★

Evgeny, letní rezident, 46 let, Moskva. Kozy jsou opravdu maso a mléčné výrobky, chovám je především, abych uživil rodinu. Nejdřív jsme měli kozu Saanen, ale mléko nám nechutnalo. Čerstvý byl úžasný, ale při zahřátí se objevila specifická kozí vůně, nechyběla ani v jogurtu a tvarohu. Proto jsme zkusili založit Lamanches, opět to není ono.

Pak jsme koupili damašské kozy. Nyní je nechci měnit na žádné jiné plemeno. S jejich mlékem moje rodina milovala všechny ostatní kozí mléčné výrobky. S kvalitou mléka jsme velmi spokojeni - zcela bez zápachu, hutné a tučné. Koza má klidný charakter a nyní dává mléko ne méně než nubie. Kozí šáh je impozantní pouze na pohled, ale ve skutečnosti je laskavý a poslušný jako štěně a přítulný jako kotě.

★★★★★

Anastasia, 39 let, farmářka, Rostovská oblast. Rozhodl jsem se promluvit o svých mazlíčcích – kozách Shami. Žijí s námi již 2 roky, snadno se přizpůsobili našemu klimatu a novým podmínkám. Jsou to velmi půvabná a mimořádná stvoření, klidná a středně flegmatická. Jejich vlna není příliš dlouhá, ale na hřbetu je jako plášť z dlouhé vlny. V zimě se zvyšuje. Naše kozy byly přivezeny z velké turecké farmy, která se specializuje na produkci mléka. Až jsem jednou litoval, že jsem je koupil.

Skrýt

Přidejte svou recenzi

Jméno, město
Školní známka
vaši zpětnou vazbu

Pro svou vysokou produktivitu, nenáročnost a neobvyklý vzhled jsou kozy Shami na Blízkém východě velmi oblíbené. Zájem o ně postupně roste i v dalších zemích. Rusko pro tyto kozy dosud nebylo zvládnuto kvůli vysoké ceně a nedostatku zkušeností s chovem tohoto plemene mezi domácími chovateli koz. Ale v Rusku jsou také někteří nadšenci, kteří si zakoupili a úspěšně chovají damašské kozy.