Rinda zelí je vysoce výnosný hybrid zelí
Obsah
Rinda je hybridní odrůda zelí, která je oblíbená u zahradníků pro svůj vysoký výnos, vynikající chuť a schopnost přepravy bez ztráty prezentace. Plody v kulatých kulovitých hlávkách zelí, každá o hmotnosti 3–7 kg, jemné tmavě zelené barvy, tenké listy a krátký pahýl. Zelí je univerzální, lze jej tedy konzumovat čerstvé i zpracované.
Semena zelí Rinda
Odrůda Rinda se vyznačuje svou nenáročností
Sklizeň zelí Rinda
Historie chovu
Rinda F1 je kříženec bílého zelí (Brassica oleracea var. capitata) středně zrající. Byl vyšlechtěn holandskými chovateli zemědělské firmy Seminis Vegetable Seeds. Do roku 2005 byla společnost jedním z největších výrobců a pěstitelů na světě s podílem na trhu přes 20 %. Hlavními produkty společnosti jsou hybridní semena ovoce a zeleniny.
V roce 2005 se Seminis staly součástí větší struktury – společnosti Monsanto. Tato společnost se sídlem v americkém státě Missouri se proslavila jako výrobce celosvětově oblíbeného herbicidu Roundup.
V roce 1993 byla Rinda zařazena do Státního rejstříku Ruské federace pro pěstování ve dvou regionech - Central a Vyatka. Při pěstování v jiných oblastech nemusí vykazovat všechny své pozitivní vlastnosti.
Popis Rind F1
Hybrid je vhodný pro pěstování venku na jaře-léto a léto-podzim. Jakou úrodu přináší, pojďme na to přijít podrobněji.
Vzhled
Při popisu vzhledu hlávek zelí je třeba věnovat pozornost následujícím charakteristikám:
- hmotnost - v průměru 3-7 kg, ale někdy se zahradníkům podaří získat exempláře o hmotnosti až 8-10 kg;
- formulář - zaobleně kulovité;
- barva - světle zelená, poměrně jednotná a na řezu je barva žlutobílá;
- listy - šťavnaté a jemné, ale zároveň husté a elastické, s tenkými žilkami;
- vnější pahýl - krátký;
- zásuvka - kompaktní, polovyzvednuté, středně rozložité, s krásnou vnitřní strukturou.
Odrůda má silný růst a kompaktní jednotnou velikost a v porovnání se svými protějšky je příznivá ve vysoké odolnosti proti praskání v plné zralosti.
Co je odrůda zelí Rinda F1, můžete jasně vidět v následujícím videu:
Obecná charakteristika
Klíčové vlastnosti hybridu naleznete níže:
Parametr | Popis |
Doba zrání | Rinda patří mezi hybridy střední sezóny, proto dozrává 75-85 dní po objevení prvních výhonků. Obecně je doba od výsevu do technické zralosti zelí 120-130 dní. |
Výtěžek | Odrůda je velmi produktivní, protože od 1 m2. m půdy můžete získat 10 kg hlav a od 1 hektaru - až 900-115 c. Jejich zrání je přátelské, což značně zjednodušuje proces sklizně. |
Rostoucí rysy | Rostlina je nenáročná, snáší změny teplot, roste v různých klimatických podmínkách a je nenáročná na stav půdy. Rinda je navíc odolná vůči chorobám a škůdcům. |
Ulehčit | Hlávky zelí jsou způsoby, jak zůstat na vinici po dlouhou dobu, ale sklizená plodina může být uchována až 4-5 měsíců. Někteří zahrádkáři však poznamenávají, že při optimální teplotě a vlhkosti bude zelí skladováno bez narušení jeho vzhledu a vzhledu až do dubna. |
Přepravitelnost | Zástupci této odrůdy dobře snášejí přepravu na dlouhé vzdálenosti bez ztráty vzhledu a chuti. V tomto ohledu je Rinda vhodná pro pěstování za účelem marketingu. |
Účel | Zelí je vhodné pro čerstvou spotřebu a přípravu kulinářských pokrmů, zejména plněného zelí, protože tenké a elastické listy se během procesu vaření nelámou a pokrm se ukáže jako vynikající. Zelí lze také nakládat a fermentovat. |
Nejlepší způsob, jak zpracovat tuto odrůdu zelí, je moření, protože se ukáže šťavnaté a chutné. Musíte ho však fermentovat čerstvé a ne několik měsíců po skladování ve sklepě, protože v tomto případě bude množství uvolněné šťávy malé a kysané zelí bude bez chuti.
