Zelí aggressor je nenáročný hybrid pro pěstování v nejdrsnějších podmínkách

Aggressor F1 - kříženec bílého zelí holandského původu se středně pozdní dobou zrání. Odrůda je relativně nová, ale mnoho zahradníků se do ní již zamilovalo, protože je nenáročná na podmínky pěstování, snáší nedostatečnou výživu a plodí v hlávkách zelí o hmotnosti 3-5 kg ​​i v podmínkách teplotních změn.

Cabbage Aggressor patří mezi středně pozdní odrůdy

Kachan zelí Aggressor od 3 do 5 kg

Zelí agresor

Popis odrůdy

Hydride Aggressor F1 byl vyvinut v roce 2003 holandskou šlechtitelskou společností Syngenta Seeds B.PROTI. (Semena Syngenta). Odrůda získala toto jméno ne náhodou, ale díky tomu, že pevně snáší nepříznivé povětrnostní podmínky, roste i na nejchudších půdách a není vybíravá na zalévání.

Díky tomu si Aggressor okamžitě oblíbilo mnoho zahradníků a producentů zelí. V roce 2003 byl tedy zařazen do Státního rejstříku pro Středočeský kraj. Hybrid lze bezpečně pěstovat v následujících oblastech Ruska:

• Brjansk;
• Vladimírská;
• Ivanovská;
• Kaluga;
• Moskva;
• Rjazaň;
• Smolenskaya;
• Tula.

Jaký je rozdíl mezi Aggressorem a jeho bratry, podívejme se blíže.

Vzhled

Hydrid má harmonický vzhled s následujícími vlastnostmi:

• hlávky zelí jsou kulatého tvaru, nahoře mírně zploštělé, zarovnané;
• hlavy střední velikosti - hmotnost každé z nich je asi 3-5 kg, ale někdy narazí na exempláře o hmotnosti až 6 kg;
• listová růžice je velká a vyvýšená nad zemí;
• nadložní listy jsou šedozelené s namodralým nádechem, středně až silně voskovité květy a mírně zvlněné okraje, malé a zaoblené, husté struktury;
• barva hlávky zelí na řezu je jasně bílá a někdy s mírným nažloutnutím;
• kořenový systém je silný a pahýl (vnitřní a vnější) má průměrnou délku 16-18 cm.

Mnoho odrůd bílého zelí je náchylných k praskání, takže vidličky s prasklinami rychle ztrácejí svou prezentaci a zhoršují se, ale hybrid Aggressor nepraská, a proto si zachovává své užitečné vlastnosti po dlouhou dobu.

Chuťové vlastnosti

Obsah sušiny zelí je 9,2 % a celkový obsah cukru 5,6 %. Díky tomu je jeho chuť vysoká, listy jsou šťavnaté a křupavé. Jsou skvělé pro nakládání a nakládání, přípravu čerstvých salátů, boršče, zelňačky a dalších pokrmů.

Tabulka charakteristik

Obecné vlastnosti hybridu zelí naleznete níže:

Agresor se etabloval jako plodina pro pěstování v průmyslovém měřítku, protože nepraská a snadno se přepravuje na dlouhé vzdálenosti, aniž by ztratil své komerční kvality.

Agrotechnika

Při pěstování Aggressor je třeba zvážit následující agrotechnická pravidla:

• Hybrid snáší špatné povětrnostní podmínky, lze jej tedy pěstovat nejen přes sazenice, ale i přímým výsevem do půdy. Semena je nutné zasít na otevřeném prostranství koncem dubna - začátkem května a pro sazenice - v první dekádě dubna.
• Zelí pěstujte v oblasti dobře prohřáté slunečními paprsky. Je žádoucí, aby na něm v minulé sezóně rostly následující plodiny:

• luštěniny (hrách, fazole);
• brambor;
• okurky;
• rajče.

