Pěstování hroznů victor

Vinařství je prastarý obor lidské činnosti. Pěstování hroznů je nejen zdravé, ale i zábavné. Pěstování odrůd této kultury provádějí specialisté vinařů, šlechtitelé vědeckých stanic a ústavů.

Vinaři úspěšně rozvíjejí směr šlechtění nových odrůd a hybridů se zlepšenými vlastnostmi. Viktor Krainov dal vzniknout několika odrůdám, které se rychle staly populárními. Jednou z nich je odrůda Victor s vysokým výnosem a lahodnými bobulemi.

Příběh narození

Hybridní stolní odrůdu Victor získal vinař B. N. Kraynov, který není oficiálně profesionálem v chovu, ale v roce 2000 úspěšně zkřížil Talisman a Kishmish Radiant. Nová rostlina absorbovala ty nejlepší vlastnosti: schopnost rychle se přizpůsobit, zakořenit a přežít.

Tato mladá odrůda vyžaduje pozornost majitele, ale dává vysoké výnosy.

Plody dozrávají brzy, od začátku vegetačního období uplyne pouze 110 dní, obvykle začátkem srpna.

Réva roste mohutně, tvoří se mnoho pupenů, pravidelně se přidělují řezem. Květy křížence jsou oboupohlavné, takže s opylením se nekoná žádné překvapení. Doba květu nastává v červnu.

Zrání trsů je aktivnější, pokud jsou z větví odstraněny přebytečné listy. Odrůda Victor je mrazuvzdorná, keře zimují klidně až do -22 stupňů. Hrozny je nutné pokrýt ve všech regionech kromě jižních.

Hrozny střední hustoty, na révě se tvoří velké hrozny, průměrná hmotnost dosahuje 800 gramů. Kříženec postrádá rašelinu. Každý oválný hrozn se špičatou špičkou dozrává až 15 gramů. Podle barvy procházejí několika fázemi: lila, světle růžová, červená a fialová.

Victor má vynikající imunitu vůči chorobám zahrady a zeleninové zahrady a ze škůdců ho silně ohrožují pouze vosy.

Popišme hrozny Victor podle hlavních charakteristik:

jeden

mrazuvzdornost

vysoký

2

doba zrání

brzy

3

výtěžek

vysoká, jedna ruka váží asi jeden kilogram

4

tvorba vaječníků

samoopylení

5

odolnost vůči chorobám

vysoký

6

zvláštnost odrůdy

skvělé na výrobu rozinek

Produktivita, vzhled bobulí a hroznů

Oválné bobule dozrávají obrovské, asi 20 gramů, jejich délka je až 60 milimetrů. Bobule tvoří velký kuželovitý trs, který váží od 500 gramů do kilogramu.

Barva hroznů závisí na době zralosti a na době pobytu na slunci. Hrozny dozrávají přátelsky a rovnoměrně.

Skóre degustace hroznů je vysoké. Chuť je harmonická, dužina masitá, slupka střední hustoty, při konzumaci není cítit. Bobule obsahují cukr do 17 % a kyseliny do 8 g/l.

Hrozny klidně vydrží dlouhodobou přepravu při zachování jejich prezentace a užitných vlastností. Sklizeň z jednoho keře může být až 25 kilogramů.

Odrůdové znaky pěstování a rozmnožování

Hrozny lze osázet řízky, sazenicemi a zrny. Sazenice, dormantní nebo již s bylinkami, lze zakoupit ve školkách. Tato metoda zaručuje produkci hroznů odrůdy Victor.

Řez na jiné vzrostlé révy umožňuje sklízet další rok. Výsledkem je vysoká šance získat hybrid ze dvou hroznů.

Hrozny se množí vrstvením z dospělé rostliny, ohýbáním a rytím v nejdelším výhonu před zakořeněním. Po obdržení dobrých kořenů jsou vrstvy odděleny od keře a transplantovány na jiné místo.

Hrozny se zrny je možné sázet velmi rychle, pouze plodit bude za pár let.

Půda a místo. Nejlepší půdní variantou pro vinici je černozem nebo lehká výživná půda. Rostlina se při správném zasazení přizpůsobí každé půdě. Místo je vybráno bez spodní vody, slunné. Místo by mělo být chráněno před silným studeným větrem a průvanem, ale ne v blízkosti budov a plotů.

Jarní výsadba sazenic. Hybrid je schopen odebírat energii ze šesti metrů čtverečních. Mezi otvory při přistání zbývá alespoň pět metrů.

Ideální rozměry otvoru: 80x80 centimetrů. Třetina jámy je vyplněna živnou směsí humusu, potaše a fosforečných hnojiv, dusíku. Tento postup se provádí měsíc před plánovanou výsadbou sazenic hroznů.

Sazenice se umístí doprostřed jámy a posype se zeminou, střídavě se zalévá vodou pro lepší usazení půdy. Kořenový krček zůstává na povrchu. Podpěra se pokládá současně se zakopáváním mladých hroznů. Viniční výsadby zakoření nejlépe koncem dubna.

RADA! Den před výsadbou se kořeny sazenic namočí do roztoků s přídavkem růstových stimulantů.

Zimní přístřešek. Viniční keře se před mrazy zakrývají jehličnatými tlapami a další izolací. Z révy svlékají „kožich“ v posledních dnech dubna, kdy roztál všechen sníh.

Tvorba rostlin a podvazek. Odrůda Victor potřebuje neustálé sevření výhonků na úrovni o něco více než jeden a půl metru - při dlouhém prořezávání nezbývá více než 10 pupenů, u krátkého - až 4 pupeny. Přebytečné výhonky z révy pravidelně odstraňujeme. Výsledkem je, že keř nemá více než 35-40 očí. Po odstranění přebytečných nevlastních synů a listů je keř svázán. Důležitá akce pro odstraňování kořenů rosy - katarovka - se provádí dvakrát: na jaře a v létě. Tyto kořeny mají každou šanci v zimě zamrznout.

Zalévání a vlhkost. Vlhkost půdy musí být udržována na stejné úrovni. Bohatá zálivka je nutná pouze v době výsadby sazenic.

Mulčování a kypření. Mulčování půdy pomáhá udržovat úroveň vlhkosti. K tomu použijte hnůj nebo jehličnaté stelivo z jehel, šišek, kůry.

Horní oblékání. Na konci jara se půda krmí superfosfáty, do země se zavádí popel a roztok divizny. Na podzim provádějí stejný postup po sklizni.

Výhody a nevýhody odrůdy

Pojďme si vyjmenovat pozitivní vlastnosti hybridu:

• rovnoměrné shluky a vynikající chuťové hodnocení;
• odrůda s oboupohlavnými květy, samosprašná;
• stabilita vysokých výnosů;
• žádný hrášek;
• raná plodnost, první sklizně v červenci;
• rychlý růst keře, řízky dokonale zakořeňují;
• mrazuvzdornost je vysoká;
• vynikající kvalita rozinky.

Nevýhody hroznů Victor v současnosti: požírané vosami, kvetení někdy padá v období posledního mrazu.

Odrůda Victor má vysokou imunitu vůči houbovým, virovým a hnilobným chorobám. Je však nutné ošetření pro prevenci padlí, oidium a šedé hniloby v období před květem a v době tvorby bobulí.

U plísňových infekcí se doporučuje ošetřovat hroznové keře každé tři roky speciálními roztoky.

Hlavním škůdcem hroznových výsadeb je vosa. Vosy se chytají s návnadou v pohárech s medem a jedem. Trsy jsou pokryty tenkými sítěmi.