Agrotechnika
Abyste získali dobrou ranou sklizeň, měli byste při pěstování Rinda vzít v úvahu následující agrotechnická pravidla:
- Zelí můžete pěstovat dvěma způsoby – sazenicemi nebo přímým výsevem do země. Výsadbové práce by měly být prováděny od konce dubna do poloviny května.
- Pěstujte zeleninu v dobře osvětlených a bezvětřích oblastech, protože nedostatek světla negativně ovlivní ukazatele výnosu. Kromě toho jsou pro tuto kulturu nežádoucí nížiny a vyvýšená místa, protože netoleruje jak stagnující vlhkost, tak její nedostatek. Je žádoucí, aby se podzemní voda nacházela na úrovni 1-1,5 m od povrchu.
Oblast, kde se pěstuje zelí, by měla být osvětlena sluncem od rána do večera a neměl by zde být žádný stín ze sousedních stromů, keřů, plotů nebo vysokých plodin. Faktem je, že ve stínu Rindy nebude vázat hlávky zelí, ale dá pouze svěží růžici listů.
- Při výběru místa dodržujte pravidla střídání plodin. Zelí lze vysadit na původní místo až po 3-4 letech. Navíc rajčata, řepa, vodnice, hořčice, řeřicha, ředkvičky a ředkvičky jsou špatnými předchůdci plodiny. Pokud jde o nejlepší předchůdce, mezi ně patří:
- cereálie;
- luštěniny (fazole, hrách);
- brambor;
- lilek;
- cuketa;
- squash;
- dýně;
- okurky;
- mrkev;
- tuřín;
- česnek;
- cibule.
Pokud je úrodnost půdy udržována každý rok, mohou být dávky minerálních hnojiv sníženy dvakrát, protože zelí je špatně absorbuje a dokonce hromadí škodlivé dusičnany. Při použití organické hmoty lze zcela opustit minerální hnojiva.
Výsadba provádět mírnou hustotu a v budoucnu poskytovat rostlině pravidelné zalévání a uvolňování. Stejně důležité je dodržovat všechna preventivní opatření na ochranu před chorobami kapusty a škůdci.
Příprava semen
Pokud semena nejsou natřena jasnou barvou a nebyla zpracována výrobcem, budou muset být dezinfikována nezávisle, bez ohledu na způsob pěstování zelí. Chcete-li to provést, postupujte takto:
- Vyberte životaschopné vzorky. Za tímto účelem nalijte semena roztokem soli (40 g na 10 litrů vody). Vyhoďte ty, které vyplavou na povrch, protože jsou prázdné nebo poškozené.
- Kalibrujte semena zbývající na dně, to znamená, vyberte mezi nimi střední a velké vzorky o rozměrech 1,5-2,5 m.
- Vybraný materiál namočte na 20 minut do horké vody (50 °C) a na 5 minut do studené. Poté semena položte na ručník a osušte. Pro urychlení klíčení mohou být namočeny ve vodě při pokojové teplotě po dobu 12 hodin, ale bude se muset měnit každé 4 hodiny. Pro ztuhnutí by měla být namočená semena uchovávána v chladu (+ 1-2 ° C) po dobu jednoho dne, například na spodní polici v lednici. Poté je třeba je vysušit, aby se odstranila lepivost.
Pro zvýšení klíčivosti lze semena dodatečně ošetřit v roztoku humátů nebo EM preparátů.
Jak vyrobit rostlinu bez semen?