Nejhoršími předchůdci zelí jsou ostatní zástupci čeledi brukvovitých, ředkvičky, ředkvičky a tuřín.

Přímý výsev do volné půdy

Ne dříve než poslední dubnový týden musíte začít vysévat semena na otevřeném prostranství. Tento proces se skládá z několika fází:

• Manipulace se semeny. Vyberte semena o velikosti alespoň 1,5 mm. Nejprve je ponořte na 20 minut do horké vody (+ 50 °C), abyste předešli možné infekci, a poté je vložte na 1-2 minuty do studené vody a osušte.
• Příprava půdy. Na slunném a dobře vytápěném místě vykopejte půdu se zavedením humusu rychlostí 1 kbelík na 1 m2. m. Toto hnojivo by mělo vystačit na celou dobu růstu rostlin.
• Setí. Lůžko rozdělte na pásy ve vzdálenosti 70 cm a připravte otvory s rozestupem 60 cm. Do každé brázdy lze přidat živnou směs. K jeho přípravě je třeba smíchat rašelinu, písek a humus v poměru 1: 1: 2 a poté přidat trochu dřevěného popela. Vhoďte 2-3 semínka do každé jamky do hloubky 1 cm a poté hojně posypte zeminou a vodou.
• Oteplování. Plodiny by měly být pokryty fólií nebo jiným netkaným materiálem, který lze přivázat ke kolíkům zaraženým podél okrajů zahrady. Křehké klíčky zelí tak mohou být v noci chráněny před chladem. Krycí materiál lze odstranit s výskytem prvních výhonků.

Po vzejití sazenic je nutné sazenice proředit a ponechat pouze nejsilnější výhonky. Zbytek musí být buď odstraněn, nebo transplantován na jiné místo.

Výsadba přes sazenice

Metoda sadby vám umožňuje urychlit dobu plodování a získat silnější sklizeň, je to však pracnější proces, protože vyžaduje, aby zahradník pěstoval sazenice. Jak získat silné sazenice a správně je transplantovat na trvalé místo klíčení, budeme dále zvažovat.

Pěstování sazenic

S výsadbou je třeba začít 10. dubna. Chcete-li vypěstovat silné sazenice, je třeba věnovat náležitou pozornost každému z následujících kroků:

1. Ošetření semen. Vybraná semena o průměru alespoň 1,5 mm držte 20 minut v horké vodě (+ 50 ° С) a poté 2-3 minuty ve studené. Lze je jednoduše namočit na půl hodiny do roztoku Epin-extra (1 kapka na 50 g vody). Po zpracování semena vysušte.
2. Příprava podkladu. Pro zelí je třeba připravit půdní směs trávníku, rašeliny a písku v poměru 1: 4: 2. Kromě toho můžete použít jednorázové rašelinové kelímky nebo tablety.
3. Setí. Semena zasaďte do květináčů naplněných zeminou do hloubky 1-1,5 cm. Do každé jamky vhoďte 1 semínko, zakryjte zeminou a vodou.
4. Péče. Když se klíčky vylíhnou, přemístěte nádoby na slunné místo, nejlépe na parapet z jižní nebo jihovýchodní strany. Mohou být také chovány ve skleníku nebo skleníku. V každém případě musí být teplota v místnosti udržována na úrovni + 15 ... + 18 ° С. 5-7 den se objeví první výhonky. Měli by být krmeni minerálními hnojivy, ale je lepší odmítnout organické látky.
   Schéma krmení je následující:
5. po objevení 2 pravých listů - sazenice zalévejte složením 2,5 g dusičnanu amonného, ​​1 g chloridu draselného a 4 g superfosfátu na 1 litr vody;
6. po 12-15 dnech - zalévejte sazenice roztokem dusičnanu amonného (3 g na 1 litr vody);
7. 2-3 dny před přesazením do otevřené půdy - sazenice přihnojte roztokem 2 g chloridu draselného, ​​3 g dusičnanu amonného a 8 g superfosfátu na 1 litr vody, ale toto složení lze nahradit hnojivem Kemira Lux ( 1 polévková lžíce. l. 10 l).

