Popis odrůdy cherry rajčat žluté, vlastnosti pěstování a péče
Obsah
Cherry rajčata - skupina zeleniny, která zahrnuje odrůdy a hybridy, které mají miniaturní ovoce. Hmotnost třešní nepřesahuje 30 g. V současnosti existuje více než 100 druhů maloplodých rajčat. Zdá se, že v odrůdách příbuzných třešni mohou být různé. Ukazuje se, že se liší tvarem, barvou a dalšími vlastnostmi.
Barva a tvar
Každý je zvyklý vidět ovoce pouze červeně. Ale existují cherry rajčata, která mají malinovou, žlutou, zelenou, černou a oranžovou barvu. Zralá rajčata jsou oválná, kulatá, kapkovitá a podlouhlá. Svět viděl první plody a popis jejich odrůdy již v roce 1973.
Izraelští vědci představili první vývoj. Chtěli vyvinout odrůdu plodin, která by pomalu dozrávala v horkém klimatu. Název zeleniny pochází z anglického slova cherry, což v ruštině znamená „třešeň“. A to není náhoda, protože rajčata vypadají jako plody tohoto stromu.
Charakteristický
Studiem vlastností moderních cherry rajčat můžete pochopit, že jde o hybridy. Jsou odolné vůči náhlým změnám teplot bez ohledu na denní dobu. Vyvíjet se v zemích s horkým klimatem. Nebojí se nedostatku vlhkosti.
V závislosti na délce stonků jsou rozděleny do tří typů:
- determinant - malý vzrůst;
- semideterminant - střední výška;
- neurčitý - vysoký.
Žluté cherry rajče, stejně jako jiné odrůdy s různými barvami, tvoří 3-5 hroznů, na kterých dozrává 15 až 20 rajčat. Zrání rajčat na jednom svazku probíhá současně. Proto můžete na trhu často vidět rajčata od prodejců, která jsou nařezaná na větev a nesklizená po kusech. Takové větvičky se používají k ozdobení pokrmů, což vypadá velmi výhodně.
Chuť a pěstování
Odrůdy rajčat mají časné, střední a pozdní období zrání. 7 % všech druhů si zachovalo prodlouženou dobu zrání ovoce. Proto se první sklizeň sklízí v polovině července. Můžete najít rané a střední odrůdy, ale je problematické to udělat.
Pěstování třešní je možné v otevřené i uzavřené půdě. Ampelous odrůdy jsou velmi oblíbené. Speciálně vyšlechtěné pro vývoj na balkonech. Existují také rajčata, která jsou vhodná pro pěstování na parapetech.
Třešně mají neuvěřitelnou chuť. Většina zeleniny na trhu má jasnou charakteristickou rajčatovou chuť. Pokud budete hledat, můžete najít neobvyklé odrůdy. Chutnají bohaté melounové, borůvkové a malinové tóny.
Nejlepší odrůdy
V prodeji nejčastěji najdete semena patřící k jedné z odrůd:
- Červená, Ira a prsty.
- Jahoda, sladká třešeň a žlutá třešeň.
- Dr. Green Frostad, oceán a elf.
- Muškát bílý, zelené hrozny a třešňový květ f1
- Margol a žluté datle.
Vzhledem k širokému sortimentu si každý vybere vhodnou odrůdu pro sebe. Zároveň je zohledněna barva a velikost kartáčů, zejména pro pěstování na parapetech nebo balkonech.
Výhody a nevýhody
Mezi výhody patří následující:
- schopnost zvolit si dobu zrání ovoce;
- vysoká produktivita;
- různé příchutě;
- zavařování jednotlivě nebo pomocí štětců.
Mezi nedostatky se rozlišuje pouze jedna - náchylnost k určitým chorobám. Každá odrůda má svůj charakteristický typ škůdců.
Aplikace pro vaření
Odrůdová cherry rajčata se přidávají do mnoha pokrmů – předkrmů, chlebíčků a salátů. Ty nejmenší jsou vhodné na zdobení vařených pokrmů. Rajčata se prozradí nejen v salátech, ale také zpestří na zimu zeleninový talíř. Rajčata dokonale vyplní prázdné místo v dóze a vypadají krásně.
Pokročilejší hospodyňky suché nebo suché třešně. To také umožňuje jejich použití při vaření. Přidávají se celé do zeleninových koláčů, připravují se omáčky a přílohy. Zahrádkáře určitě osloví cherry rajčata.
