Popis a charakteristika krav lotyšského modrého plemene, jejich obsah
Obsah
Občas můžete vidět vzácný jev na rolnických farmách v pobaltských státech. Unikátní krávy se pasou na polích - lotyšská modř. Zvířata dostala své jméno podle neobvyklého šedomodrého odstínu kůže. Nejstarší plemeno na světě je ohrožené. Dnes není více než sto kopií kdysi oblíbeného druhu.
Popis a charakteristika lotyšské modři
První oficiální záznamy o neobvyklém zvířeti pocházejí z počátku minulého století. Lotyšské modré plemeno pochází z pobřeží Baltského moře a nyní ho vidí farmáři v Kurzeme. Místní se domnívají, že modrá kráva se vynořila z vodní hladiny. Stádo starověké bohyně moře povstalo k přistání, když se na obloze objevil měsíc. Jedno zvíře se ztratilo a skončilo v obci k rybářům. Je považován za praotce pozemského druhu.
Plemeno má masný a mléčný směr. Přibývání na váze je rychlé, ale prioritou je mléko. Obsah tuku v nápoji je 4,5 %. Je však známo nejméně 7 zvířat, u kterých toto číslo přesahuje 5 %. A v jedné z oblastí Lotyšska byla chována modrá kráva, která produkovala mléko s obsahem bílkovin asi 4 % a obsahem tuku 6,27.
Dojivost je 15 litrů denně po prvním otelení. Dále dosahuje 30 litrů. Z 10 litrů mléka se získají až 3 kilogramy tvarohu. Olej na bázi produktu se ukáže jako jasně žlutá barva. Barva srsti zvířete je modrá, někdy v kombinaci s šedým odstínem.
Názor odborníka
Zarechny Maxim Valerievich
Agronom s 12letou praxí. Náš nejlepší odborník na letní chaty.
Údaje o plemeni lotyšský modrý dnes shromažďuje Národní asociace pro ochranu druhů. Modré zvíře je považováno za jeden ze symbolů země. Kráva je dokonce vyobrazena na mincích.
Pozitivní a negativní stránky
Lotyšské modré plemeno je klasifikováno jako univerzální typ. U zvířat se projevují oba směry vývoje. Mléčné výrobky se však vyznačují vysokou kvalitou a obsahem bílkovin. Stejně jako ostatní skot mají modré krávy výhody a nevýhody.
Výhody a nevýhody
Krávy se vyznačují nenáročností na jídlo. I při skromné stravě vykazují zvířata vysoké výnosy.
Dobytek má schopnost přizpůsobit se náročným povětrnostním podmínkám, kromě horka.
Páření se provádí s plemennými býky jakéhokoli plemene. Modrá telata se vždy rodí z lotyšské krávy.
Kvalitní mléko s ideálním poměrem bílkovin a tuků.
Zvířata jsou nenáročná na životní podmínky
Odolnost vůči nemocem. Lotyšská modrá je jediné plemeno krav, které je odolné vůči leukémii.
Farmáři vzácných plemen dostávají federální podporu.
Vzácný, ohrožený skot.
V současné době je chováno asi sto krav.
Tepelná intolerance.
Modré krávy lze chovat v různých regionech. V Rusku se plemeno zakoření téměř všude, s výjimkou jižních oblastí s dusným klimatem.
Údržba a péče
Životní podmínky lotyšských modrých krav závisí na ročním období. V létě jsou zvířata vypouštěna na pastvu. V blízkosti farmy je nejlepší vybrat procházkovou oblast s dobrou a šťavnatou trávou. Na ochranu před nepřízní počasí je vhodné vybavit baldachýnem.
Pro zimní chov jsou v kotci instalovány krmítka a samostatné vodní nádrže. Pokud je to možné, proces bude automatizován.
Na podlaze jsou položeny rohože se senem. Dobře absorbuje vlhkost a nepříjemné pachy směsi rašeliny a pilin. Když jsou vrstvy sešlapávány a mokré, vrstvy jsou odstraněny a poté jsou přidány nové. Tato "matrace" chrání zvířata v zimním počasí.
Lotyšské krávy jsou přizpůsobeny chladnému klimatu. Místnost pro chov zvířat je pravidelně větrána. Je žádoucí, aby budova měla velká okna, která dovnitř propouštějí dostatečné množství slunečního světla. Modrá zvířata jsou velmi čistotná. Ohradu se doporučuje čistit každé 2 dny.
Čím krmit plemeno
Při krmení modrých krav je důležité dodržovat režim a vzít v úvahu několik pravidel:
- Sledujte kvalitu potravin.
- Strava zahrnuje koncentrované krmivo, čerstvou trávu a kořeny, seno a vitamínové komplexy.
- Napáječky pravidelně doplňujte. Pokud není možné automatizovat přívod vody, ujistěte se, že hladina kapaliny neklesne na minimální hodnoty.
První krmení se provádí brzy ráno, přestávky mezi jídly jsou stejné.
Pravidla chovu
Vzácné plemeno otužilé, nenáročné a odolné vůči povětrnostním vlivům. Modrá zvířata si nárokují rozšířený chov. Kráva po páření s jakýmkoli býkem dává modré potomky. Potíž je v tom, že nezůstali téměř žádná jedinečná zvířata. Je velmi obtížné získat telata s modrou srstí. Bonusem pro zemědělce, kteří se k takovému kroku rozhodnou, budou ale federální dotace. Lotyšská vláda má zájem na ochraně krav, které jsou národním symbolem země. Evropská unie pomáhá i chovatelům hospodářských zvířat, na záchranu ohroženého druhu byl vyvinut speciální program.
Možné nemoci
Modré krávy mají silnou imunitu. Plemeno je odolné vůči leukémii. Nebyl registrován jediný fakt onemocnění s nebezpečným onemocněním. Rozlišuje zvířata a nepřítomnost geneticky fixované mastitidy.
Hlavní problémy vznikají se špatnou péčí:
- Uchovávání v kotcích se špatnou ventilací.
- Nečistoty a nepravidelné čištění.
- Podestýlka, která se jen zřídka mění, se stává chovným centrem pro patogenní bakterie.
- Nevyvážené krmení.
Nebezpečné pro modré krávy a epidemie. Včasné očkování ochrání před vzteklinou, slintavkou a kulhavkou, antraxem a dalšími smrtelnými chorobami.
Letní vedra jsou příznivá pro rozvoj patogenních mikroorganismů. Dezinfekce stodoly vás ušetří problémů. Pro zachování zdraví zvířat se doporučuje dodržovat hygienická opatření a sledovat stav krav. Při abnormálním chování zavolejte veterináře. Izolace nemocných jedinců zastaví šíření infekce mezi zbytek populace. Lotyšská modrá kráva je vzácný druh, který má za sebou století vývoje. Ochrana modrých zvířat nyní závisí na úsilí nadšenců a podpoře úřadů.
