Když potřebujete otrhat spodní listy zelí a je to možné
Obsah
Mnoho nezkušených pěstitelů zeleniny neví, zda u zelí otrhávat spodní listy. Názory letních obyvatel na tuto záležitost se liší. Někteří z nich tvrdí, že lidé jedí hlávky zelí, nikoli listy, a proto mohou být odříznuti.
Jiní říkají, že spodní listy jsou potřebné k vytvoření mladých keřů zelí. Je poměrně obtížné najít informace o tom ve speciální literatuře, takže každý zahradník bude muset rozhodnout o všem sám.
Přistání v zemi
Než se zamyslíte nad tím, zda odtrhnout spodní listy zelí, doporučujeme vám seznámit se s tipy pro jeho výsadbu. Doporučuje se zasadit, když se na sazenicích objeví více než pět listů a jejich výška bude asi 15 cm. Poměrně často dorůstá do této velikosti v polovině května. Některé mezisezónní odrůdy musí být vysazeny začátkem června.
Pro začátek se doporučuje vybrat vhodné místo. Místo, které bude po celý den prozářeno sluncem, je perfektní. Je žádoucí, aby místo mělo písčitou půdu, která je pro pěstování zelí lepší než ostatní. Před výsadbou je třeba zkontrolovat kyselost půdy, jejíž indikátor by neměl překročit 7 pH. Přípravu místa je potřeba řešit na podzim. V této době byste měli zemi pečlivě vykopat, aby na jaře mohla lépe absorbovat vlhkost.
Také půda musí být urovnána hráběmi. To proto, aby půda déle zadržovala vodu. Před výsadbou se na stanovišti může objevit plevel, který by měl být okamžitě odstraněn.
Na konci jara se na místě dělají otvory pro sazenice. Jejich velikost závisí na velikosti kořenového systému mladých sazenic. Do každého otvoru se vloží 100 g popela, hrst písku a humus. Poté se k nim přidá lžíce nitrofosfátu a sklenice vody. Po přípravě všech otvorů můžete začít vystupovat. Sazenice jsou spuštěny do země a nahoře posypány suchou půdou. Příliš vysoké sazenice se vysazují tak, že listy zelí dole jsou v jedné rovině se zemí.
Rostoucí rysy
Prvních několik týdnů je třeba pečlivě pečovat o mladé sazenice. Mladé sazenice ještě nejsou zvyklé na sluneční paprsky, takže přes den je třeba je přikrýt novinami nebo látkou. Další péče o zelí je následující:
- Zalévání. Rostlinu se doporučuje zalévat v zatažených dnech nebo večer, aby nedošlo k poškození keřů. Stačí to udělat jednou týdně. V létě lze počet zálivek několikrát zvýšit, aby mělo zelí dostatek vláhy. Aby voda v půdě zůstala déle, doporučuje se vytvořit rašelinovou mulčovací vrstvu.
- Horní oblékání. První krmení se provádí 10-15 dní po výsadbě sazenic do půdy. Během tohoto období se do země přidává směs z ledku, draslíku, superfosfátu a vody. Hnojiva musí být aplikována pouze na navlhčenou půdu, aby nedošlo k náhodnému poškození rostliny. Druhý se aplikuje po několika týdnech a skládá se ze stejných hnojiv jako předchozí.
- Léčba. Pro ochranu keřů před chorobami a hmyzem se doporučuje zabývat se jejich zpracováním. Nejprve se zelí zpracuje s popelem, který dokáže ochránit mladé sazenice před blechami a slimáky. Pak můžete použít nálev z rajčat nebo slupek cibule. Existují i speciální přípravky, kterými zelí ochráníte před většinou nemocí.