Tento způsob pěstování zelí je optimální, pokud chybí všechny potřebné podmínky pro přípravu sazenic. Pokud ho budete chovat ve stínu nebo ve špatně vytápěné místnosti, hodně se natáhne a při přesazení na trvalé místo onemocní. V tomto případě je tedy vhodnější zasít semena přímo do otevřené půdy.
Výsadba se provádí na jaře, když půda po deštích navlhne. Nejpříznivější období je konec dubna - začátek května.
Při výsevu v květnu dosáhnou hlávky Rindina zelí technické zralosti koncem srpna - začátkem září.
Připravená semena musí být zaseta na otevřeném terénu v následujícím pořadí:
- Připravte malé otvory o hloubce 2-3 s intervalem 25-30 cm. Optimální vzdálenost mezi řadami je 80-100 cm.
- Navlhčete rýhy vodou, aby půda zůstala vlhká v hloubce 20 cm.
- Do každé jamky vhoďte 3-5 semínek a posypte zbývající zeminou (můžete použít piliny nebo humus).
- Zakryjte každý otvor odříznutou plastovou lahví a snažte se ji zasunout hlouběji do země. Pro větrání je nutné odšroubovat uzávěr láhve na několik hodin denně. Když se objeví první výhonky, musí být zcela odstraněny. Skleník lze odstranit až poté, co hrozba mrazu úplně pomine a rostlina vyroste a začne se dotýkat stěn láhve.
- Když se v každé jamce objeví několik výhonků, ponechte jeden z nejsilnějších a nejsilnějších výhonků dlouhý 15 cm a zbytek odštípněte nebo opatrně odstřihněte nůžkami. Není možné vytáhnout přebytečné výhonky, protože tímto způsobem můžete poškodit křehký kořenový systém rostliny.
Při bezsemenném pěstování se vegetační období zkrátí o 15–18 dní a výnos zelí se zvýší díky vytvoření silného kořenového systému schopného čerpat vlhkost z hlubokých vrstev půdy.
Pěstování přes sazenice
V ruských podmínkách se Rinda častěji pěstuje prostřednictvím sazenic. Doba výsadbových prací závisí na konkrétní oblasti, ale často připadá na začátek dubna, protože semenný materiál je třeba zasadit 30–35 dní před přesazením sazenic do otevřeného terénu.
Příprava sadby
Pěstování silných sazenic se provádí v několika fázích:
- Příprava podkladu. Vhodný květináč je k dispozici ve vašem zahradním obchodě. Měl by být výživný a lehký, s dobrou propustností vody a vzduchu. Substrát lze samozřejmě vyrobit ručně kombinací následujících složek:
- 1 díl drnové půdy;
- 1 díl perlitu, piliny, říční písek pro větší kyprost půdy;
- 2 díly humusu, rašeliny nebo vermikompostu.
- Setí. Substrát nasypte do nádoby s drenážními otvory. Může to být dřevěná krabice nebo paleta, kazeta nebo jednotlivé kelímky o rozměrech 5x5 cm. Na povrchu půdy udělejte otvory o hloubce 1-1,5 cm, rozložte připravená semena (2 semena v každé brázdě), zakryjte zeminou a vodou. Při výsadbě do společné nádoby dodržujte schéma 2x3 cm. Pokud všechna semena vyklíčí v jedné jamce, měl by se ponechat pouze nejsilnější klíček a zbytek odštípnout nebo ustřihnout nůžkami.
- Organizace optimálních teplotních podmínek a osvětlení. Bezprostředně po výsevu musí být pokojová teplota udržována na + 20 ... + 22 ° C. Kromě toho je třeba sazenice zajistit dobré osvětlení (12 hodin denně) pomocí lamp. Když se objeví první výhonky, teplota vzduchu v místnosti by měla být snížena na + 15 ... + 17 ° C během dne a až na + 8 ... + 10 ° C v noci, jinak se klíčky nadměrně roztáhnou.