Zalévejte sazenice rychlostí 200 ml roztoku na 1 sazenici. Nalijte kompozici pod kořen rostliny, dávejte pozor, abyste nezachytili listy.

8. Kalení. 7-10 dní před přesazením na trvalé místo je třeba sazenice vytvrdit tak, že je během dne vytáhneme na čerstvý vzduch při teplotě + 5 ... + 10 ° C a večer je zahřejeme aby je ochránili před nočními mrazíky. Sazenice Aggressoru po vytvrzení zesílí, proto lépe snášejí drsné podmínky.

Transplantujte do otevřené půdy

Sazenice Aggressor 35-40 dní po vzejití mohou být přesazeny do otevřené půdy. Doporučuje se to provést večer nebo za zataženého dne a dodržet následující pořadí:

1. Připravte otvory na zahradě ve vzdálenosti 50-70 cm. Mezi řadami musíte vydržet alespoň 60 cm.
2. Každou jamku pohnojte živnou směsí připravenou od 0,5 hodiny. l. nitrofosfát, 2 polévkové lžíce. l. popel a 1 hrst humusu. Přidejte stejné množství rašeliny a písku a poté zalijte 500 ml vody.
3. Sazenice zelí umístěte do připravených otvorů, prohlubujících se na úroveň prvního listu.

V prvním týdnu lze plodiny zastínit netkanou textilií nebo listy. Zkušení zahradníci k tomu používají smrkové větvičky, listy lopuchu nebo břízy.

Informace o tom, jaká pravidla musíte dodržovat, abyste mohli pěstovat silné sazenice zelí, naleznete ve videu:

Péče o sazenice

Pro úspěšné pěstování zelí Aggressor je nutné včas provést všechna nezbytná agrotechnická opatření.

Zalévání a kypření

Zelí je vlhkomilná rostlina, proto špatně reaguje na nedostatek vlhkosti, což může vést až k odumírání tenkých vláknitých kořenů. Aby se předešlo takovým následkům, musí být plodiny zalévány hojně a včas:

• během prvních 14 dnů po výsadbě - zalévejte jednou za 3-4 dny ráno nebo večer rychlostí 6-8 litrů vody na 1 m2. m;
• po 2 týdnech po výsadbě - snižte frekvenci zavlažování na 1krát týdně a zvyšte spotřebu vody na 10-12 litrů na 1 m2. m.

Závlahový režim je nutné upravit v závislosti na povětrnostních podmínkách. Za suchého počasí lze půdu navlhčit každé 3-4 dny a za oblačného počasí - jednou za 7-10 dní. V tomto případě by spotřeba vody měla být v rozmezí 6-12 litrů na 1 m2. m.

Zalévání zelí by mělo být přerušeno 3 týdny před sklizní hlávek zelí, protože právě v tomto období se vytváří hladina vlákniny nezbytná pro jejich dlouhodobé skladování.

Po zálivce je vhodné půdu prokypřit motykou do hloubky 8 cm a přitom odstranit veškerý plevel. Také nebude nadbytečné pokrýt zem rašelinou vrstvou až 5 cm. Zabrání vysychání půdy a stane se pro rostlinu další živinou. Místo rašeliny lze použít i piliny.

Hilling

Taková zemědělská technika podpoří růst zelí a tvorbu náhodných kořenů. Kromě toho pomáhá účinněji regulovat plevel. Provádí se 20. den po výsadbě ve volné půdě za klidného bezvětrného počasí, aby se nakypřená a vybraná zemina neroznášela po celé zahradě. 2-3 dny předem je vhodné krmit zelí 10% roztokem kuřecího hnoje.