Mám otrhat spodní listy
Ne všichni pěstitelé zeleniny vědí, zda je možné při pěstování otrhávat spodní listy zelí. Většina zahrádkářů je raději prořezává. Tvrdí, že to pomáhá urychlit růst rostliny, protože nyní nemusí utrácet energii na spodní výhonky. Také mnoho lidí dává přednost odstranění spodních listů kvůli skutečnosti, že časem začnou hnít a keř ztrácí svou atraktivitu.
Je třeba si uvědomit, že lámání listů je pro keře docela vážný stres. Z tohoto důvodu se může doba zrání hlávky zelí vážně prodloužit. Proto se nedoporučuje trhat listy na velmi mladých sazenicích. Mnozí se okamžitě ptají, zda jsou spodní listy zelí odstraněny, pokud je hlávka zelí téměř zralá.
Pravidla zemědělské techniky to zakazují, protože na keři zůstávají otevřené rány s odtrženým listem, díky kterému se rostlina může infikovat různými chorobami.
Stále se však najde spousta zastánců lámání výhonků. Hlavní věc je, že hlávka zelí je plně zralá a postup se provádí správně. Před provedením práce musíte také věnovat pozornost stavu listů. Pokud jsou zelené a čerstvé, nemusíte je stříhat. Trhají se pouze v případě, že začaly hnít a schnout.
Kdy odtrhnout listy
Ne všichni zahrádkáři vědí, kdy sbírat listy ze zelí. Existuje několik nejčastějších důvodů, proč to musíte udělat.
Cévní bakterióza
Je docela jednoduché určit, že rostlina onemocněla cévní bakteriózou. Keře okamžitě začnou zespodu žloutnout a na listech se objevují černé skvrny. V tomto případě musíte otrhat nejen listy, ale také zbavit se celého keře. Pokud je neodříznete včas, nemoc se rychle rozšíří na sousední zelí.
Praskání hlav
Hlávky zelí raných odrůd často začnou praskat, pokud nejsou včas odříznuty spodní listy. Pokud je odtrhneme, pak se vývoj hlávky zelí zpomalí a přestane praskat. Někteří odborníci však tvrdí, že tato metoda není příliš účinná. Místo toho radí rostlinu trochu vytáhnout ze země a zalomit. Touto metodou můžete také zpomalit růst rostliny, aby hlávky zelí nepraskaly.
Hubení škůdců
Ne každý ví, proč odstraňovat spodní listy zelí. Docela často je třeba zelí odstraňovat, aby byly keře chráněny před hmyzem. Například lopatkové nebo zelné mušky se nejčastěji usazují ve spodní části keřů. Hmyzí kukly přezimují v půdě a po oteplení se přesunou na spodní listy, kde budou v budoucnu klást vajíčka. Pokud byla na jejich povrchu nalezena vajíčka škůdců, musí být listy odstraněny.
Ne vždy to však pomůže zbavit se nebezpečného hmyzu. Někdy musíte použít speciální ochranné prostředky, které jsou účinnější. K tomu můžete keře zelí ošetřit Agrofitem nebo jakýmkoli jiným repelentem proti hmyzu.
Zvýšení hmotnosti hlávek zelí
Mnoho zahrádkářů dává přednost obírání spodních listů zelí, když je třeba zvýšit hmotnost zelí. Doporučuje se to udělat koncem léta nebo začátkem září. Právě v tomto období je pozorován rychlý růst mladých hlávek zelí. Nejčastěji lidé plánují před sklizní otrhat spodní listy. Doporučuje se však sbírat s nimi hlávky zelí. V tomto případě se posekaná plodina bude dále vyvíjet, dokud nedojde zásoba živin v listech.
Závěr
Je poměrně těžké jednoznačně určit, zda je nutné listy trhat. Takovou volbu si však musí udělat každý zahradník sám. K tomu stačí seznámit se s pozitivními a negativními stránkami tohoto postupu. Měli byste se předem seznámit se situacemi, kdy se bez odstraňování listů prostě neobejdete. Doporučuje se také, abyste se seznámili s tím, kdy můžete listy trhat a kdy to dělat nemáte.