- Zalévání. Mělo by být mírné, ale pravidelné, aby půda nevysychala. Zároveň by nemělo být povoleno jeho zamokření, jinak mohou sazenice onemocnět. V případě nadměrné vlhkosti je lepší půdu povrchově uvolnit. Před každým krmením by se rostlina měla také zalévat, jinak se mohou křehké kořeny mladých sazenic spálit.
- Sbírání. 14. den po výsadbě musí být sazenice ponořeny do samostatných šálků, pokud byla semena zasazena do společné nádoby. Před přesazením každou sazenici vydatně zalijte.
- Horní oblékání. Sazenice je třeba krmit 3krát podle následujícího schématu:
- týden po sběru - hnojit roztokem připraveným ze 4 g superfosfátu, 2 g draselných hnojiv a dusičnanu amonného na 1 litr vody (litr tohoto složení stačí na zpracování 50-60 sazenic);
- po dalších 2 týdnech krmte sazenice stejným složením, ale s dvojnásobným množstvím přísad na 1 litr vody;
- 2 dny před výsadbou na trvalé místo nakrmte sazenice kompozicí pro lepší zakořenění výhonků pomocí roztoku 3 g dusičnanu amonného, 5 g superfosfátu a 8 g draselných hnojiv na 1 litr vody.
- Kalení. Taková manipulace přispěje k přežití rostliny na novém místě a lepšímu vývoji kořenů. Provedeno 10 dní před převodem. Zpočátku, do 2 dnů v místnosti, musíte otevřít větrací otvory na 3-4 hodiny. V dalších dnech je lepší sazenice vyndat na 2 hodiny na balkón nebo ven, ale nesmíte dovolit, aby je vypálilo slunce. Ve dnech 6-8 lze sazenice zcela přeskupit na otevřeném balkoně a snížit frekvenci zavlažování.
Sazenice s 6-8 pravými listy a výškou 15-20 cm lze přesadit na trvalé místo.
Do kompozice se vyplatí přidat dřevěný popel v množství 10 polévkových lžic. l. na 10 kg zeminy. Popel zvýší antiseptické vlastnosti substrátu a nasytí jej makro- a mikroelementy. Hotová kompozice musí být dezinfikována tak, že se několik minut podrží v mrazáku nebo vyhřívané troubě. Lze jej jednoduše přelít roztokem Fitosporinu, který má antiseptické vlastnosti.
Složení zálivek lze nahradit komplexním hnojivem v hotové tekuté formě.
Transplantujte do otevřené půdy
Sazenice ve věku 30-45 dní mohou být přesazeny venku. Toto období zpravidla připadá na konec května - polovinu června. Práce se provádějí za zataženého deštivého dne, ráno nebo večer, aby rostlina netrpěla sluncem.
Studny na zahradě by měly být umístěny každých 30-40 cm, takže 1 m2. m nebylo více než 3-4 rostliny. Při hustší výsadbě se Rinda nebude moci plně rozvinout.
Do každé díry se vyplatí hodit hrst rašeliny a písku, 2 hrsti humusu a dřevěného popela. Sazenice přeneste do jamek spolu s hliněnou hrudkou, aby kořeny netrpěly. Poté je posypte zeminou, lehce zhutněte a hojně zalijte.
Půdu pod sazenicemi je vhodné mulčovat rašelinou nebo shnilými pilinami, aby se zabránilo ztrátě vlhkosti. Pokud je slunečné počasí, je třeba během prvních dnů sazenice zastínit, aby lépe zakořenily.
Péče o sazenice
Kříženec bílého zelí je v péči poměrně nenáročný, vyžaduje však včasnou implementaci všech agrotechnických technik.
Zalévání
Rinda je vlhkomilná, proto je třeba sazenice pravidelně a vydatně zalévat usazenou teplou vodou. Pokud je zima a z hadice, může to vést k rozvoji různých chorob a zpomalit růst rostliny.
Sazenice je třeba zalévat večer každé 3-4 dny, což představuje 1 m2. m 8-10 litrů vody. Jak se zelí vyvíjí, četnost zavlažování by se měla snížit na 1krát za 7-9 dní, ale současně zvýšit množství vody na 12-14 litrů na 1 m2. m. Úplně přestaňte zalévat 2 týdny předtím, než hlávky zelí plně dozrají.