Samotný proces hilling se provádí pomocí hiller nebo obyčejných vozhři v tomto pořadí:

1. Uvolněte půdu do stavu jemné zrnitosti a zároveň odstraňte plevel.
2. Kolem stonku každé rostliny vytvořte kopec, dosahující ke spodním listům sazenic, ale ne vyšší než 30 cm. Půdu sbírejte opatrně, abyste rostlinu nepoškodili.
3. Mezi řádky zelí nasypte popel, hořčičný prášek nebo jiný suchý repelent proti škůdcům. Tento krok lze přeskočit, pokud se v budoucnu plánuje ošetření zelí chemikáliemi.
4. Po dni musí být prostor mezi řadami zpevněn, aby se kompenzoval plot na pozemku, aby se zpevnily stonky. Aby se půda nerozbila, lze do vytvořených drážek položit staré piliny, nasekanou slámu nebo náruč suché trávy.

Cabbage Aggressor lze kopat pouze jednou. Potřeba druhého postupu vzniká pouze v případě, že půda poklesne alespoň o 10 cm.

Zelenina je světlomilná rostlina, proto je důležité sazenice včas proředit, aby kultura měla dostatečné osvětlení.

Horní oblékání

Pokud se zelí pěstuje v sazenicích, mělo by být vyvážené krmení prováděno i ve fázi vývoje mladých klíčků podle výše uvedeného schématu. Po výsadbě na otevřeném terénu je třeba zelí krmit ještě 3krát:

• 20. den po výsadbě do země zalijte zeleninu roztokem 0,5 divizna na 10 litrů vody. Spotřeba kompozice na jednu rostlinu - 0,5l.
• Po 10 dnech zelí přihnojte stejným složením a ve stejném dávkování.
• V červnu krmte zelí minerálním komplexem, například Ammofoskem (2 polévkové lžíce. l. na 10 litrů vody). Záhony zalévejte v množství 8 litrů na 1 m2. m.

Zkušení zahradníci doporučují věnovat zvláštní pozornost krmení zelí ve dvou fázích vegetačního období:

• když listy rostou - sazenice zalévejte roztokem 10 dusičnanu amonného na 10 litrů vody;
• při nasazování a zrání hlávek zelí - nalít zelí roztokem 4 g močoviny, 5 g dvojitého superfosfátu a 8 g síranu draselného na 10 litrů vody.

Ochrana před nemocemi

Cabbage Aggressor se nebojí vadnutí fuzárií, ale může onemocnět jinými neduhy. Tyto zahrnují:

• Keela. Vyskytuje se pod vlivem houbových mikroorganismů, které žijí v půdě. Spory mohou být životně důležité po dobu 6 let. Když je zelí zasaženo kýlem, listy změní barvu a získají modrozelený odstín a rostlina se stane letargickou. Současně se na kořenech vytvářejí kulovité výrůstky, které vyvolávají hnilobu kořenového systému a praskání vidlic.
  Pro preventivní účely by měla být semena před výsevem ošetřena Granosanem (4 g látky na 100 g semen). Kromě toho by před přesazením sazenic do otevřené půdy měly být její kořeny ponořeny do hliněného roztoku. Pokud je zelí stále nemocné, postižené vzorky budou muset být odstraněny z místa a zničeny.
• Stávkokaz. Vyvíjí se v podmínkách nadměrné vlhkosti. Plísňové onemocnění postihuje stonek a kořenový krček rostliny. Nejprve zčernají a pak se stanou vodnatými a hnijí. Aby se zabránilo černé noze, před výsadbou sazenic na otevřeném terénu by měly být její kořeny ponořeny do hliněné štěrbiny s roztokem manganistanu draselného. Před výsadbou by měla být půda také ošetřena mořidlem TMTD (50 g na 1 m2. m). Rostlina také nemůže být silně zahuštěna a půda nesmí být podmáčená.
• Peronosporóza (peronosporóza). Nemoc představuje velké nebezpečí pro sazenice, které se pěstují ve filmových sklenících. Projevuje se jako žluté skvrny a šedý výkvět na listech. Nemocné zelí by mělo být ošetřeno 1% roztokem kapaliny Bordeaux (500 ml na 10 litrů vody). Spotřeba kompozice - asi 20 ml na rostlinu.

