Popis odrůdy variegat ananasové máty, výsadba a funkce péče

Ananasová máta Variegata je považována za jedinečnou rostlinu, která příjemně a silně aromaticky voní. Listy ananasu se přidávají do pokrmů, aby získaly neobvyklé aroma, a používají se v lékařství při léčbě některých nemocí.

Popis

Charakteristickým rysem odrůdy Variegata je nízký růst keřů, které dorůstají do výšky 40-50 cm. Všechny zralé sazenice jsou pokryty malými listy, dolů s bílým okrajem kolem okrajů. Lístky máty Variegata jsou velmi chutné, s mírnou kyselou dochutí. Mnoho hospodyň je kvůli tomu přidává do omáček, salátů a dokonce i do ovocných nápojů.

Kromě listů se na dospělých keřích tvoří květy, natřené fialovou barvou s načervenalým odstínem. Jsou umístěny na vrcholu výhonků a tvoří tam velká a aromatická květenství.

Použití ananasové máty

Ananasová máta se nejčastěji používá při vaření jako doplněk stravy. Používá se k dochucení pokrmů z masa nebo ryb. Používá se také v létě k přípravě osvěžujících ovocných nápojů. Některé hospodyňky přidávají do zavařování lístky máty, aby prodloužily jejich trvanlivost.

Druhou nejoblíbenější oblastí použití takové rostliny je lékařství. Odvary z ananasové máty působí močopudně, díky čemuž můžete vyčistit žlučník od kamenů. Listy máty se používají k výrobě léků na snížení bolesti u dívek během menstruace a k léčbě onemocnění jater.

Podmínky pro růst kultury

Chcete-li pěstovat zdravé keře Variegata, musíte jim poskytnout optimální podmínky pro růst. Tato odrůda miluje vysokou vlhkost, a proto se bude muset během pěstování starat o zalévání. Půda by nikdy neměla vyschnout, protože to zpomalí růst sazenic. Půdu se doporučuje denně zvlhčovat, zejména v létě.

Pokud se sazenice pěstují ve skleníku, budete muset nezávisle ovládat úroveň vlhkosti v něm. K tomu je třeba každý den postříkat skleník sprejem a navlhčit listy máty.

Kdy zasadit mátu ananasu

Dobrou sklizeň máty můžete získat pouze tehdy, pokud je zasazena včas. Semena Variegata se nedoporučuje zasévat na podzim, protože v zimě sazenice zmrznou a zemřou. V létě je výsev také nemožný, protože do prvního mrazu nebude mít kořenový systém čas zesílit a rostlina také zemře. Nejlepším řešením by proto bylo zasadit mátu ananasu uprostřed jara, poté, co noční teplota stoupne na 5-10 stupňů.

Příprava sadebního materiálu

Příprava osiva začíná výběrem semen pro výsadbu. Doporučuje se vybírat pouze velká semena, protože budou lépe klíčit. Veškerý vybraný sadební materiál je předem dezinfikován. K tomu se připraví slabá manganová kapalina. K jeho vytvoření se asi gram látky přidá do 100 ml vody. Poté se semena nalijí do nádoby s manganem po dobu 25 minut. Dezinfikované semeno se promyje vodou, vysuší a zasadí do země.

Příprava půdy

Ananasová máta, stejně jako všechny ostatní odrůdy, nejlépe roste v úrodných půdách s mikroživinami. Chcete-li zvýšit úrodnost půdy, musíte do ní předem přidat vrchní obvaz. K tomu se země mísí s kompostem, popelem a humusem.

Při hnojení můžete použít hotové komerční směsi, mezi které patří vápno.

Odborníci doporučují před výsadbou dezinfikovat půdu. K tomu se několikrát nalije horkou vodou a roztokem manganu. To ochrání sazenice před napadením škůdci a chorobami.

Pěstování máty

Pro výsadbu ananasu variegata se všechna semena položí na povrch sklizené půdy. Poté se semeno opatrně zatlačí do země a nahoře se pokryje polyethylenem. Po objevení prvních výhonků se plastová fólie odstraní a všechny sazenice se poprvé zalijí.

Pokud je venkovní teplota příliš vysoká, není nutné plochu zakrývat vysazenou mátou.

Péče o rostliny

Každý, kdo plánuje začít pěstovat mátové keře, by se měl seznámit se zvláštnostmi péče o ně.

Pravidla zavlažování

Všechny vysazené keře máty je nutné zalévat teplou vodou. Zalévání nelze provádět za jasného slunečního světla, takže postup se provádí večer. Při zatažené obloze není nutné půdu denně vlhčit.

Uvolňování a odplevelování

Oblast máty se doporučuje pravidelně odplevelovat, aby se odstranil plevel. Pokud se neplete, vypěstované plevele spotřebují z půdy hodně živin, což naruší růst máty.

Nemoci rostlin

Verticillium wilt je považováno za nebezpečnou chorobu, kvůli které listy rostliny začínají postupně tmavnout a schnout. Chcete-li zachránit ananasovou mátu před touto nemocí, potřebujete:

• dodržovat pravidla střídání plodin;
• okamžitě očistěte oblast od plevele a rostlinných zbytků.

Škůdci

Mezi škůdci jsou nejčastější:

• Roztoč mátový. Hmyz přezimuje v půdě a na jaře se objeví na keřích. Škůdce se živí listy a stonky máty, což vede k smrti.
• Můra luční. Objevuje se na mátě na jaře, poté, co teplota vzduchu vystoupí na 10 stupňů Celsia. Hmyz se živí mízou listů, a proto po výskytu lučního můry zasychají.

Sklizeň a skladování

Zralá máta se nejlépe sbírá v polovině července, protože do této doby budou její listy naplněny užitečnými přísadami a oleji. Všechny shromážděné stonky jsou shromažďovány ve svazcích a zavěšeny pod baldachýnem na ulici nebo v místnosti s dobrým větráním. Je velmi důležité, aby na listy nedopadaly sluneční paprsky, protože to negativně ovlivní jejich aroma.

Závěr

Na to by se měl předem připravit každý zahradník, který si chce pěstovat mátu ananasovou. Chcete-li to provést, měli byste se seznámit s nuancemi výsadby této odrůdy a pravidly péče o ni.