Uvolňování a stoupání
Po každé zálivce je nutné půdu prokypřit do hloubky 8-10 cm, aby se na povrchu půdy nevytvářela kůra. Vyplatí se však také odstranit veškerý plevel.
Zelí také potřebuje hilling, protože tato technika pomáhá posílit stonek a tvorbu kořenů, které mu dodávají další sílu. Nasypte zelí za bezvětrného dne tak, aby nová vrstva země měla výšku 25–30 cm. Po celou dobu růstu zeleniny proveďte 2 hilling:
- poprvé - 10-15 dní po výsadbě na otevřeném prostranství;
- podruhé - 45-40 dní po prvním svahování.
Pro udržení optimální úrovně vlhkosti v půdě by mělo být zelí mulčováno (pomocí rašeliny, shnilých pilin nebo posekané trávy). Optimální výška mulčovací vrstvy je 8-10 cm.
Horní oblékání
Zelí se krmí ve fázi sazenice. Po přesazení na trvalé místo se udělají další 2 obvazy:
- Ve fázi aktivního růstu listů zalévejte rostlinu roztokem dusičnanu amonného (20 g na 10 l vody). Pod každý keř nasypte 0,5 litru hnojiva.
- Ve fázi tvorby hlavičky proveďte komplexní krmení přípravou roztoku 8 g síranu draselného, 10 g superfosfátu a 4 g močoviny na kbelík vody.
Ochrana proti chorobám a škůdcům
Rinda je odolná vůči mnoha nemocem, ale stále může být ohrožena:
- Stávkokaz. Plísňové onemocnění postihuje stonek a kořenový systém rostliny, což vede ke zpomalení jejího růstu a smrti. Projevuje se černou hnilobou v místech poškození. Nemocné vzorky musí být odstraněny, protože černou nohu nelze ošetřit. Aby se tomu zabránilo, je třeba dezinfikovat semena a půdu a také dodržovat střídání plodin.
- peronospora (plíseň). Projevuje se jako velké šedé nebo žluté skvrny na listech, které postupně zasychají a odumírají. Ve fázi sazenic lze nemocné vzorky postříkat 1% roztokem Bordeaux liquid, Fitosporinem nebo fungicidem Connoisseur.
- Keela. Houba napadá kořenový systém rostliny a vede k tvorbě bílých výrůstků, které brání vstřebávání živin. V důsledku toho listy žloutnou a vadnou a hlávky zelí jsou nedostatečně vyvinuté. Postižené exempláře musí být zničeny vykopáním hroudou zeminy. Pro profylaxi na podzim je třeba místo vápnit (200 g vápna na 1 m2. m) a na jaře zalévejte sazenice 3% roztokem kapaliny Bordeaux.
- Listová mozaika. Běžné virové onemocnění, při kterém se na vrcholcích rostlin objevuje mozaiková síťka. Listy se přitom svrašťují, jejich okraje tmavnou a odumírají. Nemoc se nedá léčit a poškozené hlávky zelí se nedají jíst, takže budou muset být zničeny. Pro účely prevence je nutné včas odstranit plevel a zničit hmyz, který nese virus mozaiky. Jedná se o klíšťata a mšice.
Bohužel hybrid může být napaden škůdci, jako jsou:
- Mšice. Vysaje ze zelí veškerou šťávu a živiny, následkem čehož se listy zdeformují, svinují a vysychají. Mšice připomínají jasan a usazují se převážně na zadní straně listů. Postižené vzorky je nutné ošetřit insekticidem nebo roztokem pracího mýdla (40 g na 10 l vody). Mezi lidovými léky pomohou tinktury z tabáku, brambor nebo rajčat.
- Sakrální blecha. Napadá rostlinu brzy na jaře, hlodá otvory ve vrcholcích, což vede k vysychání a smrti mladých výhonků. V boji proti bleším broukům opylení směsí popela a tabáku v poměru 1:1 (30 g na 1 m2. m). Je nutné provést 3-4 ošetření v týdenních intervalech.