Hubení škůdců

Hydride Aggressor je odolný vůči útokům brukvovitých blech a třásněnek, ale může být ovlivněn jinými škůdci:

• Mol. Hmyz je pro zelí nebezpečný ve všech fázích jeho vývoje – housenka, kukla a žlutozelený motýl. Pokud je rostlina poškozena, jsou na spodní straně listů vidět nakladená vajíčka. Na jejich povrchu jsou vytvořeny otvory pokryté tenkým filmem. Abyste se zbavili molů, musí být zelí ošetřeno arzenátem vápenatým (12 g na 100 m2. m), 0,15% roztok chlorofosu (0,5 l na 10 sq. m), 0,1-0,4% roztok Entobacterinu (0,5 l na 10 m2. m). Kromě toho je důležité včas odstranit veškerý plevel ze zelí.
• Mšice. Neviditelný hmyz do velikosti 2-3 mm, který se usazuje v koloniích a vysává z rostliny životně důležité šťávy. Listy postupně mění barvu a získávají světle růžovou barvu. Na stopkách je vidět vejcovod. Chcete-li odstranit mšice ze zelí, musíte projít hlávku zelí hadrem namočeným v mýdlové vodě, syrovátce nebo mléce. Kromě toho mohou být postižené vzorky ošetřeny 0,2% roztokem anabasin sulfátu (0,5 l na 10 m2. m).
• Zelná moucha. Malý hmyz až 6 mm dlouhý a šedý s průhlednými křídly. Larvy much jsou také nebezpečné pro zeleninové plodiny. Hmyz hlodá kořeny zelí, takže v nich vznikají díry. Chcete-li se zbavit much, musí být kultura ošetřena směsí 1 polévkové lžíce. l. tabáku, 10 g dřevěného popela a 1 h. l. mletá červená paprika. Toto složení stačí na zpracování 1 m2. m zelí náplast.
• Bílá řepka. Je to bílý motýl s černými skvrnami na křídlech. Housenky rostlinu požírají a motýli kladou vajíčka na spodní stranu listů. V boji proti škůdcům musí být zelí ošetřeno roztokem chlorofosu nebo arzeničnanem vápenatým (12 g na 100 m2. m).
• Slimáci a šneci. Škůdce poznáme podle protáhlého hnědohnědého nebo načervenalého lýtka. Jedí listy a zanechávají za nimi charakteristické díry, trus a hlen. Abyste je zahnali, musíte na noc pod každou hlávku zelí položit 3-4 granule přípravku Thunder nebo Meta.

Je třeba poznamenat, že mnoho letních obyvatel se snaží nepoužívat chemické sloučeniny, upřednostňuje lidové prostředky, které jsou bezpečné pro zelí, což pomáhá zastrašit všechny druhy škůdců. Zde jsou nejoblíbenější prostředky:

• Popel. Používá se k poprašování zelí v prvním týdnu po výsadbě sazenic v otevřeném terénu. Stejným způsobem můžete použít i tabákový prášek.
• Infuze rajčatových vrcholů. Zelené výhonky, které zůstanou po zaštípnutí rajčat, lze použít k přípravě nálevu užitečného pro zelí. Za tímto účelem nalijte 1 kg vrchní části 3 litry vody, nechte 3 dny a vařte na mírném ohni 3 hodiny. Poté směs přeceďte a zřeďte vodou, jejíž objem by měl být 2krát větší než objem rajčatového vývaru. Do nálevu přidejte 2-3 polévkové lžíce. l dehtové mýdlo a nalít přes zelí.
• Odvar z cibulové slupky. Připravte si litrovou sklenici slupek a zalijte 2 litry vroucí vody. Nechte kompozici 2 dny, sceďte a zřeďte vodou v poměru 1: 2. Do nálevu přidejte 1 polévkovou lžíci. l. tekuté mýdlo a používejte podle pokynů.