- Insekt. Jsou to brouci, kteří se usazují na listech, vysávají z nich výživné šťávy, což vede k vysychání a smrti rostliny. V boji proti listovým broukům je nutné opylovat směsí tabáku a popela (20-40 g na 1 m2. m), stejně jako postřik rostliny roztokem insekticidu Actellik (20 ml na 10 l vody).
- Lopatka. Nenasytná housenka, která hlodá hlávku zelí do středu. Postižené vzorky musí být zničeny, protože nejsou vhodné pro lidskou spotřebu a skladování. Při prvním náznaku housenek musí být rostlina ošetřena insekticidem.
- Křížatá chyba. Brouk s černým vzorem na žlutém nebo červeném pozadí, který se prohryzává listy a zanechává stejně nebezpečné larvy. Vede k oslabení a postupnému odumírání listů. Když se objeví škůdci, musí být výsadba ošetřena insekticidem.
Chcete-li chránit zelí před invazí uvedených škůdců, musíte po sklizni včas odstranit a zničit zbytky pařezů zelí, odplevelit plevel a na podzim oblast pečlivě vykopat. Kromě toho je třeba zelí nalít vodou z konve a poprášit popelem, tabákem nebo makhorkou.
Pokud je zelí napadeno škůdci, lze proti nim použít nový širokospektrální biologický přípravek - Fitoverm. Během vegetace je třeba rostlinu 2x postříkat roztokem připraveným ze 4 ml drogy na 1 litr vody. Takto zpracovanou zeleninu lze konzumovat po 2 dnech.
Sklizeň a skladování
Přátelské zrání zelí Rinda začíná koncem srpna - začátkem září, kdy se vyplatí sklízet. Za suchého počasí by měly být zralé hlávky zelí odříznuty ostrým nožem a uloženy na tmavém a chladném místě, například ve sklepě nebo ve sklepě. Optimální skladovací teplota je -1 až + 2 °C a vlhkost 80-85%.
Místnost je potřeba 1-2x měsíčně větrat, aby zelí nezplesnivělo a nezžloutlo.
Pro uskladnění zelí až do příští výsadby je lze rozložit do plátěných pytlů a také do dřevěných nebo plastových krabic. Ve stísněných prostorách lze hlavy zavěsit za pahýly pomocí provázku nebo pevného lana. Výhodou této metody je, že zelí méně hnije a lépe se konzervuje.
Hlávky zelí lze také skladovat na policích, které byly předtím zabaleny do listů papíru, aby se v nich udržela vlhkost. Je také vhodné je oprášit, abyste je chránili před předčasným rozkladem.
Výhody a nevýhody
Rinda F1 je oblíbená pro své následující výhody:
- má vysoký výnos (10 kg zelí na 1 m2. m);
- liší se přátelským zráním hlávek, což usnadňuje proces sklizně;
- nenáročný na povětrnostní podmínky a půdní podmínky;
- zřídka onemocní a je napaden škůdci;
- dobře snáší přepravu na dlouhé vzdálenosti (nepraská);
Hybrid nemá žádné zvláštní nevýhody, ale je třeba si uvědomit, že se jedná o odrůdu milující vlhkost, která netoleruje dlouhodobé sucho. Nelze ji pěstovat ve vyvýšených oblastech, jinak nebude mít dostatek vody. Nepříznivé jsou přitom i nízko položené oblasti, které se vyznačují stagnující vlhkostí. Odrůda má také zvýšené nároky na sluneční záření, protože při pěstování na zastíněných místech její výnos prudce klesá.
Zelí Rinda F1 je hybrid s dobou zrání 75–85 dní, který bohatě plodí v kulovitých hlávkách zelí o hmotnosti 3–7 kg. Lze je skladovat 4-5 měsíců, použít ke zpracování nebo ke konzumaci v čerstvém stavu. Zemědělská technika je jednoduchá, ale pro získání zdravé a bohaté úrody vyžaduje přísné dodržování všech pravidel.