Sklizeň a skladování

Cabbage Aggressor patří k pozdním odrůdám, takže sklizeň by měla být prováděna při nástupu chladného počasí - koncem září nebo začátkem října. Je nutné odstranit zralé hlávky zelí ze zahrady za suchého počasí, kdy denní teplota nepřesahuje + 8 ° С a noční teplota neklesne pod 0 ° С.

Zralé zelí musí být pečlivě nakrájeno ostrým nožem nebo odříznuto malou sekerou, přičemž zůstane pahýl 3–4 cm dlouhý a s několika listy, protože ochrání hlavy před kontaminací a na nějakou dobu jim dodají užitečné látky.

Sklizené hlávky zelí by měly být vyšetřeny na mechanické poškození nebo známky onemocnění. Nevhodné vzorky je nutné ihned sníst nebo zpracovat (nakládané, fermentované). Pouze zdravé vidličky lze skladovat v místnosti, kde jsou vytvořeny následující podmínky:

• teplota vzduchu - udržuje se v rozmezí + 1 ... + 5 ° С;
• vlhkost vzduchu - neklesá pod 90%;
• není tam žádné světlo, protože to způsobí klíčení zeleniny.

Tyto parametry odpovídají sklepu nebo suterénu. Musí se pravidelně větrat, aby byl hlávkám zelí zajištěn čerstvý vzduch. Samotné zelí lze uchovávat čerstvé po dobu 5-6 měsíců různými způsoby:

• složte hlavy zelí ve 2-3 řadách, ale ne na podlaze, ale v dřevěných krabicích s otvory;
• zavěste hlávky zelí za pahýly na lamely, které jim zajistí dobré větrání;
• zabalte vidličky do papíru a vložte je do plastového sáčku, který lze zavěsit na strop;
• hlávky zelí vložte do věder s pískem a zcela je zakryjte.

Zelí lze po zabalení papírovou utěrkou, vložení do plastového sáčku a pevném zavázání skladovat v lednici 2 měsíce.

Výhody a nevýhody

Cabbage Aggressor v sobě spojuje mnoho výhod:

• Vhodné pro pěstování v problémových oblastech, protože je nenáročné na podmínky pěstování. I v oblastech s nepříznivými klimatickými podmínkami a nedostatkem dusíku je klíčivost semen téměř 100%.
• Má vysoké chuťové a obchodní kvality, proto jej lze pěstovat nejen pro vlastní spotřebu, ale i pro následný prodej.
• Odolává mnoha chorobám a škůdcům, kteří představují hrozbu pro jiné druhy zelí. Zejména se Agresor nebojí fuzárií, třásněnek a vnitřní tečkovité nekrózy.
• Plody v hlávkách zelí, které nepraskají a lze je skladovat asi 5 měsíců. Navíc jsou malých rozměrů, takže se snadno přenášejí.
• Má mnohostranné univerzální použití, takže hlávky zelí lze použít k přípravě čerstvých salátů, dušení, nakládání i zavařování.

Je třeba poznamenat, že hybrid má také následující nevýhody:

• náchylné k určitým chorobám, mezi nimiž je největším nebezpečím kýl;
• struktura listů je drsná a po nasolení jsou mírně hořké.

Jak roste silný hybrid bílého zelí Aggressor a jaké jsou jeho výhody, je popsáno v následujícím videu:

Aggressor F1 je jednou z nejodolnějších odrůd zelí, protože poskytuje stabilní výnos i v podmínkách nízkých teplot a nedostatečné výživy. Lze jej pěstovat na velkých pozemcích za účelem dalšího prodeje výsledných zaoblených hlávek zelí o váze přibližně 3–5 kg.